Haşhaş çekirdekli limonlu bisküviler (Tescoma hamur pres şırıngası)

[ÖNEMLİ!!!]

Haşhaş çekirdekli limonlu bisküviler (Tescoma hamur pres şırıngası)

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Limon suyu (1 veya 2 limondan)	60 ml
Yumuşatılmış tereyağı (margarin)	226 gr.
Şeker	280 gr.
Yumurta	1 BİLGİSAYAR.
Vanilin	1 poşet
Limon kabuğu rendesi	4 yemek kaşığı. l.
Un	345 gr.
Kabartma tozu	1 çay kaşığı
Tuz	1/2 çay kaşığı
Haşhaş	2-3 st. l
Serpme için:
Limon kabuğu rendesi	1-2 yemek kaşığı. l.
Şeker	35-50 gr.

Pişirme metodu

• Tarif bir arkadaşım tarafından e-postayla gönderildi, bu yüzden kaynak benim için bilinmiyor (((.
• Yani:
• Bir tencereye limon suyunu dökün, kaynatın, birkaç dakika kaynatın. Yaklaşık olarak sıvı yarıya inene kadar. (Hiç ölçmedim, sadece yaklaşık 2 dakika kaynattım). Tereyağının yarısını limon suyuna ekleyin, iyice karıştırın ve ocaktan alın.
• Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu karıştırın.
• Kalan tereyağını yumuşayıncaya kadar şekerle çırpın, yumurtayı ekleyin ve 3 dakika daha çırpmaya devam edin.
• Vanilin, kabartma tozu, lezzet, haşhaş tohumu ekleyin. Karıştırırız. Parçalara un ekleyin. Hamur bundan sonra şöyle görünür:
• 
• Yağ ile limon suyunu ekleyin, karıştırın. Hamur şuna benzer:
• 
• Onu buzdolabına koymam. Şırıngayı hemen doldurun ve yağlanmamış bir tabaka üzerine sıkın. Elinizle basitçe kek oluşturabilir ve bir kağıda yayabilirsiniz. Bunu her zaman yaptım.)). Fotoğrafta, örneğin en sağdaki çerez sırası sadece elle yapılır. Hamur ellerinize pek yapışmıyor.
• 
• Kurabiyelerin üzerine bir kaşıkla şeker ve lezzet karışımı serpin.
• 
• 180 derecede yaklaşık 10-15 dakika pişiriyoruz.
• ÖNEMLİ!!! Fırından çıkar çıkmaz çarşaftan sıcak olarak çıkarın. İnce bir spatula ve düzenli. Kurabiyeler hala sıcak - çok yumuşak. Ancak çarşaf üzerinde soğumuşsa, çıkarmak çok zor olacaktır. El ile, şırıngasız kurabiye yaptığımda, onları yapışmaz bir paspasın üzerine koyuyorum ve böyle bir sorun yok.
• Tarifte verilen hamur miktarından 30x40 cm ölçülerinde iki buçuk fırın tepsisi kurabiye elde edilir.
• Afiyet olsun! Ve zevkle pişirin!

Hazırlık zamanı:

45 dakika - 1 saat

Pişirme programı:

Fırın

Not

Kurabiye soğur ve içi çok kırılgan ve yumuşar, dışı çıtır çıtır ... Benim zevkime göre bu kurabiyeler kahve ile mükemmel uyum sağlar, bu yüzden ... kendinize bir fincan koyun ve tadını çıkarın!

Afiyet olsun!

["Elinizle kekleri kolayca şekillendirebilir ve bir kağıda koyabilirsiniz. Bunu her zaman yaptığım gibi.)) Fotoğrafta, örneğin en sağdaki kurabiye sırası sadece elle yapılır. Hamur ellerinize neredeyse hiç yapışmaz . "]

"Elinizle kekleri kolayca şekillendirebilir ve bir kağıda koyabilirsiniz. Bunu her zaman yaptığım gibi.)) Fotoğrafta, örneğin en sağdaki kurabiye sırası sadece elle yapılır. Hamur ellerinize neredeyse hiç yapışmaz . "

Ve bu bilginin kimin için olduğunu bile biliyorum!

[MomMaxa]

MomMaxane lezzetli bir kurabiye!
Bugün kötü hava nedeniyle evde oturuyoruz, işte tarifiniz ve deneyeceğiz!
Anna, kurabiyenin tadı ekşi mi?

Ve bu bilginin kimin için olduğunu bile biliyorum!

Keten, kesinlikle, sadece sizin için !!!! Ve bal tarifinde, elle de oluşturulabileceklerini okudum.
Ve kurabiyeler ekşi bile değil, limon tatlısı ... Nasıl tarif edeceğimi bilmiyorum ... ama 2,5 yaşında büyük bir tatlı aşığı olan oğlum genç yaşına rağmen onu yiyordu , bir çatırtı vardı ...

Ancak çarşaf üzerinde soğumuşsa, çıkarmak çok zor olacaktır. El ile, şırıngasız kurabiye yaptığımda, onları yapışmaz bir paspasın üzerine koyuyorum ve böyle bir sorun yok.

Ne yapışmaz paspasınız var? bir şırınga ile çalışmayacak mı? Benimkini silikon üzerine koydum, sorunsuz yapışıyorlar ve şırıngadan kolayca ayrılıyorlar. Fırın tepsilerini yıkamayı sevmiyorum ama kağıtla zor - hafif, şırıngayla yükseliyor

Anya, yapışmaz Firebird'üm var. Her şeyi ağırlıklı olarak pişiriyorum, bir de silikon var .. Sadece bu kurabiyeleri her zaman elimde ve bir halıda yapıyorum ve bir şırıngayla yaptığım her şeyi çıplak bir kağıda damgalıyorum, bu yüzden bugün yapmadım Bu kurabiyeyi matta denemeyi düşünmüyorum ...
Ancak, ilk fırın tepsisini deldikten sonra, bir kerede her şeyi çıkardı. Ve çarşaf neredeyse temiz, nemli bir bezle silin ve hepsi bu ...

[MomMaxa]

MomMaxa, Bu lezzetli!
Tarif için teşekkürler. "Lakomköy" tarafından basılmıştır. İnce!
Ve limon hissedilir ve tatlıdır ve haşhaş ...
Lezzetten gelen aroma genellikle bir şarkıdır!
Çok çıktı. Ama bir şekilde çok hızlı kayboluyor. Sadece bir çatırtı duyulur

Bekledim))) Bekle, heykel yapacağım. Bugün babamı ziyaret ediyordum
göze batmadan birkaç kez balla kurabiye yedi
hatırlattı bana, Schaub bugün hala yaptı ... Ve yarın ona yenilerini vereceğim
Onu duruşmaya getireceğim!
Anya, bal için çok teşekkürler, çocuk çayı ile ikindi çayı için çatırdıyor ...

Kızlar, tarife gösterdiğiniz ilgi için teşekkürler! Sağlığınıza yiyin! Ve görüyorsun, başka bir şey getireceğim ...

[MomMaxa]

MomMaxa, bu çerez de yumuşak mı yoksa ufalanmış mı? Haşhaş tohumlarını severim Ve buraya limon şekeri nasıl eklenir? Ve sonra evde limon yok ama limon şekeri var ...

Julia, ilk gün hemen yerseniz, o zaman daha gevrek olur ve evde nemliyse ve bir gecede vazoda bırakılırsa (bizimki gibi), o zaman sabah zaten yumuşaktır.
Bir kavanoza veya çantaya koyarsanız çıtır kalacağını düşünüyorum.
Ve bu tarifte ki limon şekeri bence üstüne serpin ... Limonsuz da yapabilirsin ama tadı farklı olacak ... Burada hamurda hem lezzet hem de limon suyu var. Limon yerine portakal kullanma fikrim vardı ... ama henüz uygulamadım. Yani evde bir portakalınız varsa,
Deney.

İnsanlar bu Tescoma'yı nasıl kullanacaklarını biliyor. Bu şırıngadan mantıklı bir şey sıkılmadı. Yapışmaz, şırıngaya uzanır, sonra hamur kalınlaşır, hiç sıkamazsınız. İki tıklama yaptın mı?

Bunun için üç kurabiye var. Ve böylece basına çıplak, yağlanmamış bir çarşaf üzerinde yapışıyorum. Hamur kalın değil, biraz yapışkan. Sana iyi şanslar!

ve eğer ev nemliyse ve bir gecede bir vazo bırakırsa (bizimki gibi), o zaman sabah çoktan yumuşaktır.

Bu seninle, şımarık olanlar, sabaha kadar yalan söylüyorlar! Ve burada ... herkes yanmış dillerle oturuyor! Çünkü kurabiye bittikten sonra, henüz soğumamış olan kurabiye yaprağını yaladılar!

Aha! Sevdim! Yiyicilerimiz var, ben ve kocam ama 2,5 yaşında bir çocuk ... Çocuğuma bu kadar çok kurabiye vermem, kocam kekleri daha çok seviyor ama ben kendim pişirmeyi benden daha çok seviyorum * ŞOK ŞEKİLDE * Oh, temizleyecek daha çok yiyicim olurdu! Evet ... şırınga için hala kola ve balkabağı kurabiyeleri yerleştirme planları var ... ama bu pişmiş her şeyi yediğimizde, aksi takdirde kocamın ürünleri tercüme etmesi gerekiyor ve sonra her şey yalan söylüyor ...

kok fırını

Yemek mi diyorsun? Bu ilginç! Lütfen bundan sonra daha ayrıntılı olarak!

Aha! Sevdim!

Ne kadar beğendim! Bütün akşam çırpınır. Üç kişiydik ve bir koro krizi seansına dönüştü.
Sabah kahvenin altında bir düzine sakladı. Geri kalanı dün yenildi.
Sabahları aynı gevreklik. Bunu sevdim!
Tarif için tekrar teşekkürler!

Kızlar! Sağlığına! Birine neşe getirebildiğin zaman çok güzel!
Vika! Ve ekmeğini olgun hamurda pişirdim! Sevdim !! Şimdi maya emziriyorum ...

İşte benim kurabiyelerim, lezzetli bir şırınga yerine çatal ve haşhaş yerine kuş üzümü ile yaptım
Bütün aileden büyük bir TEŞEKKÜRLER

Beğenmene sevindim! Bir de favorilerimden biri var, özellikle kahve ile ...

[Anna]

Anna, Limonlu kurabiyeler yaptım ama haşhaş tohumu ve kabuğu rendesi olmadan (nedense lezzetimi sevmiyorlar, ama haşhaş yoktu). Kurabiyeler çok lezzetli. Tarif için teşekkürler. Hemen sıcak fırın tepsisinden çıkardım, beni uyardıkları iyi oldu. Biraz soğurlar ve zaten kötü bir şekilde çıkarılırlar. Sadece nedense düzensiz bronzlaştılar. Fotoğraf pek iyi sonuç vermedi, üzgünüm.

Hamuru fırın tepsisine koymak kolaydı, şırınga hamuru iyi. Şimdi geri kalan tariflerinizi deneyelim.

Size ve sevdiklerinize bol şans!

Ayrıca basın şırıngamı "Lakomka" buldum. Yaklaşık 20 yıldır kullanmadan yalan söylüyordum.
Kurabiye pişirdim.
Lezzetli ama benim için çok tatlı. Bir dahaki sefere daha az şeker koyacağım.

Anya tarifte bazı yanlışlıklar fark etti. Ne zaman tuz ekleneceği yazılmaz (una ekledim), ancak kabartma tozu hakkında eklediğimiz iki kez yazılır: una ve haşhaş tohumu ve kabuğuyla birlikte (una ekledim).

Anya, tarif için teşekkürler! Daha fazlasını yapacağım!

Anna, tarifine göre ufak değişikliklerle kurabiye yaptı. Limon suyu yerine, limon peyniri ovalamaktan arta kalan keki koydum (iyi, kurbağa atmak için boğulmuştu) ve pişirirken biraz fazla pozlandırdım. Bir dahaki sefere hepsini tarife göre yapacağım.

Teşekkür ederim, çok lezzetliydi!

Natalia, sağlığına !!! Ve tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz!

[MomMaxa]

MomMaxaAnya, lezzetli kurabiyeler için teşekkürler!
Damakta ufalanan çok hoş.

[Trishka]

Trishka, sağlığına! Bu, ailemizdeki en sevilen kurabiyelerden biridir!)))

[MomMaxa]

MomMaxa, Anna, çok lezzetli kurabiyeler çıktı! Tarif için teşekkürler, gelecekte kesinlikle pişireceğim