İskoç sabah çörekler

İskoç sabah çörekler

Kategori: Mayalı ekmek

Mutfak: İskoç

Malzemeler
Buğday unu (1 sınıfım var)	450 g
Taze sıkılmış maya	15 g
Tuz	2 sa. l.
Şeker	2 sa. l.
Su	150 g
Süt	150 g
Yağlama için süt
Serpme un

Pişirme metodu

• Mayayı şekerli öğütün, 10 dakika bekletin.
• Su ve sütü 37C'ye ısıtın. Tüm malzemeleri ekleyin, yumuşak ve elastik hamur yoğurun. Thermomix, Spikelet modunda 7 dakika yoğurdum.
• Hamuru katlayın, yağlanmış bir kaba koyun, üzerini kapatın ve sıcak bir yerde 1 saat bekletin.
• Daha sonra hamuru yoğurun, her biri 77 gr'lık 10 parçaya bölün, her birinden bir top oluşturun, örtün ve 10 dakika bekletin.
• Sonra her topu bir oklava ile 9 cm çapında bir pastanın içine yuvarlayın.
• Kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, üzerini örtün ve 30 dakika bekletin.
• Pişirmeden önce fırçayla süt ve un sürün.
• Yumuşayana kadar 200 ° C'ye ısıtılmış fırında pişirin. Tam süre fırına bağlıdır, 30 dakikam var.
• 
• 
• 10 kişiden 4'ünü pizza şeklinde yaptım. Bunu yapmak için, 10 dakika ıslattıktan sonra, topun kenarları olan bir kek kalıpladım, yani ellerimle bir kek haline getirdim ve ortasını parmaklarımla sıkıştırdım:
• 
• Kanıtladıktan sonra ortasını tekrar kurcaladı, ekşi krema ile sürüp ardından pirzola, domates ve rendelenmiş peyniri ufaladı. Aynı anda 2 seviyede rulo ile pişirdi.
• 
• 
• Bu rulolar İskoçya'da çok popülerdir ve pastırma ve yumurtaya ek olarak kahvaltıda pişirildikten sonra sıcak servis edilir. HAYVAN TATİLİ !!!!!! Ben tavsiye ediyorum!

Not

Tarif buradan: 🔗./2011/01/blog-post_22.html

[Omlet]

Omletne lezzetli çörekler! Yer imlerinize götürüyorum! Teşekkür!

Ben de onu yer imlerine götürdüm. Sevimli çörekler ve pichki harika!

[Diana, Zhenya]

Diana, Zhenya, teşekkür! Gerçekten beğendim !! Ve zor ve hızlı değiller.

İdeal çörekler ve ne kesim! fotoğraf kıyaslanamaz ve kahvaltıdan sonra bu açık sözlü cazibeye rastlamam iyi, aksi takdirde onu tereyağlı ısırmış olurdum!

[Oksanochka]

Oksanochka basit çörekler ve tatlılar Küçük pizza seçeneği benim için sadece bir nimettir. Bir şekilde bu kadar basit şeyleri unutuyorsun. Sonuçta, tüm artıkları oraya buzdolabından ekleyebilirsiniz.

[Tata]

Tata, Bayımteşekkürler kızlar! Tereyağlı ... mmm ... evet, çok lezzetli! Ve kullanışlı!

Sonuçta, tüm artıkları oraya buzdolabından ekleyebilirsiniz.

Duc pirzola aynen böyle takıldı.

Duc pirzola tam olarak nasıl takılıydı

Harika çörekler! Ve sanki içinde bütün un varmış gibi görünüyorlar!
Yapacağım! Tarif için teşekkürler!

İrlandalı, teşekkürler!

Ve sanki bütün un varmış gibi görünüyorlar

Bu benim birinci sınıf unum. Hatta tam tahılların görsel olarak görülebilen parçacıkları vardır.

Kesinlikle biraz ekleyeceğim. Ama diğer her şey tam olarak tarife göre! !

Ama diğer her şey tam olarak tarife göre!

kendi kendine!!

[Omlet]

Omlet, işi al! Rulolar muhteşem, teşekkürler!

250 gr birinci sınıf un ve 200 gr tam tahıl yaptım. Tüm partiyi istedim, her biri 64 gr'lık 12 parça aldım, bir fırın tepsisine doldurulmuş, böylece hepsi öpüştüler. Benimki onları sıcak tutmaya başladı. Yarına kadar kalmaları pek olası değil.

🔗
🔗

[Diana]

Diana, muhteşem rulolar !!!! Çok güzel!!!

Benimki onları sıcak tutmaya başladı.

Hepsini tarife göre karıştırın !!!

Kocam bugün onları istedi. Tereyağlı sandviç yapmayı severdi. Pişirmeliyiz.

İltifat için teşekkürler!

Bu çörekler ekmek yerine tekrar sipariş ettim. Yarın tekrarlayın.

bom fırını.

Süper! Basit, hızlı, lezzetli

[Ahududu]

Ahududu, teşekkür! Rulolar, kahvaltı için gerçekten mükemmel!

Sadece bugün bu tarife rastladım, bunun için teşekkürler. Bütün çörekler zaten yemek yemeye vakti vardı ve ben, her zamanki gibi ... fren ... Küçük pizza şeklinde 12 parça yaptım, benimki gerçekten hoşuma gitti, ancak fotoğraf çekmeyi başaramadım. Kameranın altında hiçbir şey kalmayana kadar vaktim yoktu. Şimdi çavdar unu ve klimayı karıştırmayı denemek istiyorum.Vaktim olursa, biraz sonra bir fotoğraf göndereceğim! Ökseotu, havalı ve hızlı tarif için teşekkürler!

[RisaJ]

RisaJ, Bunu beğendiğime çok sevindim!

Çörekler için teşekkürler, hızlı ve kolay bir şekilde pizza ve çörek yaptım. Kesinlikle tekrar edeceğim.

[Natalia]

Natalia, güzel çörekler çıktı. Beğenmene sevindim!

Çörekler çok pişirici Polaris Floris 0508D Pişirme 50 + 15 modunda pişirildi. İşte olanlar:

Slaytsız veya slaytsız çay kaşığı tuz (şeker) hakkında bir sorum var mı? Çok fazla tuz.

[Ligra]

Ligra, ne güzel bir kırıntı çörekler! Tuz. slaytsız şeker.

Çok fazla tuz.

Tuz, öznel bir kavramdır. Bir dahaki sefere daha az koyabilirsin.

Teşekkür ederim, bir dahaki sefere yapacağım.