Muhallebi sütlü ekmek

[Pava ağacı]

Pava ağacıkaz yağı gibi tadı yoktu?

Hane halkım tavuk yağının ağızda kalan tadı fark etmedi. Somun sadece öğle yemeğine kadar hayatta kaldı. Akşam yemeği için acilen pişirmek zorunda kaldım, bu yüzden hamursuz ekmek yaptım + Art ekledi. bir kaşık malt ve un içinde çay kaşığı. öğütülmüş kişniş. Ekmek çıktı - yum-yum :-). Tarif için yazara teşekkürler - temelde deneyeceğim.

[Pava ağacı]

Pava ağacı, çok iyi Bu yüzden ben de kaz yağı koyacağım

[Pava ağacı]

Pava ağacıTarifi kullandığınız ve ekmeği övdüğünüz için çok teşekkür ederim!

Domuz yağı erimiş tavuk yağı ile değiştirdim.

Pratik deneyimlerini paylaşmaları harika! Her ne sebeple olursa olsun domuz yağı kullanamayanlar için başka bir alternatif seçenek daha var.

Tarif için yazara teşekkürler - temelde deneyeceğim.

Mutlu deneyler ve lezzetli hamur işleri!

Marin, dün peynir altı suyuyla pişirdim. Çok da süper çıktı !!!

[Gulya]

Gulya, harika! Serumu hatırlattığın için teşekkürler! Ve sonra bir seferde sürekli buzdolabında tuttu. Ve sonra bir şekilde böyle bir içerik olduğunu tamamen unuttum!

Kimse onu bir ekmek yapımcısına uyarlamaya çalıştı mı? Sorunun aptalca olduğunu anlıyorum, fırını olan biri için)) Her şeyi tarife göre yoğurmanız, ardından hemen prova için ekmek makinesine koymanız ve yükseldiğinde pişirme modunu açmanız gerektiğini düşünüyorum. , sadece saat kaçta kapatın. Minimum 1 saat sürem var, ancak fırını istediğiniz zaman zorla kapatabilirsiniz. Ekmek yapımcısında çok saat var mı?

Rapor ediyorum! Üretim teknolojisinin büyük ihlallerine rağmen - tarif ve ekmek her şeyden kurtuldu. Şu sapmalar vardı: kuru maya, domuz yağı yerine tereyağı, hamur 7 saat çırpılmış, koyu bal, ekmek makinesinde pişirilmiş. Prova + toplamda 1,5 saat artış. Pişirmedim, çünkü uykuya dalmaya başladım - ekmek 50 dakika pişirildi. Sonuç olarak bir saat ayakta kalabileceğini söyleyebilirim. Ocakta güneşlenmek için ayrılmadı, hemen ızgaraya çıkardı, bir havluyla örttü ve uyudu. Sabah, sonuç şaşırtıcıydı! Ekmek süngerimsi, iyi pişmiş, lezzetli. Resim ekleme düğmesi nerede, onu bulacağım ve stüdyoda bir fotoğraf olacak.

işte fotoğrafın kalitesi için üzgünüm - telefon genç değil)
Tarif için çok teşekkür ederim - her zaman choux böreğinden korktum. Bu benim ilk deneyim ve bir başarı olması, ellerimin daha fazla başarıya dalmasına izin vermiyor.

[Ksenia]

KseniaSonuçtan memnun olduğunuzda çok güzel, sonra yeni başarılar istiyorsunuz. Devam et ve her şey olacak

[Bükülme]

Bükülme,
Bir ekmek yapıcıda örneğin "pelmeni" programında yoğurabilir misin söyle. Farklı hızlarda yoğurucum yok

[Katarzyna]

Bir ekmek yapıcıda örneğin "pelmeni" programında yoğurabilir misin söyle.

Katarzyna, Ekaterina, yapabilirsin.

Ne yazık ki, Marina -Twist uzun süredir forumda paylaşım yapmadı.

[Sonadora]

Sonadora,
Manya, o zaman sana geleceğim)) Tam çevrimi sürebilir miyim - 20 dakika yoğurma? Tarifte, sonuçta, önce yavaş yoğurma, sonra hızlı ve tekrar yavaş yoğurma. Muhtemelen programlanmış 20 dakikalık yoğurma yapmak yanlış olur ... Ama ekmek pişirmek istiyorum
Teşekkür!

[Sonadora]

Sonadora,
20 dakikalık karıştırma ile tam bir döngü çalıştırabilir misiniz?

Catherine, elbette. Her şey yoluna girecek.

Mümkünse bana "sen" den.

[Sonadora]

Sonadora,
Oh, yardımın için çok teşekkür ederim! Yarın üzerinde çalışmaya başlayacağım))