"Soya ineği" soya sütü yapıcıda (Midea Mi-5) mantar kremalı çorba

Kategori: İlk yemek
Soya sütü yapıcıda mantar kremalı çorba (Midea Mi-5)

Malzemeler

Champignon mantarları (dilimlenmiş) 500 g
Su TAMAM MI. 1 lt
eğilmek 1 BİLGİSAYAR.
tuz 1 çay kaşığı
şeker 1 çay kaşığı
biber karışımı 0.5 çay kaşığı
Beyaz ekmek 300 gram
sebze yağı 5 yemek kaşığı. kaşıklar
Sarımsak 1 karanfil

Pişirme metodu

  • Eğitim.
  • 1. Kruton pişirmek.
  • Sarımsakları bir preste sıkın ve 2 yemek kaşığı ile karıştırın. yemek kaşığı bitkisel yağ.
  • Ekmeği 1X1 cm küpler halinde kesin, sarımsak yağı ile karıştırın ve ara sıra karıştırarak bir tavada kızartın.
  • Soya sütü yapıcıda mantar kremalı çorba (Midea Mi-5)
  • 2. Çorba için "kızartma" pişirmek.
  • Soğanı dilimler halinde kesin ve 2 yemek kaşığı hafifçe kızartın. yemek kaşığı bitkisel yağ yağı.
  • Soğanın yarısını çorba için hemen kullanın.
  • Mantarların bir kısmını bir kenara koyun ve kalan soğan ve sıvı yağ ile sıvının tamamı buharlaşana kadar pişirin. (Bu karışım bitmiş çorbaya biraz sonra eklenmelidir).
  • Soya sütü yapıcıda mantar kremalı çorba (Midea Mi-5)
  • Çorba hazırlama.
  • 1. Mantarları ve soğanın yarısını soya makinesinin kasesine koyun.
  • Soya sütü yapıcıda mantar kremalı çorba (Midea Mi-5)
  • 2. Mantarları ve soğanları su ile dökün, böylece seviye şişedeki işaretlerden daha düşük ve yüksek olmayacak.
  • Soya sütü yapıcıda mantar kremalı çorba (Midea Mi-5)
  • Tavsiye. Dondurulmuş mantarlarınız varsa, onları bir su ısıtıcısından kaynar su ile doldurun.
  • 3. Çorbayı yulaf lapası programında pişirin.
  • 4. Biber ve kızarmış soğan ve mantar karışımını çorbaya ekleyin.
  • Soya sütü yapıcıda mantar kremalı çorba (Midea Mi-5) Soya sütü yapıcıda mantar kremalı çorba (Midea Mi-5)
  • 5. Sarımsaklı kruton ile servis yapın.
  • Soya sütü yapıcıda mantar kremalı çorba (Midea Mi-5)

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

4 porsiyon

Hazırlık zamanı:

10 dakika hazırlık, 15 dakika hazırlık

Not

Çorba soya makinesinde öyle homojen bir şekilde öğütülür ki kıvamı iyileştirmek ve daha kremsi hale getirmek için krema, nişasta veya "ru" gerekmez.

Seçenekler.
Daha fazla diyet çorbası, "kızartmadan", yağ eklemeden ve su miktarını azaltmadan yapılabilir, böylece seviyesi soya fasulyesi makinesinin kasesindeki işaretini aşmaz. Bitmiş çorbaya biraz zeytinyağı ekleyin. Krutonları hafifçe zeytinyağı serpin, sarımsakla yuvarlayın ve fırında kurutun.

Zvezda askony
Bir inekte böyle bir çorba yaptım Joyoung DJ13B-D18D-yeni

Soğan - 250 gram - bir karıştırıcıda doğranmış (Ken724 - doğrayıcı) - MV CUCKOO 1055'te kızartılmış (Kavurma-3 seviye-15 dakika) - tuz ve karabiber ilave edilmiş
Soğan kızartılırken Kena'da 250 gram mantar doğranmış
Soğanları, mantarları katladım, 100 ml% 33 krema döktüm (buzdolabında sıkılmamak için)
1300 seviyesine kadar su dolduruldu-
Mod - "soya sütü" - normal
Mod süresi 25 dakika sürdü
Notlar
Elektrikle şimdi üzücü - yaklaşık 180 (bu 5kV dengeleyiciden sonra)
Bu nedenle, tüm cihazların pişmesi daha uzun sürer.
Sarımsağı unuttum - ve şimdi son derece alakalı - ama prensipte - bir tabağa taze sıkılmış "kötülük" ekleyebilirsiniz - daha da faydalı olacaktır.

Çorba homojendir - çok lezzetlidir.
Ama mantarlar - gerçekten 500 grama ihtiyacınız var. 250 gr - yeterli değil
Sonraki
1) mantar ekleyin
2) "Doymuş Soya Sütü" ile yapacağım
3) soğanları ve mantarları bir öğütücüde hızla doğrayın ve kızartmadan koyun
Ve daha hızlı ve daha diyet
4) Krema% 20 paket (100 veya 200 ml)

Marusya
Anya, soya ineğinde mantar ve soğanın hemen doğranabileceğini düşünüyorum. Ama önce havuçları, sonra da ineği doğramak daha iyidir.
Julifera
Yani tarife göre havuç yok Ve genel olarak oraya en az bir patates koymak istiyorum.
Marusya
Anya'nın tarifinde havuç yok ama ekliyorum. Hem havuç hem de patates.
Zvezda askony
Bir dahaki sefere patates ve havuç ekleyeceğim. Daha az yer kaplaması için doğranmış mantarlar.
Ve yüksek hızlı bir öğütücü keshina üzerinde öğüteceğim.
Her şeyi çok hızlı parçalıyor.
İneği yüklemek istemiyorum
Prensip olarak patates ve havuçla yarın tekrarlayabilirsiniz.
250 gram mantarlı.
Mantar bileşeni seviyede olduğu için.
Ancak yoğunluk ve tokluk yeterli değildir.
Patatesler yoğunluk ve tokluk verir
Havuç aynı yoğunluktadır ve çorbanın renk algısına kesinlikle güzellik katacaktır.
İyi tavsiye için teşekkürler
Marusya
Anya ve 900 ml biraz su döküyorsun
Zvezda askony
Alıntı: Marusya

Anya ve 900 ml biraz su döküyorsun
Çok az!!!!! Bu çorbayı gerçekten çok seviyorum
1,3 litreden - kocam sadece denemek zorunda
Ve sonra düşünüyorum - yutacağım - ve onu patates ve havuçla taze yapacağım
İyi, zahmetsizce değil, rahatlıkla yapılır
Marusya
Böylece her zaman doğrudan tenekeden hazırdırlar, 900ml 2 tabaktır. Sebzeleri önceden hazırlayın ve buzdolabında vakumla paketleyin! Bir kez biraz çorba istedim .... Ve 25 dakika sonra taze çorba!
L
Julifera
Bir kabus, bana nasıl bulaştılar, şimdi akşama kadar nasıl yaşarım, bu çorbayı istiyormuş gibi ölüyorum
Dobryna'da bazıları çoktan yemek yapmaya başladı, diğerleri evde oturuyor, en az bir saat yemek pişirmeye gidebilirler, ama katlanmam gereken 3 saat daha var.

Buraya Lena, bak - mantar tarifini nasıl saptırdık - ama bende sadece patates var, bazıları gibi değil
Kesinlikle havuç eklemeyeceğim - Mantar püresi çorbasında tadını ve rengini sevmiyorum.
Marusya
Julifera, tat ve renk ... posta
Julifera
-
Marusya
Juliferaben de şaka yapıyorum! Yemediğim şey kabak çorbasıydı.
Zvezda askony
Öyleyse onu ayrı bir tarif olarak yayınlayabilir misiniz?
Gerçekten her şeyi saptırdılar
Moderatör !!!!!
Sen ne düşünüyorsun?
Aksi takdirde, yeni bir sürüme göre yapmayı planlıyorum
Marusya
Ne üstüne ?
Zvezda askony
Patates ile
Daha az mantar
Kızartma tembel bir seçenek değildir, tabiri caizse
Anason
Zvezda askonyveya en azından burada, çorbanın kızartmadan versiyonunu anlatın, çünkü ilginç ve gerekli.
mur_myau
Alıntı: julifera
Yani tarife göre havuç yok
Ninadaaaaa. "Çocukça sürpriz" rengi olacak. Bunlar benim kişisel "hamamböceklerim" olsalar da, yiyeceklerin görünümü konusunda oldukça seçici davranıyorum.

Alıntı: julifera
Ve genel olarak, oraya gerçekten en az bir patates atmak istiyorum.
Haşlanmış daha iyi. "Patates kreplerinin" çiğ, ilginç tadı.
Tamamen patates çorbası pişirdiğimde, sonra "soya sütü" modunda - süper ve haşlanmış patateslerin kıvamı ve tadı, sonunda, tatmak için sadece baharat. Ve "yulaf lapası" modunda - hepsi aynı "patatesli krep" tadı. Sonuna kadar kaynatmıyor mu, yoksa ne?

Alıntı: Zvezda Askony
Ve yüksek hızlı bir öğütücü keshina üzerinde öğüteceğim.
Hey! Kenwood'dan mı bahsediyorsun? (mutfak arabalarının)

Alıntı: Zvezda Askony
Kremayı% 20'lik bir pakete (100 veya 200 ml) koyacağım
Ayrıca% 10 krema ile yaptım - bir bardak tüm sıvı. Bazen tenu kızartılır.
Bir zamanlar krema kalmamıştı ve mutfağıma sıkışmış vegan bir versiyon hazırladım. Temel olarak, yorumlarda yazdığım gibi, tadı krema kadar güzel. "İnek" sayesinde!

Alıntı: Marusya
Anya, soya ineğinde mantar ve soğanın hemen doğranabileceğini düşünüyorum. Ama önce havuçları, sonra da ineği doğramak daha iyidir.
İlke doğrudur. Daha yumuşak ve gevşek sebzelerin çok fazla öğütülmesine gerek yoktur. Pancar veya havuç gibi, daha küçük doğramak daha iyidir.
Ama doğranmış sebzeleri tercih ederim, çünkü şişeye doğru miktarda doldurulmaları daha kolay ve ineğin bacağı / bıçakları daha sonra bu sebze kütlesine doldurulması daha kolay.

Alıntı: Zvezda Askony
Bu çorbayı gerçekten çok seviyorum
Ve nasıl seviyorum! Her zaman ikinci kursun zararına bir şeyler eklerim.

Alıntı: julifera
Bana nasıl bulaştıkları bir kabus, şimdi akşama kadar nasıl yaşarım, bu çorbayı istiyormuş gibi ölüyorum
Bu iyi! Raporu bekliyorum.

Alıntı: julifera
İşte Lena, bak - mantar tarifini nasıl saptırdık - ama benim sadece patatesim var, bazıları gibi değil
Güzel, sevimli.))) Sapık, ama okudum. Belki kendim bir şeyler pişiririm.

Bu arada, en sevdiğim çorbalar "inek".
1. Havuçlu balkabağı.
2. Soğanlı mantar.
3. Bezelye (sarı bezelye), bazen füme etlerle bile.
4. Bezelye (donmuş yeşil bezelyeleri).
5. Patates + "iyi eş çorbası" gibi pırasa içeren versiyonu.
6. Pancar çorbası.

O zaman kesinlikle bir fotoğrafla paylaşacağım.
Alıntı: julifera
Kesinlikle havuç eklemeyeceğim - Mantar püresi çorbasında tadını ve rengini sevmiyorum.
İşte balkabağında çok kullanışlıdır. Hem görünüş hem de tat olarak.

Alıntı: Marusya
Yemediğim şey kabak çorbasıydı.
Yedim ama daire veya parça halinde ihtiyacınız var.
Ve "inekte" Sovyet tarzında kabak havyarı yaptım.

Alıntı: Zvezda Askony
Kızartma tembel bir seçenek değildir, tabiri caizse
"Kavurma yok" hakkında Burada diyet seçeneği ile ilgili notta yazdım.
Aksi takdirde, bana öyle geliyor ki krema ve patates ile - sonuçta bu tamamen farklı bir tarif ve farklı bir tat.
mur_myau
Not: Zayıflama hakkında kereviz çorbası (kökünden) yazmak? Ancak özeldir. Kompozisyonda zencefil ve soğan da var. Birisi gibi sevimli yemek guruldaması ama bu çorbayla kendimi rahat hissediyorum.
Zvezda askony
Alıntı: mur_myau

Not: Zayıflama hakkında kereviz çorbası (kökünden) yazmak?
Mutlaka !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bekliyorum - ve zevkimde değil - ama ilk sırada - bir defterle!
Zvezda askony
Yani başka bir rapor!
Hemen yorumlarla yazıyorum

Bileşenler

1) Mantarlar - 250 gram - ne yazık ki, ama yeterli değil
2) havuç 70 gram - çorbanın rengi bozulmadı, bu yüzden hostesin takdirine bağlı olacak bir yer var
3) soğan - 170 gram - 2 parça - muhtemelen bir tane yeterli olacaktır
4) patates 350 gram - çok. Çok net bir şekilde hissedilir ve "mantarları tıkar"
150 gram yapabilirsiniz ve belki evet - haşlanmış. Püskü bir şey - olunacak bir yer var
Veya diğer modlar
5) krema -% 20 200 ml -
6) Su 400 ml.
7) 1 1/4 çay kaşığı tuz
sarımsak 5 diş - büyük değil
Modları
1) Meyve suları - karıştırmak için
O kadar çok var ki, "bacağım" zar zor elimde
2 dakika
2) "fasulye ezmesi" - "soslar"
30 dakika hazırlandı
Her şey ince bir şekilde dağılmış durumda. Sıcak değil ama çok sıcak - 60-70 derece
Nemli bir patates gibi hissettirdi
Patatesler haşlanmış olsaydı ideal olurdu
3) "Sütlü çay"
30 dakika

Hepsi mükemmel
Baharatları unuttum
Kekik, fesleğen, karabiber
Genel olarak lezzetli - ama aynı değil.
Birkaç gün içinde keşifime daha fazla devam edeceğim

mur_myau
Zvezda askony,
Yabancı bir forumdan tarif.
Kereviz kökü 200 gr küp 1 * 1 cm + 1 küçük soğan + 1 tatlı kaşığı kuru zencefil (taze bir parça 3 cm teklif edildi, ancak kuru biriyle bana daha lezzetli geliyor), 1 çay kaşığı zeytinyağı (kanola yağı sunulan). 1 çay kaşığı tuz, su dökülme riski olana kadar ve "yulaf lapası" modunda.

Orijinal tarifte tereyağı ile haşlanmış ve daha sonra güveç içine su dökülmüş, biraz kaynatıp blender çubuğuyla doğrayınız.

Ayrıca yenibahar, karabiber ve hindistan cevizi de kesinlikle koydum.

Hiçbir şey yok, bu yüzden yarım saat sonra tüm bunlar yenene kadar tekrarlamak cazip geliyor. Neyi beğenmedi: "genel olarak" kelimesinden doymuyor Aksine, kurt gibi bir iştah uyandırır.
Yine de bu çorbayı ekmekle yemezseniz, öğle / akşam yemeği yerine en az günde bir kez böyle bir diyet kendini hissettirir ve fazla santimetre uzaklaşır.
mur_myau
Zvezda askony,
Tadı patateslere uymadığı ve toplam bir saat pişirildiği ortaya çıktı?
Marusya
Zvezda askonyTarifte patatesten daha fazla mantar olmalı. 300 gr mantar için 4 adet patates 1 havuç alıyorum
Zvezda askony
Alıntı: mur_myau

Zvezda askony,
Tadı patateslere uymadığı ve toplam bir saat pişirildiği ortaya çıktı?
Tarif için teşekkürler! Not defterime götürdüm
Hoşuma gitmediğinden değil.
O tamamen farklı
Görev, kremalı çorbayı chamignon'dan koyulaştırmaktı - bu çorbayı gerçekten çok seviyorum
Bu arada, kocamın bir alternatifi vardı - ilkinin kalıntılarını ya da ikincisini istediğiniz kadar yemek (tatmak için verdi)
Önce yemek
Doğru, ikinci çorba ve "kötü" idi - 1 litre başına 5 diş sarımsak - bu bir şaka değil.
Ve tadın nasıl değiştiğini merak ettim
Zvezda askony
Alıntı: Marusya

Zvezda askonyTarifte patatesten daha fazla mantar olmalı. 300 gr mantar için 4 adet patates 1 havuç alıyorum
Sadece iki patates vardı - sadece büyük
Onlara öğreten bendim. Başlangıçta 450 gram çektiler
Başardım
250 gram mantar için - 350 gram patates + soğan 170 gram
Böylece battaniyeyi üzerlerine çektiler
Bu arada havuç - çok mütevazı davrandı - ve onun hakkında hiçbir şikayet yok
Ne renk ne de tat
Ürün sayısının yanı sıra farklı bir modda deneyeceğim
Çünkü gerçekten çok fazla ürün vardı
Bacak uymadı - hiç
Ama ben bir rus kadınım
Ve bacak, ürünleri birbirinden ayırmanın ve sığdırmanın daha ucuz olduğunu fark etti
Alışılmadık derecede zeki, zeki ve uysal bir bayana sahibim!
mur_myau
Alıntı: Zvezda Askony
Bacak uymadı - hiç
Ama ben bir rus kadınım
Ve bacak, ürünleri birbirinden ayırmanın ve sığdırmanın daha ucuz olduğunu fark etti

Süper!!!
Mideamın iğnesinde bıçaklar var ve bazen onu yiyecekle dolu bir şişeye doldurmak problem oluyor.
Bunu nasıl yaptın? Joyung'un dalgıç blender gibi bir tabanı var.
Zvezda askony
Alıntı: mur_myau

Genel olarak süper !!!
Bunu nasıl yaptın? Joyung'un dalgıç blender gibi bir tabanı var.
İneğim ve ben yapı olarak benzeriz. Yani görevde yeni bir şey yoktu.
Bir yere sıkıştırman gerektiğinde, ben de aynı şekilde davranırım. Biraz sola - biraz sağa - bakıp tırmandın
İşte aynı. Taban çok rahat ve temizlenmesi kolaydır ve tabanı üzerinde durur. Ve daha az yiyeceğe ihtiyacınız var. Çok yoğun bir şekilde ortaya çıktı. Ama bu tarife uzun süre eziyet etmek için uyanıyorum. Bu çorbayı seviyorum. Burada baharatlarla en uygun seti seçmek olacaktır. Ve mantarlar için chooba hem sağlık hem de genel tat ve uyum için iyidir.
Julifera
Lena - patateslerle uyarı için kocaman bir merci - küpleri bir çift için önceden kaynatın ve kaynarken - küçük bir soğan ve 300 gram mantar doldurun ve hepsini tereyağı + bitkisel yağda kızartın.
Hepsini bir kerede attım - saf kremalı çorba + öğütülmüş maydanoz ve kereviz kökü + karabiber istedim
Pişirmenin sonunda - Grind üzerinde 100 ml krema ve blender.
Tuzlu Himalaya tuzu doğrudan tabağa alınır ve 3 yemek kaşığı ile servis edilir. her porsiyon için ekşi krema kaşığı.

Sonuç tüm beklentilerimi aştı - zevk tarif edilemez !!!!!!!!
mur_myau
Alıntı: Zvezda Askony
Taban çok rahat ve temizlenmesi kolaydır ve tabanı üzerinde durur.
Whoa! Bu, bir standa gerek olmadığı anlamına gelir, kendi başına durur. Joyung lehine başka bir "artı".
Alıntı: julifera
patates ile uyarı için büyük merci
Benim için bir zevk! Afiyet olsun!

Alıntı: julifera
Her şeyi bir kerede attım - saf kremalı çorba istedim
Krutonlarla, değil mi?

Alıntı: julifera
+ 100 ml krema
Bana inanmıyorsunuz, değil mi? Krema olmadan bir kez dene, pişman olmayacaksın.

Alıntı: julifera
Himalaya tuzu ile tuzlanmış
Yeni bir "yerçekimi" arzum var - Himalaya tuzundan yapılmış bir kızartma tahtası !!! En iyi yanı, eğer parçalanırsa - daha sonra bulaşıkları onunla tuzlayabilirsiniz.
İki gündür bu tahtada meditasyon yapıyorum. Ben uslanmazım.
Julifera
Alıntı: mur_myau

Bana inanmıyorsunuz, değil mi? Krema olmadan bir kez dene, pişman olmayacaksın.
İnanıyorum ama ondan önce her yönden blender ile böyle bir çorba yaptım - krema ve ekşi krema ile seviyoruz, bu yüzden patatesleri atmıştım - alışkanlıktan
Tüm oranları zaten sezgisel olarak yapıyorum ve çorbanın kalınlığıyla tahmin ettim ve bu ilk kez bir inekte o patates veya soğandan kaç gram orada olduğunu söylemeyeceğim ve ayrıca mantarları da gözümle topladım. , Ağırlığı sadece fiyat etiketinde yazıldığı için hatırladım

Alıntı: mur_myau

Yeni bir "yerçekimi" arzum var - Himalaya tuzundan yapılmış bir kızartma tahtası !!! En iyi yanı, eğer parçalanırsa - daha sonra bulaşıkları onunla tuzlayabilirsiniz.
İki gündür bu tahtada meditasyon yapıyorum.

3 ay önce Himalaya tuzunda da benzer bir değişim yaşadım, bu sayede eve yenilebilir tuza ek olarak şaşırtıcı derecede güzel tuz lambaları satın alındı.
mur_myau
Alıntı: julifera
Ağırlığı sadece fiyat etiketi yazıldığı için hatırladım
Sık sık benimle de oluyor. Kaç tane ürün olduğunu hatırlamaya çalışıyorum ve bir kez bile çöp tenekesini mahvetti.

Alıntı: julifera
Numaram tahtada işe yaramayacak - bir buçuk yıldır hiç gaz yok
Bunu raclette tahtasında, hemen üstünde yapabilirsiniz. Baktığım yerde, masanın üzerinde servis yapmak ve yemek pişirmek için böyle bir seçenek sunuldu.

Yerçekimine gittin mi? Bana öyle geliyor ki, resmin teması orada çok faydalı olacak.
Julifera
Sen git, oraya bir resim sor, sonra onu burada temizleyeceğim ve geçeceğim - sonunda raclette kutusunu koyacak yerim yok.
Ses
Ne lezzetli bir mantar çorbası! O kadar hızlı olacağını düşünmemiştim. Tarif için teşekkürler Lena-mur_myau!
Alıntı: julifera
Lena - patateslerle uyarı için büyük bir merci - bir çift için çubukları önceden kaynattı
Ben de bir çift için kaynattım, tavsiyeye uydum.
julifera, Zvezda Askony, Marusya ve tarif çalışmanız için teşekkür ederim.
Ve kereviz için

mur_myau
Ses,
Tom, tariflere gösterdiğiniz ilgi için teşekkürler! Umarım zayıflamayı da sevmişsindir. İneksiz kaldım, ne yazık ki, çorbaların kendi başlarına bir veya iki kez pişirildiği gerçeğine zaten alıştım.
Ses
Evet, anlıyorum: Alışık olduğum şeyden mahrum kalmak stresli. Acilen aramamız gerekiyor. Ama arayan her zaman bulacaktır. : kız-evet: Aramanızda İYİ ŞANSLAR.
Bir Proficuk (çorbam) var ve mutluyum.
mur_myau
Ses,
Ve yeni bir arzu ve cihaz bağımlılığım var. Geleneksel bir inek (öncekine benzer), artı yerleşik elek ızgaralı bir yol ineği, artı bir temel çorba pişirici (bir blender gibi) istiyorum.

Profikuk'a da baktım ama babushka gibi tefal de istiyorum. Çok uygun bir sepet vapuru var ...

Genelde mantar çorbası istiyorum. Veya balkabağı.))) Ve ev yapımı ketçap istiyorum. Satın alınan artık rulo değil.
Ses
Oldukça normal İstek !!! : drink_milk: Hastalık açıkça ilerliyor !!! En az bir cihazla acil tedavi bir süre yardımcı olabilir.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi