Çok pişirici Polaris 0508D floris ve PMC 0507d mutfakta elmalı kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur
Buğday unu	2 stk.
soda	1 çay kaşığı
kabartma tozu	1 çay kaşığı
vanilin	1 çay kaşığı
Tereyağı	100 gram
şeker	3 \ 4 stk.
Yumurta	3 parça.
tuz	Tutam
elmalar	4-5 adet veya 500 gr.
krem
süzme peynir	350 gr.
Ekşi krema	180 g
şeker	0.5 sts.

Pişirme metodu

Hamur hazırlama.
1. Unu eleyin, kabartma tozu, kabartma tozu, vanilya, tuz ile karıştırın. Vanilin yerine tarçın veya zencefil ekleyebilirsiniz.
2. Yumuşatılmış tereyağını şekerle çırpın, çırpmayı kesmeden yavaş yavaş yumurtaları birer birer ekleyin. Homojen bir yağ kütlesi almalısınız.
Kuru karışımı bu kütleye ekleyin ve homojen bir hamur yoğurun. Hamur kalın. Elmaları soyun, orta boy küpler halinde kesin ve hamurla karıştırın. Çok pişirici kaseyi tereyağı ile yağlayın, hamuru yayın, bir spatula ile hizalayın ve 1.05-1.10 pişirin.
Bitmiş pastayı bir sepet kullanarak çıkarın - çift kazan ve soğutun.
Krem yapmak.
Süzme peynir, ekşi krema ve şekeri karıştırın. Bir el çırpma teli ile karıştırdım. Ekşi krema% 25, lor% 9 yedim. Sahip olduğun her şeyi alabilirsin.
Soğutulmuş pastayı 3-4 kek halinde kesin
Üstlerine ve yanlarına krema sürün. İstediğiniz gibi dekore edin - bir çikolata parçam var.
Daha sonra birkaç saat, tercihen geceleri giyin.
Bağlamda

Hazırlık zamanı:

1.05-1.10 + 15-20 dk

Pişirme programı:

unlu Mamüller

Not

Hamur hazırlama aşamalarını fotoğraflamadım, sadece 50 gram tereyağım olduğu için pastanın işe yaramayacağını düşündüm. Ve ortaya çıktı ve ne kadar uzun bir tane.
Çok pişirici forumdaki orijinal tarif - o zaman tarifler. ru (Farklı giremiyorum, yanlış bağlantıya yeniden yapıyor). Değiştirdim, biraz farklı miktarda malzeme aldım.
Herhangi bir krema yapabilir ve ayrıca meyveleri katmanların arasına koyabilirsiniz.

Çok pişiricili bir Polaris PMC 0507d mutfakta pişirilen, floris ile aynı pişirilir.