Kırmızı lahana salatası

Kırmızı lahana salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
kırmızı lâhana	MÖ 200
Bir domates	1 BİLGİSAYAR.
dolmalık biber	1/2 adet
Beyaz salata soğanı	1/2 adet
Dereotu	1/2 demet
Sırılsıklam yaban mersini	2 yemek kaşığı. l.
Zeytin yağı	3 yemek kaşığı. l.
elma sirkesi	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Lahanayı mümkün olduğunca ince doğrayın. Berner rendeli ince bıçaksız bir uç kullandım. Lahanayı elinizle tuzla öğütün, böylece suyunu başlasın. Domates, dolmalık biber ve soğanı ince halkalar halinde doğrayın. (Aynı ek parçayı kullandım.) Dereotu küçük parçalar halinde doğrayın. Her şeyi bir araya getirin, yaban mersini ekleyin ve zeytinyağı ve elma sirkesi ekleyin. Karıştırın.
• Afiyet olsun!

Hazırlık zamanı:

15 dakika.

Not

Bu kışın en sevdiğim salatalardan biridir. Parlak ve canlandırıcı. Aynı zamanda lezzetlidir!

mmm .... ne güzel bir iştah açıcı salata!

Teşekkür ederim, ben de ondan hoşlanıyorum. Ve tadına bak!

Kesinlikle deneyeceğim ve rapor edeceğim)) Sadece yaban mersini ile bir serseri var. Hayır bu yıl

Lingonberries, süpermarketlerde dondurma satılmaktadır. O da ıslatılabilir. Gerekirse nasıl yapılacağını yazacağım.

Kızılcık ve dereotu yoktu. Kızılcık yerine kirazları (donmuş) dereotu "unuttum".
Yine de çok lezzetli! Dereotu satın alın ve tekrarlayın
Teşekkür!

[Irina]

Irina, Bahşiş için teşekkürler! Salatayı böyle modifiye edilmiş bir versiyonda bile sevdiğim için çok mutluyum. Bu formda çok lezzetli olması gerektiğini düşünüyorum.