köfteler

Kategori: Et yemekleri
köfteler

Malzemeler

Kıyma 1 kg
Yay 3 parça
Pirinç 1 bardak
Yumurta 1 bilgisayar
Domates suyu
Tuz biber

Pişirme metodu

  • 1 su bardağı pirinci yumuşayana kadar kaynatın. Kıymaya pirinç ve yumurta ekleyin (domuz eti ve tavuğum var (biraz yağsızdı, biraz taze domuz yağı ekledim)).köfteler
  • İnce ince doğranmış soğanı bir tavada kızartın, kıymanın 1 / 3'ünü soğana ilave edin ve soğanla birlikte biraz kavurun.
  • köfteler
  • Kalan kıyma, tuz ve karabiberle karıştırın.
  • köfteler
  • Kaşıkla un haline getirin ve köfte yapın,
  • köfteler
  • bitkisel yağda kızartın. Bir tencereye koyun,
  • köfteler
  • üzerine domates sosu dökün ve 10-15 dakika pişirin.
  • köfteler
  • Domates sos tarifi: Soğanı doğrayıp bitkisel yağda kızartın, havuç da ekleyebilirsiniz. 700-800 ml domates suyu (ev yapımı var), tuz, karabiber ekleyin ve defne yaprağı ve şeker ekleyin (sosun biraz tatlı olmasını seviyorum), sosun kalın olmaması için biraz su ekleyin (pilav yaparken köfte sosu emer).

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

birçok

Shunika13
Tarif için teşekkürler !! Çok lezzetli çıktı!)

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi