Dereotlu ekşi krema sosu

[Mowgli]

Mowgli,

Kızlar mascarpone'u kendileri yapıyor. Burada forumda tariflerimiz var. Bu aslında karmaşık olmayan genç bir peynirdir. Hepsi kaybolmadı, Natasha!)))

Köyden arkadaşlara soracağım, belki sorarlar. Kızımın köyden bir arkadaşı var. uzak olmayan doğal bir köy. Geçen yıldan beri bizimle yaşıyor. Kızım onu ​​ziyarete gitti ve biliyorsun, çok üzüldü. Diyor ki, "Anne, henüz bu kadar yoksulluk görmedim, zengin yaşamadığımızı sanıyordum ... ama ... orada ...
İnsanlar tamamen çiftlikten yaşarlar. Üstelik bu köydeki aileleri de zengin kabul ediliyor. Ve kriterlerden biri, kızın bölgesel merkezde okuyor olması ve onun parasını ödemesi.
Zor iş, yaklaşık 5 inek, bir boğa, 2 düve, hindi, tavuk, tavşanlar, farklı renklerde ördekler vb. Var. Ne demek istediğimi bile bilmiyorum ..)))

Sos için teşekkürler. Bugün maydanozla yapıldı, dereotu yoktu. Biz beğendik. Bir tavada közlenmiş fırında patatesler onunla çok güzel.

[Cüce baykuş]

Cüce baykuş,

Bugün mantı koyuyorum, acilen sosu pişirmem gerekiyor. Patatesle böyle harika bir fotoğrafa doğrudan bakamam!)))

[Nata]

Nata, soslu otpad kafası !!! tükürük işte çıktı, bakarken))) zaten eve gitmeyi tercih ediyor, onu rahatsız ediyor !!! Teşekkür ederim: gül: ve bana tarifini gösteren kızlar (Olya_ ve Krosh)

Nat, evet, nefis nefis

Nata, pekala, hayal edilemeyecek kadar harika .. Öğle molasını bekleyecek gücüm yok, Belarus ekşi sütle kabine koşacağım, güzel ekşi krema var .. olmalı) .. ve peynir: girl_red : tarifte peynir yok, ama yürüyemiyorum))))
Akşam peynirli patlıcan pişirecektim, bu sosun konuya nasıl gireceğini tahmin edebiliyorum
teşekkür ederim

[Katko]

Katko,

Çok iyi olacak, güven bana !!

Ekşi krema ile iyi şanslar, aynı anda iki doz için büyük bir kavanoz aldım)))
Nefisten, inmeyeceksin)))
Hardal için kampanya başarısız oldu, şimdi eve giderken uğramayı unutmayın)))
Oh, başka bir şey hatırladım: evde nohut pirzola, şarkıda bir şeyler olacak

İkinci dükkânda Fransız hardalı Heinz beni bekliyordu.

Son rapor
Belarus ekşi kreması% 20 oldukça sıvı, ancak sooooo sütü tadı, bu yüzden bunu eksi olarak görmüyorum
Birkaç kavanoz karıştırılır ve buzdolabında taze dereotu ve sarımsak aromasıyla doyurulmaya gönderilir (altındaki ekmeği soğuk fermantasyon ve patates ile çamurlamanız gerekir))
Teşekkürler Nata, bir kez daha muazzam

Çevrimiçi rapor harika çıktı: burada dükkanların etrafında şişkin gözlerle koşuyorum, burada artık koşmuyorum, ancak yapışkan gözler ve sıkı bir göbekle monitöre oturuyorum))).

İhtiyacın olanı aldın mı?

[Nata]

Nata, ne göbek))))
Gece için değilim yemek yemek: lol: akıntı kaşığı yaladı ve buzdolabına koydu ...
Şimdi raporları tatmayı bekleyin

[Katko]

Katko,
Oooh, hala daha ilginç !!! Raporun devamını dört gözle bekliyorum!)))

Sabah soslu arpa lapası yedik ...
Ne diyebilirim ... sarımsaktan pişman olmadım
Satışlar çok ... çocuğu zevkiyle tıkıyor ... hayır ... inanılmaz lezzetli

... devam edecek....
Yarım tam tahıl buzdolabında olgunlaşır, mükemmel bir tandem olacaktır

[Katko]

Katko
Nifigase Eğik Pisa Kulesi))). Bu benim tam tahıllarla ilgili.

Bu sos gerçekten çok güzel. Ve pişmiş sebze, dolma, mantı ile nasıl bir şey ... Akşama kadar listeleyebilirsiniz))).

Dün kuleyi pişirdim, mükemmel bir masyan olduğu ortaya çıktı, bugün üzerinde sosu yaymak için bir patlama var

fırında sebze, dolma, mantı ile nasıldır ... Akşama kadar sıralayabilirsiniz))).

Sadece bu satışları ve salyayı hayal edebilirsiniz)))
Bu arada, dün sadece patlıcan pişiriyordum, orada, ritepturiye göre, patlıcanın yarısına peynir konur ve üstüne ekşi krema ve otlar dökülür ... peki ne? aldım ve bu olağanüstü sosla döktüm ... patlıcan süper harika çıktı, sosu ve fırında pişirin ve sonra üstüne sürün ... asıl mesele bir tabakla yememek

Doğrudan merkezden bildiriyorum. kanepe
Bir kavanoz sos kayboldu: girl_pardon: hemen şimdi krep kartopu ile bitirdim bu etimi
Vkusnaaaaa

[Katko]

Katko,

Ve aşırı sarımsak bile hiçbir şeyi etkilemedi mi?
Kanepenin ortasındaki Bermuda üçgeni büyümeye devam ediyor: sos kavanozları, krepler, şeyler, orada insanlar kayboluyor!)))

[Korkuluk]

Korkuluk, evet, orada artı nedir .. çok .. keskin ama nihayet olması gerektiği gibi olabiliriz
Nefis hala aynı)))

Gelişmeleri takip edin .. kanalımız sizi güncel tutacak
Sosun kaybolması geçici olarak askıya alındı, taze et kaynakları aldık, tüm kuvvetler dondurucu sandığına atıldı ...
Not: sonraki sayılarda boğanın böbreğinin sosla birlikte ortaya çıkması mümkündür.

Sonunda başardım! Çok lezzetli. Her şey tarife göre idi, ama ekşi krema yerine kendi lorumu aldım. Çok nazik olduğu ortaya çıktı, ben de ekledim. Bir dahaki sefere taze ekşi krema ile yapacağım. Tarif için teşekkürler, güzel ama tüm tarifleriniz gibi. Bazı lahana turtalarının bir değeri var, sadece benim için bir hit.

[Florichka]

Florichka,

Öyleyse turtayı sosa batırarak yiyin.

Natasha, bende hem siyah balzamik krema hem de beyaz var. Hangi sos daha iyi?

[Jenni]

Jenni,

Siyah. Tadı daha zengin ve daha belirgindir. Ve hiçbir şey olmadığı göz önüne alındığında, o zaman siyah olsun.

Evet, böyle bir sosun içine her şeyi daldırabilirsiniz! Patatesli krepler muhtemelen çok lezzetli olacak!

[İş]

İş,

Elbette. Patatesli krepler nettir!

Tarif Galin salatasından çıktı

Chuchelka ananas salatası (gala10)

Salataya sıkışmış - lezzetli! Artanları ekmekle yedim - aynı zamanda lezzetli!
İkinci çalışma peynir toplarını "yapıştırmak" için yapıldı - orada kulağa harika geliyor!
Kullanıma alıyorum.
Teşekkür ederim!

[IvaNova]

IvaNova,

Ooooh, zalim kız !!! Ve işte şimdi sossuz nasıl yaşayacağım? ... Onu neye bağlayabilirim? Neye yayılmalı? Capelin akşam için planlanıyor, orada kombinasyonla her şey çok kötü.

Düşünmeye ihtiyacım var!)))

[Korkuluk]

Korkulukama sen zeki ve güzelsin! Senin adının salatasında biraz lahana hakkında bir şeyler atıyorum. Ve şimdi renkli ve brokoli karışımına geçtim. İşte entot karışımı, sosu geçen gün karıştıracağım

Tarif Galin salatasından çıktı

benzer şekilde!
Neden, sos için bu kadar büyülü olduğunu düşünüyorum? Pekala, deneyelim ... mevcut hardal normaldi, burjuva değil ve ekşi krema, evet, zar zor karıştırılıyordu.
Peki, ne diyebilirim?: "Size ve benim için lezzetli olan şey için teşekkür ederim sevgili Chuchelka !!!"
tarif zaten dördüncü yıl için ... ve şu anki denedik ... bunca zamandır ne yaptığımız net değil

Natusik, çok teşekkür ederim
Çok lezzetli !!!
Ve katılıyorum, sadece fırında patates veya taze kambur

tarif zaten dördüncü yıl için ... ve şu anki denedik ... bunca zamandır ne yaptığımız net değil

Üç yıldan fazla bir süre boşa gitti. Korku, korku ...

Evet, hayat boşuna yaşandı, pratik))).

Onu her zaman yaparım. Karaçay'dan gelen Dombai'den bir kızımız var, orada yapıyorlar, ona Shashlychek diyorlar. Tek şey, oraya balzamik sirke eklediğime çok şaşırdı.

[Korkuluk]

Korkuluk,
Her yerde balzamik sirkeye baktık, oldukça sıvı.
Balzamik sos da gördüm, çünkü bu tam bir özlem ve 2,5 kat daha pahalı.
Soru: Sirke yerine sos kullanabilir miyim? Yoksa tamamen farklı bir hikaye mi?

[Gnesik]

Gnesik,

Balzamik sos mu? Evet yapabilirsin. Genellikle tatlıdır. Ekşi genç ve ucuz balzamik daha iyi gerekli değildir - tadı çok ekşi olacaktır.

Hemen hemen balzamik krema sosu koydum. Tadı çok tatlı. Bir dahaki sefere sirke koyup karşılaştıracağım

[Alla]

Alla, çünkü bu ürün, bileşimi okuduğundan, esasen balzamik sirke ilaveli kalın bir jöle, buna ihtiyacın var mı?

[göz]

göz, Duc artık gerekli değil, sadece tüm malzemeleri önce koydum, sirke için gittim, ama orada değil! Son zamanlarda ne aldığımı tam olarak hatırlıyorum, iyi görebiliyorum zanykal
Öyleyse bırak onu, evet. En azından porsiyonun yarısını yaptım ...
Yarın kurutulmuş sirke için bir kazı ve ikinci bir deneme yapılacak

Evet, lezzetli! fikir için teşekkürler

[Korkuluk]

Korkuluk, sosunla ilgimi çektin ... Gittim ve bütün malzemeleri aldım.
Metro-Ashan'da değildim, evin yakınındaki dükkanlardan koştum. Oh, 60-80 rubleye yetecek kadar balzamik sirke gördüm (ve maliyeti euro olarak söylüyorsunuz). 250 re için aşağı yukarı nezih bir tane aldım, sıvı. Bakalım ne olacak.

[iyimser]

iyimser,

Tadına bak - çok ekşiyse, kötüye kullanma.

Ekşi, tatlılığı hiç hissetmedim.

[iyimser]

iyimser,

İçindeki şekeri eritin. Küçük miktarlarda. Gerçekten tatlı hale getirmek için. Tatlı ve ekşi.

[Korkuluk]

Korkuluk, teşekkür ederim! Sadece bu kadar harika bir tat beklemiyordum, muhtemelen garnitürü beklemeden kaşıkla yiyeceğim!
Başarılı olamayan kızlara, sosu beğeninize göre hazırlamanızı, her seferinde az miktarda malzeme eklemenizi ve denemenizi tavsiye ederim. Sadece bir diş sarımsağa, iki yemek kaşığı hardala ihtiyacım vardı, biraz tatlandırılmış ve tuzlanmış ..
Herkese tavsiye et!

Nata, kullandığınız balzamik sirkenin başka bir fotoğrafını yüklemenizi isteyebilir miyim? İlk sayfada artık aktif bağlantılar yok. Geçen gün Metroda sipariş vereceğim.

[Eylül]

Eylül,

Metroda artık 9 yaşındaki balzamide neredeyse% 50 indirim var. Onu zaten parçalara ayırdık. 1250'ye mal oluyor. Ve 2400 gibiydi. Daha kolay 600 ruble. indirimli. İnce, ama yeterince lezzetli.

İşte 1250



İşte 600

Teşekkür! Görünüşe göre ikincisi de bizden sökülmüş. Modena balzamik sirkeler, farklı fiyatlarla biraz farklıdır. Ne yazık ki, sitede ne çıkarır bilgi yoktur.

hayır, bu balzamik 12 yaşında !! ve maalesef gerçek kalın balzaminin tadına benzeyen odur, suyun geri kalanı sudur ...

[Lustra]

Lustra,

Neden hatırlatıyor? Onlar. İtalya'dan bir kereden fazla getirdim. Ayrıca farklı, farklı maruz kalma. Şimdi iki kişi ayakta, Ekim ayında onları getirdim.

Evet, tam olarak, şimdi şişeye baktım - 12 yaşında.

Sosun bu versiyonunu daha önce nasıl görmedim? Lezzetli. Daha önce sarımsak, hardal ve dereotu kullandım. Ama Modena sosu kullanmayı hiç düşünmemiştim