Ekşi krema-mantar soslu köfte (çok pişirici düdüklü tencere Saturn ST-MC9184) - Mcooker üzerine fotoğraflı bir tarif: en iyi tarifler

Ekşi krema-mantar soslu köfte (çok pişirici-düdüklü tencere Saturn ST-MC9184)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Köfte	500 g
Yay	1 bilgisayar
Havuç	1 bilgisayar
Mantarlar
Ekşi krema	2-3 st. kaşıklar
Tuz, karabiber	damak zevki
Su	200 ml
Sebze yağı

Pişirme metodu

Bir kaseye bitkisel yağı dökün, Kızartma programını başlatın. Soğanı doğrayın, ısıtılmış yağa koyun, ara sıra karıştırarak şeffaf olana kadar kızartın. Satürn'deki bu mod çok aktif olduğu için sıcağa dikkat ettiğinizden emin olun.
Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, soğanı koyun, biraz pişirin, küçük parçalar halinde kesilmiş mantarları sebzelere ekleyin.
Aşırı pişirme, kapak açıkken 12 dakika pişirildi, ardından kaseden çıkarılması gerekiyor. Tekrar biraz bitkisel yağ dökün, köftelerimizi bir kaseye koyun, hafifçe kızartın. Kızartma programını kapatın.
Mantarlı kızarmış sebzeleri köfte, karıştırın, tuz ve karabiber için tekrar kaseye alıyoruz.
Ekşi krema su ile seyreltilir, köfte ile doldurulur.
Söndürme Programını 10 dakika boyunca açıyoruz. Programın sonunda ısıtmayı kapatın, 5-10 dakika bekleyin, ardından kalan basıncı boşaltabilirsiniz ve işte sonuç:
Köfte doğru çıktı - iyi pişmiş ve aynı zamanda elastik.
Afiyet olsun!

Not

Orta boy soğan ve havuç gereklidir, herhangi bir mantarı - taze, dondurulmuş, kurutulmuş, seçtiğiniz miktarda alabilirsiniz. Dondurulmuş tereyağı aldım, sadece biraz, küçük bir avuç, çok güzel kokular ve genellikle onlara hoş bir koku vermek için soslarda kullanılırlar.