Baharatlı soslu mısır gevreğinde tavuk fileto

Baharatlı soslu mısır gevreğinde tavuk fileto

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
tavuk fileto	700 g
mısır gevreği (tatlı değil)	100 gram
Yumurta	2 adet
sosu için:
ekşi krema (kalın, asidik olmayan)	250 g
maydanoz dereotu	yarım ışın
Sarımsak	1-2 karanfil
tuz biber	damak zevki

Pişirme metodu

• Tavuk fileto (göğsünden kestim, çok ince tabaklara kestim), hafifçe tuzlayın, zeytinyağı ile yağlayın, baharat ve kırmızı biber serpin ve 15-20 dakika bekletin. Şekersiz mısır gevreğini ellerinizle hafifçe ezin. Yumurtayı ve tuzu çırpın. Filetoyu bir yumurtaya daldırın, pulları yuvarlayın, ekmekleri hafifçe bastırın ve orta ateşte her iki tarafta 4-5 dakika kızartın (tavayı önceden ısıtın, yağı dökün). Kabuğa zarar vermemek için bir spatula ile dikkatlice ters çevirin. Hazır pirzola sosla servis edilmeli, o kadar ilginç bir dokunuş getiriyor ki, kendinizi bu yemekten ayırmanız imkansız.
• Sos: Otları ince ince doğrayın (en beğendiğinizi alabilirsin), asidik olmayan ekşi krema ile karıştırın, büyük bir diş sarımsak, tuz ve karabiber sıkın.

Mmmm, muhtemelen lezzetli. Tuzlu mısır gevreği bulmaya devam ediyor

Hangi pulları kullandın? Hep "Lyubyatovo" ile tanışırım, ama tatlı görünüyorlar ...

[Yaban kedisi]

Yaban kedisi en son yerel bir üreticiden tahıl aldığımda, tatlılar, ancak sırlanmamışlar - mükemmel uyuyorlar, tatlı bir tat yok