Ankarsrum Original'da hamur yoğurma

[Helena]

Helena, listelenen en sessiz teknik HP Panasonic'tir, ancak proteinleri / kremleri kırmaz. Bosch ve HP Panasonic'im var. Şimdi esas olarak Boch'ta beyaz ekmek için ve Panasonic'te siyah ekmek için yoğuruyorum, az yemeye başladıkları için küçük bir somun pişiriyorum, Panasonic'te çok fazla hamurla baş etmek daha kolay.

Ankarsrum'u bugün satın aldım. Ancak tüm talimatlar AB dillerindedir. Rusça olarak nerede izleyebilirsin?

[irina tukina]

irina tukinave kitte "Güvenlik Talimatları" yok mu? Rusça açıklamaları var.

Var. Teşekkürler Elena, anladım ve hatta Rusça bir video buldum. Ben ustalaşacağım.

İyi teknik, satın aldığınız için tebrikler!

Teşekkür.

Merhaba! Kızlar, yardım edin, beyin çoktan patlıyor! Ankarstrum veya Kenwood ne seçilir? İkisini de seviyorum, hala hamur yoğurmak için ihtiyacım var, ileride bilmiyorum. Sadece iyi ve güvenilir bir biçerdöver istiyorum. İleride nasıl kullanılacağını bilmiyorum. Zaten sahip olmak için bir kombine satın alma deneyimi, bu yüzden Bosch ProfMxx47 satın alındı, şimdi onu çok aktif olarak kullanıyorum. Kocam, en iyisini seçmem ve sonra başka bir şeye ihtiyaç duyulduğunu gıcırdatmamam şartıyla böyle bir hediye yapmak istiyor. Ürkütücü kadar saf, her zaman sahip olmadığın bir şeyi istiyorsun, ama bu çok gerekli

[Marinuly]

Marinulybilirsiniz, bunlar temelde farklı birimlerdir. Ve aynı zamanda, mayalı hamur hem orada hem de orada pişirilebilir.
IMHO yapabilir miyim?), Fikrim uzun yıllar değişmeden kaldı - en iyi maya bir ekmek üreticisi tarafından hazırlanır!
Kenwood evrenseldir, çünkü Ankarsrum'da bisküvileri yoğurup beyazları çırpamayacaksınız (orada çırpmak için bir ağız var gibi görünse de)
Kenwood ve Kitchen, beyazları, bisküvi hamurunu ve kremayı mükemmel şekilde yendi.
Bir zamanlar Ankarsrum'u satın almamla da yandım ama sonra anladım ki HP ve Kitchen bana yeter.

Ankarstrum veya Kenwood'u seçin

Ayrıca birkaç yıldır bu makineler arasında seçim yaptım, benim için belirleyici faktör Ankarstrum için SC eksikliğiydi, Kenwood kadar çok yönlü olmasına rağmen (096 hariç), Moskova'da sizin için daha kolay. iyi seçim.

[Irina F]

Irina FBunların tamamen farklı birimler olduğunu anlıyorum, 2 HP var. Ama Ankarstrum'da bisküvi hamurunu yoğurup beyazları dövemem büyük bir eksi (muhtemelen krema orada pek işe yaramayacak), çoğunlukla sadece kendim için ekmek pişiriyorum, yemek yiyenlerin geri kalanı pek iyi değil. Teşekkür ederim Irina! Khlebomolov web sitesinde Ankarstrum'un yetenekleriyle ilgileniyordum, bu yüzden bunun böyle olmadığına dair belirsiz şüphelerle eziyet etsem de her şeyin harika olacağını söylediler. Şimdi hangi Kenwood modelini alacağımı düşüneceğim ... Ayrıca ilginç bir soru



OktyabrinkaTanya, teşekkür ederim! Kenwood Finlandiya'da satın almak istiyorum, damadım her yıl balık tutmak için oraya gidiyor.



Oktyabrinka, SC nedir?

[Marinuly]

MarinulyNeden Mutfak'ı düşünmüyorsun? Kenwood'dan daha sessiz. Kenwood bir traktör gibi kükrer!

[Rita]

Rita, nedense onu dıştan pek sevmiyorum.

SC nedir?

Marina, ss bir servis merkezidir, ekipman bazen bozulur, onarılması gerekir, Kichen ve Ankarstrum'a göre, Moskova'ya bir şey gönderilecekse bana söylendi, bu yüzden Kenwood seçti.

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, bu açıktır

[Marinuly]

Marinulyeh! Ve tam tersine! Kenwood'u satın aldım ve sonra Mutfaklar normal bir fiyata çıktı - dirseklerimi ısırdım!

[Marinuly]

Ooooh! Mutfağımı seviyorum !!!! İhale aşkıyla seviyorum))))
Seçimden asla pişman olmadım! Kırbaçlamanın kalitesini gerçekten seviyorum
Ama seçim ızdırabına sahip değildim - hemen Mutfak'ı istedim, sadece görünüşü bana uygun ve hala bana uyuyor (sadece hayranım)
Hem kenwood hem de kitschen olan kızlarımız var, sanki Nadya Zhuravlik'in varmış gibi, bu konudaki fikirlerini dinleyebilirsiniz.
MarinulyMarina, sana iyi bir seçim diliyorum)

[Irina F]

Irina FIrina, teşekkür ederim! Kenwood ve Ankarstrum'u hemen sevdim, daha sonra Kitchen'ı gördüm. Kenwood genel olarak bir mekan tasarımına sahiptir ve Ankastrum güvenilirliği ile etkileyicidir, sloganı "İsveç - akılla yapılmıştır" idi.

Ankarsrum'da beyazları çırpmak için ayrı bir kap (plastik) ve çırpma teli. Ayrıca kısa hamur işleri için ek çırpma teli.

[Omlet]

Omlet, Omelochka, seçim ızdırabı yeniden başladı. Ne almalı ?! Ankarstrum Moskova'da mümkündür, yabancı sitelerle olan fark 4600 civarında bir yerde (teslimatı saydım). Ankarstrum olsaydı 1500 W kapasiteli AKM 6230 modelini seçtim, fiyatı 51400. Doğru, Finlandiya'da ne kadara mal olur merak etmemiştim.

Ankarsrum ve Bosch var. Ankarsrum beyazları kırbaçlar ve her türlü hamuru yoğurur. Sadece kaseleri ve ekleri değiştirmeniz gerekiyor. Ayrıca tam bir set de seçebilirsiniz. Servis merkezinin sorunu uzun yıllar hiç ortaya çıkmadı. İsveç'te üretilmiştir, kalite doğrudur.

[Marinuly]

Marinuly, yat Limanı, Şimdi ankarsrum web sitesine baktım - eylem fiyatı 44.900, garanti 5 yıl.

Bu, ankarsrumda bisküvi ve protein küreleri olduğunu varsaydığımda yanılmadığım anlamına geliyor. Peki, çırpılmış ürünlerin kalitesi size uyuyorsa, bir ankarsrum kullanabilirsiniz!
Her ihtimale karşı, kaliteyi ikinci bir düşünmeden söyledim, çünkü nasıl yaptığını bilmiyorum)

Servis merkezinin sorunu uzun yıllar hiç ortaya çıkmadı. İsveç'te üretilmiştir, kalite doğrudur.

hayatta her şey olabilir, böyle bir durumun olmadığı için sana sevindim

Kurutuculu bir yıkayıcı, 5 yıllık bir garanti aldım, hatta bir yerde çalıştığımda, bir voltaj dalgalanması vardı, sigorta bile yardımcı olmadı, ss sadece Moskova'daydı, parçayı sipariş ettim ve kendim değiştirdim, ama programlar kayboldu, ondan sonra, her şeyden önce, satın almadan önce nerede yenilendiğine bakıyorum

[Elena]

Elena, Helen, teşekkürler, gördüm, sadece 6230 modelini istiyorum, 1500 watt'lık bir güç var. Kocam, daha sonra dayanılmaz bir şekilde zarar vermemesi için satın almamız gerektiğini söylediğine göre, bunun yapılması gereken bir patlama olduğu anlamına gelir.

[Marinuly]

Marinuly, yat Limanıve 6230'un 7 yıllık garantisi var! Cihaz iyi, ama alışmak zorundasın.

[Elena]

Elena, üzerinde çalışmak 6220'den daha mı zor yoksa Kenwood'u mu kastediyorsun? Ankarstrum'un daha güvenilir olduğunu düşünmekte haklı mıyım?

[Marinuly]

Marinuly, yat Limanı, 6230 ve 6220 modelleri güç ve konfigürasyon açısından farklılık gösterir ve çalışma prensibi aynıdır. Hamuru çırpma çanağından çıkarmak pek uygun değildir (hamuru kasenin kenarlarından kazımak için yumuşak bir kazıyıcı kullanıyorum). Ve kullanmaya başladığımda, merdane ile arkadaş olamadım ve biri kancayla çalışamadı (şimdi her şey yolunda) Kenwood'um yok ve Ankarsrum ile karşılaştıramıyorum. Araba iyi ve güvenilir. Kırbaç, 5+ yoğurur. Çok ve sık pişirirseniz, o zaman alabilir ve hacimler küçükse, başka bir seçeneği düşünebilirsiniz. Cesaretimi kırmıyorum, sadece yüksek sesle düşünüyorum.

[Elena]

Elena, bilgi için teşekkürler ve benimle iletişime geçebilirsiniz, daha uygun. Haftada birkaç kez ekmek pişiriyorum, ancak çok büyük porsiyonlarda değil, bazen her çeşit kurabiye, kek ve tabii ki turta (aynı zamanda sık değil). Dürüst olmak gerekirse, başka bir seçenek istemiyorum, sağlam bir biçerdöver istiyorum

[Marinuly]

Marinuly, yat Limanı, Panasonic ekmek yapımcınız olduğunu görüyorum, çünkü mayalı hamurları mükemmel şekilde yoğuruyor ve çırpmak için iyi bir karıştırıcı al. Ankarsrum boşluk gerektirir, dolaba koyamazsınız.

[Elena]

Elena, koymak için bir yer var, manuel bir karıştırıcı var, ayrıca gezegensel bir Boshik 47 var, ancak HP ile bir pusu var, onunla şanslı değildim. İkinci yoğurma başladığında, kürek kemiği buğday unundan yapılmış bir hamurda bile iyi dönmüyor ve çavdar unlu hamurdan hiç bahsetmiyorum (o, HP, sadece 2 yaşında). Motoru değiştirdi, anlamsız, sadece boşa para harcadı. İşte 8 yıldır çiftçilik yapan ikinci LG. Sadece gerçekten istiyorum!

[yat Limanı]

yat Limanı, mutlu alışveriş! Umarım tekniği beğenirsiniz! (hangisini seçerseniz seçin)

[Elena]

Elena, teşekkür!

Bir zamanlar Kenwood, Kitchen ve Ankarsrum arasında seçim yaparak altı ay geçirdim, ikincisi kazandı, nedenini bile hatırlamıyorum. Temel bir yapılandırmam var, güç 800W ve o zaman bile en yüksek hızda çalışmam gerekmiyor. Ama bundan çok memnunum, tek pişmanlık modeli tüm figüranlarla birlikte almamış olmam. küçük şeyler, onları ayrı olarak satın almak daha pahalıdır (ayrıca bir blender ve bir kıyma makinesi istiyorum). Belirtilen tüm işlevleriyle mükemmel bir şekilde baş eder, bisküvi hamuru ve beyazlar harikadır.
HP'm dolapta, mikserdeki contaya bir şey oldu. Ankarsrum her zaman masanın üstünde, nasıl saklanabileceğini hayal bile edemiyorum, küçük değil ama çok şirin
Ama Kenwood veya Kitchen'ı seçsem bile, yine de mutlu olacağımı düşünüyorum, bunlar zaman içinde test edilmiş birimler, burada zaten bir tasarım meselesi ve belirli bir kombinasyonla nasıl çalışılacağını öğrenme arzusu.
Ankarsrum ruhuma battı ve işte bu kadar sağlam bir cihaz. Henüz satın almadım - iyi uyuyamadım. Ancak bu cihaz olmasa bile, aynı HP, bisküvi hamurundaki hamuru sıradan bir mikser ile yoğurabilirsiniz.
Genel olarak mutlu satın alma Marina, eminim ki seçeceğiniz herhangi bir birim siz olacaksınız
Lütfen. Lütfen daha sonra ne aldığını paylaş, merak ediyorum

[Ne_lipa]

Ne_lipa, teşekkürler, Vika! Kesinlikle paylaşacağım ama şimdiye kadar tam bir kargaşa içinde

[Marinuly]

Marinuly, sadece sen seçebilirsin. Ama gerçek şu ki, onunla çalışmak için uyum sağlamalısın. Sadece yiyeceği atmak ve hamuru elde etmek işe yaramayacaktır (HP'de yapabileceğiniz gibi). Süreç kontrol edilmelidir. Kanca ile uyum sağlayamadım. Büyük güç işe yaramaz. 800v belirtilen görevlerle baş eder. Ve hamuru da en iyi şekilde büyük hacimler için (800-1000 gr un), en az 500 gr una bakın. Sergey registr'ın internette pek çok miks videosu ve ipucu var. İyi şanslar!

onunla çalışmak için uyum sağlama ihtiyacı

+1 !!!

Ankarsrum'umu seviyorum ama arkadaş edinmek biraz zaman aldı tabi ki ...

Kanca ile uyum sağlayamadım.

Kancayı da beğenmedim, uzak köşeye koydum, silindiri gayet iyi yapıyorum !!!

Ama kancayla arkadaş oldum, bir şekilde hamur yoğurmaları daha uygun hale geldi ve çavdar saf ve herhangi bir maya ... (Bu yumruğun böyle bir kasede nasıl sallanacağına baktım).
Bu yıl kek hamurunu da çengel ile yoğurdum.
Genellikle 500-600 gr'dan fazla un için hamur yapmam.

[Assistent AKM 6220 R]

Kendime aitim Assistent AKM 6220 R Temmuz 2014'te satın alındı.
Uçuş mükemmel!
Bu özel cihazın seçimi, teknik özelliklerinden, markanın güvenilirliğinden ve tabii ki inanılmaz derecede güzel görünümünden etkilendi !!!
Sadece beyazları değil, hepsini birlikte (sarılar + beyazlar) mükemmel şekilde kırbaçlar.

[Omlet]

Omlet, Kırıntı, Gandalf, Tavsiyen için teşekkür ederim! Bana markanın güvenilirliği ve görünümü hakkında da baktı, ayrıca okudum (yanılmıyorsam Irina Zheleznyak'ın yazdığı gibi), içindeki partinin manuel partiye benzediğini, bana rüşvet verdi. Sergei kayıt memuru ancak yakın zamanda videoları incelemeye başladı. Yoğurma sürecine hiç durmadan bakabiliyorum, büyüleyici. Kısacası, çok beğendim ve muhtemelen gerçekten 1500 watt biraz fazla olacak, genişletilmiş bir konfigürasyonda tamamen 800 alabilirsin



Bana öyle geliyor ki, bir şeyi gerçekten sevdiğinde, kesinlikle öğrenecek ve adapte olacaksın

Yanlış isim yazıldı, Irina değil, Elena Zheleznyak

Ben de Ankarsrum'umu seviyorum! Özellikle birkaç cihazdan kurtulabildiğim ve şimdi aynı temelde farklı ataşmanlarla çalıştığım için. Kaaaayf !!! Güçlü! Dürüst! Acımasızca güzel! Ve şimdi mutfağımda yeri doldurulamaz bir asistan!
Hala HP'de mayalı hamur yapıyorum. Otomatik karıştırma, prova ve yoğurma kolaylığından vazgeçmek aptallıktır. Ama gerisi sadece Ankarsrum!

Kızlar, merhaba, yardım edin, asistanım Bork bozulmuş gibi görünüyor, tamir edilip edilmeyeceğini ve ne kadar süreceğini bilmiyorum.Ankarsrum almayı düşünüyorum, köfte hamuruyla nasıl başa çıktığını söyle bana?

[Olga_Ma]

bana köfte hamuruyla nasıl başa çıktığını söyle?

Olga_Ma, Ol, bunun ankarsrumda yoğurulacak bir hamur DEĞİLDİR demeye cüret edeceğim. 21 saniyede bir kombine yapıyorum. Ekmek yapımcısı, planet mikser ve ankarsrum olmasına rağmen. Forumda bir yerde uzun süre konu başlıklarında köfte yoğuran bir üretim makinesinin fotoğrafını gösterdiler. Kıyma makinesindeki gibi burgular var. Modern Phillips makarna makinelerinde de benzer bir prensip kullanılmaktadır.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, bilgi için teşekkürler, bir hamur karıştırıcısına ihtiyacım var, ağırlıklı olarak fırında, ekmek ve unlu mamullerde pişiriyorum ve tabii ki karıştırıcının da köfte yapmasını istiyorum

[Olga_Ma]

Olga_Ma, Ol, ben de tüm ekmeği yıllarca sadece fırında pişiriyorum. Bir zamanlar çok ciddi bir şekilde ankarsrum almayı düşünüyordum ama sonra fikrimi değiştirdim. Kitschen ve hp var. Tüm mayalı hamurları ve köfteleri HP'de yoğuruyorum - bundan çok memnunum! Ve mutfakta bisküvi / beze / krem ​​vb.

Tüm mayalı hamurları ve köfteleri HP'de yoğuruyorum - bundan çok memnunum! Ve mutfakta bisküvi / beze / krem ​​vb.

Bu, her kelimenin tam altında abone olur!

Kızlar, bende hb var, ama o kulübede, kocası ondan hiçbir şekilde ekmeği tanımıyor ve Bork evdeydi, içindeki her şeyi karıştırdım, ama Cumartesi maratonundan sonra köfte ile bir şeye dayanamadı , bu görevle her zaman sorunsuz bir şekilde başa çıkmasına rağmen, yeni bir tane almayı düşündüm, bork'tan önce kitschen veya kenwood da istedim, eşim, atmamı kaldıramadı, Bork'u bana getirdi, onunla mutlu oldum, dürüst olmak gerekirse bütün Pazar gününü trans halinde geçirdim

Benimki de özellikle hp'den ekmek sevmiyor. Elbette, pişirecek vaktin olamayacağı ya da çok tembelim ya da hastalandığım anlar var, o zaman ha içinde pişirebilirim, ama bu nadir ve nadirdir! Ama hamuru ha'dan gerçekten çok seviyorum, iyice yoğuracak, yerleşecek.
Köfte üzerinde kitschen hamurunda, maya yoğurmuyorum ve onun için üzülüyorum ve yine, izleyemeyecek kadar tembel hissediyorum, ancak HP'de uykuya daldım, düğmeye ve Fsio'ya bastım!
Ama bu benim fikrim)

[Irina F]

Irina F, Irochka, fikrin için teşekkürler, ama tam tersine, hamurun nasıl yoğrulduğunu izlemek benim için her zaman samimidir, her şimdi ülkede ve sonra hp'ye bakıyorum

Aksine hamurun nasıl yoğrulduğunu izlemek benim için her zaman mahremdir

Oh, tamamen aynıyım. Koca cesaret, mutfağa nasıl girersem gideyim, bir popo dışarı çıkarsa neden tam otomatik bir ekmek makinesine ihtiyacınız var? Ve bunu başka türlü yapamam, şimdi ekmek yapıcıyla, şimdi hamurla gözetleyip sohbet etmem gerekiyor.

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, eminim, hamur yoğururken izledim ve bugün borkuma yardım etmek istedim Ankarsrum siparişi, şimdi bekliyorum