Konserve güveç (Cuckoo 1054)

Peki, bazı programlarda 3'lük bir baskı var mı? Ne kadar baskın var?

Patlamış mısır, kızartma ve fırınlama hariç tüm programlara baskı yapın ...
... muhtemelen en uzun zamanı seçmelisiniz ...

hariç tüm programlar üzerindeki baskı ... ne?

zaman baskısı değiştirilmeyecek ((

Şimdi düdüklü tencere için talimatları gözden geçirdim - basınçla ilgili tek bir kelime yok ... tüm programlar otomatik ...

Baskının değişmediğine inanıyorum, ama orada. et programı üzerindeki baskı nedir?

Evet. Baskı var ama nasıl bir baskı olduğunu bilmiyorum ... ve nereden bulacağımı bilmiyorum ...

en azından programı açtığınızda görünür olacak

Ala, düdüklü tenceremde ankastre programlarla pişirdim, basınç ayarlanmadı ... kısaca zamanı 99 dakikaya ayarladım ve teneke kutulardaki etler pişip kilerde bekletildi. Bu arada, deney için sert sığır eti aldım, iyi sonuçlandı, devam et.

İşin aslı şu ki sıcaklığım (basıncım) ayarlanmadı ... sadece zaman ...

Bende de benzer bir tane var, sadece Comfort fy-500. Programlar otomatiktir, basınçla ilgili tek bir kelime yoktur.
İşte yazdıkları

Anma gücü - 900W
Hacim - 5 L
Çap - 22 cm
Çalışma basıncı - 40-70 kPa
Maksimum basınç - 90 kPa
Basınç altında pişirme süresi - 99 dakikaya kadar

Yorkie'nin konserve yiyecek yapması çok gerekli, bana alerjisi var, sadece doğal beslenmesi. Ama sonsuza dek saksılar ile uygun değil (((Kendi konserve yemeğini yapmak istiyorum. Et, sakatat, sebze ve tahıllardan yapılmalı. Ancak kavanozlar, sadece küçük, ideal olarak 200 gram. Hangi programı koymalı, ne kadar su sadece düdüklü tencerede mi? ve vitaminler korunur.

: girl-th: Ben de benzer bir tane var, sadece Comfort fy-500. Programlar otomatiktir, basınçla ilgili tek bir kelime yoktur. Yorkie'nin konserve yiyecek yapması çok gerekli, bana alerjisi var, sadece doğal beslenmesi. Ama sonsuza dek saksılar ile uygun değil (((Kendi konserve yemeğini yapmak istiyorum. Et, sakatat, sebze ve tahıllardan yapılmalı. Ancak kavanozlar, sadece küçük, ideal olarak 200 gram. Hangi programı koymalı, ne kadar su sadece düdüklü tencerede mi? ve vitaminler korunur.

su, bana öyle geliyor ki, her zamanki gibi - omuzlara kadar
basınçlı herhangi bir program

Ben de dar kavanozlarda iki kez 0.32 yaptım. 5 kavanoz ücretsiz olarak dahildir. Zaman ayarlandı 1.5-2 saat.

su, bana öyle geliyor ki, her zamanki gibi - omuzlara kadar
basınçlı herhangi bir program

Ben de dar kavanozlarda iki kez 0.32 yaptım. 5 kavanoz ücretsiz olarak dahildir. Zaman ayarlandı 1.5-2 saat.

Küçük kutular için bu çok fazla değil mi? Benim için en önemli şey, vitaminlerin bir hafta buzdolabında saklanması.

Küçük kutular için bu çok fazla değil mi? Benim için en önemli şey, vitaminlerin bir hafta buzdolabında saklanması.

En sevdiğim hane üyelerimi beslediğim, ancak buzdolabının dışında uzun süre sakladığım olağan güveç hakkında yazdım.
Sadece bir hafta için ve buzdolabında yeterince yeriniz varsa, o zaman geleneksel şekilde pişirin, hemen kavanozlara (sterilize edilmiş veya kaynamış su) koyun ve kapakları kapatın. Daha sonra sterilize etmenize bile gerek yok, bir hafta içinde buzdolabında hiçbir şey bozulmaz.
Kayıtsızlık için soğuyana kadar sıcak bir şeyle kaplayabilirsiniz.

Tabii ki IMHO.

[Panochka]

Bende de benzer bir tane var, sadece Comfort fy-500. Programlar otomatiktir, basınçla ilgili tek bir kelime yoktur.

Panochka, Konfor talimatlarını dikkatlice okuyun:
Temel teknik özellikler

napruga zhivlennya - 220V, 50 Hz
nominal gerilim - 900 watt
yaklaşık -5l
çap - 22 cm
çalışma yardımcısı - 40-70 kPa
maksimum mengene - 90 kPa
pişirme sıcaklığı - 70-80 ° С
başlangıç ​​için bir saat - 0-24 g
Bir mengenede Mozhliviy saat hazırlık - 0-99 dak.
ısı tasarrufu fonksiyonunun önemsizliği - 0-24 g

Vurgulanan özellikler, hem insanlar hem de evcil hayvanlar için yüksek kaliteli güveç hazırlamayı mümkün kılıyor, ki bunu başarılı bir şekilde yapıyorum.

0.350 kapasiteli konserve etin 30-40 dakika saklanması tavsiye edilir (otoklav talimatlarından infa). Kendimi yeniden sigortalıyorum ve 60-99 dakikaya dayanıyorum + basınç kendi kendine düşene kadar ısıtmaya bırakıyorum

Düdüklü tencerede ne kadar su koymalıyım?

Su, daha önce cevaplandığı gibi, omuzlara kadar. Prog - manuel mod (kendi tarifi) - maksimum süreyi ayarlamanıza izin veren odur. Ve silikon paspası unutma!

Tavanın altına silikon bir altlık yerleştirin

Ve nereden alınır? Multicooker için özel mi? Ne değiştirilecek?

[Barfi]

Barfi, halı tüm büyük süpermarket zincirlerinde satılmaktadır. Fiyat ve boyutlar farklı. Örneğin, böyle

🔗

Bunu bir havluyla kolayca değiştirebilirsiniz.

Barfi, halı tüm büyük zincir süpermarketlerde satılıyor. Fiyat ve boyutlar farklı. Örneğin, böyle

Teşekkür. Yani, prensipte, tavayı alıp, eğer istersen "deneyebilirsin".

Tuz, şeker, bir preste geçirilen sarımsak ekleyin, votka, karıştırın

Orada okumayı henüz bitirmedim. Neden votka olduğu belli değil? Bunu tarifte bir şekilde açıklığa kavuşturabilir miyim (tam metinde)?
Ve votka OLMADAN "yuvarlanan" tenekelerle güveç yapmak mümkün mü?
Hiç anlamadığım bir şey ...
Ve basit bir çok pişiricide "rulo" yahni yapabilir misiniz?
5-6 saat bile mi? Ve sonra nasıl yapılır: doğrudan kavanozlarda, daha sonra aktarın, aktarın ve sterilize edin?

Ve basit bir çok pişiricide "rulo" yahni yapabilir misiniz?

Eti yavaş bir tencerede haşlamak ve sterilize edilmiş kavanozlara sıcak koymak daha iyidir.

Votka olmadan yapabilirsiniz.)

Bankalarda sterilizasyon olmadan ekşi olmaz mı? Uzun süre güveç hazırlamak istiyorum ...

Şüpheniz varsa, tabii ki kavanozlarda sterilize edin, daha kötüye gitmez.)

Konserve yemekten sonra bootulizm olacak mı?

"Açtıktan" sonra 20 dakika "kaynatın"! Ben yine de yapardım.

Kızlar, ilgilenen varsa, otoklav için bir tarif kitabı postaya gönderebilirim - sadece güveç değil, diğer güzellikler de var - bana öyle geliyor ki, bir düdüklü tencere altında kullanabilirsiniz.

Tatiana, ben de tarif alabilir miyim?

Tatiana, ben de tarif alabilir miyim?

Kişisel olarak cevapladım, ama burada, her ihtimale karşı, onu çoğaltacağım.Ne yazık ki, bilgisayarım bir kez daha "hav" dedikten sonra, her şeyi kaybettim. Yeni bir tane aramalıyız ... eh ...

otoklav tarifleri:
yadi.sk/i/4MNiPfhOk8zrS

[Scarlett]

Scarlett, Tatyana, otoklav için bir kitapçık alabilir miyim?

Ve benim için küçük bir kitap, yapabilirsen

Ve dahası .. Kızlar, geçen yıl kavanozlarda et ve balığı saklamakla çok uğraşıyordum, çünkü rezervlerimin güvenliği konusunda sorun yaşamayacağımdan ve genel olarak gaz ve gaz olup olmayacağından emin değildim. elektrik .. .... bu nedenle, tüm kavanozlarımı et-yulaf lapası veya balık normal bir düdüklü tencerede sterilize ettim, hala Sovyet .. bu yüzden suyun kaynama noktasını yükseltmek için (her ihtimale karşı) sofra tuzu ekledim Sterilizasyon için suya ... Basitçe, okul kimyası sırasında salin solüsyonlarının daha yüksek sıcaklıklarda kaynadığını ve daha düşük sıcaklıklarda donduğunu öğrettiğimizi düşünmüştüm .. Botulizm 120 derece sıcaklıkta 30 dakika kaynatıldığında ölüyor .. ve böylece su 100'de değil 120 gr'da kaynar. oraya sofra tuzu eklemeniz gerekiyor .. işte öyle görünüyor, litre başına yaklaşık 70 gram eklemeniz gerekiyor .. litre başına bir bardak ekledim .. kaynatılsa da 30 dakika değil ama daha uzun (kemiklerin yumuşak olmasını istedim ) :-) .. tüm kutular, askerler gibi, sıcakta bile dayandı ve hiçbiri başarısız oldu!

[İris]

İrisdetaylar için teşekkürler. Unit1210'larım var ama ne baskı ... Bilmiyorum. Tuzla denemeliyiz. Jellied programı çalışacak mı?

[Natusya]

Natusya, Herhangi bir programı olmayan eski bir Sovyet düdüklü tencerem var .. Sağlam bir kapağı ve vanası olan kalın duvarlı, kalın bir tencere ..
Programlanabilir düdüklü tencereleri bilmiyorum ama bence oradaki program zaman odaklı, muhtemelen belirli bir sıcaklığı koruyor, sadece basınç değil ...
Sıkı kapaklı normal bir tencerede denemeyi tercih ederim ... Suya biraz daha tuz dökerdim .. basınç normal olurdu ama kaynama noktası yine de 120 olurdu ... kapağın üstüne ıslak bir havlu veya başka bir şey koyun ...

[Scarlett]

Scarlett, Tatyana, otoklav için bir kitapçık alabilir miyim?

Ve benim için küçük bir kitap, yapabilirsen

Kişisel olarak cevapladım, ama burada, her ihtimale karşı, onu çoğaltacağım.Ne yazık ki, bilgisayarım bir kez daha "hav" dedikten sonra, her şeyi kaybettim. Yeni bir tane aramalıyız ... eh ...

Kızlar, otoklav için tarifler buldu
🔗 dlya- avtoklava
sadece boşlukları kaldır

[Natusya]

Natusya, TEŞEKKÜR!!!!!! .. Yer imlerine ekleyeceğim, sonra onu eski düdüklü tencereme uyarlayacağım

Geçen yıl sadece eti, kemikli eti, etli ve etsiz her türlü gevrekleri macerayla kapattım .. ve tahıllı ve tahılsız farklı balıklar .. Bir kedi için bile gobilerden ve farklı balıkların kafalarından konserve mama yaptım. az miktarda tuz ve sözde tavuk tüylerinden (bu tavuk kanatlarının en uç kısmı) ... (yeterli para yoktu, bu yüzden kendim için bir balık, onun için kafalar, kuyruklar ve sırtlar ve tavuk ipuçları) .. her şey o kadar iyi kaynatılmış olsa da kemikler tamamen yumuşaktı ... ve test etmek için pancar çorbası sosunu patates hariç tüm malzemelerle kapattım: hem et hem de lahana ile .. Tek bir kutu patlamadı ! Tüm kavanozlar buzdolabının olmadığı kilerdeydi, hiçbir şey patlamadı veya bozulmadı. Biraz hesaplamadığım tek şey kavanozlardaki tahıl miktarı ... tahıl kavanozlarını açtığımda, tahılların kavanozlara sıkıca paketlendiği ortaya çıktı! .. Onları oradan çıkarmak için çaba sarf etmeliydim .. bunun da bir artı olduğu ortaya çıktı - tabakta sihirli bir şekilde "düzeldiler" ve çok fazla yulaf lapası vardı ve hiçbir şey birbirine yapışmamıştı .. genel olarak .. kavanozlara beklenenden daha fazla kavanoz sığsa da .. şimdi tahılların kutuyu "kırabileceğini" düşünüyorum ...

[İris]

İris, bize konserve kedi maması hakkında daha fazla bilgi verir misiniz? Kedimiz Dusya (Dulcinea) çok telaşlı oldu ya da çantadaki yiyecekleri sevmiyor ... çantalardan sosu seviyor ama geri kalanını yemiyor, hemen hemen her şey parayı kurutuyor. Yazın kırda yaşarken fareleri, köstebekleri ve küçük kuşları yakalar (kuşlar için onu azarladım) Belki evde konserve yiyecekler olur. Balık filetolarını reddetmiyor

[nnv200569]

nnv200569Sağlıklı bir kedi istiyorsanız mümkünse çiğ et, sakatat, tavuk sakatat besleyin, balık vermeyin. Unutma, köpekler gibi kediler de etoburdur. 🔗Yırtıcılar, etin% 10'dan fazla olmadığı endüstriyel yemlere değil, sadece ete ihtiyaç duyarlar.

[nnv200569]

nnv200569Sağlıklı bir kedi istiyorsanız mümkünse çiğ et, sakatat, tavuk sakatat besleyin, balık vermeyin. Unutma, köpekler gibi kediler de etoburdur. 🔗Yırtıcılar, etin% 10'dan fazla olmadığı endüstriyel yemlere değil, sadece ete ihtiyaç duyarlar.

Bu yüzden veteriner hekimler çiğ et önermiyorlar ...

[nnv200569]

nnv200569, chappy, royal canin vb. üreticileriyle bağlantılı veteriner hekimler. Ve hayvanlar hastalanmazsa, veteriner hekimler şimdi katladıkları sayılarla ne yapacaklar?

[nnv200569]

nnv200569, chappy, royal canin vb. üreticileriyle bağlantılı veteriner hekimler. Ve hayvanlar hastalanmazsa, veteriner hekimler şimdi katladıkları sayılarla ne yapacaklar?

belki haklısın bazen çiğ et veriyoruz, sadece balık onu daha da çılgına çeviriyor

[Natusya]

Natusya, Prensesim de sadece hazır gıdalardan jöle yiyor ve biz ona kuru mama vermeyiz .. önceki amım kuru mamaya çok düşkündü .. ve onkolojiden öldü .. ve kelimenin tam anlamıyla çok hızlı bir şekilde "yandı" , altı ay içinde ..bu yüzden kendim için sonraki tüm kedilerimin sadece doğal yiyecekler yiyeceğine karar verdim .. Bu yüzden, sadece ona bir hap vermem gerektiğinde poşet içinde yumuşak yiyecekler satın alıyorum .. tableti toz haline getirip bu jöle karıştırarak .. sadece jöle yiyor .. ve bazı nedenlerden dolayı çantadaki katı kısımları sevmiyor ... genel olarak ... bizimle doğal bir kız üzerinde yaşıyor ... oğlu onu sokakta aldığında, öyleydi çok küçüktü ve pratik olarak kendi başına nasıl yiyeceğini bilmiyordu. .. İnternetten yavru kediler için rasyonlar çıkardık ve ona farklı tahıllarını sebze, et ve balık şeklinde farklı katkı maddeleriyle pişirdim .. sonunda, farklı etli yulaf ezmesi ya da balıklı yulaf ezmesi seçti .. Ve her nedense gobileri tercih ettiği tüm balıklardan ... ve ona neredeyse kendimle aynı şekilde ama küçük nüanslarla konserve yaptım. balık, böylece bağırsaklar olmadan, ancak doğada olana göre herhangi bir pul veya kafa çıkarmadılar her şeyi yiyorlar ... bir kavanoza koyup, tamamen sembolik olarak eklediler, ancak ona tuzsuz yulaf lapası pişirmeme rağmen .. damladı bir kaşık ayçiçek yağı ve bir kaşık su bir kavanozda çok uzun süre sterilize etmek için düdüklü tencerede .. Dediğim gibi geçen yıl parayla benim için zordu, bir kedi için ben gobilere ek olarak uskumru kafalarını da aynı kavanozlara koyun, saury ve havuz sazanı .. genel olarak, benim için gerekli olmayan tüm balıklar ... onun için de ayrı kavanozlar et artıkları yaptım .. tavuk kanadı uçları (biz bunlara "tüy" diyoruz .. her türlü damar, film, et artıkları, ciğer ve bunların hepsi ... ve ayrıca düdüklü tencerede uzun süre sterilize edilmiş ... özel bir tarif yok .. sadece uzun kısırlaştırma nedeniyle orada bütün mikroplar ölüyor sanırım ... uzun süre kısırlaştırdım ... 6 saat -8 .. genel olarak sabah veya öğleden sonra koydum ve akşama kadar ocakta sessizce gürledi .. .. sonunda, bütün kemikler, bütün damarlar çok yumuşaktı ve kedi hepsini sevdi .. ... Sonra bu konserve kedi mamasını açtım ve yulaf lapasına ekledim. . ama yumurtayı pişirmenin bile mümkün olmadığı zamanlar vardı. syanku, bu yüzden herhangi bir yulaf lapası olmadan bir kutudan yedi (ve sanırım daha çok sevdi)

belki haklısın bazen çiğ et veriyoruz, sadece balık onu daha da çılgına çeviriyor

bizimki de çiğ eti zevkle yiyor, ama yine de balığı tercih ediyor .. Üstelik gobiler ve ringa sırtlarında çıldırıyor, geri kalan balığa daha sakin davranıyor.
Karaciğer sadece yulaf lapasında yiyor ve sonra karaciğer dışında başka bir şey varsa ... ama ne çiğ ne de haşlanmışsa, sevmiyor

[İris]

İris, ama bizimki krakerleri sever, özellikle akşamları, herkes yatağa gittiğinde

[Natusya]

Natusya, Biz teklif etmeliyiz .. Birdenbire, beğen ..

Ve hala yahniyi pişirdim

[Natusya]

Natusya, Sığır eti? Domuz ?? Ya da ne tür bir et?
Görünüşe göre meyve suyu yeterli değil .. hayır?

[İris]

İris, hayır, sevgili kocam için koyun eti, onu sevmiyorum ... Yeterli meyve suyu yok mu? Bilmiyorum, ilk defa yaptım

Dolu bir kavanoz yapmadım, hala kemikler vardı ve pilav yaptım. kocam bu kadar süslü olmaktan tiksiniyordu

[Natusya]

Natusya, Zeki kız !! Başlangıçla birlikte! Şimdi, ara sıra, çok hızlı ihtiyacınız olduğunda, hızlı bir şekilde yüzücü yapabilir veya patates yahnisi yapabilirsiniz.

[İris]

İris, Teşekkür ederim! Öyleyse bence başka ne batırabilir ki? Kocam bana bakıyor ve gülümsüyor, onunla oynamamı bekliyor

Demek istediğin düdüklü tencere bu mu?