Reçel ilik kuş üzümü

Reçel ilik kuş üzümü

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
Siyah frenk üzümü meyveleri	0.5kg
kabak	0.5kg
şeker	1 kg
vanilin (isteğe bağlı)	bir bıçağın ucunda

Pişirme metodu

• Şurubu siyah frenk üzümü meyveleri ve şekerden şurubun rengi değişene kadar kaynatın, ardından küçük küpler halinde kesilmiş kabakları içine ekleyin. Reçeli pişirecekseniz, koyulaşana kadar (kabak ve meyvelerin sululuğuna bağlı olarak) veya reçeli almak istiyorsanız en az 30 dakika pişirin. Biraz vanilya veya vanilya şekeri ekleyebilirsiniz.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

0,7-0,8 l

Hazırlık zamanı:

2 saat

Pişirme programı:

Programda ocakta veya çok pişiricide

Not

Yavaş bir tencerede pişirirseniz bazen 4 litrelik tencereden kaçmaya çalışır.

Hilesi ne? Kabak nötrdür ve kuş üzümü çok zengin bir tada sahiptir. Görünüşe göre kabak "kaybolmuş" mu?

Şaşırtıcı bir şekilde, reçel, bir kuş üzümü reçelinde bir frenk üzümü reçelinde bulunan belirgin bir ekşilik olmadığında, kabak dilimleri kuş üzümü meyveleri boyutuna kadar kaynatılırsa tamamen farklı bir tada sahiptir, ancak bunlar tamamen aynı tada sahip değildir. . Oğlum diyor ki - sakız gibi görünüyor Tabii ki öyle görünmüyor, ama çok lezzetli ve kimse bir kuş üzümü reçeli yemiyor Bu reçele sık sık vanilya ekliyorum, o zaman daha da lezzetli

Tina, şunu düşünüyordum: "Kuş üzümü miktarını azaltıp kabak miktarını arttırırsanız?" Belki o kadar frenk üzümü olmaz?

Natasha, "Sana" gidebilir miyim?) Onu yediğinde, sadece kuş üzümü ve kabak olduğu hiç net değil)) Bu reçeli diğerlerinden daha çok seviyorum, mümkün olan her yere koyuyorum ve hatta öyle bile sadece ekmekle ye
Muhtemelen istediğiniz gibi değiştirebilirsiniz, çünkü kabağı kiraz eriği, portakal veya limonla pişirdiğinizde, orada diğer bileşenlerden daha fazla kabak pişirirsiniz ve çok lezzetli olur)
Tüm oranları 2-3 kez azaltmayı deneyebilir, bir test için biraz pişirebilirsiniz ve orada zaten zevkinize bakacaksınız.

: selam teşekkür ederim!

Beğendiysen bana sonra söyle)

Gerekirse!

Valyusha, tarifin bir dergide yayınlandı.

[Helena]

Helena, Helen, teşekkür ederim