Kayısı reçeli

Kayısı reçeli

Kategori: Boşluklar

Malzemeler
taze kayısı	1 kg
şeker	800gr.

Pişirme metodu

• Kayısıları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın, şeritler halinde kesin
• 
• 1/2 norm şeker dökün, 12 saat buzdolabında saklayın. Ardından 5 dakika kısık ateşte pişirin. Şekerin diğer yarısını ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Kavanozlara sıcak dökün.
• Not: İstenirse kayısı çekirdeklerini de ekleyebilirsiniz. Bazen limon suyu eklerim ama bu gerekli değildir.

Not

Daria Tsvek'in kaynak kitabı "Meyan Pechivo"
Bu tarifi N'inci yıldır kullanıyorum. Herkes her zaman zevkle yer

Benzer tarifler

Reçel kayısı (Yönetici)

Kırmızı biber ile kayısı reçeli (Kroşe)

Yavaş bir tencerede kayısıdan reçel (reçel) (Lyi)

Ne güzel bir reçel !!! Güney meyvelerinin tadı kıyaslanamaz. Ukrayna kayısısını seviyorum ve onlardan reçel bir peri masalı !!!

Marishenka, meyvelerimizi takdir ettiğiniz için teşekkür ederiz!

[Natalia]

Nataliane güzel bir reçel! Kayısıya neden bütün şekeri eklemeyelim? Sonuç olarak, görüyorum, dağılmıyorlar mı?

[Omlet]

Teşekkür, Omlet! Tabii ki soru doldurmak için, şekerin ilk kısmı meyvenin suyunu bırakması, ikincisi ise doğrudan yemek pişirmek içindir.
Bir çeşit kayısım var, çok geç, pişirmede parçalanmıyor, posası bütün, yoğun, bu yüzden bir kerede tüm şekerle dolduruyorum ve "pişerken dağılacağından korkmuyorum ". Bu "dağılmamış" parçaları seviyorum Bu yıl kayısımız var, kedi Matroskin'in dediği gibi "Yığılmış!", Yani biraz fazla küçükler.

Bu yüzden yoğun olanı da seviyorum, böylece pişirildikten sonra parçalar var. Ama ben her zaman bütün şekerle kapladım.

Bu yıl, Matroskin'in eskiden "Yığılmış!" Dediği gibi bir kayısı var, yani biraz fazla küçük.

Evet .. en azından biraz.

Evet .. en azından biraz.

Az önce Moskova ile konuştum, bir arkadaşım ona Ukraynalı kayısılarımızı vermesini istedi.