Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
Yoğunlaştırılmış süt (Rogachev)	1 can

Pişirme metodu

• Bir kutu yoğunlaştırılmış süt açın (tercihen iyi, Rogachevskaya aldım) ve bir cam kavanoza dökün. Sadece örtün (mahvetmeyin). Kasenin altına, çizmemek için bir şey koyun (en basit olanı, birlikte verilen vapurun baş aşağı döndürülmesidir). Bir kavanoz koyun ve yoğunlaştırılmış süt seviyesinin hemen üstüne soğuk su dökün. Kapağı bir asma kilitle kapatın. Basınç regülatörünü yükseğe çevirin. Çorba modu (varsayılan basınç 40, süre 20 dak.). Modun bitiminden sonra düdüklü tencerede bir saat bırakın veya pişirme süresini 5-10 dakika artırın. ve otomatik basınç tahliyesinden hemen sonra açın.
• 
• 

Not

En güvenli yol, çünkü çoğu yoğunlaştırılmış sütü demir kutularda pişirmekten korkuyor.

Bu yoğunlaştırılmış süt pişirme yöntemi için teşekkür ederiz. Şahsen benim için bu çok önemli.

Oh, kapalı bir kutu yoğunlaştırılmış sütü bir tencereye koydum. Düşük ateşte 1.5-2 saat kaynatıyorum, soğumaya bırakıyorum ve her şey hazır.

Oh, kapalı bir kutu yoğunlaştırılmış sütü bir tencereye koydum. Düşük ateşte 1.5-2 saat kaynatıyorum, soğumaya bırakıyorum ve her şey hazır.

Ben de böyle yemek yapardım. Ve sadece ben değil.

Ben de böyle yemek yapardım. Ve sadece ben değil. !

Tarif için teşekkürler, tekrar pişirdim. Teneke kutuda yemek pişirmek hala korkutucu. Ve burada güvenli ve hızlı.

Ve yavaş bir tencerede veya bir tencerede pişirmeye çalışmadım, belki deneyim var. Ve sonra bir demir tenekede yemek yapmaktan çok korkuyorum ve işte böyle bir tarif, sadece bir düdüklü tencerem yok

[Irina]

Irinave neden bir kavanozda yemek yapmaktan korkuyorsunuz? Birçok kez pişirdim ve su tamamen kaynadı ve hiçbir şey, herkes güvende ve sağlam. Ve çizgi filmde, muhtemelen her şeyi hazırlarsanız ve bu tarifte söylendiği gibi yaparsanız, muhtemelen pilav üzerine yemek pişirebilirsiniz.

[Yaz]

Yaz, teneke kutuların patlamasıyla ilgili sayısız hikayeyi karıştırın, su tamamen kaynamasa bile, muhtemelen bu bir tür kusurdur, onu pişiriyorum ve her umduğumda tavandan kazımak zorunda kalmamayı umuyorum, ben düşünüyorum ama pilav yaparken karamele dönüşmüyor

Düşünüyorum ama pilav karamele dönüşmüyor

Peki, ocakta 1,5-2 saat pişirirsek, o zaman kısık ateşte, pilav yapmak gibi olur, değil mi? Yine, çoklu pişiriciyi açıp tarifin burada dediği gibi bir cam kavanoza döküp dökmediğini görmenizi engelleyen nedir? Bence yürümeli

ama pilavda karamel haline gelmez

Neden dönmeli? Bir kabın içine su dökerseniz ve kaynamadığından emin olun.

Evet, elbette kasede su ile