Madeleine süt karamelli

Madeleine süt karamelli

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Tereyağı	200 g
Buğday unu	200 g
Toz şeker	200 g
Süt	100 ml
Yumurta	3 parça
Vanilya şekeri	20 g
Tuz	Tutam

Pişirme metodu

• Tereyağını eritin ve soğutun.
• Karamelleri süt ve şekerden pişirin. Bunu yapmak için sütü ısıtın. Şekeri kalın dipli bir tencereye dökün ve eriyene kadar ısıtın (dikkatli olun, yakmayın!), Sıcak sütü dökün ve biraz koyulaşana kadar pişirin.
• Yumurtaları vanilya şekeri ve tuzla kalın bir köpükte çırpın.
• Un ekleyin, her şeyi karıştırın (hamur kalın olacaktır)
• Her şeyi iyice karıştırarak soğutulmuş karamelleri porsiyonlar halinde ekleyin.
• Sonra soğutulmuş yağ. Her şeyi tekrar iyice karıştırın.
• 30 dakika bekletin.
• Kalıpları zaten koyulaştırılmış hamurla doldurun.
• 180'de pişirin^hakkında15-17dak.

Pişirme programı:

fırın

Not

Bu madelenler öncekilerden bile daha lezzetli. Karamelli bir ağızda çok hassas!
Bir kaynak 🔗

Benzer tarifler

Mayonezli madelenki kekleri (julifera)

Çikolata-turuncu Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404) (Cvetaal)

Princess 132404 içinde Madeleine yulaf (kazan-tat)

[Natasha]

Natasha, Ne kadar güzel kokulu olduklarını tahmin edebiliyorum.

[Marish]

Marish, sen noktaya! Çok yumuşak ve hoş kokulu olduğu ortaya çıktı!