Soslu fırında yumurta

[tavuk yumurtaları]

Soslu fırında yumurta

Kategori: Konveksiyon fırını

Malzemeler:

Yumurta
Bouillon
Ketçap
Ekşi krema
Krem
Çeşniler

Pişirme metodu

• Pişmiş tavuk yumurtaları, temizlenmiş, ikiye bölünmüş:



• 



• Bir sos yaptım: sotelenmiş soğan + et suyu + ketçap + ekşi krema + krema + baharatlar (tadı güzel olsun diye) ve döktüm eggb] sos.



• 



• Kapak kapalıyken 225 derece hava kurutucuda 25 dakika.



• 



• Ardından kapak açıkken (kahverengiye) 15 dakika daha:



• Fotoğraf çok iyi değildi ve ... biraz fazla sos ... Ama ben onu çok beğendim. Ve böyle bir tencere uğruna fırını başlatmak yazık olur.

Toplam pişirme süresi yaklaşık olarak

40 DAKİKA.

Pişirme programı:

225C

Saç tokası, sosa çiğ yumurta ekleyebilirsin ve daha yoğun hale gelecektir. AG'de köfte pişirdim, bir karışımla doldurdum: ekşi krema + mayonez + yumurta. Ama hangi sosun daha iyi olacağını denemelisin. Saç tokası, teşekkürler, beni güldürdü, neşelendirdi.