Vakum paketleme makinesi

Marinade'nin ayrı işlevi, 6-8 dakika içinde (!) Eti turşuyla ıslatmanızı, ardından olağanüstü bir tat, aroma elde etmenizi sağlar.

Bu işlev nedir, Caso neden buna sahiptir?

Zaten 150'de bir fotoğraftan bir film kesici gördüğümü yazdım

Marina hayal değil. VC 150 olarak imzalanan bazı fotoğraflarda gerçekten görülebilir, ama aslında öyle değil. Açıklamaya odaklanın. Belki de fotoğraf seansından sonra, maliyeti düşürmek için kesiciyi terk ettiler.

Turşunun ayrı işlevi, 6-8 dakika (!) İçinde çok hızlı bir şekilde etin turşuyla ıslatılmasını sağlar.

Ve bu işlevin nasıl uygulandığını merak ediyorum.
Bildiğim kadarıyla, herhangi bir ürün bir çok kez daha hızlı bir vakumda marine edilir, bu tüm marinatörlerin prensibinin temelidir: ürün oraya yerleştirilir, hava pompalanır ve kap dönmeye başlar, böylece ürün eşit şekilde marine edilmiş.
Bu yüzden kendi deneyimlerimden her şeyin bir vakumda hızlı bir şekilde salındığını biliyorum, geçen gün vakumda salatalık turşusu yaptım (https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=424130.220), 1 saat içinde bir buçuk gün boyunca bir bankada olduğu gibi tuzlanırlar (içeride yarı saydamlığa kadar) tuzlanırlar. Yani, herhangi bir vakum aparatında bir Marinade işlevi olduğu ortaya çıktı?

Ayrıca bunun alıcılar için bir "cazibe" olduğunu düşünüyorum. Doğru, tam olarak 6-8 dakika

[Maria]

MariaBu nedenle artık temelde Çin'in her yerde olması anlaşılabilir. Ek olarak, Avrupa'nın bir şekilde uzaklaştığı ve Çin'in pazarı giderek daha fazla doldurduğu göz önüne alındığında
Bir diğer nokta da temsilcilerinin kendilerinin bile temsil ettikleri firmanın ürünlerinin nerede ve ne şekilde monte edildiğini tam olarak bilmemeleridir. (özellikle bu paketleyici için, üreticinin fabrikası ve bileşenleri kimin tedarik ettiği hakkında bir soru soruldu)

Bu işlev nedir, Caso neden buna sahiptir?

CASO yapar, ancak profesyonel modellerde. Sonuç olarak, otomatik modda paketleyici pompalar ve hava çeker (CASO'nun 5 döngüsü vardır), ancak işlev bir vakumlu kapta marine edilirse önemlidir, ancak bu bir torba ile çalışmaz. Büyük bir şirket için kebabı marine edebilmeniz için 5 litrelik bir vakumlu kap bulmaya devam ediyor.

Bir diğer nokta da temsilcilerinin kendilerinin bile temsil ettikleri firmanın ürünlerinin nerede ve ne şekilde monte edildiğini tam olarak bilmemeleridir. (özellikle bu paketleyici için, üreticinin fabrikası ve bileşenleri kimin tedarik ettiği hakkında bir soru soruldu)

Bu tam bir yalan! çünkü herhangi bir ürün için satıcının, üreticinin fabrikalarının ekte belirtildiği bir uygunluk sertifikası vardır ve herhangi bir tüketici bu sertifikayı görmeyi talep etme hakkına sahiptir, Test satın alma türünün iletimlerine bakın - bize her şeyi harika bir şekilde anlatırlar. detay

Bu tam bir yalan! çünkü herhangi bir ürün için satıcının, üreticinin fabrikalarının ekte belirtildiği bir uygunluk sertifikası vardır ve herhangi bir tüketici bu sertifikayı görmeyi talep etme hakkına sahiptir, Test satın alma türünün iletimlerine bakın - bize her şeyi harika bir şekilde anlatırlar. detay

Yalanım ne Belirli bir şirketle ve belirli bir ürünle ilgili yazım ...
Firma temsilcisinin yukarıda yazdığı cevap
Ve bana nereye ve neye bakacağımı söylemene gerek yok
TV izlemeyi seviyorsun, bu senin arzun ve doğru ...
Fikrinizi kimseye empoze etmeyin ve başkalarının tankta olduğunu ve hiçbir şey bilmediğini varsaymayın.

Yalanım ne Belirli bir şirketle ve belirli bir ürünle ilgili yazım ...
Firma temsilcisinin yukarıda yazdığı cevap
Ve bana nereye ve neye bakacağımı söylemene gerek yok
TV izlemeyi seviyorsun, bu senin arzun ve doğru ...
Fikrinizi kimseye empoze etmeyin ve başkalarının tankta olduğunu ve hiçbir şey bilmediğini varsaymayın.

Bizi yanılttığınız bir alıntıya, "temsilcilerin kendilerinin bile temsil ettikleri şirketin ürünlerini tam olarak nerede ve hangi ürünlerden monte edildiğini bilmedikleri" şeklinde bir yanıt yazdım - bu doğru değil. Saldırganlığını anlamıyorum

ve diğerlerinin tankta olduğunu ve hiçbir şey bilmediğini varsayın

ve fabrikaların zorunlu olarak sertifikada belirtildiğini biliyorsanız, bunu muhtemelen şirketin bir temsilcisi ile iletişimde belirtirsiniz. peki, bilselerdi, tüm alıcılara bildirin, bunu bilgi için yazdım

Bugün Metrodaydık ve vakumlu paketleyiciden geçemedim, 2000 kişilik bir gastro torba ve her biri 100 metrelik paketler aldım ve 50 paket gastrorag oluklu. Suvid için tavuk göğsünü vakumlamaya çalıştım - ve hemen iki soru belirdi. Birincisi, göğsün içine nasıl konulacağı ve torbaya bulaşmaması, ikincisi - sıvı ürünlerle vakum tamamen oluşturulmadı mı? Çantada biraz hava kaldı.

2000 için gastrorag satın aldı

Onu da gördüm ama yine de seçiyorum. Nedense gastrointestinal sistemim olsun istemiyorum. Karıştırıcıyı seçtiğimde, 2 kat daha ucuz bir Bosch satın almak istedim. Ama Bosch'u satın aldım.

Yiyecekleri yerleştirmeden önce çantanın kenarlarını dışarı doğru çevirin ve ardından temiz ve kuru tutmak için geri açın.
Islak yiyecekler, örneğin poşet masadan asılarak paketlenebilir ve daha sonra sıvı, masanın üzerine yattığından çok daha sonra yukarı çekilecektir.

Ve bugün böyle bir paketleyici bana geldi, Gochu, model 470




Darbe modu var, hortumu bağlayabilirsiniz (ayrıca satın alın), sadece paketi lehimleyebilirsiniz
Rulo aldım
Düz film de lehimlenmiştir

Mikser seçtiğinde

Öyleyse - TESTIME! ve işte bir packer, etrafta daha çok yalan söyleyecek ... ama bir Schaub vardı.

Ve bugün böyle bir paketleyici bana geldi, Gochu, model 470

Harika paketleyici, tebrikler!
Özellikle kapağın vakumlanmasını beğendim)
Ayrı olarak satın almanız gerekip gerekmediğini merak ediyorum yoksa kite dahil mi?

[Pchela maja]

Pchela maja, teşekkür)
ayrı kapaklar, hortum, kaplar
2 farklı çapta kapak 17.19

rulo ve paketlere dahil edildiğinde kesici

Burada açıklandığı gibi vakumda hafif tuzlu salatalıklarda yapılmıştır

yaklaşık yarım kilo ogrurchiks, yıkadı, mümkün olduğunca çabuk tuzlansınlar diye bir kürdan ile dürttüler, bir demet dereotu ve 4 diş sarımsak, acı biberleri kesip (tadına göre), hepsini bir poşete koyun, ayrıca 1 çorba kaşığı tuz (kaydırmasız) ve eksik bir çay kaşığı şeker var, poşeti kapatın, iyice çalkalayın, havayı boşaltın, 1 saat bekleyin ve işte bu kadar yemek için servis ediliyor!

çok lezzetli, dün yedi, şimdi yine akşam yemeği için yapıldı.

[Svetlana]

Svetlana, aynı teknolojiyi kullanarak salata yapmaya çalışın, yalnızca en yumuşak olmayan yaprakları alın - dahası, büyümüş bile olabilirsiniz. Sadece onları dürtmeyin.

[Olga]

OlgaLatut Salatası?

Vic, ne denildiğini bilmiyorum, marul ya da başka bir şey, ama en yaygın olanı, tüm pazarlarda, dükkanlarda vb.
Hafif tuzlu salatalık teknolojisi ile tuzlanırsa özellikle etli kısımları çok lezzetlidir.

[Olga]

Olga, evet, muhtemelen açık marul .. Fikir için teşekkürler! Kesinlikle yapacağım!

Paketleyicim geldi! Her şey mükemmel durumda, prize takılı - ışıklar yanıyor!

[Babushka]

Babushka, hospodyayayayayayayay, böyle bir sürü şeye bakmak ne güzel ...
Tanya, tebrikler ...
Bir prensesin var mıydı ... hala sipariş edilmiş, çok istasyonlu?

[AlenKa]

AlenKa, teşekkür! Evet, Prensesler var ve bir Ferrari var ... Ama Tanrı'nın Prenseslerin yanacağını düşündüğümde, korku alır! Stoktan aldım ... Turta, haçapuri, kek vb. Çok sık pişiriyorum.

[Babushka]

Babushka, Tebrikler! ve benimki geldi !!

Deneyeceğiz!

[Anastasia]

Anastasia, Tebrikler! Testler nasıl?

Tatyana, Anastasia, nereden sipariş verdin?

[Deva]

DevaOzon üzerinde)).
Babushka, Daha yeni açtım, henüz talimatları okuyacak zamanım bile olmadı. Şimdi eller ona ulaşamayacak. Şimdi sosisleri dolduracağız ve sonra elektrikli süpürge ile ilgileneceğiz.

[Helena]

HelenaOzone'da! DPD bize teslim ediyor.

[Tatyana]

Tatyana, Anastasia, Senin için çok mutluyum. Çiftlikte ki şey çok gerekli.

[Galina]

Galina, teşekkür! Uzun zamandır istiyordum ama bizden alamadım ve yurtdışında başka öncelikler vardı ...

Yurttaş kızlar (Emba'da üç yıl yaşadılar ve Alma-Ata'da altı yıl, 70'lerde yaşadılar), tebriklerimi kabul edin! Uzun süre hizmet etsinler!

[yat Limanı]

yat Limanı, teşekkür!

Yeni ve faydalı yardımcılarınız için tebrikler !!

Kızlar, hepinize teşekkür ederim! Bu forum için olmasaydı, kaç tane güzel ve gerekli şey hakkında bilemeyeceğim. Şimdi kocam ve ben bir elektrikli süpürgeyi test ediyorduk. Düğmelerle ilgilenmesi için bir adama emanet ettim. En basit şeyi aldılar - bir tavuk göğsü, kolayca ve doğal bir şekilde mühürlediler, iyi ve düzgün bir şekilde ortaya çıktı. Zaten onu Sous Vide gibi hazırlanmaya ayarladı.
Elektrik süpürgesi en basit olanıdır, ancak ilk olduğu için en neşeli duygulara neden oldu. Beğendim!

[Anastasia]

Elektrik süpürgesi en basit olanıdır, ancak ilk olduğu için en neşeli duygulara neden oldu. Beğendim!

ve göğsü nasıl seveceksin .... mmmmmmmmmm mmmmmmmmm ... parmaklarınızı yala!
Anastasia, Tebrikler!

Ve bugün böyle bir paketleyici bana geldi, Gochu, model 470
Güzel! Tebrikler! Aynı çalışkanız, sadece olumlu duygular!

Bugün sonunda ProfiCook'u denedim. Sevdim. Süreci, her şeyin nasıl olduğunu sevdim. Peynir (yarım kafa) ve bir paket pastırma sosisinin bir parçası. Peyniri buzdolabının en üst rafına ve sosisleri önümüzdeki Cumartesi gününe kadar dondurucuya koydu. Göreceğiz...

[Tatyana]

Tatyana, Herhangi bir raftaki buzdolabında sadece sosisler ve sosisler var. Vakumdaki bu sıcakta bile hiçbir şey yapmazlar.

[Natalia]

NataliaTorunlarım sadece hafta sonları geceyi geçirmeye geldiklerinde sosis yerler. Genellikle Cumartesi sabahı. Bir paket alırız ve yarısını yerler. Diğer yarısını bir hafta donduruyorum. Ve buzdolabında yer kaplamazlar.

Oh, kızlar, ve kayınpedere kayınpedere gittiğimde vakumlu ambalajı nasıl takdir ettim. Bir gün önce eti / hindiyi doğradım, torbalara koydum, peki, baharat / soğan / limon var , her zaman oldugu gibi. Ve boşluğa ... Sabah erkenden kulübeye gittik, vakum çantada. Hiçbir şey akmaz, çok az yer kaplar. Hazır şiş kebap / yedik / poşetleri attı .. güzel. Fazladan kap yok (kulübede yıkamak her zaman bir sorundur), bu kapları geri çekmeye gerek yoktur. Ek olarak, et vakumda çok daha iyi marine edildi. Her yönden iyi.

Kayınvalide çiğ tütsülenmiş sosis sever. Onu her zaman biraz taşıyoruz (elbette diğer olanaklar dışında). Evde küçük porsiyonlar halinde paketlenmiş bir dilimleyicide ince dilimler halinde kestim - onları ülkedeki buzdolabına koyarız, herkes rahat. Her zaman dilimlenmiş, bir paket yedik, gerisi bozulmamış.

Bu yıl kocam ve ben bir haftalığına uzaklara gittik. Oğul evde yalnız kaldı. Ayrıca onun için çeşitli etleri / peynirleri / sosisleri kestim, küçük poşetlere koydum. Bir veya iki kez. Çocuk mutluydu. Yine kesmeye gerek yok - Bir porsiyon yedim, ikincisini düşüneceksin Ve ben dönene kadar onunla hiçbir şeyin bozulmayacağına eminim. Tabii ki, kendisi keserdi, ama aynı zamanda daha uygun ve bulaşıklar daha temiz.

[Olga]

Olga, harika deneyim!

İlgilenen varsa, o zaman bir video çektim ve üç vakum aparatından bahsediyorum.
Orada onları canlı olarak görebilirsin.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0

[Masinen]

Masinen, YouTube kanalınıza abone oldu.

Beni ziyaret edebilirsin ...

[Alex100]

Alex100, paketleyiciden memnun musunuz? Bir tane satın almak istiyorum. Ve nereden sipariş ettin?

Ayrıca ek olarak iki rulo aldım - Redmond RAM-VR01 vakum poşetleri (rulo). 450 ruble rulo.

Lyudmila, bir ruloda kaç metre var, lütfen söyle bana

[Sneg6]

Sneg6burada sipariş verdim 🔗
Ayrıca birkaç rulo aldım (bir rulo ve 10 torba eklendi)
Paketleyiciyi gerçekten seviyorum, çoğunlukla sous vid yüzünden aldım

[Alex100]

Alex100Sous-vide'den ne pişirdiniz?