Mayasız karnabahar kekleri

Mayasız karnabahar kekleri

Kategori: Özel ekmek

Malzemeler
buğday unu	4 bardak
karnabahar (taze veya dondurulmuş)	4-6 çiçeklenme
köpüklü maden suyu	380-400 ml
tuz	damak zevki

Pişirme metodu

• 3 numaralı "Mutfak Atölyesi" dergisindeki tarif, tüm kurallara göre kesinlikle oruç tutanlar için uygundur.
• Lahanayı tuzlu suda 7 dakika kaynatın, sonra soğutun ve doğrayın. Yaklaşık 1 bardak patates püresi çıkıyor.
• 
• Lahana püresini un ile karıştırın ve elastik hamuru yoğurun.
• Sonra küçük porsiyonlar halinde su dökün ve hamuru yoğurun. Açılabilen yumuşak bir hamur almalısınız.
• Hamuru birkaç parçaya bölün (yarım porsiyondan 4 parça aldım) ve ince oval şeklinde yuvarlayın.
• 
• Kekleri sıcak bir fırın tepsisine yaydık (derginin önerdiği gibi pişirme kağıdı ile kaplayabilirsiniz).
• 225 * C'de 10 dakika pişiriyoruz. Çörekler çok şişmeli.
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 adet

Hazırlanma zamanı:

45 dakika

Pişirme programı:

fırın

Not

Karnabahar yerine pancar, havuç, ıspanak gibi diğer haşlanmış sebzeler kullanılabilir.
Çörekler pembe, sarı ve yeşil olacaktır.

[Marinochka]

Marinochka, kendinize bir pasta ikram edin, çok güzel! Sanırım dondurucuda hala lahana var, tarif için teşekkürler!

Vay canına! Ne ilginç bir tarif! Onu bir hatıra olarak almalıyım

Marina, TEŞEKKÜRLER!

[Marish]

Marishne ilginç bir tarif! Denemeliyim, henüz bunu pişirmedim.

Yuvaya sürüklendi fikir için teşekkürler

Sanırım lezzetli!

[Kızlar]

Kızlar, bu kadar mütevazı bir tarife gösterdiğiniz ilgiye çok teşekkür ederim!
Sağlığınız için deneyin!
Pastalar çok iddiasız, iddiasız - hızlı pişirmeniz gerektiğinde kullanışlıdır. Doğru, burada sitede çok fazla hızlı ekmek var!
Kabuğu, belki de buhar yüzünden mi kurutdum (alt tarafın yanmaması için fırın tepsisinin altına bir kap su koymak zorunda kaldım - fırında pişirmedim)?

Marina, tarif için teşekkürler! Gönderide çok faydalı.

[Marisha]

Marisha, kekler çok iştah açıcı! Ve tarif ilginç! Deneyeceğiz.

[Jiri, Marisha]

Jiri, Marisha, Çok teşekkür ederim!
Sağlık için deneyin!

İlginç bir tarif, karnabaharın hala böyle kullanılabileceği canlanmadı
Kesinlikle deneyeceğim.

[MariS]

Ve ben ve ben çok pişirdim !!! Bu tarifi bir dergide görür görmez alev aldı !!!

Herkese denemesini tavsiye ederim !!!

MariS Marisha, zahmete girdiğin için teşekkürler bazıları gibi ve tarifi kitlelere ulaştırdı !!!

Pastalarınız çok güzel!

[Yat Limanı!]

Yat Limanı! Tarif harika! Teşekkür!!!

[Aşçılık sınıfı]

İlginç bir tarif, karnabaharın hala böyle kullanılabileceği canlanmadı
Kesinlikle deneyeceğim.

Aşçılık sınıfı, teşekkür! Buradaki hamurun içine ne konulmaz?
Sağlığınız için deneyin!

Ve ben ve ben çok pişirdim !!! Bu tarifi bir dergide görür görmez alev aldı !!!

Herkese denemesini tavsiye ederim !!!

Kırıntı, Inna, teşekkür ederim, bu tarifi zaten denemenize çok sevindim!
Yassı ekmeklerin şişmesini çok beğendim, bu gözleme efektini dolgu için kullanabilirsiniz diye düşünüyorum. Ortaya çıkacak pide doldurulmuş.

Yat Limanı! Tarif harika! Teşekkür!!!

Celfh, Tanyusha, teşekkür ederim! Sağlık için deneyin.

Bugün havuçlu kekleri denemeye karar verdim. Ve olan buydu.



Kesinlikle kekin özelliğini kullanarak onu şişirip pide yapmalısınız.



Benim için havuçlu kek lahanadan daha lezzetliydi.
Şimdi pancarlı kekleri de denemek istiyorum ...

Harika kekler! Havuçların da hoş bir rengi var. Harika tarif için teşekkürler!

[Milvok]

Milvokövgü için teşekkürler!
Sağlığınız için deneyin!

Pancarla yaptım - fotoğraftakinden tamamen farklı bir şey ortaya çıktı. Pişirdikten sonra pastanın şiştiği ortaya çıktı, ancak üst kabuk pastanın dibinin gerisinde kaldı, yani içinde bir boşluk vardı. Evet ve hiç pişmemiş. Ayrıca pancarın yassı bir kek için iyi bir ürün olmadığını düşünüyorum. Belki yanlış bir şey yaptım?

[Belarusça,]

Belarusça,Tarifimde orijinal metinde yazıldığı gibi keklerin şişme özelliği belirtiliyor.
Mayasız bir hamur olduğu için pastayı ince bir şekilde açmanız gerekir.
Hem un hem de karbonatlı su bir rol oynar.
Ve sonra, düz bir kek çok iddiasız bir üründür ve tadı aynı iddiasızdır.