Çok pişirici Redmond RMC-01

Kızlar, ama yiyeceğin miktarına ve zamanına bakmıyorum, hemen 1,50'ye ayarlıyorum ve pişirdikten sonra 5-10 dakika boyunca kapağı açık tutuyorum, böylece duvarların bir kısmı uzaklaşıyor.
1.50 daha pişirmeyi sevdim, kabuk güzel çıkıyor ve içinde iyi pişmiş, yumuşak pişmiş ürünler.
Ve böyle bir süre boyunca asla yanmaz! Cihazın bu gücünden korkmuyorum bile!

Redmond'u yarım aydır kullanıyorum ... ipliği her denediğim her gün ... yulaf lapası (mısır gevreği gibi - sabah kalktım, gevreği sütle doldurdum, 15 dakika koydum, işe koştum, yulaf lapam masaya kalktı ... yani sıradan tahıllardan), haşlanmış tavuk, tavuk mideleri, karaciğer, güveçler (sonuç bazen forumda yayınlanandan farklı olsa bile), sürekli yapıyorum içinde kompostolar, keçi sütünü pastörize edin (özel bir kadından alıyorum) .... harika ... Bende var ve aileme, ziyarete gittiğimde yanıma alacağım)) tavuk eti döner çok hassas ve diyetli olmak için, telaşlı kızım bile yiyor ... çok mutlu ...

Dün gece mutfakta dolaşmak konusunda çok isteksizdim, bu yüzden dondurucudan yemek artıklarından kalanların hepsini çıkardım (biraz kullanılmamış kıyma olduğunda her zaman sonrası için donarım) ve bir çift vardı pirzola, bir kirpi ve bir dolma biber. Hepsini bebeğimize attım, üzerine sos (baharat + ekşi krema + salça + su) döktüm ve pilavın üzerine koydum. her şey mükemmel pişmiş ve lezzetliydi!
bebeğimiz donmuş yiyeceklerle (kendi hazırladığı yarı mamul ürünler) çok iyi bir iş çıkardı!
_{ve brendi 37501'de karabuğday o sırada garnitür için hazırlanıyordu.} blooper !!!

Hala biri bana hangi modun kızartmaya yakın olduğunu söyleyebilir. Çorba için kızartma yapmak istiyorum ama kızartma modu yok Muhtemelen pişirme modu düşündüğünüz gibi yapacak

"Buhar" modunda kızartırım, ayrıca kızartırım.

"Pasta" üzerinde kızartmaya çalıştım, ama bana uzun süre geldi.

Teşekkürler deneyeceğim. "Pastane" de parça parça balık yaptım, fırında olduğu gibi pişmiş olacağını düşündüm ama kaynatıldığı ortaya çıktı.

Evet evet! Çorbayı da buhar modunda kızartırım! Bence en güçlüsü, sonuç hızlı ve verimli.

Bebeğe tavuk çorbası yaptım. Görünüşe göre şeffaf bir et suyu ve çok mmm ... narin ya da tadı için bir şey. En yüksek riske kadar, sadece iki porsiyon çıktı. Doğru, soğan kızarken E3 hatası ortaya çıktı. Görünüşe göre, onu aşırı pozladım ve çizgi film aşırı ısındı. Kapattım, biraz soğumasını sağladım ve Bebek Maması programı için çorbayı pişirdim. Bunu çok sevdim!

İçindeki tavuk çorbası her zaman harika, tavukla sürekli farklı varyasyonlar uyguluyorum, en önemli şey pişirildikten sonra köpük olmaması! Çorbayı bir kerede koyarım (sebzeler, bazen pirinç, sonunda sadece erişte), bazen dondurulmuş tavuk için tavuk fırlatırım veya soğuturum ve köpüğün "pulları" olmadığını kontrol ettiğinde ne mutlu eder! Bu, suyu filtrelemenize gerek olmadığı anlamına gelir! Ve Bebek Mamasında da aynı şekilde çorba pişiriyorum - çünkü neredeyse dolu bir tencereyi dolduruyorum, böylece herkese yetecek kadar var!

Marina, suya su dökmeden önce, tavuğu zar zor kızartırsın, böylece köpük olmaz? Yoksa sadece çiğ mi pişiriyorsunuz ve hala köpük yok mu? Biraz kızarttım, buna "kızartma" bile denemez, biraz yapışsın diye.

Zhenya, eğer adilse, o zaman bunu yapmayı düşünmedim, makarna hariç her şeyi fırlatıp pişirmeye koydum, çünkü genellikle bu sırada çocuklarla yürüyüşe çıkıyorum ve vardığımızda çorba hazır! Sadece tuz eklemek için kalır! Bu, erişte içermeyen tavuk ve onunla birlikte ise, hazırlığın bitiminden 5-10 dakika önce fırlatmaktır!

[Gulnara]

İşte "KAHVALTI İÇİN" güveç

Tatiana, bana pzhl söyle, güvecim "çiğ" çıktı ve peynir altı suyu ayrıldı ... Her şeyi tarife göre yapıyorum, kabartma tozu dışında, onun yerine soda vardı ...

Gulnara, cevabımı burada sizin için Expertkuk web sitesinde kopyalıyorum:

Gulnara, üzgünüm
Şimdi de bu güvecin bir versiyonunu, daha fazla "diyet" veya başka bir şeyi ekledim.
Tarifin kendisine ve çok pişirici bir tencerede güveçin kendisinin bir fotoğrafına bakın.
Hamura sadece SODA eklemenizi tavsiye etmiyorum, kısa kabuklu hamur işleri için daha uygundur.
Güveçleri kabartma tozu ile pişirin.
Prensip şu şekildedir: Yumurtaları ve tüm sıvı malzemeleri ayrı ayrı karıştırın ve kabartma tozunu una ayrı ayrı ekleyin, malzemeleri kurutun, karıştırın ve ancak daha sonra sıvı bileşenlere ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Kabartma tozunun süresi kısadır, çabuk çalışmaya başlar ve uzun süre (soda gibi) çalışmaz, bu yüzden önce hamurun sıvı kısmını, bir tencereyi hazırlıyorum ve ancak daha sonra kuru ve sıvı kısımlarını hamurun hızlı bir şekilde kaseye dökülebilir ve hemen fırında pişirilebilir.
Kabartma tozu sıvı ortamda çalışıyor, bu yüzden kuru malzemeleri ve unu karıştırıyorum, burada su yok ve kabartma tozunun enerjisini daha erken boşa harcama tehlikesi yok.
Bunu yapmaya çalış, işe yaramalı

Güveç pişmemişse, zamanı 1.50 olarak ayarlayın ve ardından kapak açık olarak 10-15 dakika daha tutuyorum, tencere tavanın kenarlarından uzaklaştı.

Güveç için tamamen her iki tarif de burada "Çok pişirici Redmond RMC-01'de lor güveç" sitesinde görüntülenebilir. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.0
- Neredeyse sürekli güveç pişiriyorum, tarifler kontrol ediliyor

Şimdi aniden hatırladım: Yumurtaları hamura mı koydun? Genellikle çok pişmez ve pul pul dökülür, hamurda yumurta yoksa krema gibi çok sıvı kalır.
Ve kabartma tozu ile kabartma tozu değiştirin

Gulnara
Her zaman Tatyana'nın temel tarifine göre güveç pişiriyorum ama aynı zamanda kabartma tozu yerine kabartma tozu kullanıyorum. Sodayı limon suyuyla söndürmeliyim.
Ben bunu yapıyorum:
Yumurtaları ve şekeri bir karıştırıcı ile serin bir köpükte (2 dakika) çırpın, süzme peynir, irmik, un ekleyin, topaklar kırılıncaya kadar çırpın. Bir çorba kaşığına 1 tatlı kaşığı soda dökerim, bir karıştırma kabının üzerine koyarım ve limon suyunu (küçük bir kesik daire) bir kaşığın üzerine sıkarım, soda köpürmeye başlar, kenarından akarak yoğurmaya başlar, temizlerim orada parmağımla ıslak sodanın geri kalanı. Bu köpüğü hızlı bir şekilde hamurun içine ve karikatürün içine sürüyorum.
Kapak açıkken 1:20 pişirme, 15 dakika (Tatyana'nın önerisine göre) dinlenin. Sonuç mükemmel - omuzlarda 5 cm!
PySy. 2 paket süzme peynir pişiriyorum.

Sveta Açıklama için teşekkürler!

Hamurda kabartma tozu kullanılmasını gerçekten sevmiyorum, hala tadıyorum

Ayrıca sık sık farklı versiyonlarda güveç yapmaya başladım, bebekte nasıl göründüklerini gerçekten çok seviyorum. Kabartma tozu olmadan yaptığım zaman bile (soda eklemeyi de sevmiyorum), yine de harika oluyor. Ve Tatyana'nın (Romin'in) tarifine göre, onu kabartma tozu ile yaptım, bu yüzden genel olarak bir bisküvi gibi güveç yüksek ve gür çıktı. Bunu asla çok nadir yapmadım.

ama kompozisyonda un var mı? Yoksa bir şeyi gözden mi kaçırdım?

Benim versiyonumda unun yerini alan irmik veya irmik var

Tatiana'nın tarifine göre - hayır, ama kocam kaprisli, daha az irmik koymak istiyor!
Düşünün, 400 gram süzme peynir eksik bir çorba kaşığından fazlası değil, bu yüzden dışarı çıkmalısınız!
Birkaç yemek kaşığı un ekliyorum.

[Et ve karabuğdayla doldurulmuş biber]

Kızlar, bugün bebeğimize biber pişirdim - hemen yaptım, aferin!

Et ve karabuğdayla doldurulmuş biber





Herkese afiyet olsun!

[Haşhaş tohumu ile cupcake]

Kızlar, kendinize yardım edin - akşam çayı için haşhaş tohumu ile kek

Haşhaş tohumu ile cupcake



Bu keki gerçekten beğendim!
Hamur yumuşak, ufalanmış çörek çıkıyor, şeklini iyi koruyor!
Bol haşhaş tohumu ve ekşi limon sosu. Kek, merkezde yaklaşık 10 cm'ye kadar çok yükseğe yükseldi ve sonra düşmedi.
Küçük güçlük, ama buna değer! Yemek yapmayı tavsiye ederim!
Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

[Masha]

Ve sütü pilav için boğuyorum)) 1 litre süt, 2 hiçbir şekilde sığmaz)) 6 saat ayarladım. Herkes onun kaçacağından korkuyordu, ama hiçbir şey kaçmadı, çok memnunum)) orada sessizce gürlüyor.
Yönetici, sütü bebek mamasında ısıtmanın mümkün olup olmadığını sormak istedim, istedim ama pilav üzerine koyun.

Masha, Henüz süt yapmadım ve Bebek maması rejimine de dokunmadım. Sütü boğma arzusu da var, hangi programın daha iyi olacağını düşüneceğim.

Dün Çorba / pilav için biber haşladım, orada kaynatma çok aktif, büyük bir Panasonic'dekinden daha güçlü

Çıbanlarınız normalse ne olacak görelim

Ve yoğurdu MV'ye koydum. En son 3.5 saat sonra hazırlandım. Ben biraz kesmedim. Ancak KF'mizdeki süt bebek maması koymak daha iyidir. Kızlar sütün pilav için kaçabileceğini söylediler. Panasonic'te pilav yapmak için yemek yapıyorum ama burada mod daha hassas.

Yani hiçbir şey kaçmadı, bu sadece nokta)) Avida ultra pastörize süt, depo, yağ içeriği 5.5. Fermente pişmiş süt yapmak istedim. Peki bir yoğurt yapıcıda fermente pişmiş süt yapmanın veya ekşi mayayı çizgi filmin içine koymanın en iyi yolu nedir? Yoksa yoğurt yapıcıda daha mı steril olacak?

Panasonic'te sık sık fermente pişmiş süt yapıyorum. Başlangıç ​​kültürünü doğrudan tencereye koydum, ancak baştan itibaren sütü oda sıcaklığına kadar soğutuyorum, mükemmel çıkıyor. Bazen ryazhenka'dan pişmiş süzme peynir yapıyorum. Genellikle parmaklarınızı yalayın

Bebekte kesilmiş süt yapmayı çok sevdim, lezzetli ve kıvamı kalın, bir kaşıkla toplayabilirsiniz.
Bence yoğurt için bebekte fermente pişmiş süt pişirilebilir. Sütü soğutun, ekşi mayayı ekleyin ve tencereye koyun - çıkması gerekir

Sonra bir çizgi filmde ryazhenka yapmaya çalışacağım)) 4 saat yeterli olacak mı? Yoksa beş mi koyarsınız?
Şu anda tencereye baktım, 2 saat 14 dakikanın sonuna kadar, pek bir şey satın almayacak, ama sessizce bağırıyor)))

Fermantasyonu maksimum süre için ayarladım ve sonra aslında netleşecek: kapatın veya çıkın

Ve yoğurt yapıcısında, bir yere gidersem geçmesi için saati tam olarak ayarlamaya alıştım. Genelde saat 5'e koyarım) Beşte koymaya çalışmam gerekecek, belki canlı bir ekşi mayam var, korkarım geçersiz kılar))

Ve işte ghee))

Masha, bebek için harika! Yavaş yavaş ortaya çıktığı için güzel kızarmış kabuk olmaması üzücü.
Şimdi fermente pişmiş sütü alıyoruz

Tatyan ve ne kadar lezzetli, karamel gibi sersemletilmek)) mağazanın kavunu berbat.
Evet, evet, zaten fermente pişmiş sütü koyuyorum))
İşte benim fermente pişmiş sütüm, iyi, lezzetli, afallamış)) Yoğurt programında 5 saat))


Hayatımda hiç bu kadar fermente pişmiş süt yemedim !!!! Ne kadar gerçek olduğu çılgınca !!

Ekşi krema veya özel mayalı fermente pişmiş süt yaptınız mı
Ve çorba / pilav programında ne kadar sütün buharlaştığı, çok olsun veya olmasın. Aksi takdirde sütü büyük bir Redmond'a koyarım ve üç litreden yaklaşık 700-800 ml buharlaşır ve sütü ısıtmak için başka bir program yoktur veya belki Milk Porridge programını deneyin

Özel bir ekşi mayam var, ondan yoğurt yapıyorum. Süt Endüstrisi Araştırma Enstitüsünden satın alıyorum)) ancak katkı maddesi içermeyen ekşi krema veya yoğurt da alabilirsiniz. Beni çok az aldı, ölçmedim ve büyük turp muhtemelen daha çok kaynar ve daha sert buharlaşır ve çok pişiriciye 100 gram koyup denersiniz.

[BEBEK MAMASI modu]

Kullanılmış BEBEK MAMASI modu kabuğu çıkarılmış tane çok çabuk piştiği için mercimek pişirmek için. Çorba / buğulama modu çok şiddetli kaynar.
Bebek maması modunda, pratik olarak kaynama yoktur, pişirme süt pişiricisinde olduğu gibi, tahıllar sıvıyı emerek hazırlandığında ve aktif kaynama olmadığında pişirilir.
Ancak, pişirmeyi izlemeniz gerekiyor, çünkü tahıllar zamanı 1 saat olarak ayarladığımdan daha hızlı pişiyor.
Çoklu pişirici, periyodik olarak tavaya bakıp hazır olma derecesini kontrol edebileceğiniz "hassas" yemekler hazırlamak için iyidir.

Kırmızı mercimekli baharatlı domuz güveç



Afiyet olsun!

[Kibar insanlar!]

Kibar insanlar!
Açıkla, lütfen, yoğurt / fermente pişmiş süt hazırlama zamanı konusunda aptalım!
İşte Mashun, 5 saat yemek yaptığını söylüyorsun. Elde ettiğiniz sonuç gözler için bir ziyafet.Tarif kitabına göre - yoğurt 12 saat, fermente pişmiş süt - 10 saat reçete edilir.
Kendim yoğurt yapmaya çalıştım (1 litre süt + 150 gram aktivasyon) - Programı 8 saate ayarladım. İlk bakışta normal ama buzdolabında bir süre bekledikten sonra daha çok kefir gibi oldu. Tutarlılık jöle gibidir - viskozdur. (Böyle "sümüklü" derdim)
ben başınatutuldu veya değil tuttun mu

Yoğurt-kefir-kesilmiş süt, konsept tamamen ev kullanımı ve fermantasyon için şarttır.

Yoğurt viskoz, sümüklü olmalıdır, kullandığımız ekşi mayaya bağlıdır.
Kefir ve kesilmiş süt de ekşi maya kültürüne bağlıdır.
Yoğurt yumuşak olmalı ve bir kaşık üzerine ince parçalar halinde koyulmalıdır.

Sütün hazırlandığı süt de önemlidir. Bir yerlerde bu ürünler arasındaki farkın bir açıklamasını vermiştim "Yoğurt-kefir-kesilmiş süt"

Fermantasyon süresi, yazın soğuk havalarda olduğundan daha hızlı fermente olması da dahil olmak üzere birçok farklı nedene bağlıdır.

Saat 8'e koydum, kalın bir yoğurt çıkıyor. Ama geceyi koydum. Gün içinde ayarlarsanız, aslında zamanı takip eder ve çok pişiriciyi daha önce kapatırdım.
Bebeğimizde kesilmiş süt harika çıkıyor, bu yüzden zamanı değiştirmeyeceğim ama bugün fermente pişmiş sütü geceye koyacağım

Her zaman 5 saat maya koyarım, daha fazlasına ihtiyacım yok. Ve bunu hiç aktivizmle yapmadım, kuru bir başlangıç ​​kültürü satın alıyorum ve ondan bir annenin başlangıç ​​kültürünü oluşturuyorum. Ve sonra süte ekliyorum))
Ve sümük çeşitli nedenlerden dolayı olabilir, belki de maya koyduğunuzda süt oranı düşüktü. Ya da belki aktivasyon çok sümüklü bir sonuç veriyor))

Büyük olasılıkla aşırı pozlanmışlar veya sıcaklık yüksekti, ancak aktivasyon için 8 saat çok fazla ...

5 saat deneyeceğim! Veya 6?
Sıcaklık? Bilmiyorum ... "yogugr" programı böyledir!
Sonuç: Zamanı ayarlayacağım!

Başlangıcım için 5 saat yeterli, öyleyse dene, yeterli değilse 6 koy, sonra ekle)

Şimdi "buharda" pirinçte kızartma yapıyordum (garnitür olarak). Küçük olanın bu kadar neşeyle kıvrılacağını bile beklemiyordum))))
20 dakika içinde havuçlar, soğanlar, biberler çok güzel bir şekilde kızartıldı - tam da ihtiyacınız olan şey!
Pirinç döktüm, biraz su döktüm, baharat ve sarımsak ekledim ...

Bebek bir yetişkin gibi fışkıracak, onunla çok mutluyum

Kızlar İŞTE bilgi verdi Onu nasıl adlandırmak hala doğru - yoğurt, kefir, yoğurt?

Okuyun ve aniden karar vermenize yardımcı olur

Şimdi "buharda" pirinçte kızartma yapıyordum (garnitür olarak). Küçük kızın bu kadar neşeyle fışkırtmasını beklemiyordum bile ...

Bugün ayrıca "buharda" soğanları kızarttım (bebeği rahatça kulübeye götürdüm), dondurulmuş köfte, su ve "pirinç / tahıl" modunu ekledim. Lezzetli!

Ve sonuç kızarmış soğanlı köfte mi?

Evet, kızarmış soğanlı köfte çıktı, biraz daha ısıtmanın üzerinde durdular ve biraz kirli çıktılar. Ayrıca dolmalık biber ve çok daha fazlasını ekleyebilirsiniz ...

Bana tarifi verecek misin?

Ve tarifi zaten yazdım.
Ayrıca soğanları, biberleri, domatesleri hafifçe kızartabilir, dondurulmuş köfte ekleyebilir, su dökebilir (köfteleri neredeyse kaplayacak şekilde) ve pirinç / mısır gevreği modunu kullanabilirsiniz. Bitirdikten sonra, beyaz peynir veya peynir parçaları ekleyebilir, dereotu (veya tadına bakacak herhangi bir ot) serpebilir ve bir süre ısıtmada bekletebilirsiniz. Herşey

Başlangıcım için 5 saat yeterli, öyleyse dene, yeterli değilse 6 koy, sonra ekle)

Bugün gecem 4 saatte pişmiş sütü fermente etti, ancak ortası hala sıvıydı, bir saat daha ekledi ve sonra kapattı. Sabaha kadar kapalı bir kapağın altında tuttum.
Hemen varsayılan süreyi 8 saate ayarladım, sonra aslında hazırlığa bakıp kapatıyorum, tava yeterince sıcak ve kapağın altında soğuyor - iyi çıkıyor.

Artık en iyisinden bile pişmiş sütün tadı satın alınan sütten pişmiş süt yapmayacağım
Doğal, ev yapımı bir markete gideceğim

Depo sütünün doğallığını test etmenin başka bir yolu.
Kesilmiş süt hazırlayın ve bir kaşıkta nasıl olduğunu görün. Küçük taneler görülebiliyorsa, kütlenin heterojenliği - tam olarak, süt tozu ilavesiyle süt yeniden oluşturulmuştur.
Bu, yüksek kaliteli sütle olmaz, kesilmiş sütün kütlesi homojendir ve hacim boyunca bile ve hatta bir kaşık üzerindeki kalıntılar bile

Ve yine sütü boğuyorum)) şimdi köydeki ev yüzde 6 yağlı)) umarım kaçmaz))
Tatyan, tadı nasıl değişiyor?
Tatyan, sütü çoklu ocakta 100 derecede ısıtmak mümkün mü?

Yavaş bir tencerede ısıtıyorum ve orada T * 100 ila 110 * arasında değişiyor, ancak gerginlik yok ve basınç yok!
Düdüklü tencerede yemek yapmadım. Ve düdüklü tencerede sevmiyorum - hızlı, lezzetli değil! Sadece rengi koyu ve tadı hamuru.
Geceleri yavaş bir tencereye koydum, 6-7 saat içinde bir kabukla çıkıyor Burada açıkça görebilirsiniz

Ve tadı nasıl farklı?
Evet, tadı yok, bir çeşit kimyasal, hamuru Bu karşılaştırılmalı, sonra kelimeleri alabilirsin

köydeki ev% 6 yağlı
Ayrıca sütün yağ içeriğinin doğallığını da kontrol edebilirsiniz.
Sütün yüzeyinde düzgün yuvarlak plaklar / sarı renkli yağ plakları toplanmışsa bu, sütün yağsız olduğu ve sütte çözünmeyen ve üzerinde yüzen bitkisel (hurma) yağı eklenerek yapay olarak yağ içeriğine getirildiği anlamına gelir. plaklar gibi yüzey.

Doğal sütte sarı "plak" yoktur! Yağ beyaz süt renginde olup, yaklaşık 1 cm kalınlığında yoğun bir mat halka şeklinde sütün yüzeyine dağılmıştır Doğal bir süt yağıdır.

Buraya ...

Düşünün, köydeki ev altı saat içinde yarı yarıya kaynadı !!!! Şaşkın !!! Bir litre sütten 500 ml erimiş çıktı !!!
Düşünüyorum da, belki Bebek maması koymak daha iyidir?

Ben de aynısını yaptım, sadece Ryazhenka olarak adlandırdım, eğer ilgilenirseniz, o zaman 1. sayfada fotoğrafın bir bağlantısı var. 8 saat yaptım, çok lezzetli çıktı! Ve koku ve tat şaşkına döndü! Bu yüzden anneme gideceğim ve orada en azından bir deney için köyün dışına çıkmaya çalışacağım! Katkı maddesi içermez. Ben de aynısını Söndürme'de yaptım.
Ama sütün% 5'ini yapmaya çalıştığımda, süt neredeyse kaçıyordu, bunu Bebek mamasında yapmak zorunda kaldım, ama bir şekilde sonuç pek iyi değildi. Hayır, tabii ki lezzetliydi, 1 litre ile yaklaşık 900 ml çıktı (her biri 0,5'lik iki kutu). Rengi biraz bej ve tadı neredeyse eriyor, ancak sıvı! Kayınpeder içti!

[Larssevsk]

Merhaba kızlar. Foruma aktif katılımınız için çok teşekkür ederim. Senin sayende ikinci çok pişiricinin seçimine karar verdim ve dün onun mutlu sahibi oldum. Size bir sorum var - kitte ne tür küçük dikdörtgen kare şey var? Yoğuşma toplayıcıya benziyor, ancak nereye takacağımı bulamadım ve forumunuzdan hiçbirinin olmadığını anladım. O zaman ne???

Larssevsk, Merhaba!
Satın aldığınız için tebrikler!
Büyük ihtimalle bu bir kaşıklıktır. Kullanmıyorum, bebeğim sabit olmadığı için dolaba koyuyorum.
Sapa takılır.

Bunun gibi bir şey!




Coppermine tarafından desteklenmektedir Fotoğraf Galerisi

[Makarnalı patates çorbası]

Hafif, lezzetli tavuk çorbası!
Bu çorbayı üst üste ikinci kez pişiriyorum, bir tencerede sadece iki porsiyon çıkıyor.
Ve Bebek maması rejimi çok hassas bir şekilde hazırlanır, et patates ve et suyu ile birlikte bir saatte pişirilir.
Tamamen, bu küçük yavaş pişirici beni mutlu ediyor! Harika yemek yapıyor ve farklı versiyonlardaki yulaf lapasından fırına kadar farklı yiyeceklerle baş edebiliyor, asla başarısız olmadı!

Makarnalı patates çorbası


Zevkle pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

Yani tarif kitabımızdan

[sütlü yulaf lapası]

Bugün bebekte yemek pişirmek sütlü yulaf lapası... Süt lapası ile sorunu olanlar için bir tarif yazıyorum.

Yemek tarifi:
Yulaf ezmesi, uzun süre haşlanmış Herkül - 1,5 su bardağı
Doğal seçilmiş süt - 4 bardak
Tadımlık şeker
Tat vermek için tuz
Tereyağı - 20-30 gram

"Süt lapası" modu, varsayılan süre 30 dakikadır.

Süt lapası için doğal süt dışında asla çabuk kaynatılmış yulaf ezmesi ve süt kullanmam.



Sağlık için pişirin, çok kolay

[Marish]

Boş zamanımda oturuyordum ve tepesi hakkında forumu okuyordum))
Nadir durumlarda sütü 6 saat boyunca güveçte ısıtmanın imkansız olduğu sonucuna vardım, çok şiddetli kaynar, bu yüzden ikiye böldüm. Koymalıyız. 3 veya 4 saat yeterli olacağını düşünüyorum.
Ama Stadler Form'da 6 saat pilavda süt hazırladım, bu yüzden döktüğüm kadar çok kaynamadığı için o kadar çıktı. Orada, Söndürme programı çok hassastır ve üzerinde kaynatılmaz))
Umarım birine yardımcı olur, belki birisi Redik'te süt kaynatmayı sordu))

Marish, belki "Çocuklarda" boğulmak daha iyidir ...?

Hayır, bu mod da çalışmayacak. Bir ara kaynama da var. Mod hassas ve hızlı bir şekilde hazırlanır, ancak ısıtma için uygun olmayacaktır.

Yine de, yavaş bir tencerede en iyi pişmiş sütün ve sadece doğal ev yapımı sütten elde edildiği sonucuna vardım.

Tan, peki, mükemmellik - sonunda ulaşılamaz ... Ve eğer MDA yoksa, ancak MV Redmond 01 varsa, o zaman bir fidanlıkta sütü ısıtmak muhtemelen daha iyidir ...
Kısaca Nuna'yı deneyin!)))

Evet, denemelisin ve karşılaştırmalısın Önce bana yavaş pişiricinin tadına baksalar, o zaman onu sadece bu süt için alırdım Şimdi benim için hiçbir taviz yok - affet beni

Fidanlıktaki çorbalar çok güzel! Ama bu benim için işe yaramayacak, bu benim fikrim - ve kendiniz için denemeniz ve bir seçim yapmanız gerekiyor: D

Güveçte çok lezzetli pişmiş süt, karamel rengi elde edilir, ancak güçlü bir kaynama 6 saat sürer. Bir dahaki sefere 3 saat takacağım ve 3 saat ısıtmaya bırakacağım.

Pekala, ço ... "bebeğe" ateş açıyorum ... Bekleyeceğiz ...
Evde inek yok (hatta garip - köpekler e, kediler e, fareler e ... ama inek yok mu?) Bu yüzden seçilmiş bir şişe Prstokvashin bağışladım ...

Konunuza girdiğim için özür dilerim 01. Stoklanmış süt (ultra pastörize% 2,5) 02'de "Çocuklar" -4 saatinde. En fazla 50 ml kaybetti. Sadece köpük yoktu, ama çok iyi çıktı.

Lena, çocuk modunda bu nasıl oldu?

"Bebek maması" modunda 6 saat boyunca ev yapımı sütü ısıtıyordum. Süt, karamel renginde yüzde 15 oranında çok fazla buharlaşmadı.

Mash, DVA'nın varlığını unutursan, harika oldu! Yani Manna kendi tahmininde haklıydı.)

Bu arada, sütü koyduktan üç saat sonra burnumu MB'de sıkıştırdım. Kaynama yoktu, sadece yüzey yavaşça titriyordu. Ve ilk başta gerçekten kaynıyor, bunu yulaf lapasından biliyorum.
Yani Redik'teki bu mod ÇOK ilginç. Pek çok yemek için - en harika!
Ve küçük olanın ısıtmasına bayılıyorum. Buharlaşma için, bitkinlik - sadece harika!

Yani süt ısıtılabilir mi, ahhh ??? Onu unuttum))
Daha doğrusu ısınmada?

Isıtma ile nasıl olduğunu bilmiyorum))), ancak ısıtmada sıcaklık +65 derecedir. Sütün o sıcaklıkta kalacağını sanmıyorum ...
Ama neden denemiyorsunuz?

Isıtmada değil, bariz olan işe yaramaz, ancak ısıtmada ilginçtir)) ve genel olarak ısınma süresi ne kadar sürer?

Isınma 24 saat için tasarlanmıştır.
Talimatlar, bulaşıkların 70-75 gr'a kadar ısıtıldığını söylüyor. Ve ısıtma aynı sıcaklığı korur. Aslında, bu aynı şeydir, basitçe ısıtma olarak adlandırılır - bu, pişirmeden ve ısıtmadan hemen sonra açıldığında - soğuk bir yemeği ısıttığınızda. Yani pişmiş sütün bu sıcaklıkta işe yarayıp yaramayacağını bilmiyorum?

boğuldu ev yapımı süt ... yatmadan önce koyun, bebek maması modunda 3 saat, + sabaha kadar ısıtmaya devam etti, çok sevimli süt çıktı, güzel karamel rengi, neredeyse hacim kaybetmedi, belki 100-150 ml.

ve sadece doğal ev yapımı sütten

Bana neyin yanlış gittiğini söyle: Sonunda Korovka'nın sütünün taze olmasını bekledim ve pişmiş süt yaptım, bunun ah olacağını düşündüm ... ama içinde biraz pıhtı vardı Tabii ki, aynı zamanda yarı yarıya kaynadı ama bir tür yumrularla, pullarla tutarlıydı Ya da ne diyeceğimi bilmiyordum. Süt% 100 tazeydi ve ekşi değildi. Belki daha önce kaynatılmamalıydı, ama kaynattım, hala çiğden korkuyorum

Biraz köpük alabilir misin?

Bu yağ kıvrıldı ve bu tür pıhtılar oluştu, bu normaldir)) kasenin dibinde de bir köpük tabakası olacak ve üstte, yani her şey yolunda)) a

Ve uvarka hakkında yazdım)) daha az zaman ayırmanız gerekiyor ve daha sonra daha uzun süre ısıtmada bırakmak daha iyidir.
3 saat pilav ve 4 ısıtma, pekala, bunun gibi bir şey))

Evet, bu kadar süt kaybı ile sütü ısıtma isteği azalır, taze ineğe yazık
Ve köpüğü anladım, teşekkürler, her zaman mağazadan yaptım ve buna rastlamadım

[ev yapımı inek sütünden, yavaş bir tencerede yağlı]

Evet, bu kadar süt kaybı ile sütü ısıtma isteği azalır, taze ineğe yazık
Ve köpüğü anladım, teşekkürler, her zaman mağazadan yaptım ve buna rastlamadım

Kızlar, bir kez daha pişmiş süt gösteriyorum ev yapımı inek sütünden, yavaş bir tencerede yağlı



Pişirme sırasında süt HAREKETSİZDİR, hiçbir şekilde kaynamaz, bu nedenle üzerinde güzel bir rengin yoğun bir köpüğü oluşur. Sütün kaynaması veya hareketi olmadığı için köpüğün tavanın tüm yüzeyini kaplamasını hiçbir şey engellemez. Güzel bir köpük almanız gerekiyorsa süt 6-7 saat sessizce ısıtılır.

Çoklu pişiricide, çorba / pilaki ve bebek maması modlarında, bir kaynama ve sıvı gürlemesi olur ve bu, sütün KIRIK anlamında ve kaynatılmamasına izin vermez.
Sıvı hareketi olmadan bu kadar yavaş bir modu sadece büyük bir Panasonic'te (multicooker) gözlemledim, pratikte hareket olmadan çok yavaş bir kaynama var. Ve tereyağı için ghee çok iyi çıktı, kremsi olana kadar 2 saat eritildi.

Bu nedenle, sütte farklı pıhtılar ve köpük artıkları elde edilir, bu süt hareket ederken kaynatılır, sütü kaynatır ve çürümez.

Sadece iki versiyonda (yavaş pişirici ve yavaş pişirici) pişirmeniz ve daha iyi ve daha lezzetli olduğu bir sonuç çıkarmanız gerekir.

Kendim için bir karar verdim - FIRINLANMIŞ SÜT sadece yavaş bir tencerede!

Tanya, Duc, sonuçta kimse DVA'nın daha iyi olduğunu tartışmıyor! Ona sahip olanlar kendileri bilirler, sahip olmayanlar ise kendi sözlerini alırlar.
NEREDE daha iyi olduğu ile ilgili değil ama Redmond 01'de NASIL daha iyi olduğu hakkında))))

Duc, soruların ikisi de soruldu

Lena, çocuk modunda bu nasıl oldu?

Mash, DVA'nın varlığını unutursan, harika oldu! Yani Manna kendi tahmininde haklıydı.)
6 saat boyunca taktım, ısıtmayı kapatmayı unuttum ve bir buçuk saat daha ısındı.
Hem renkli hem de tadı oldukça belirgin bir şekilde eridi. HEPSİNDE köpük yok. Hiçbiri ve hiçbir yerde. Masanın üzerinde donarken film tarafından biraz yakalandı.



Hafifçe kaynadı - şişeye 930 ml yazıyor, bu ne kadar çıktı:



Seçilmiş Prostokvashino'yu boğdum, şimdi Evitalia'da fermente pişmiş süt var, akşam orada ne olduğunu göreceğim. Fermente pişmiş sütü HP'ye koydum (orada sıcaklığı ayarlayabilirsin, manuel modda Markam var) kavanozlara. 6 adet 150 ml kavanoz çıktı))))

Ancak, Tatyana'nın (ve diğer yavaş hareket eden insanların) incelemelerini okuduktan ve DVA'da pişirilmiş yeterince süt portresini gördükten sonra, ilk şey, bu cihazı aldığımda, sütü ısıtacağım)))

Bu akşam yavaş pişiricimiz için tarif kitabından "Lor Turtası" yaptım. Bu nasıl ortaya çıktı



Hiç bir kitabın resmine benzemiyor
Kitapta yazıldığı gibi ilk olarak 1 saat koydum. Bir saat sonra kapağı açtım, neredeyse kapağa kadar yükseldi, ancak kapağı lekelemedi. Ama ... ben hazır değildim. Bir saat daha taktım. Bir saat sonra o kadar uzun değildi, ama hiçbir şey de yoktu. Bu bronz kıç ortaya çıktı, sanırım 1 saat 50 dakika yeterli olurdu. Kaseyi çok pişiriciden çıkardım ve yaklaşık 10 dakika boyunca benimle öylece durdu, sonra mükemmel bir şekilde dışarı fırladı.
Oranları 400 gr süzme peynir tarifinden biraz daha fazla aldım. Ve dolgunun içine çilek değil çilek koydum. Sonucun çok sevindirici olduğunu söyleyemem. Her zamanki güveç, sadece doldurma ile ortaya çıktı. Muhtemelen meyveler için fırınlamada 2 saat çok fazla, tadı belirgin değil. Meyvenin unlu mamullerde daha çok hissedilmesini seviyorum. Ama tadı güzel.

Fermente pişmiş sütüm hazırlandı))))
İşte ilginç olan - 6 kavanozdan 5'i akşam hazırdı ve bir tanesinde sıvı süt vardı (KhP'de yaptım, 12 saatten fazla çıktı - işte kaldım). Peki, bu kavanozu Redik'e koydum ve "yoğurdun" üzerine koydum .... Sabah 6 saat sonra ortaya çıktı - kavanozda mükemmel bir fermente pişmiş süt dondu!

Herkese selam! Altay'a gittim - 3400 km gittik! Çoklu pişirici yolda yüzde 110 çalıştı, bu konuda şikayet yok! At gibi günde 4 kez sürüyordu. Ve yulaf lapası ve çorbası ve ikincisi ve kompostosu - her şeyi pişirdim - kızgın değildi. Tek kelimeyle, sınıf!

Tatiana'dan (Admin) süzme peynirli güveç çok lezzetli, ancak irmik yerine un aldım, hamur çok sıvı değil ve üstüne çay yapraklarıyla yağlanmış, üst kısmı sarı çıktı

[Nohut ve karidesli kalın tavuk çorbası]

Ve bugün nohut ve karidesli tavuk çorbam var - çok zengin ve güzel çıktı

2 porsiyon pişirilir, anında ikna edilir

Nohut ve karidesli kalın tavuk çorbası





Sağlık için pişirin! İyi pişmiş tencere, bebek maması üzerinde 1 saat pişirilir.

[Tatyana]

Tatyana, çok iştah açıcı çorba!
Bir bebekte bebek maması üzerine çorba pişirmek daha mı iyi? Her şeyin bir saat içinde yemek pişirmeye vakti var mı?

Daha iyi mi değil mi bilmiyorum ama 1 saat bebek mamalı tavuk çorbası yaptım, kocam ve ben çok beğendik. Bugün aynısını ocakta pişirdim, sonuç hiç aynı değil. Lezzetli, ama o kadar iyi değil. Şimdi bu karikatürde henüz çorba / pilav programını hiç denemediğimi düşündüm. Her şeyi bebek mamasına koyuyorum, sonucu gerçekten beğendim.

Ve henüz çorba programını kullanmadım, ellerim uzanmadı, ama pilav kullandım. Sebzeleri haşladı, ama çok fazla sebze vardı ve bana uzun süre haşlanmış gibi geldi.

Ne kadar uzun? Ve orada ne tür sebzeler vardı?

ZhenyaPatlıcan, biber, domates, soğan yedim. Ama tavayı hiçbir yere değdirmemem kendi hatamdı. Ayrıca çok fazla sıvım var. Ve zamanla, muhtemelen bir buçuk saat.

Ve gerçek zamanla biraz fazla. Ama muhtemelen, bu çoklu için, gözbebeklerine dövülmüş, sorun değil ...
Ayrıca içindeki bütün sebzeleri de pişirmek istiyorum ama ellerim ona ulaşmıyor.

Birkaç kez Bebek Maması için çorba pişirdim. Tavuk, tavuk budu, tavşan, çabuk pişirin, sigorta zamanını 1.20 olarak ayarlıyorum ama bir saat sonra kapatıyorum, artık saklamanın bir anlamı yok, sindirilecek.
Nohut, pişirmenin bitiminden 15 dakika önce en son karideslerle birlikte haşlanmış olarak eklendi.
Bir tencere dolusu çorba vardı, iki porsiyon.

Kabak dolması ve etli büyük biberler de bir saat içinde hazırdı.

Kızlar, söyleyin bana, yavaş bir tencerede kim yoğunlaştırılmış süt yaptı?

Buraya tartışıldı. Ben kendim her şeyi denemeyi düşünüyorum, ama kendimi bir araya getirmeyeceğim. Yaparsanız, deneyiminizi paylaşın pliz.

Bebekte ekmek pişirmek çok ilginçti. Ben pişirdim. Bana öyle geliyor ki bebek çok iyi bir iş çıkardı.
Ekşi maya KMKZ ile demlenmiş Moskova çavdar


MV'de 2 saat pişirilir. Ekmeğin ağırlığı 570 gr civarındadır. Sadece tam tahıllı çavdar unu içerir. Mükemmel pişirildi.

Bugün hazır ekşi maya Narine kullanarak yoğurt yaptım. Yoğurt programı 3 saat ve hazır!

Kızlar! Bebekte Yoğurt Kim Yapar? Her E2 hatası aldığımda. "İptal" ile bağlantıyı kes, yeniden başlat, her şey çalışıyor. Soğuk suyla koydum ve ılık suyla E2 veriyor ve hepsi bu! Bunun ne hakkında olduğunu bilen var mı?

Ayrıca E2 alıyorum ama her zaman değil. Neredeyse dolu bir bardağa süt döküyorum, görünüşe göre doğru zamanda ısınmak için zamanım yok, yeniden başlattıktan sonra iyi çalışıyor. Az süt olduğu zaman hatasız çalışır.

Zhen, Redmond yardım hattını ararsan sana ne yapman gerektiğini söylerler. Ve bana öyle geliyor ki, sıcaklık sensörünü değiştirmek için servise gitmeniz gerekiyor (((

Püre! Evet, ben de tam olarak bunu istemezdim. Herkesin böyle bir hastalığı varsa, rahatsız edecek bir şeyi değiştirmenin bir anlamı yoktur.

İlk kez yaptığımda, bu E2 ortaya çıktı. şöyleydi: Buzdolabından süt aldım ve ısıtmaya koydum ve 10 dakika sonra bir hata çıktı. ancak süt oda sıcaklığına ısıtıldığı için tekrar dışarı sıçrama yapmadı. Sonuç: Sütü ya ocakta ısıtıyorum ya da oda sıcaklığında döküyorum ve her şey yolunda! Bu termal sensör tetiklenir. STEAM'de ısınabileceğiniz tek şey.

Gerçek şu ki, suyum çoktan ısındı (kavanozlarda yoğurt yapıyorum ama özü aynı). Her şeyi soğuk koyduğumda ve bir hata verdiğinde anlaşılabilirdi. Ama ılık suyla aynı şeyi veren üzücü. Önce Redmond'u arayacağım, sanırım.

Aslında, 6 saat boyunca "yoğurt" BİR kavanozda susuz ve hatasız mükemmel bir şekilde durdum ...
Yani evet. Sanırım SC'de ihtiyacınız var ...

Anlamında? Kaseye bir kavanoz süt koydunuz, başka bir şey yok mu? Sütün kutunun dibinden ısıtıldığı ortaya çıktı. Süt çoktan ısındı mı?

Süt, oda sıcaklığındaydı. Bir nedenden dolayı altı kavanozdan bir tanesinde yoğurt koyulaşmadı. Ben yaptım ve Redik'te "doyogurt" ... susuz. Sadece kaseye bir kavanoz (150 ml) koydum, kapağı kapattım, programı açtım ve yattım. Sabah kalınlaştırılmış bir yoğurt vardı ...
Bu programla ilgili bazı problemler olabileceği aklıma bile gelmedi - sıcaklık, hiçbir şey yok ...

Satın alırken, herhangi bir sorun olursa mağazayla iletişime geçecekleri, AVM ile değil, değişecekleri söylendi. Bu MB'lerin tamir edilmediğini anlıyorum ...

Redmond'u aradım, "tüm operatörler meşgul."
---
Bugün tam kavanozda yoğurt yaptım. Suyu 39 derece yaptım, bilerek ölçtüm (nedenini bilmesem de) Ve diğer her şey her zamanki gibi. E2 hatası bugün ortaya çıkmadı. (mmm) Suyun sıcaklığı olabilir mi? Ama son seferinde aynı su hissetti. Yarın Redmond'u arayıp ne derler öğrenmeye çalışacağım.

Zhen, bu yüzden her zaman bir termometre ile ölçmelisin, hislerle değil.

İrlandalı, bu 39 dereceyi her ölçtüğünde hemoroid isteksizlik. Bir bakacağım, belki birkaç kez daha ölçeceğim, E2'nin açılmadığından emin ol ve sonra nasıl çalıştığını göreceğiz.

....... sıcaklık hiçbir şey değil ...

Sadece bilgi için. Sıcaklık yoğurt üzerinde ölçüldü. Program henüz çalışmaya başladığında, sıcaklık yaklaşık 43 derecedir, ardından düşer ve tam olarak yaklaşık 40 derecede tutulur. Benim için MV, 5 gün boyunca kapanmadan bu program üzerinde çalıştı (başlangıç ​​kültürünü büyütmek gerekiyordu), sıcaklık oldukça doğru bir şekilde korundu.

Teşekkür ederim Galina! Programdan 2 saat sonra bir yerde sıcaklığı ölçtüm, 39 derece tutuyor.

Akşamdan sabaha yulaf lapası koydum. Süt hep aynıydı, sadece kaynatılmamıştı. Sonuç, yulaf lapasının kaçmaya çalışmasıydı. Kapak lekeli, ancak valf temiz. Her şeyi her zamanki gibi yaptım. Sonuç: Yulaf lapası sütü, en azından bizimki, yerel olarak kaynatılmalıdır.

Zhen, yulaf lapasını gece için sadece ultra pastörize süt üzerine koydum, uçuş normal.

Pastörize sütle yulaf lapası yaptım (pastörizasyonu kendim yaptım). Her şey yolunda gitti!

Bunu nasıl yaptın?

Zhenya, her zamanki "Bezhin pabucu" üzerinde yulaf lapası pişiriyorum% 3,2 kaynatılmamış, suyla yaklaşık üçte bir oranında seyreltilmiş, her şey yolunda

Countrywoman "Tula Milk" e% 3.2 bahse girdim. Boiled kaçmaya çalıştı. Ya da belki bir yığın süt vardı, bilmiyorum. Genellikle her şey iyidir. Kural olarak, süt alırım, hemen kaynatırım ve sonra pişiririm. Ya sütü yulaf lapasına kadar sulandırmam ya da sabahları gecikmeli olarak koyarsam donmuş su küpleri atarım.

80 derece 1 saatte, ama bunu büyük yapıyorum!

Deniz! Ve ne veriyor? Kaynatma 100 gram, anlaşılabilir ama 80 gram mı?

[Elena Bo]

Bir çizgi filmde yoğunlaştırılmış süt pişirmeye çalışıyorum. Bu konuyla ilgili burada ne olduğunu okudum, basitten gitmeye karar verdim. 1 litre süt için 500 gr şeker (süt tozu olmadan). Süt Yulaf lapası programında 3 saat - sonuç yok. Karamel rengi, sıvı kıvamı. Şimdi düşünüyorum, pişirmeye devam etmeli miyim yoksa süt tozu eklemeli miyim?
Okudum, bir kısmı böyle pişiyor 2 gün oturup düşünüyorum: Peki incirin içinde! Yoğunlaştırılmış sütü 2 gün kaynatın! Gidip süt tozu ekleyeceğim.
Ve ilerisi. Böyle çelişkili yorumlar. Biri 1 saatte, biri benim gibi, 3 saatte başarılı oluyor ve sonuç yok.

Sütün kaynatılması gerektiğinden, yoğunlaştırılmış süt kapak açık olarak yapılır. Kapak kapalıyken, çoklu pişiricide çok az buharlaşma olur.

Vanayı çıkardım, kızların yaptığını okudum. 3 saat boyunca o kadar değil, fark edilir derecede kaynadı. Ama hiç kalınlaşmaya başlamadım!

Yoğunluk için biraz süt tozuna ihtiyacınız var.

Çoktan eklenmiş. Bilmiyorum, belki yeterli değil, 200 gram, ama hepsi bu kadardı.
Ve kızlar süt tozu olmadan bile yaptıklarını yazıyorlar, bu yüzden başlamak için bunu denemeye karar verdim.

Belki sütün yağ içeriği bir rol oynar. Ne kadar şişman olursa o kadar iyi. İdeal olarak, muhtemelen inek, kalındır. Ve paketlerden sadece su var.

İdeal olarak yazarlar, ev yapımıdır, ama bende yok. Ve çarşıda bilinmeyen büyükannelerden alışveriş yapmak istemiyorum.

Kapağı açmaya çalıştım, sonra süt hiç kaynamıyor.
---
Yani yoğunlaştırılmış süt.

Tavsiye üzerine kapağı açık olarak 1 saat içinde "Quenching" te pişirdim Elena Bo
Bir dahaki sefere daha fazla yağlı süt alacağım, bu sefer mükemmel olanı yoktu, "Güveçte" kapak açık olarak pişireceğim, ama hepsini süt tozu olmadan da deneyeceğim.
1 litre sütten 250 ml hacimli neredeyse 3 kavanoz çıktı.

Rick, tamamen ince mi yoksa biraz kalınlaşmış mı?

Kalınlaşmış. Tamamen sıvı olsaydı, bir saat daha koyardım. Şimdi hava soğuyor ve kalınlaşıyor. Soğuk algınlığının satın alınan ile tutarlı olacağını düşünüyorum. Sonra olanların fotoğraflarını göndereceğim.
---
Oda sıcaklığında soğuduktan sonra yoğunlaştırılmış sütüm.

[Vikulina]

Bu yüzden burnumu bu Temko'ya soktum ??? Dinlenme yok yine benim için ...
Merhaba kızlar
Uzun zamandır anneme hediye olarak çok pişiriciyi seçtim, biraz Panasonic'e karar verdim, deneyimli kullanıcılar onayladı, her şeyi anlattılar ve burada sana ... Şimdi Redmond 01'i vermek istiyorum. Temka'nın tamamını okudum. yorumlar iyi, sadece Stafa tencereden memnun değildi, ancak bazıları da Panasonic'ten memnun değil, bu yüzden bu bir alışkanlık meselesi sanırım.

REDMOND'ta kapaktaki kontrol panelinin, özellikle yaşlı bir kişi için muhtemelen daha uygun olması hoşuma gidiyor. Ve kendi kepçe kaşıklarınızı da kullanabilirsiniz. Doğru anlıyor muyum? Tek fark, dokunmatik programların olmaması ve zamanın bağımsız olarak ayarlanması gerektiğidir.
Kızlar, bana tavsiye verin lütfen, yoksa zaten deliliğe yaklaştım, bunu düşünmek için üç haftam daha var.

Vikulinatahta kaşık, kepçe veya silikon kullanmak daha iyidir. Doğru, dokunma programları yok. Neden 01'den etkilendiniz, neden Panasonic olmasın? Panasonic, işlevleriyle mükemmel bir iş çıkarır: dokunma modu, pilav ve pişirme. Ve ne kadar süreceğini düşünmene gerek yok ...

kudret helvası, çok güzel bir tencere, kontrol paneli bana daha uygun görünüyordu (kapakta), iç kapak çıkarılabilir, incelemeler iyi, güveçler MUHTEŞEM! Süt lapaları iyi çalışıyor gibi görünüyor.
Genel olarak, her şey çok lezzetli görünüyor ... Yönetici İçinde kaç tane lezzetli ve basit yemek pişiriyor.
Pekala, Kelebekler (fısıltıyla) Ve bir tarif kitabı.
Ve şimdi Panasonic hosteslerinin küçük Redik'ten çoğunlukla memnun olduklarını görüyorum. Ve bende çoklu yok - annemle birlikte ustalaşacağız.
Redik'in de işlevleriyle iyi başa çıktığı tartışmalardan bana öyle geldi.

Şahsen, 01'de yeterli dokunma modum yok - Dokunma modlarını kullanarak çok sayıda yemek pişiriyorum. Kapaktaki panel benim için uygun değil, ancak kasanın yanındakiler en iyi seçenek olmasa da. İşte davanın tepesinde mükemmel.
Tabii ki tasarım harika. Kelebekler, multicooker için çok ferahlatıcıdır.
Bu çoklu için coşkuyu paylaşmıyorum. Ama ondan mutsuz olduğumu söyleyemem. Tepkim oldukça nötr ... Evet, kapaktaki çıkarılabilir panel uygun. Evet, yulaf lapası iyidir. Evet, iyi güveç. Çorbalar, Çocuk modunda hafif pişirilir.

Öyle derim ki. Bu çok pişirici çok çekiciyse, onu almak daha iyidir, çünkü çok pişirici hoşsa, o zaman hoş ve ustalaşmak daha kolay olacaktır.

En gerekli işlevleri yerine getirir! Yaşasın!
Tavsiye için teşekkürler.

Annenizin kaç yaşında olduğunu bilmiyorum, ancak yaşlı insanlar pişirme sürecini kontrol etmeyi severler, her zaman makineye (sensöre) güvenmezler, bu nedenle annenin bu modeli satın alması daha iyidir - küçük, rahat, aşçılar iyi ve her zaman tencereye bakıp tadı düzeltebilirsiniz. Yani, anne sıradan bir tencereden uzaklaşmayacak ve aynı zamanda iyi yoğurt, güveç ve unlu mamuller yapan ekipmanlarla arkadaş olacaktır.

Genelde EASY çorbalarını her gün 1-2 porsiyon pişirmeyi seviyorum, bu beni rahatsız etmiyor - ve tencere bunu iyi ve hızlı bir şekilde yapıyor, neredeyse büyük bir Panasonic gibi.

Annem yakında 75 olacak. Sanırım tencereyi sevmeliyim. Hacimce yaklaşık 1,2 litre çorba pişirebilir misin? O zaman 4 porsiyon için yeterli!

Bu konudaki ilk gönderide, en yüksek riske sahip hacmin 1,4 litre olduğu yazılıyor. Şahsen, çorba pişirdim ve en büyük riskin üzerinde su döktüm. Bebek mamasında pişirdim, her şey yolundaydı, kapağı temizdi.

Ben de bu yaşta hoşuma gideceğini düşünüyorum. Böyle bir oyun şöyle olacak: Sıradan bir tencere gibi görünüyor ve modern çok pişirici-düdüklü tencere tekniğini oynuyor gibiyiz, "ve bende bir tane var!"
Üstelik yemek pişirme yönetiminde sorun yok
Tarif kitabı iyi yazılmış ve çok sayıda var!

Pişman olmamalı

Vikulina, Bu karikatürünü anneme götürürdüm, kızlar modlar hakkında çoktan yazmışlar, tencereyi ve üstteki ekranın parlaması gerçekten hoşuma gitti ve zamanı ve pişirme modunu Panasik'ten daha iyi gösteriyor. Ama bu benim kişisel görüşüm ve karar vermek size kalmış.

Ayrıca ekran ve üstteki düğmelerden de "rüşvet aldım".
Kızlar, tavsiyeniz için BÜYÜK teşekkürler! Çok yardımcı olur!

Yaşlı bir kişi için başka bir önemli noktayı düşünün.
Annemi de D. r'den satın aldım. Bu bebek, annesi 67 yaşında, ama .... Görünüşe göre gözlükle bile Menü düğmesiyle seçilen programların kendi yazıtlarını iyi görmediği ortaya çıktı. Yani, programların kendisi çok ince yazılmış Pirinç tahılları, Yoğurt vb. Ve yazıtların hemen altında ekran parlıyor, ışık da yazıtların okunmasını engelliyor.
Ama aksi halde her şeyi gerçekten seviyorum. Annem, istenen programı (çoğunlukla sadece Çorba / pilav kullanılır) sayıya göre, yani beşinci olmak için ezberleyerek durumdan çıktı ve Menü düğmesine beş kez basmanız gerekiyor
Öyleyse, bu an sizi rahatsız etmiyorsa - çekinmeyin

Küçük Redmond'u kesinlikle övebilirsiniz, ancak Panasonic daha iyidir. Ailem genç olmaktan uzak ama yine de Panasonic'e daha çok sevgiyle yaklaşıyorlar. Ve Redmond, Panasonic'te hamur işlerine yetişemiyor. Ailem sık sık Redmond'da bulunmayan duyusal programlar kullanıyor (programı ben seçtim ve zamanı düşünmek zorunda değilim). Panas için bir başka artı da, kaseyi çıkardığınızda çok pişiricinin kapanması. Ama yine de sana bağlı

Ben destekliyorum Sık sık her şeyi unutan yaşlı insanlar için bu çok önemli bir artı. Özellikle kapak üzerinde bir panele sahip olan 01 ile ilgili olarak - kapak açık ve multicooker'ın açık olup olmadığı görünmüyor.

Evet, yazıtlar küçük ... ama bence aşırı durumlarda annen gibi büyüteç veya sayma alacağını anlayacak.

Bir düğmeyle kapanmıyor mu? Düğmeye bastım, kapağı açtım, tavayı çıkardım ve işte, süreci kendim de hayal ettim. Kafam tamamen karıştı bile ...

Oh! Size önce fişi prizden çekmenizi ve daha sonra tencereyi çıkarmanızı söyleyeceğim.

Sabah sipariş verdim. Çalışacağız ama işe yaramazsa Panasonic'i satın alacağız. Umutsuz durumlar yok

Vikulina, biz sadece annenizin ve sizin karşılaşabileceğiniz nüanslar hakkında sizi uyarıyoruz. Kimse 01'i satın almaktan vazgeçmez. Bir sipariş verildi - harika! Öyleyse, bebekle bir buluşmayı mutlu bir şekilde beklemeliyiz

Evet, her şeyi anlıyorum, henüz çoklu olmadığı için deneyimim yok. Ona ihtiyacım olmadığını düşündüm ama sonra annem doktor istedi. Bu yüzden sevinçle bekliyorum ama korkarım şimdiden

kudret helvasıve "başlat" düğmesi neyi kapatmaz ???

Kapanır! Yalnızca aygıt yeşil renkte, ancak bekleme modunda açık kalır.
Bu nedenle, yemek yaptıktan sonra BAŞLAT düğmesini kapatıyorum ve ana şebekeden kapatıyorum - bunu yapmak beni rahatsız etmiyor

Ve yazıtlar oldukça normal, gözlükle sevişebilirsin, birkaç mod var ve hatta çetele üzerindeki yerlerini bile hatırlayabilirsin. Evde gözlükle çalışıyorum, böylece bunun hakkında konuşabilirim

"Başlat" düğmesi modu ve ısıtmayı kapatır.Genellikle şu şekilde olur: mod biter, çoklu pişirici ısınıyor, kapağı açıyorsunuz, sonra artık tam olarak neyin açık / kapalı olduğunu görmüyorsunuz, kasenin içindekileri karıştırıyorsunuz ve çıkarıyorsunuz, ancak siz ısıtmayı iptal etmek için neye basmanız gerektiğini hatırlamayın, bu nedenle ısıtma ve kapağı kapatana veya fişi prizden çekene kadar çalışır. Bunu birkaç kez yaşadım. Kızlar bunun hakkında yazdı. Böyle bir skleroz () için bir çare, ısıtmanın ön kapatılması olabilir.

Redmond-01 iyi bir yavaş pişiricidir, özellikle de onu bir hisse senedinden ucuza satın aldığım için. Ancak tam fiyatına alırsanız, Panasonic-10 daha iyidir.
---
Yulaf lapasını iyi pişiriyor! Özellikle çocuk modunda.

Şey, sadece kişiyi yıldırdılar. Vikulina, korkma! Hiç bir çoklu pişiriciniz yoksa ve dahası Panasonic'iniz yoksa, o zaman bebek sizi hayal kırıklığına uğratmayacaktır. Yulaf lapasını harika pişiriyor.

Sadece tahıllar ve hamur işleri için aldım. Şimdi sadece sabah yulaf lapası pişiriyorum, pişirme nadirdir. Sıcakta, bir şekilde kendimi öyle hissetmiyorum, meyve daha iyi.

Sana iyi şanslar!

Vikulina
Herşey yoluna girecek !!!
Burada hayran olduğumu / burada söylemediğimi / burada söylemediğimi hatırlamıyorum hiç Panasonic teknolojisi.
Yaklaşık 10 yıldır bir cep telefonum bile vardı SA6 Panas, ev ve fotoğraf-video-sesten bahsetmiyorum bile ... Ölçülmedi!
Ama (!) Küçük bir çizgi film seçerken ne yazık ki Panas seçimini durdurmadı ... Her şeyden önce bu şirketle başlangıç ​​çalışmasını düşündü. Diğer üreticilere kıyasla pek uygun değildi.
Öncelikle çıkarılamayan iç kapak ((((
Burada köpük bir şeyden yükselecek: diyorlar. yulaf lapası, makarna, reçel (bunu son zamanlarda yedim - Tarlada çilek reçeli) ve ne yapmalı? yıkanması zor.
Yanılsam da belki Panas o kadar hassas ki böyle sorunları yok? Ama sanırım benzer incelemeler gördüm.
Üzülmeyin! Sonraki MV Panas olacak! Aynı zamanda şüphelerimi de ortadan kaldıracaksınız! TAMAM MI???

Panas'ta hiç bir şey koşmadım! Denemedim bile ...
Kapak daima temizdir, sadece yoğuşmadan kaynaklanan nem silinmelidir ...
Hatta uzun zamandır neden çıkarılabilir bir kapağa ihtiyaç duyulduğunu merak ettim.
diğer multi satın alana kadar ...

Peki tencerelerin kapaklarını piştikten sonra lekesiz de olsa yıkıyoruz. Ve burada da aynı, yıkamak istiyorum ama hiçbir şey ... Hayır, elbette Panasonic'i yan tarafına koyabilir ve kapağı musluğun altına koyabilirsiniz. Ama çoğu zaman yapmazsın. Uygunsuz.

Kesinlikle katılıyorum kudret helvası unutkanlık hakkında!
Anneme programın "başlat" tuşuna iki kez basarak başlatıldığını söylemeliyim. Aslında bu, başlangıçta ısıtma fonksiyonunun kapanmasıdır.
Bu arada, bunun uygulandığı diğer MB'leri bilmiyorum.
Ek olarak, burada biri böyle unutkanlık hakkında yazdı - kapağı açıkken bebeğimiz uzun süre (yanılmıyorsam birkaç saat) ısıtma modunda ve HİÇBİR ŞEYDE durdu. Kırılmamış. Bu gerçekten memnun kaldım!

Ve katılıyorum Elena BO yıkama hakkında! Panas'ta köpük yükselmese bile, her zaman kapağı yıkama isteği vardır. IMHO önceki yemeğin aroması bir şekilde silikon dolguya emilir. Pilavdan sonra (ben her zaman kimyonla pişiririm, koku nefis bir UÇUŞ), diyelim ki süzme peynirli güveç yaparsak "buz kalmaz"

İşte bugün sahip olduğum güveç.

Yemek tarifi İşte
Kızlar! Bu lezzetli! Narin, orta derecede tatlı. Genellikle yoğunlaştırılmış sütlü güveç yerim ama burada ona hiçbir şey eklemek istemiyorum. 2 paket süzme peynir için pişirilir. Önce 1 saat 30 dakikaya ayarladım, tabii burnumu hemen içeri soktum, kapak kadar yüksekti ve hemen gözümüzün önünde düştü. Bana hala fırında tutmam gerekiyordu, 30 dakika daha koydum. Sonuç olarak, altta ince bir kabuk oluştu. Tadı bozmaz ama onsuz istiyorum. Bir dahaki sefere 1 saat 30 dakika deneyeceğim ve 30 dakika ısıtacağım. Ve bir dahaki sefere çok yakında geliyor! Patamushta çok lezzetli!

Zhenyul, 1 saat 50 dakika turp fırında hamur işleri ve güveç pişirmeye adapte oldum, sonra tencereyi çıkarıp bir havluyla örtüp 10-15 dakika tuttum. Sonra her şey kolayca fırlar, mükemmel pişer ve gereksiz kabuklar olmaz.

Görüyorsunuz, burada 2 saat durdum ve ince bir kabuğum var. Ve 1 saat 50 dakika çok az değil. Bu yüzden 1 saat 30 dakika 30 dakika ısıtmayı deneyeceğim ve işe yaramazsa, o zaman süre ekleyeceğim.

[Vikulina]

Ve bugün bana bir çizgi film getirdiler, bu yüzden şimdi acemi bir Redmond bilim adamıyım. Koku, ama çok güçlü değildi. Her şeyi olması gerektiği gibi yaptım (yıkanmış, 40 dakika limonata 2 kez pişirilmiş), teşekkürler kızlar. deneyiminizi paylaşın. Düğmelere bastım, her şey açık, yanıp sönüyor, yine de biraz kafam karıştı ...
Ve bir sorum var: talimatlar, işin bitiminden sonra, ses sinyalinden sonra Başlatma / Isıtma düğmesinin sönmesi gerektiğini ve göz kırpmalarımın olduğunu söylüyor. Yalnızca ağ bağlantısı kesildiğinde söner. Ya sen?

Şimdi 1 çok bardak pirinç + 2 su + 1 sütten 30 dakika sütlü pirinç lapası pişiriyorum. İçin beklemek

Ve yulaf lapasını çok kalın seviyorsun, değil mi?

Vikulina , Tebrikler !!! seni memnun etmesine izin ver ve sadece olumlu duygular olacak !!!
bebeğim her zaman fişe takılı ve başlat düğmesi yanıp sönüyor.
en önemlisi, ısıtmayı kapatmayı unutmayın!

Teşekkürler kızlar! Umarım tencere sadakatle hizmet eder. Çatalla yiyebilmem için kalın yulaf lapasını seviyorum. (Benim için) ince bir yulaf lapası olduğu ortaya çıktı, ancak pirinç normal şekilde pişirildi. Min. Isıtmaya koymak istiyorum. 20 yaşında (pişirmeden önce kapattım) işe yaramıyor ... Talimatları bir kez daha incelemem gerekiyor.

Eğer kalın seviyorsanız, 1: 3 iyidir. Ancak 30 dakika yeterli değil, genellikle 40 dakika pirinç koyuyorum ve sonra hala ısıtmada duruyor.

Vasilica, Pirinci normal olarak 30 dakikada pişirdim, deneyler için en ucuz yuvarlak pirinci aldım.
Zamanlayıcıya "ısıtmayı" koyamaz mısın? Açabildim, zaman geri sayıyordu ama zamanlayıcıyı nasıl ayarlayacağımı anlamadım

Hmm ... Bilmiyorum bile, muhtemelen hayır. Bir şekilde düşünmedim, talimatları okumam gerekiyor.

Baktım, zamanlayıcı ayarlanmadı, tamam, tamam.

[olga @@]

Herkese iyi akşamlar.
Redmond RMC-01'i Ukrayna'da nereden satın alabileceğinizi söyler misiniz?

Hey!
olga @@, resmi web sitesine gidin, Ukrayna'da teslimat var.

Ne yazık ki orada da değil

Belki biri sizi Rusya'dan getirir veya transfer eder? Ukrayna'da hiç yoksa.

Redmonds Ukrayna'da ortaya çıktı, dünden önceki gün henüz değildi ... Binatosha'yı aldım. Yani arayan kızlar - zaten 01 beyaz ve 02 esmer var

Henüz 01 veya 02 yok, sadece bir duyuru. Onları her zaman arıyorum. Bekliyorum.

Oh evet, satın almak için düğme yok ...
Öyleyse çok üzülmüyorum, şimdi siyah saçlı 01'i bekleyeceğim.
Onlara da söyledim ve Rusya'yı aradım, teslimat süresinin bilinmediğini söylediler, 2 ay sonra arayın (bu resmi web sitesi hakkında benim)

Gerçek şu ki Ukrayna'da böyle bir model yok, bu yüzden bana Moskova'dan getirdiler.

Bekle, sanki Ukraynalı kızlar 01'in göründüğünü söylediler ... Hayır?

Site kilitleniyor ve fiyat orada, ancak * sipariş * düğmesi yok. Ancak, beyan edilen fiyatı yeniden hesaplarsak, o zaman biraz daha ucuza alırız.

Küçük çoklu pişiriciyi yeni duyurduk.

[Zhen]

Zhen, güzel güveç! Yoğunlaştırılmış sütünüzden mi yaptınız? Irina - Vernissage'ın her zaman iyi tarifleri vardır!

Evet, Irina'nın harika tarifleri var. Zaten ona başka bir konuda yazdım, postada gördüğüm gibi, onun gönderisini, hemen lezzetli bir şeyler olacağını hazırlıyorum.
Hayır, hamurdaki yoğunlaştırılmış sütüm için özür dilerim. Bu satın alınmış olandan. Biz kendi yemeğimizi yiyoruz.Herkes hala denemek zorunda, yani zaten 100 gram kaldı, yenisini yapma zamanı.

Bebeğin kulübesinde "Evde Pişir" hazır karışımından ekmek pişirdi.
Karışımın ambalajından iki lezzetli ekmek elde edildi. 1 saat 20 dakika pişirilir. Bebeği ne kadar sevdim! Küçük ve cüretkar. Onu en sevdiğim yavaş pişiricim yaptım.

Her zaman bu karışımdan pişiriyorum. Borodinsky'yi gerçekten seviyorum !!

Bu yüzden bu karışımı bilerek aldım, muhtemelen daha önce konu hakkında yazdığınızı gördüm.Karışımı da çok beğendim, şimdi mağazada buna dikkat edeceğim, Borodinsky'yi de alacağım. Dacha'da mükemmel, hızlı ve lezzetli.

Kızlar, bebekte patates kızartan oldu mu? Büyük Redmond'da, iyi kızarttığını biliyorum. Ama bebek nasıl?

Patatesleri kır tarzında kızarttım. Eşit. Çok lezzetli ama yeterli değil.

Ne kadar kızarttın Kapak açıkken mi?

Yarı bitmiş bir patatesim vardı. Dondurucuya hafifçe kaynak yaptım. Bu tür patatesleri 20-25 dakika kızarttım. Kapak, yalnızca yağ biraz sıçramaya başladığında kısa bir süre kapatıldı. Sonra her şey normal bir şekilde, kapak açıkken bir kabukla kızartıldı. İçi yumuşak, üst kısmı gevrek.

Kızlar, en sevdiğim tarifi denedim "Çikolatalı sünger kek"bizim bebeğimizde.
Kendine yardım et!



Not: Bu arada, pişirmeye otomatik bir makine koydum - 1.20. Ancak programın bitimine 14 dakika kaldığında, burnumu dürtmenin zaten mümkün olduğunu kokuyla fark ettim. Açılmış, kürdan ile kontrol edilmiş, kuru. Her şey pişmiş.

[Haşlanmış pirinç]

Haşlanmış pirinç

Her zaman iki tür pirinci birleştiririm: yulaf lapası ve buharda pişirilmiş Krasnodar. Bu yumuşak ve kuru pirinç kombinasyonu, pişmiş pirincin yumuşak olmasını ve tahılların birbirinden ayrılmasını sağlar. Risotto ve kaynatılmış pirinç gibi diğer yumuşak ve kuru pirinç çeşitleri de kullanılabilir.

Bugün bende:
Arborio Orta Beyaz Pirinç - 1/2 su bardağı (yumuşak, yapışkan)
Beyaz Aromalı Basmati Pirinci - 1/2 su bardağı (uzun kuru)
Saf soğuk su - 2 bardak
Tat vermek için tuz
Tereyağı - 20-30 gram

PİRİNÇ / BÜYÜK mod, varsayılan süre 45 dakika. Pirinci ısıtmada tutmuyorum, hemen değiştirip kullanıyorum.





Afiyet olsun!

Kızlar, acemi çok değişkenli bir kişiye, küçük bir ocakta buhar modunda en azından bir şeyi nasıl kızartabileceğinizi söyleyin. Bu modda susuz yıkama neredeyse anında kapanır. Burada kavurma ile hiçbir ilgimiz yok. Belki sırrı biliyorsundur? Paylaş, pliz! Ve bu yüzden yavaş pişiriciden çok memnunum: ekmek uzun ama lezzetli ve boyutu orijinal, güveçler en yumuşak ve yulaf lapası en iyisi! Oh, nasıl kızartılacağını öğrenmeliyiz Patates üzerinde, tabii ki hedeflemiyorum, en azından çorba için havuç soğanı

Genel olarak, sır yok! sadece yağı doldurun, alt kısmı her şeyi kapladı, programı ayarlayın, kapağı kapalı olarak çalıştırın, bu arada soğanı kesin, uykuya dalın, kapatın, üç havuç, uykuya dalın, kapatmayın, karıştırın ... mutlu ol !!!!

Bir tencereye biraz yağ dökün, kızartılması gerekenleri koyun, kapağı kapatın ve kapağı ilk beş dakika veya daha uzun süre kapalı tutun, ardından açın ve kapağı açık olarak kızartın. Soğan ve havuçlarım altın sarısı kahverengi ve patates kızartana kadar mükemmel şekilde kızartılır.

Teşekkür! Yeniden deneyeceğim. Başarılı olmayı umuyoruz. Söylesene, toon'un kapanmıyor mu? Benimki böyle gıcırdamaya başlıyor, hatalar gösteriyor, kaprisli. Belki onun nesi var?

Fırında kızartma da yapabilirsiniz ...

Steam'de kapak açıkken kızartıyorum. Soğanlar çoktan kızardığında bayıldı. Dibinde bir yığın halinde yatıyordu, belki de bu yüzden. Bunun yerine, E2 hatası verdi. Omlet dolgusunu da kızartıyorum. Sosisler çıtır çıtır olana kadar kızartılır.
Programı açıyorum, yağı döküyorum ve hemen soğanı ekliyorum.
"Pastry" de kızartmaya çalıştım ama bana daha uzun sürmüş gibi geldi. Belki daha yavaş ısınır

Tavsiyeniz için teşekkürler kızlar! İlk seferinde her şey olması gerektiği gibi kızartıldı. Notglass, kapak kapalıyken ve sonra açıkken 5 dakika tavsiye etti mi? Ve hata yok!

Avrupa'dan Asya'ya ve MV'den dönüş yolculuğu hakkında bir Autoreport yazdım, işte burada https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279243.0

Kızlar, görünen o ki, bu yazıda birileri yakın zamanda yulaf ezmesinden yapılan yulaf lapası hakkında yazmış ... ki bu tahıllardan çok daha lezzetli ... Ve hangi tahıldan pişirildi? Ambalajın bir fotoğrafını görebiliyor musunuz? Aksi takdirde pullardan yulaf ezmesine kadar her şeyi pişiriyorum ... Farklı bir şekilde denemek istiyorum. Söyle bana, pliz ...

Evet, ambalaj öyle diyor - yulaf ezmesi. Ama farklı kalitede olabilir, bir şekilde çok kirli biriyle karşılaştım.Ve porsiyonlu torbalarda da olur.
Şimdi bir tane var.

Bende bu tür yulaf ezmesi var

Ben böyle yemek yaparım
YUMURTALIK
0,5 mst mısır gevreği durulama
3 mst süt veya süt + su
1/2 çay kaşığı tuz + 1.5-2 çay kaşığı şeker + tereyağı
yemek modu 1 sa 30 dk + ısıtmada 1,5 sa
gecikmeli bir başlangıç ​​koyun:

Bu tarife göre yulaf ezmesi, pişmiş yulaf lapası aldım ... Bir şey bana iyi gelmiyor ... Pişirmek uzun sürse de, irmik bir şekilde kaygan, fazla elastik, biraz az pişmiş kaldı ... Belki başka biri farklı bir şekilde pişirildi mi? Paylaş, pliz ...

Tam yulaf tanesinden yapılan bir yulaf lapası böyle, viskoz ve elastik olmalıdır, bu tam bir tahıldır ve işlenmiş haddelenmiş tahıl yulaf ezmesi olmamalıdır.
Sadece bu tam tahıl alışkanlığınız yok.

Sonuçta inci arpa, ne kadar pişirirseniz pişirin, aynı zamanda viskoz ve elastiktir - ama biz bu tada alışkınız

Örnek olarak, anneme vereceğim: Normalde yulaf ezmesi yerim, hoşuma gider, ama annem burnunu kaldırır Ve tıpkı böyle inci arpa kırar, sevdiklerinden ve farklı versiyonlarda yulaf lapası

Belki bu yüzden. Karikatürümdeki inci arpa iyi kaynasa da ... iddiasız.

Genellikle tahılları gün boyunca önceden ıslatırım, yulaf lapasını gece boyunca koyarım, ısıtmada daha uzun süre kalacak şekilde pişiririm, sonra yumuşak olur. Ama bunlar pul değil, tahıl hala hissediliyor.

Ve ayrıca Panasonic için bir tarif var, orada püresi akşamları pilav için 2 saat ve bütün gece ısıtmak için koymanız gerekiyor. Doğru, yulaf lapası erimiş gibi çıkıyor, herkes onu sevmiyor.
Hoşuma gitti, ama geceleri aromalardan "memnun" değilim, uyumalarına izin verilmiyor (mutfakta kapı yok), bu yüzden ilk seçeneğe göre yemek yapıyorum.

Yüksek başına 4-5 saat yavaş pişiriyorum. Ancak Admin'in karikatürde bir tarifi var ve orada, ısıtmada, gece yulaf lapası tarafından kınanıyor. Ve bence böyle bir hazırlıkla, yulaf lapası normal bir kıvamdadır, bu yüzden o altın ortalamayı aramamız gerekir. Bu arada, tahılları birkaç saat daha ıslattım.

Belki de bu bir zevk meselesidir. Ve ben sadece bu tür yulaf lapasını seviyorum, böylece tahıllar hissedilir: nyam: ama yulaf ezmesi: nea: Tahılların pişmiş olmadığını söyleyemem, ama bence, bu tam da önemli. Her zaman akşamları zamanlayıcıya böyle bir yulaf lapası koyarım, tahıl birkaç saat şişer, sonra çocuklar için. yiyecekler çürüyor ve ısındığında tam kahvaltıda geliyor Bazen biraz bal ekliyorum, lezzetli

Natasha, gecikmeli bir başlangıç ​​yapmadım, belki de sonuç bu yüzden farklı çıktı ... Bugün bir bardak mısır gevreği ıslattım ve bu yulaf lapasını tekrar pişirmeye çalışacağım.

Dün saat 9'dan itibaren Panasika'ya yulaf ezmesi koydum - 2,5 saat pilav yaptım ve sabah 6'ya kadar ısıttım. Lezzetli ama tahıl çok hassastır. 4 saat içinde yavaşça, yulaf lapasını kıvamda yiyebilirsiniz - homojen ve biraz tahıl yakalanır ve yulaf lapası daha zengindir. Ama aynı zamanda çizgi filmde yer alma hakkına da sahip, sadece biraz daha uzun süre pişirmeniz gerekiyor, yaklaşık 4 saat, aksi takdirde bir çeşit az pişmiş ve sonra ısınması için birkaç saat ısıtılmış.

Shl. Sabah uyurken pek anlamıyordum - şu anda yulaf lapasının, katı tahılın tadına bakıyordum. Kaynatmak veya daha uzun süre kaynatmak gerekir, ancak yavaş bir soda pişirmek daha kolaydır, işte bunun için en uygun pişirme modu.

Ve ben yulaf lapası çiğneyebileceğin ndravitsa'yım, vücut için çok iyi bir fırça çıkıyor
Suda kaynatmayı ve ardından bal eklemeyi seviyorum, müsli gibi görünüyor

Burada yavaş bir şekilde yulaf lapasına dayanamıyorum, enjeksiyonda kaynatılmış ve tatsız bir kez pişirdim, artık denemiyorum, beğenmedim

[Yönetici]

Erik ve armut ayakkabıcı göstermek

Bu mucizeyi yaptım, hiçbir şey olmadı ... her şey ekşiydi, her şey suda sanki pişirilmedi bile .... (((((((((((((((((((()

belki erikler olgunlaşmamış, her şeyi talimatlara göre yaptım ... "Tarifimi" bulmak istiyorum, peki, misafirler ararsa 2 saat içinde varacağız derler .... çabuk olmalısın bir şeyi bozmak ..... isteyecek e ...

Burada sert armut ve eriklere de ihtiyaç olduğunu düşünüyorum. Ve muhtemelen donmuş erik var mı? Genel olarak tarif basittir ve Admin her zaman çıkan tüm tariflere sahiptir. Ve taze kreman vardı, yoksa kıvrılabilirdi.

erikler taze, yeni alınmış, yumuşaktı ... tıpkı her şey su içindeymiş gibiydi ...gerçekten sadece eriklerden mi?

Hiç sahip olmadığım şey buydu, bu yüzden bu turta işe yaramadı - her zaman kaybetme seçeneği olmadan, bu yüzden bebekte test etmek için seçtim

Unlu mamulleri yapmak için kullanılan malzemeleri kontrol edin:
- un yeterli
- nişasta sıvıyı iyi emer, 40-50 grama kadar biraz daha koyabilirsiniz
- tüm malzemeleri listeye koyarsanız listeyi kontrol edin
- Hamura yumurta koyup koymadığınızı kontrol edin?
- Erik ve armut (elma) koyarım

Ben de bir kez aldım, saçma - nedeni yumurta eklemeyi unutmuş olmamdı

Gerçek şu ki ben de başarılı olamadım. Bana göründüğü gibi pişmemiş. Ya da çok meyve vardı. hamur içlerinden sızdı ve bu kadar güzel bir şapkayla yükselmedi. Formumu hiç tutmadım.

Yönetici! Tatyana! Ayakkabıcı hakkında düşünüyordum ... Zaman doğru yazılmış mı? 1.20? Henüz bir ayakkabıcı yapmadım, hala gidiyorum ama bu çizgi film uzun oynuyor, yavaş pişiriyor, belki 1 saat 20 dakika yeterli değil mi?

Tüm unlu mamuller, ayakkabıcı (bisküvi, turtalar) ve güveçler için saati 1.50 olarak belirlediğim bir yere zaten yazdım. Bu sefer oldukça yeterli ve sonra hala kapağı açıkken yaklaşık beş dakika tutuyorum, böylece hamur duvarlardan düşüyor ve sonra bir tabağa alıyorum.

Burada bir tencerede 1.30 ve 10 dakika vaktim vardı - bugün ve İşte hata yapmamak ve utanmamak için 1,50 ile düzeltildi

Sadece bağlantılı olan yayınınızda alidada1,20 değerindedir. 1.50 civarında ve bir kereden fazla yazdığını hatırlıyorum, bu yüzden 1.20 zamanına dikkat çektim. Evet ve kendi tecrübelerime göre 1.20'nin yeterli olmayabileceğini biliyorum, özellikle de anladığım kadarıyla hamur nemli olduğu için.

1,20'den fazla ... su ile durgun su pişirdim .... dahası, m110'a aktardım, her şeyin umutsuz olduğunu anladığımda, belki bu topak m110'da pişirilir diye düşündüm .... hayır, fırlattım her şey çöp tenekesine.

Ben de pişirdim:
Sebzeli arpa:

Marina, arpayı önceden ıslattın mı? Yoksa iyice yıkadın mı?

Albina, inci arpayı ıslatmam, sadece birkaç kez topraktan yıkarım.
KRUPA modunda pilav gibi etle bile pişirdim, 45 dakikalık süre çok iyi
En önemli şey, tahılın suya oranının nasıl belirleneceğini öğrenmektir - onu tahılın üzerindeki işaret parmağının kalınlığına döküyorum. O zaman ihtiyacın olanı alırsın, tahıl tanecik ve yumuşak

Sadece iyice yıkadım ve hepsi bu! Size oranlarını söyleyemem, gözümle yaptım, ama bir garnitür olarak pilavın nasıl pişirileceğini düşünürken yakalandım. Buna göre su döktü ve daha fazlasını eklemedi. Çok lezzetli çıktı. Bunu bir bebekte ilk kez yaptığımda.

Kızlar, merhaba, tavsiye ederim, bir haftadır hangi çok pişiriciyi satın alacağımı düşünüyordum. 01 ile panosonic 10 arasında düşünüyorum. Daha önce hiç kullanmadım. Tatil için satın almak istiyorum (denize gideceğiz, kızım kahvaltıda yulaf lapası pişireceğiz, belki akşam yemeğini kendim pişirdiğimde). Daha küçük bir boyut (yola karışmaması için) ve lezzetli olması için pişirmek istiyorum. Teşekkür.

meri-lin her iki çoklu pişirici de kendi yöntemleriyle iyidir, ancak bir tatil için MV Redmond satın almak daha iyiyse. Daha mobil, bataryaya vb. Bağlanabilirsiniz. vb.

Buradaki pek çok kişinin bahsettiği koku kafam karıştı.
Ve boyut olarak farklılık gösterirler.

Müzik klibimin içinde bir şey pişirene kadar şahsen kokusu vardı. Perileri yıkadım, bir limon kaynattım. İlk yemek komposto. Ve işte bu, koku yok. Panasonic'in 3 duyusal programı vardır - karabuğday, süt, pilav. Karabuğday ve süt 1 saat programlanmıştır. 1.5 saat pilav. Bu süre boyunca MV'yi açamazsınız. Redmont'ta kapağı istediğiniz zaman açabilir, bir şeyler ekleyebilirsiniz. Ve pişirme süresi açısından 1,5-2 kez zaman kazanabilirsiniz. Ve kase seramik, bu da bir artı.

Bu aptal soru için üzgünüm. Duyumsal ne anlama geliyor?

Duyusal-öz pişirme süresini belirler. Örneğin, karabuğdayda en az bir saat (gözlemlere göre) ve orada tüm su kaynayana kadar. Çok su varsa program devam eder. Bu elbette güzel, açtım ve unuttum, MV her şeyi kendisi yapacak, ancak bir tatil için sonsuzluk gibi görünebilir.

Teşekkür ederim, Raymond hakkında her şeyi kendim düşündüm, bana daha güzel görünüyor ve şimdi, senin sayende, sanırım yarın almaya karar vereceğim.