Çok pişirici REDMOND RMC-4505

[Geçen gün bu küçük REDMOND RMC-4505'i kayınvalideme hediye olarak aldım.Ancak internette çok az bilgi ve tarifler var.Bana her şeyi nerede arayacağımı söyle?]

🔗

Geçen gün bu küçük REDMOND RMC-4505'i kayınvalideme hediye olarak aldım.
Ancak internette çok az bilgi ve tarifler var.
Bana her şeyi nerede arayacağımı söyle?


10 OTOMATİK PROGRAM
REDMOND mühendisleri, profesyonel şefler tarafından kullanılan yemek hazırlama kurallarının rehberliğinde, sıcaklığı ve pişirme süresini bağımsız olarak kontrol eden, her ürün türü ve pişirme yöntemi için en uygun parametreleri otomatik olarak seçen benzersiz bir mutfak cihazı yarattı. REDMOND RMC-4505 çok pişiricideki tüm bu nüanslar dikkate alınarak, ürün türlerine göre farklı 10 otomatik pişirme programı uygulanmaktadır.

Kullanım kolaylığı için REDMOND RMC-4505 multicooker'daki tüm modlar, ürünlerin işleme yöntemine bağlı olarak sunulur. Her modda, otomatik olarak ayarlanan en uygun zaman seçilir:

ekspres modu (ortalama pişirme süresi - 40-45 dakika) sebzeleri ve deniz ürünlerini kaynatmak içindir. Nazik ısıl işlem sayesinde tüm besinler gıdada tutulur.

pişirme modu (ortalama pişirme süresi - 50 dakika) kekler, bisküviler, süzme peynir ve sebzeli güveçler, omletler, turtalar ve kekler hazırlamak için tasarlanmıştır.

pilav modu (ortalama pişirme süresi - 50-60 dakika) çeşitli pilav yan yemeklerini pişirmek için tasarlanmıştır.

pilav modu (ortalama pişirme süresi - 50-60 dakika) et, tavuk, balık ve deniz ürünlerinden pilav pişirmek için tasarlanmıştır.

Zamanı manuel olarak ayarlama imkanı olan süt püresi modu, çeşitli tahıl türlerinden süt püresi hazırlanması için tasarlanmıştır.

karabuğday lapası modu (ortalama pişirme süresi - 35 dakika), hem yulaf lapası hem de garnitür olarak karabuğdayı pişirmek için tasarlanmıştır.

1 ila 4,5 saat arasında manuel zaman ayarlı çorba modu, et suyu, çorba, kremalı çorba ve püre haline getirilmiş çorbaların yanı sıra çeşitli içecek ve kompostoların kaynatılması için tasarlanmıştır.

1 ila 12 saat arasındaki manuel süre ayarlı pilav modu diyet yemekleri, garnitürler, jöleli et ve et jölesi pişirmek için tasarlanmıştır.

Isınma modu (25 dakika), hazır yemekleri yeniden ısıtmak için mikrodalga fırın olarak kullanılabilir.

30 dakika ile 2 saat arasında manuel zaman ayarlı buharlı pişirme modu diyet yemekleri, buharda pişirilmiş et, kümes hayvanları ve balık, pirzola ve garnitürler pişirmek için tasarlanmıştır. Bu rejim, diyetlerini izleyen ve gıda katkı maddelerinden kaçınanlar için idealdir.
REDMOND RMC-4505 multicooker'de uygulanan ürünlerin özel termal işleme teknolojisi sayesinde, her yemek için en uygun pişirme sıcaklığı seçilir. Cihazın mikroişlemci kontrolü, yiyeceklerin ısıl işlemini otomatik olarak kontrol eder, bu da hassas bir pişirme yöntemi sağlar ve tüm vitaminleri ve mikro elementleri korumanızı sağlar.

ISIYI BAKIM
Çok pişirici REDMOND RMC-4505, öğle veya akşam yemeğini uzun süre sıcak tutmanıza olanak tanıyan bitmiş yemeğin sıcaklığını 8 saat koruma işlevi ile donatılmıştır.

RÖTAR
Gecikmeli başlatma işlevi, 24 saate kadar gecikmeyle pişirme işlemini istediğiniz zamanda başlatmanıza olanak tanır. Yemek, kahvaltıya veya misafirlerin gelişine hazır olacaktır. Beklenmedik bir duruştan sonra çalışan bir programı geri yüklemenizi sağlayan kalıcı hafıza işlevi.

101 TARİF İÇİN YEMEK KİTABI
REDMOND şefler ekibi, REDMOND RMC-4505 multicooker'de yemek pişirmek için uyarlanmış 101 yemek tarifinden oluşan bir kitap geliştirdi.Her tarif, bileşenlerin bileşimini, adım adım talimatlarla pişirme prosedürünü, yemeğin kalori içeriğinin tablolarını ve ürünlerin tadını iyileştirmek için ipuçlarını ayrıntılı olarak açıklar, hazır yemeklerin fotoğrafları sunulur.
Redmond Multicooker Tarifler

[anlamıyor]

Beklenmedik bir şekilde kendim için bu çoklu pişiricinin sahibi oldum. Forumlara girdim ve açıklamada, genel olarak Redmond'u aktif bir şekilde tanıtan forum ve özellikle de bu çizgi film dahil olmak üzere birkaç tutarsızlık buldum.
Deneyimli (4 güne kadar!) Kullanıcı olarak şunu söylemek istiyorum:
1. Kapak anlamıyor
2. "Süt lapası" modundaki süre kurulabilir 1 dakikalık artışlarla 5 ila 50 dakika arası (varsayılan 33 dakikadır)
3. 1 litre süt (% 3,2), valf çıkarıldığında bile "pilav" ve "süt lapası" modlarında dışarı çıkmaya çalışır.
4. Yeni kokular, apartman sakinlerinin sayısına göre gaz maskeleri ile donatılması doğru olacak şekilde. İki limonlu haşlama, mutfakta bir gün boyunca açık bir pencere ve yine de hamamböceklerimiz olsaydı, herkes ölürdü, durup giderdi.
5. Yiyecekleri sıcak tutma modu çalışır 8 saatten fazla (13 saat durdum, sonra kapattım.

Yemek yapmayı başardıkları sırada:

Pilav tarif kitabındaki teknolojiye göre, sadece su 200 g pirinç başına 250 ml değil, her zamanki gibi - üstte iki parmak eklenmiştir. Buharda pişirilmiş pirinç, doğru pişirilmiş ("Pilav" modu), ancak et, soğan, havuçların olağan kızartması değildi. Her şey kaynatıldı. Tamamen yenilebilir.

Charlotte klasik tarife göre (3 yumurta, bir bardak şeker, bir bardak un). Normun 2 / 3'ünü yaptım (yani, 2 yumurta, un ve şeker orantılı), yağlanmış bir kaseye döktüm, 1.5 elmayı büyük parçalar halinde üstüne koydum. Pişirme modu, valf çıkarılmadı.
Elmalar boğulmadı, üstte beyaz, altta ve yanlarda sarımsı, hazır haşlanmış pişmiş bir charlotte olduğu ortaya çıktı. Fırından daha lezzetli geliyor.

Buharda pişmiş patates 4 büyük patates, Buhar modu, 30 dak (çiğ) + 30 dak (hazır). Genel olarak, bu mod beni şaşırttı - su sürekli kaynamıyor, kaynamadığı dönemler var. "Çift kazan" modu için bu neden gereklidir?

"Ekspres" de pişirdim ne olduğu belli değil. Ana malzeme, evdeki tüm sebzeleri biraz ilave ettiğim taze petrol (300-350 gram). Ekspres modun bitiminden sonra, 10 dakika daha eklemem gerekti. Bu 4 porsiyon çıktı. Birlikte yemek

Kalın süt sıcak tutma, valfsiz, 9 saat. Suyun% 25-30'u buharlaşır, bundan yoğurt yapmak iyidir. İçmek de lezzetlidir.

Şimdiye kadar görünüyor. Eğer bir Bir termometre aldığımda tüm modlarda sıcaklığı ölçeceğim.

Sohbete devam ediyoruz.
Seriden "nasıl yapılacağı gerekli değildir"
Bir bisküvi pişirin (4 küçük yumurta, 1 yemek kaşığı. Şeker, 1 yemek kaşığı. Un). Birinci döngü (50 dak.) Valf çıkarılmış olarak "pişirme" üzerine. Pişmemiş (üstü tamamen sıvı). 15 dakika boyunca "süt lapası" üzerine koydum, 5 dakika sonra bir E5 hatası aldım - aşırı ısınma koruması çalıştı. Birkaç dakikalığına ısıtmak için kaseyi çıkardı. eleman daha hızlı soğudu. Zaten bir valf ile 30 dakika (15 + 15) fırınlanmış ürünler üzerinde pişirdi.

Sonuç, altta yanmış, yanlarda kurutulmuş, üstte yumurta kokan nemli sünger kekdir. Zorlukla çıkarıldı, tam anlamıyla silikon bir spatula ile kasenin duvarlarını yırttı. Çocuk bir karar verdi: pasta için uygun değil, ama böyle yiyebilirsiniz. Benim zevkime göre, sadece beyaz bir arkadaş böyle bir ürünle beslenebilir.

Bir dahaki sefere, pişirme döngüsünü önce bir valf ile çalıştırmayı deneyeceğim ve ardından bir valf olmadan veya hatta açık bir kapakla kurutma ve pişirmeyi bitireceğim. Ama başarıya gerçekten inanmıyorum.

Kimyasal koku hala biraz algılanabilir (CF çalışırken), ancak artık ürünlere iletilmez.

Evet, işte daha önemli:
Pirinç, karabuğday ve pilav programları Panasonic'teki gibi "akıllıca" çalışmaz (sıvı kaynamadan önce + "pilav" üzerinde yoğun ısıtma), ancak aptalca bir süre her mod için mikro devreye "bağlanarak" öfkelenir. Dürüst olmak gerekirse, bunu "multicooker" adlı cihazdan beklemiyordum.

[yukardan]

Nordik yulaf ezmesinin yulaf lapası.
1,5 su bardağı süt% 3,2 (normal yönlü)
80 ml tahıl
tuz, şeker, bir dilim erik. yağlar
Bütün bunlar kasede ve yukardanSitenin tavsiyesi üzerine inci vapuru koy.
Süt lapası modu 15 dak. 8 dakika sonra zaten kaynıyordu. Belki daha önce bakmadım. Prensip olarak, o Nordic'in ne kadar ihtiyacı olduğunu kapatmak mümkündü, ancak kaçması ilginçti. Kaçmadı... Buharlı pişiricinin tabanı tamamen lekelendi, ancak köpük yukarı çıkmadı. Kasenin dibine de yapışmış. Yapışmaz kaplarda olduğu gibi kolayca israf edilir

Fırını sıcakta sürmek istemedim, en sevdiğim kurrogrudok fileto tarifimi çok pişiriciye uyarlamaya çalıştım: tuz, karabiber, İtalyan otları serpin, seramik / dökme demir kalıba koyun, folyo ile sıkın ve 200 ° C'ye 15 dakika önceden ısıtılmış bir fırında (gaz).
Yani, eksi biçim, folyo ve fırın, artı 15 dakika boyunca "ısıtma", az çok yenilebilir bir yemeğe eşittir. Alt kısım hafifçe kaynaklanmıştır, en kalın kısmın ortasında biraz "eksiktir" (tadına bakmak için ıslak pembe lekeler kalmaz). Gelecek. Bir kez "pişirme" üzerinde deneyeceğim.

Evet, bu çizgi filmde bisküvi pişirmek felaket bir iş. Benim (ve ailemin) zevkine.

Natalya, Rdmond'unuza nasıl alıştınız ya da olmadınız? Ayrıca bir seçim yapana kadar kendime bir toon bakıyorum.

Oksana, içinde nadiren yemek yapıyorum, haftada bir defadan fazla değil. Ben esas olarak "söndürme" modunu kullanıyorum. Veya Isıtma (yüksek sıcaklık, kızartma yapabilirsiniz) + pilav. Bazen yoğurt yapıyorum (ısıtmalı ve kapalı). Hala "kimyasal" bir koku var.
Şimdi satın alsaydım, "akıllı" tahıl pişirme modu nedeniyle Panasonic'i seçerdim (Panasonic'i "iş dünyasında" görmedim, sadece incelemelerden gelen izlenimi görüyordum).

Yakın zamanda çok pişiricili bir Smile MPC 1140 satın aldım, çok iyi. kullanımı kolaydır, koku yoktur, unlu mamulleri mükemmel şekilde pişirir, bir döngüde her şey hazırdır (40 dak), zamanı istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. ve oradaki programlar Panasonic'teki gibi. Ve fiyatı 1500 ruble.Ve 2 duyusal programı var, yani karikatürün kendisi yemeğin ne zaman hazır olduğunu biliyor.
(Redmonts'ta da daha önce sensör programları vardı, ama şimdi güncellediler ve duyusal programım yok.) Ama şanssızlık, ekrandaki bir numara kaybolmaya başladı, onu mağazaya geri götürdüm, ben sonucu bekliyorum. bu sorun çözülecektir. Genel olarak bana çok iyi verdi. Beğendim.
Redmond ve Smile arasında bir seçim vardı, Smile'ı seçtim ve şimdi Redmond'un olması gerektiğini düşünüyorum. Ama bu koku ... Küçük bir çocuğum var ve güzel hamur işleri istiyorum.
Şimdi konuşursak, Çin malı genellikle yüksek kalitede değildir. Sonuçta, çizgi film yemek pişirmek için tasarlandı, kokmamalı !!! KARDEŞİMİZE YARALANMAK!

Nata, modların geri kalanını gerçekten istiyor musun
sevmiyorum?

Bu MB'yi, hacim nedeniyle bu yılın başlarında Multichotter'a ek olarak satın aldım. Uzun süredir Panasonic ve Redmond arasında seçim yaptım. Kurbağa kazandı çünkü Redik daha ucuz. Koku, ama önemsizdi. Adı olmayan bir sitenin tavsiyesi üzerine "Buharlama" modunda bir limon kaynattı ve kokuyu unuttu. MB'yi kendi çevrimiçi mağazamdan satın aldım. Bedavaya getirdiler. Multichotter tarafından çoktan şımartıldığım için hemen ek bir kase aldım. İki kase çok uygundur. Redica'da neredeyse her şeyi pişiriyorum: pirinç (garnitür olarak, ancak sadece buharda pişirilmiş), her türlü etli pilav, karabuğday, süt lapası (yarısı suyla birlikte), buharda pişmiş salata salataları için sebzeler, haşlanmış tavşan ekşi krema, çorbalar pancar çorbası, güveç. Ve ne yahni çıktı! Mmmmm ..... Multhotter'dan daha iyi (bence Redik'te, "söndürme" modundaki süreç MX'deki ile aynı değil). Dürüst olmak gerekirse, bisküviyi pişirmedim (gerek yoktu). Nadiren tatmin oluyorum, sadece uyum sağlamanız gerekiyor. Ancak, herhangi bir cihazda olduğu gibi.

Evet, Panasonic 10 ile 4505 arasında da seçim yaptım, ancak 4505'i satın alırken hiçbir yerde bulamadım. Yani Panasonic'te bu aptalca duyusal programlar hangi ilkenin net olmadığı üzerinde çalışıyor. Yulaf lapası bir kez daha kaçacak, sonra hiçbir şey olmayacak. Etli pilav pişirmek için en normal program, ancak zamanın manuel olarak ayarlanması daha iyi olurdu, manuel olarak açmanız gerekir, aksi takdirde yanabilir. Yani Redmond'da manuel zamanlama bir mucizedir. Panas güveç modunda, çöp tamamlandı, ancak buharlı pişirme ile unlu mamuller üzerinde pişiremezsiniz, çok fazla kızarır.

Kızlar, Redmond 4500'ü duyan var mı? Nereden satın alabilirsin?

Yani Panasonic'te bu aptalca duyusal programlar hangi ilkenin net olmadığı üzerinde çalışıyor. Yulaf lapası bir kez daha kaçacak, sonra hiçbir şey olmayacak. Etli pilav pişirmek için en normal program, ancak zamanın manuel olarak ayarlanması daha iyi olurdu, manuel olarak açmanız gerekir, aksi takdirde yanabilir. Panas güveç modunda, çöp tamamlandı, ancak buharlı pişirme ile unlu mamuller üzerinde pişiremezsiniz, çok fazla kızarır.

Yani karabuğdayda süt lapası pişirmezsiniz ve her şey yoluna girecek.
Ve açıkçası, Panas'ı sadece uzaktan görmüşsünüz ya da doğru kullanmamışsınız gibi geliyor bana. Panas mükemmel bir MV, 7 yılı aşkın bir süredir bunun kullanımına ikna olmuştum.

kızlar, bana ne yapacağımı söyleyin! multicooker açıldığında bir E5 hatası veriyor!

Oksana, içinde nadiren yemek yapıyorum, haftada bir defadan fazla değil. Ben esas olarak "söndürme" modunu kullanıyorum. Veya Isıtma (yüksek sıcaklık, kızartma yapabilirsiniz) + pilav. Bazen yoğurt yapıyorum (ısıtmalı ve kapalı). Hala "kimyasal" bir koku var.
Şimdi satın alsaydım, "akıllı" tahıl pişirme modu nedeniyle Panasonic'i seçerdim (Panasonic'i "iş dünyasında" görmedim, sadece incelemelerden gelen izlenimi görüyordum).

Ve kocam bana REDMOND RMC-M90'ı üç ay önce verdi. Güzel! Şimdi onun için her şeyi hazırlıyorum. Pirzola, turtalar, sebzeler, et, pizza, köfte ve en sevdiği yulaf lapası!)))) Ayrıca tarifler içeren bir kitapçıkla birlikte geldi, çok güzel olanlar var! İlk gün bu yavaş pişirici ile arkadaş olduk. Çok güzel, rahat. Ayrıca önemli olan: temizlenmesi çok kolaydır. Ve sonra hiçbir şeyi yıkamayı çok sevmiyorum. Panasonic satın almadı ve olmayacak. Redmond hayranıyım ve size tavsiye ederim!))))

Geçenlerde kocam bana bu bebeği verdi. Sevincimin sınırı yok! Ayrıca ek bir kase almak istiyorum. Henüz çok pişirmedim - çorbalar (çok güzel, lezzetli ve şeffaf elde edildi), pilav (zamanı hesaplamadım, sadece dibe yapıştım), çeşitli süt lapaları (Buharlı ağ ile pişiriyorum - yapmıyorlar kaynatın), sebzeli haşlanmış patates, şimdi yoğurt koyuyorum (işe yarayıp yaramayacağını bilmiyorum, zaten M11'i almadığım için pişman olmaya başlıyorum - aynı şey, sadece yoğurt işlevi ile. Kurbağa her şey için suçlu, fark sadece 150 UAH idi).

İşte bu, seçilen modelden artık pişman değilim !!! Ne yoğurt olduğu ortaya çıktı!

Ve işte bir bebek için sütlü balkabağı

geçen yıl bir tane satın aldı. pancar çorbası, çorba, pilav denedim. 2 kez "kaynar suda" bisküvi yaptım. mükemmel çıktı

Ve küçük kardeşim için bir tane aldık. O bir öğrenci, bu yüzden onun için harika bir seçenek. İçinde sık sık yemek yapmak. Uygun olduğunu söylüyor - düşürdü ve işine devam etti. 3 litrelik bir kase bir kişi için gayet uygundur. İkinci yıldır onunla yaşıyor - her şey yolunda.

Kızlar, Redmond 4500'ü duyan var mı? Nereden satın alabilirsin?

Henüz satın almadıysanız, bir sonraki değişikliği yapın - daha fazla işlev var

Lütfen söyle bana, şu anda bu modeli kim almış, koku kaldı mı (hızla kayboluyor) ve süt lapasıyla işler nasıl gidiyor, kaçıyor mu? Bu MV bonus olarak veriliyor, ancak başka bir şehre teslimatla internet üzerinden satın alacağım, yani kendim denemeyeceğim !!!

[İşaret]

İşaret, Multicooker'ı iki yıldan fazla bir süredir kullanıyorum. Başlangıçta hiç kokum yoktu. Yulaf lapası sağmaya alıştım - bir kasede tereyağlı bir ağız ve suyla karıştırılmış süt. Bazen bir vapur eki koyarım. Çizgi film harika. Satın aldığım için asla pişman olmadım (şimdi, zaten üç tane çoklu pişiricim var).

[Lusyafrog]

Lusyafrog, teşekkür!!! Sadece saf sütten yulaf lapası pişirmiyorum, sulandırıyorlar !!! Bu yüzden, özellikle ana olanın satın alınmasına bonus olarak sahip olacaklar !!!

Sonunda 3 litre için böyle bir asistanım var. 5 litrelik Polaris (m / w) ve Binaton'a (s / w) ek olarak. Bu modeli fiyat (benzer programlara sahip M 10 ve 11'den daha ucuz) ve renk (hafif bir çizgi film istedim, biri beyaz, ikincisi siyah) nedeniyle seçtim. Küçük porsiyonlar yapmak için aldım (özellikle süt lapası için).Test ettim ve yeni çok pişiricim Sütlü pirinç lapası, pilav, çorba, kek pişirme, birkaç kişilik yumurta kaynatma çalışmalarından memnun kaldım. İlk kullanımda koku yoktu.