Kudret helvası
Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23

Güç 500 Wt / 860 Ağırlık
Gerilim 220-240 V, 50 Hz
Kase hacmi 3 l / 5 l
Çanak kaplama seramik ANATO® (Kore)
Hazır yemeklerin sıcaklığını (otomatik ısıtma) 12 saate kadar koruma işlevi
Yiyecekleri 12 saate kadar ısıtma işlevi
24 saate kadar gecikmeli başlatma işlevi
Modlar: çoklu pişirme, ekspres, pirinç / tahıllar, buharda pişirilmiş, kaynatma, çorba, kızartma, pişirme, pilav, süzme peynir, yoğurt, tatlılar, jöleli et, mayalı hamur, süt lapası, bebek maması, fırınlama, köfte, makarna, mantı , pizza, ekmek, pilav, derin yağ, halsizlik.
"Ekspres" mod dışında tüm modlarda pişirme süresi ayarlanabilir.
Sıcaklık ayar aralığı: 35-170 ° С (değişim adımı - 5 ° С).

Güveç - sebze, et, kümes hayvanları ve deniz ürünlerini güveçte pişirmek için.
"FIRINCILIK" - bisküviler, güveçler, mayalı turtalar ve milföy hamur işleri pişirmek için.
"VARKA" - sebze, et, balık pişirmek için.
"ÇORBA" - çeşitli et suları, ilk yemekler, kompostolar ve diğer içecekler hazırlamak için.
"ZHARKA" - et, sebze, kümes hayvanları ve diğer ürünleri kızartmak için.
"PİRİNÇ / GRANÜLLER" - pirinç, tam tahıllı tahılları suda pişirmek için.
"MAKARNA" - makarna pişirmek için.
"HOLODETLER" - jöleli et yapmak için.
"ON STEAM" - sebzeleri, balıkları, etleri, diyet ve vejeteryan yemekleri buharda pişirmek için, çocuk menüsü.
"PLOV" - çeşitli pilav türlerini pişirmek için.
"ÇOCUK YEMEKLERİ" - bebekler için yiyecek hazırlamak için.
"Tvorog" - ev yapımı süzme peynir yapmak için.
"YOĞURT" - klasik yoğurt yapmak için.
"Güveç" - zengin tahıllar, "haşlanmış" çorbalar, yumuşak güveçler, patates püresi, haşlanmış et ve jöleli etlerin hazırlanması için.
"MAYA Hamuru" - mayalı hamur kabartmak için.
"SÜTLÜ Yulaf lapası" - sütlü yulaf lapası pişirmek için.
"FIRINLAMA" - folyoda çeşitli yemekleri pişirmek için.
"Mantı" - köfte pişirmek için.
"MANTI" - mantı yapmak için.
"PIZZA" - pizza pişirmek için.
"EKMEK" - buğday unundan veya çavdar unu ilavesiyle çeşitli ekmek türlerini pişirmek için (hamurun kabartılmasından pişirmeye kadar tam otomatik pişirme döngüsü).
"FRITURE" - derin yağda kızartmak için.
"TATLILAR" - çeşitli tatlıların hazırlanması için.
"EKSPRES" - pirinç ve gevrek tahılların hızlı pişirilmesi için.
"MULTIPOVAR" - kullanıcı tarafından belirlenen sıcaklık ve pişirme süresine göre hemen hemen her türlü yemeği pişirmek için.
innesss-ka
Bugün bana bu yavaş pişiriciyi getirdiler Hafta sonuna kadar, onu incelemek için zaman yok, ancak modele göre beni ilgilendiren bir şey varsa (henüz tariflerle değil) - sor, cevaplamaya çalışacağım
PapAnin
Boyutunu önerebilir misin?
innesss-ka
Kutular mı yoksa en çok mu? Akşam eve döndüğümde ölçebileceğim)).
PapAnin
En çok.
Teşekkür.
innesss-ka
Dachshund, ölçmeye çalıştım))). Kulp hariç yüksekliğin kulp ile 23,5 cm olduğu ortaya çıktı - 27. Çıkıntı yapan kısımlar (öndeki kontrol paneli ve yandaki damlama tepsisi) dikkate alınarak çap 26 cm'dir. Redmond boyutlar h / d / w - 29/26/26. Yani, ya bu biraz daha düşük ya da "ara")))
innesss-ka
Dün çoklu pişiriciyi "süt lapası" modunda test ettim. Çünkü, aslında bunun için aldı. En aşırı olanlardan birini seçtiğim ortaya çıktı - mısır))). 0,5 l için 0,5 m / bardak. süt + tuz / şeker. Yağ eklemedim, halka çizmedim, üstüne çift kazan koymadım - her şey deneyin saflığı içindi.Tabii ki, gecikmeli başlangıcı riske atmadım ve ilginçti.Bu arada, gecikmeli başlatmayı ayarlamanın basitliğini gerçekten beğendim: mult, yerleşik bir saate sahiptir, gecikmeli başlatma düğmesine basıldığında, ekran, seçilen modda geçerli + ayarlanan süreyi gösterir. Örneğin günün saati 21.10'dur. "Süt lapası" modunu seçiyorum, varsayılan süre 30 dakikadır. "Gecikmeli başlatma" tuşuna basıyorum ve ekranda 21.40 saati gösteriliyor. Yani, artık yanılmayacaksınız ve ihtiyacınız olandan daha azını değil, daha fazlasını koyacaksınız - lütfen çarkı çevirin))). Bilmiyorum, belki bu artık bir yenilik değil ama geçen seneki Redmond modelimde her şey hiç de öyle değil.
Bu nedenle, varsayılan "süt lapasını" 30 dakikaya ayarlayın. Oturup izliyorum. 11 dakika sonra, bir kabarcıklanma duyuldu, ancak valften hiçbir şey su basmadı))) ve bir dakika sonra her şey sakinleşti ve sessizce kaynıyordu. 30 dakika sonra çizgi film ısınmaya başladı. Ve açtım. Dürüst olmak gerekirse, satın almadan önce, resimlerle talimatları okumadan önce, bu modelde çıkarılabilir plakanın da iki litrelik Phillips 3060'ta olduğu gibi kaynamadığını ummaya başladım. Yapamıyorum henüz fotoğrafını göster, ancak tasarımda biraz benzer ... Dolayısıyla rejimin sonunda kapağı açtığımda ilk başta tabağın çok kirli olmamasına sevindim. Ama onu mamadaragai'den çıkardığımda, bir tabakta neredeyse bir porsiyon yulaf lapası vardı ve kapağı hala sıçradı. Ama yine de umuyorum ve 95 derecelik bir çok pişiricide çok "akan" bir yulaf lapası pişirebilirsiniz.
Bu arada, yulaf lapası çok lezzetli çıktı.İşte karıştırdıktan sonra. Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23
İşte sevdiğim başka bir şey (yine, her şey m90 ile karşılaştırıldığında) - "ısınma" modu. Ayrı bir düğmeyle ortaya çıktı - bu ilk. İkincisi, sabah 8 dakika boyunca dünkü yulaf lapasını buzdolabından benim için ısıttı (yani benim için m90'daki ısıtma moduna kıyasla hızlı, yiyecekleri ısıtmak için de ilan edildi) ve sonra sıcak tuttu Çocuk uyanıp kahvaltı yapana kadar uzun bir süre. Kendiniz kapatmalısınız (zaman belirlenmemiştir).
PapAnin
Alıntı: innesss-ka
Dachshund, ölçmeye çalıştım)))
Çok teşekkür ederim!
innesss-ka
Yeni asistanımın küçük bir fotoğraf incelemesini yaptım. Beni kesinlikle yargılamayın - Fotoğrafını telefonla çektim ve düzenledim, ancak model hala yeni ve çok az bilgi var - biri için yararlı olabilir. Bu nedenle, ekipman standart ve minimumdur: yavaş bir ocak, bir kase, çıkarılabilir bir tabak, bir damlama tepsisi, bir kordon, bir çift kazan, bir kaşık, bir kepçe ve bir ölçü kabı, bir tarif kitabı, bir kullanım kılavuzu ve bir servis kitabı.
Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23
Bu modeli, bu kadar yuvarlak form faktöründe yapılmış diğer üç litrelik çok pişiriciden temelde ayıran şey: birincisi, çıkarılabilir bir plaka, ikincisi, ayarlar ve program seçimi için bir döner düğme ve üçüncüsü, vücutta bir kapatma düğmesi. İlk iki faktör seçim yaparken benim için belirleyici oldu (ve uygun olduklarından emin olmayı çoktan başardım), üçüncüsü sadece hoş bir bonusdu, ancak çok uygun olduğu da ortaya çıktı.Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23
Plaka ilginçtir - çevresinde dört küçük delik ve merkezi deliğin etrafında dört büyük delik vardır ve farklı seviyeleri vardır, kaynayan kapak prensibine göre çalışması gerektiğine dair bir şüphe vardır.
Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23
Şimdiye kadar, olasılık 50/50, çünkü bu süre zarfında iki süt lapası hazırlandı: mısırdan biri kaçtı (ancak kapakçıktan geçmedi) ve pirinç olan - kaçmaya çalışmadan:
Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23
Üç litrelik kase, "seramik". Altta bir desen olmadan tamamen pürüzsüz olmasına sevindim. Şimdiye kadar, her şey ondan uzaklaşıyor (bir garnitür için bir güveç ve karabuğday üzerinde test edildi), sonra göreceğiz.
Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23
Bu arada, "Ekspres" modu dokunmaya duyarlıdır, su tamamen buharlaşana kadar çalıştı
Isıtma elemanı sıradan, hafiftir (siyah olması daha iyi olur).
Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23 Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23
Şimdi döner anahtar hakkında. Çok uygun olduğu ortaya çıktı! Bekleme modunda multicooker burada (ekranın sağındaki simge programların seçilmesi için ses sinyalleridir ve ayarlar devre dışıdır, pişirme bittiğinde yine de bip sesi çıkarır):
Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23
Elinizin hafif bir hareketiyle, tekerleği sağa veya sola çevirerek, ilki "Multipovar" olan program seçim moduna geçiyoruz.
Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23
Ayrıca - listeye göre herhangi bir yönde ve herhangi bir hızda - çok kullanışlıdır.İstenilen modu seçtikten sonra, çark ile gerekli zamanı ayarlamanız yeterlidir. Ardından programı başlatmak için bu çarkın içindeki büyük düğmeye bir kez basın ve gerekirse ısıtmayı tekrar kapatın.
Gecikmeli başlatma zamanını ayarlamak da çok uygundur (yukarıda yazdım).
Isıtma modunu takdir ettim: bir düğmeye hafifçe dokunulduğunda ve nispeten hızlı bir şekilde 70-75 derecelik bir sıcaklığa ulaşırken, doğrudan bir geri sayım siz onu kapatana kadar başlar (peki ya da 12 saat sonra, bence, kendini kapatır).
Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23
Özgeçmişin yönetimine gelince, bu: evde küçük çocuk yoksa, o zaman çok uygundur - zamandan ve bazen sinirlerden tasarruf sağlar))). Ancak çocuk kilidi yoktur, bu nedenle çocuk süreci kolayca başlatabilir.
Ve son olarak, boyutların beş litrelik, ancak kompakt çok pişiricili Redmond M90 ile karşılaştırılması:
Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23 Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23
Gördüğünüz gibi, boyut olarak yalnızca derinlemesine kazanıyor.
Henüz önemli bir dezavantaj kaydedilmedi (belki hala öfori halindeyim?))) Yeni bir cihaz ve silikonun kokusu dışında. Genel olarak kalite daha iyi olabilirdi, ancak öte yandan bu bir bütçe segmenti ve çok fazla zil ve ıslık var ... Önemli eksiklikler fark edilirse abonelikten çıkacağım.
Şimdiye kadar satın aldığım için çok memnunum. Biri 3 litrelik bir çok pişirici ve ucuz bir tane arıyorsanız, o zaman ihtiyacın olan şey bu!
Kudret helvası
Alıntı: innesss-ka
farklı seviyelerde, kaynamayan kapak prensibine göre çalışması gerektiğine dair bir şüphe var.
evet, Phillips plakadan biraz daha düz olsa da bir Phillips plakasına benziyor
innesss-ka
Yani, fotoğrafa bakılırsa, bana daha düz, biraz daha derin göründü, aksi takdirde tüm etki kaybolur. Pekala, tamam, hala "göreceğiz"
Kudret helvası
Alıntı: innesss-ka
Bu arada, "Ekspres" modu dokunmaya duyarlıdır, su tamamen buharlaşana kadar çalıştı
Dokunmatik ekran mı yoksa ayarlama imkanı olmayan önceden ayarlanmış bir zamanı mı var (Redmond bunu multicooker'da yapıyor)? Rejim ne kadar sürdü? Belki işinin koşullarını değiştirmek için kontrol etmek için?
innesss-ka
Kudret helvası, Umarım. En son 1 m / s karabuğday pişirdim, oda sıcaklığında 2 m / s suyla su basmıştım. Program 37 dakika sürdü. Tüm su buharlaştı, karabuğday biraz az pişmiş (manuel olarak açılması gerekmesine rağmen ısıtmaya geldi). Şimdi uzman kontrol etmeye gitti. Paketteki "tüylerin" sadece geri kalanı elime geldi. Bir çoklu bardağa döktüm - bir slaytla çıktı. deneyi yapmaya karar verdi. Neredeyse dibi kapladılar. Bir su ısıtıcısından sıcak su dökülür. Başlatıldı. Zorlukla bekledim - yanmazlar mı sandım? Program 30 dakika sürdü. Neredeyse tüm su buharlaştı, alt kısımda küçük damlacıklar vardı, ancak bu iyi, çünkü bu tahıl değil ve kasenin aşırı ısınmasına ihtiyacım yok. Deneyin "temiz" olmadığını anlıyorum. Kesinlikle daha fazla takip edeceğim. Şimdiye kadar, bu modun dezavantajlarından biri, bundan sonra ısıtmanın açılmaması (tamam, gecikmeli başlatma yok, ancak ısıtma neden yapılmıyor ???) ve bir geri sayım gibi uyarı vermeden beklenmedik bir şekilde bitmesidir ( yılan koşar ve sonra bam - İkinci vardiya gıcırdıyor ve "End" yazıyor).
Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23
Kudret helvası
Meraklı bir kontrol paneli var. Zamanla kendini nasıl göstereceğini merak ediyorum
innesss-ka
Bakalım, şimdiye kadar, kolaylık açısından beni memnun ediyor))). Peki, 25 aylık garanti umut veriyor))). Bu arada, Rusya'da nasıl olduğunu bilmiyorum ama Ukraynalı kızlara şunu söylemek istiyorum: ofiste değil çevrimiçi bir mağazadan sipariş verirseniz. web sitesi - dikkatli olun. Bana göre, örneğin, bir sipariş verirken, iyi bir kız ona ek olarak bir aşırı gerilim koruyucuyu "emmeye" çalıştı ve en önemlisi - ek bir (12 aya kadar) yıllık garanti! Ona üreticinin garantisinin 25 olduğunu söylüyorum, o: Şimdi açıklayacağım. Genel olarak, sinirli bir sesle (ayrıca bir filtreye ihtiyacım yoktu), daha sonra bilgilerimi doğruladı. Bu yüzden hilelere kanmayın.
Ahududu
İlginç bir yenilik. Fiyat 3.490 RUB

Boyutlar açısından, operatör yalnızca şöyle bir cevap verir:
Yaklaşık parametreler:
Ambalaj boyutu (u-g-y) 27,5 x 27,5 x 27 cm
Ağırlık (paketli) 3 kg
Ahududu
Alıntı: innesss-ka
ağ filtresi
Nedir? sitede bulamadı
innesss-ka
Ahududu, bu düğmeli bir uzantıdır. Bana hangisini sunmak istediklerini bilmiyorum ama evde ve özellikle mutfakta bunları, her priz için ayrı düğmeler ve herkes için ortak bir düğmeyle aldım (yalnızca düğmelerim çok renkli değil, ancak tüm düğmeler kırmızı)

Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23

Ahududu
Alıntı: innesss-ka
, her bir priz için ayrı düğmeler ve tümü için ortak bir
havalı şey
Wildebeest
Ahududu, tüm elektronik cihazım bir aşırı gerilim koruyucuyla çalışıyor, ani darbelere karşı koruma sağlıyor. Hem işlevsellik hem de fiyat açısından bu filtrelerden çok sayıda var.
innesss-ka
M13 modları hakkında iki haber var: iyi ve çok iyi değil.
1. "Ekspres" hala duyusal... Karabuğday (1 m / st) + oda sıcaklığında su (2 m / st) - program 37 dakika çalıştı, aktif kaynama (vanadan gelen buhar) başladıktan 16 dakika sonra ortaya çıktı. Pirinç "yasemin" (0.5 m / st) + su 70 derece (1 m / st) - program 29 dakika çalıştı, kaynama başladıktan 12 dakika sonra yapıldı. Her durumda, kasede hiç sıvı kalmadı. Pirinç, kasenin dibine hafifçe kurumuş (kızartılmamış), altta karıştırıldıktan sonra kaybolan ince bir film oluşmuştur. Tadı. (kasede ve tabakta pirinç fotoğrafları var, ancak net değil, bu yüzden göndermiyorum).
2, Düşük sıcaklık modlarında (yüksek sıcaklık bir test değildir), özellikle "yoğurt" programında bir sorun ortaya çıktı. Redmond m 90'da aynı isimli programda ayrı kavanozlarda yoğurt hazırlamakta oldukça başarılıydım. Ama m 13'te tam kasede pişirmeye karar verdim ve hiç mayalanmadı! Çoklu davanın çok soğuk olduğunu fark ettim. T-ru ölçtüm - 36 derece olduğu ortaya çıktı! Programlardaki sıcaklık rejimleri el kitabında belirtilmese de standart 40 olmalıdır. Bu nedenle üzülmeden ve tereddüt etmeden multi-cook'u 40 derecede açtım ve fazla ileri gitmemiş olmam iyi oldu. Kasenin gereğinden daha sıcak olduğunu hissettim, ölçtüm - 45! Genel olarak, o talihsiz yoğurdu m13'ten aynı kapta bitirdim, m90'ımda 5 litrelik bir yoğurdu koydum. Ardından, birkaç gün boyunca, mümkünse, sıcaklığı düşük sıcaklık modlarında ölçtüm ve sonuçlar şu şekildedir (başlangıçta, 25-28 derece oda sıcaklığında 1 litre su):
yoğurt programı - 1 saat sonra ulaştı ve 2 saat sonra 36 derecelik bir sıcaklık vardı. (kararlı, ancak yoğurt için değil, belki ekşi krema için en iyisi budur)
mayalı hamur programı - Her 5 dakikada bir sıcaklık 2 derece arttı, 30 dakika sonra 35'e ulaştı, 50 dakika sonra 36 oldu, ancak 36'nın üzerine çıkmadı. (kızlar, ekmek pişirmiyorum, bu yüzden kendi sonuçlarınızı çıkarın)
Sıradaki en ilginç ve üzücü şey:
çoklu pişirme modu 35 derece - 15 dakika sonra t-ra 40 dereceydi, 38'in altına düşmedi, ortalama 38.5 - 39, maksimum 1 saat 15 dakika sonra 41 idi (belirtilen t-re açıkça uymuyor, ancak yoğurt için - ihtiyacın olan şey, bu t-re'de yapmaya çalışacağım)
çoklu pişirme modu 40 derece - 25 dakika sonra t-ra 45 dereceye ulaştı ve neredeyse altına düşmedi, ortalama - 45-46, maksimum - başlangıçtan 45 dakika sonra 47 (modlar tek bir konum "kaydırılmış" gibi geliyor)
çoklu pişirme modu 45 derece (Hiçbir şeye ihtiyacım olmasa da, sadece teorimi doğrulamak için) - 10 dakika sonra 45 derece, 20 - 49.5 derece sonra, ortalama - 50, maksimum - başlangıçtan itibaren 30 dakika içinde 51.
Bir sonuç kendini gösteriyor - çoklu pişirme modunda, sıcaklık rejimleri düşürülüyor (şimdilik sadece düşük olanlardan bahsediyorum), çünkü adım 5 ise 6-7 derecelik bir hata olamaz! FAKAT! En kötü durumda, bu partide kopyamda olduğunu dışlamıyorum (ve hatta umuyorum). Çünkü benim için kritik değil, seçenek olarak 35 derecede "multi-cook" yoğurt yapacağım. Bu modlara, özellikle "yoğurda" güvenen potansiyel alıcıların buna dikkat etmeleri için yazmaya karar verdim.
Kudret helvası
innesss-ka"Ekspres" dokunmatik modun harika olduğu gerçeği!
Ve sıcaklıkların bu kadar değişmiş olması sorun değil. Önemli olan onları önceden ölçmektir (ki bu yapıldı) ve bunları kendi amaçlarınız için zaten güvenle kullanabilirsiniz.

Wildebeest, Svetlanve 23'ünde de sıcaklıklar değişti mi?

Bu arada, innesss-kave "dinginlik" modu 13'ünde nasıl çalışıyor? Svetlana 23'ünde şiddetli bir şekilde kaynadığını yazdı.
innesss-ka
Alıntı: Manna
sıcaklıkların bu kadar değiştiği gerçeği sorun değil. Önemli olan onları önceden ölçmektir (ki bu yapıldı) ve bunları kendi amaçlarınız için zaten güvenle kullanabilirsiniz.
bu yüzden haberleri "kötü" değil, "çok da değil" yazdım - bunun bir dezavantaj olmadığını da düşünüyorum, bilginiz için bilgi
Kudret helvasıHenüz "dinginliği" denemedim, mümkünse kontrol edeceğim - yazacağım. Sadece su üzerindeyse - işe yarar mı?
Ama deney olsun diye "Makarna" programında makarna pişirdim. Ben asla büyük bir tanesinde pişirmedim - neden? Sadece mod bir kez açıldı - ilginçti. Ve bunu bile beğendim. Çizgi film gıcırdadı, macaroons fırlattım, varsayılan olarak 8 dakika hiçbir şeyi değiştirmedi, başlat'a bastım. 8 dakika sonra, boynuzlar mükemmel bir şekilde pişer - fazla pişirilmez, az pişirilmez, tam da böyle olması gerekir. Kase küçük ve hafiftir. Drenajı kolaydı. Yıkanması da kolaydır (hafif olması anlamında).
Kudret helvası
Alıntı: innesss-ka
Sadece su üzerindeyse - işe yarar mı?
Evet, suda. Sıcaklık koşullarını anlamak kolay
Ahududu
innesss-katest için teşekkürler! İlginç. M13'e bakmaya devam ediyorum.
innesss-ka
Ahududu, yakından bak, güzel çizgi film! Süt, pişirme için ek olarak aldım, içinde güçlü kokular olan bir şeyler pişirmeyi planlamadım, ama gittikçe daha çok sevdiğimi görüyorum - ana ne olursa olsun!
Kudret helvası, Bildiriyorum)))
bitkinlik programı - Aynı litre oda sıcaklığında su başladıktan 40 dakika sonra kaynatıldı, kapak açıldığında kaynama çok aktif değildi hemen durdu, ancak kapatıldığında devam etti ve sürekli sürdü (ve nasıl olmalı?). Karşılaştırma için:
çoklu pişirme modu 95 derece - 30 dakika sonra kaynatılır, ancak kaynama periyodikti (anladığım kadarıyla on açıldığı için);
çoklu pişirme modu 100 derece - 18 dakika sonra kaynatılır, kapak açılana kadar kaynama sabittir, açıldıktan sonra durur birkaç saniye sonra (3-5);
çoklu pişirme modu 105 derece - moda çıkış zaten kontrol etmek için tembeldi, sadece 100'den 105'e geçtim - kapağı açtıktan sonra kaynama daha aktif hemen durmaz (10 saniyeden fazla).
Yani, tüm modlar farklı şekillerde çalışır. "Durgunluk" en uzun süre kazanır ve en hızlı "kaybeder". En azından benim sonucum bu. Erkekler, kızlar - fizik ve aşçılık uzmanları - lütfen yorum yapın.

söndürme programı - 13 dakika, 2-3 dakika içinde hafif bir kaynama ve sonra neredeyse kaynatılmadı ("ön kaynatma" durumu ve hatta biraz daha az). Ne yazık ki, bir mutfak termometrem yok, sadece bu tür gözlemler.
Kudret helvası
Teşekkürler görüyorum, innesss-ka Bu hiç de özlem değil. Daha çok söndürme gibi. Sıcaklık muhtemelen 100 ° C'ye, muhtemelen 98 ° C'ye yakın. Ve halsizlik ortalama 80 ° C'dir.

Ve çoklu aşçı ... orada, görünüşe göre, 3-5 ° C de yukarı doğru bir kayma var, sanırım (açıklamaya bakılırsa)
innesss-ka
Burada da m 90'da sadece "durgunluk" kafa karıştırıyor - bence orada "söndürmekten" daha aktif. Bu nedenle, bir şekilde daha sonra 13. m'deki "söndürme" yi de kontrol edeceğim. Ve gerçekten istiyorum, ancak "bebek mamasını" kontrol etmek için ellerim uzanmıyor. Ürünleri boşuna çevirmemek için karikatürünü zaten incelemek istiyorum ve insanlar bundan fayda sağlıyor gibi görünüyor)))
Wildebeest
Kudret helvası, innesss-kakızlar, sıcaklığı hiçbir modda ölçmedim.
Çoklu kanalda 35 ° 'de yoğurt yaptım ve "yoğurt" programında her şey yolunda gitti. Yoğurdu kavanozlara koyuyorum, çok beğendim. Neden bilmiyorum ama kaseye biraz su koydum.
Lor programını çok beğendim, iki litre kefirden pişirdim. Süzme peynirin çok hassas olduğu ortaya çıktı. Kefire bağlı değil mi? Sen ne düşünüyorsun?
"Süt lapası" onu yakaladığım sırada gözyaşı döktü. Bir bardak ezilmiş pirinç için pişirdim - 300 ml su + 700 ml süt.
"Ekspres" modunu denedim, pirinç biraz kızarmış, görünüşe göre bu program karabuğday için daha uygun.
"Pirinç / tahıllar" - haşlanmış pirinç, pirincin harika olduğu ortaya çıktı. Alt katta ızgara yoktu.
"Kızartma" programını kullandım, kızartmayı yaptım. Ölçülü patates kızartması, asıl şey bir tavada olduğu gibi karıştırmak, hatta yakmaktır.
"Pasta" - şimdiye kadar sadece pişmiş buğday-çavdar ekmeği. Ekmeğin tabanı orta derecede kızartılmıştı, duvarlar biraz daha solgundu, kubbe soluktu. Ters çevrildi ve on dakika pişirildi. Ekmek pişirme sırasında yükseldi ve kapaktaki pezevenk üzerinde dinlendi. Ancak bu artış mayaya, provaya, prova sırasında "dönüşüme" bağlıdır.
"Pelmeni" - İşlevden memnun kaldım. Köfte çok iyi "dikişlere" sahip olmasa da, birbirlerinden ayrılmadılar.

Bugün MV'ye biraz bitkisel yağ döktüm, kızarmış pastırma, soğan ekledim, hepsini biraz kızarttım, sonra doğranmış haşlanmış patatesleri ufalayıp "pilav" moduna getirdim. Ara sıra karıştırarak 20 dakika pişirin. Patateslerin hafifçe kızartıldığı ortaya çıktı. Su eklemedim.

Ayrıca bir kase A-503 aldım, kendi kasemden daha çok beğendim. Yerli 431 gram, yerli olmayan ise 640 gram ağırlığındadır.
A-503 ünitede daha az yalpalıyor. Kullanırken ailemi bir kenara koyuyorum ama uzun sürmez.

Belki bugün, dinginlik modunu araştırmaktan onur duyarım, ama bu su üzerine bir dirgen ile yazılmıştır. Onu gerçekten umuyordum ama onunla tam olarak hiç tanışmadım.
innesss-ka
Wildebeest, işte nasıl, ama "süt lapası" üzerindeki pirinç sütüm, kaçmaya çalışmadan bile harika çıktı - belki de güçte hepsi aynıdır (bunu sizin için anlıyorum, m 23'e 5 litre)? Ve "ekspres" pirincimi kızartmadı ...
Wildebeest
innesss-ka, buğday, arpa, ezilmiş pirinç ve mısır irmiklerinden elde edilen tahılları yeriz ve bunların topak kalmaması için karıştırılması gerekir.
Daha sonra darı lapası pişirmeye çalışacağım, karıştırmaya gerek yok. Belki kaçmaz.
Ve benim karikatürünüz beş litrelik bir M23.
Kudret helvası
Alıntı: Wildebeest
Süzme peynirin çok hassas olduğu ortaya çıktı. Kefire bağlı değil mi? Sen ne düşünüyorsun?
Kefirin ısıl işleminin sıcaklığına ve süresine bağlıdır. Sıcaklık ne kadar düşük ve ısıl işlem ne kadar kısa olursa, lor o kadar yumuşak ve pürüzsüz olur.
Alıntı: Wildebeest
"Süt lapası" bana bir gözyaşı verdi, o sırada yakaladı. Bir bardak ezilmiş pirinç için pişirdim - 300 ml su + 700 ml süt.
Yani yüz metrekare vardı. Görünüşe göre, bir çoklu pişirmeyi denemeniz gerekiyor ... Ölçümlere bakılırsa, muhtemelen 90 ° C'de daha iyidir, ancak ... 95 ° C'de çalışmazsa, bu şekilde daha iyidir.

Alıntı: innesss-ka
belki de iktidarda hepsi aynı
iyi ... genel olarak ... güce bağlı olmamalı. Cihazın gücünden bağımsız olarak termostat doğru şekilde çalışmalıdır. Güç, ısıtma oranını ve yüksek sıcaklıkları muhafaza etme yeteneğini etkiler.

Alıntı: Wildebeest

buğday, arpa, ezilmiş pirinç ve mısır ezmesinden yapılan yulaf lapası ve bunların topakların oluşmasını önlemek için karıştırılması gerekir.
Hangi topaklar? Onlarla bu bölümde hiç tanışmadım. Mısır gevreğini duruladım, sıvıyla doldurdum, modu açtım. Programın sonunda karıştırıyorum. Burada irmik, evet, sıvı ile birleştirildiğinde karıştırmayı gerektirir ve sonra irmik bile karıştırılamaz, tabii ki çok kalın olmadığı sürece
Wildebeest
Kudret helvası, tahıllar için: Bu, bu tür tahıllarla dolu bir tankta veya geçen yüzyılda olduğum anlamına gelir.
Tavsiye için teşekkürler. Araştıracağım ama bu çizgi film ile uzun süre arkadaş olacağım.
Lakuchina için Redmond yapışmaz bir kase aldığımda, Lakusha için ikinci bir aşk dalgası alevlendi.
Kudret helvası
Evet kızlar, ben de bu modelle ilgileniyorum. Bu yüzden araştırmanızı paylaşmayı unutmayın.
innesss-ka
Alıntı: Manna
Güç, ısıtma oranını etkiler
Tam olarak ısıtma anında çalışabilir, çünkü şu anda daha az güçlü olandan daha güçlü olacaktır (örneğin Redmond 01'de, kaçmaz). Ama bu benim versiyonum.
Kudret helvası
Alıntı: innesss-ka
ısınma anında koşabilir, çünkü şu anda daha az güçlü bir duruma göre daha güçlü olacaktır.
sıcaklık, cihazın gücüyle değil, bir termal sensör tarafından kontrol edilir. Aşırı ısınma meydana gelirse, termal sensör ya doğru çalışmaz ya da mod algoritması yanlış programlanmıştır. Bunun cihazın gücüyle ilgisi yok. Başka bir şey de, algoritmaların başlangıçta 13. model için programlanabilmesi ve daha sonra haznenin hacmi ve ısıtma hızı ayarlanmadan 23. modele aktarılabilmesidir.
innesss-ka
Mannochka, Muhtemelen yine anlaşılmaz bir şekilde kendimi açıkladım, ancak aynısını kastettim: cihaz daha güçlü olduğu için çalışma sıcaklığına daha hızlı ulaşıyor ve anladığım kadarıyla sensörün bir miktar ataleti var ve hemen değil (bu doğru değil) çalışıyor ... Kısacası, sobadaki gibi, sütü güçlü bir ateşten çıkmadan önce çıkarmak zayıf olandan daha zordur.
Kudret helvası
innesss-ka, çoğu zaman cihazın algoritması şu şekildedir: önce ısıtma ve sonra sıcaklığın ölçülmesi. Dolayısıyla, ısıtmanın başlangıcı ile ölçüm arasındaki zaman aralığı çok uzunsa, bu seçenek tam olarak:
Alıntı: innesss-ka
cihaz çalışma sıcaklığına daha hızlı ulaşır
sensörün tetiklenmesinden daha hızlıdır ve aşırı ısınma meydana gelir Ancak bu zaten bir geliştirici
Ahududu
Alıntı: Manna
Evet kızlar, ben de bu modelle ilgileniyorum. Bu yüzden araştırmanızı paylaşmayı unutmayın.

ve zamanınız ve emeğiniz varsa tarifleri ayrı ayrı düzenleyin
Tatilden sonra geri döneceğim ve muhtemelen hala M13 alacağım, klasik küçük bir binada uzun zamandır iyi bir "bebek" bekliyordum
innesss-ka
Alıntı: innesss-ka
m 90'da "halsizlik" kafa karıştırıyor - bence orada "söndürme" den daha aktif
"Söndürmeyi" kontrol ettim (açıklamayı 25 numaralı gönderiye ekledim). Gözlemlerime göre, bu mod "gevşeme" den daha az aktif ve bu zaten Redmond'dan 2. çoklu pişiricimde! Görünüşe göre, şirketin bu modlar hakkında kendi fikri var.

Alıntı: BerryRaspberry


ve tarifleri ayrı ayrı düzenleyin

Ahududu, tariflere göre, muhtemelen benim için değil - onları nasıl yükleyeceğimi bilmiyorum ve içinde özel bir şey yapmıyorum. Gözlemlerimi yalnızca moda göre tanımlayabilirim. Mesela bugün yine mısır sütü lapası pişirdim.

Alıntı: Wildebeest

yulaf lapası ... ve mısır ezmesi yeriz ve topak kalmaması için karıştırılması gerekir.
Yukarıda, ilk yulaf lapası pişirme denemem hakkında yazdım:
Alıntı: innesss-ka
30 dk varsayılan olarak "süt lapası" ayarlayın. Oturup izliyorum. 11 dakika sonra, bir kabarcıklanma duyuldu, ancak valften hiçbir şey su basmadı))) ve bir dakika sonra her şey sakinleşti ve sessizce kaynıyordu. 30 dakika sonra çizgi film ısınmaya başladı. Ve açtım Dürüst olmak gerekirse, satın almadan önce bile, resimlerle talimatları okurken, bu modelde çıkarılabilir plakanın da kaynamadığını ummaya başladım. Dolayısıyla rejimin sonunda kapağı açtığımda ilk başta tabağın çok kirli olmamasına sevindim. Ama onu mamadaragai'den çıkardığımda, bir tabakta neredeyse bir porsiyon yulaf lapası vardı ve kapağı hala sıçradı. Ama yine de umuyorum ve 95 derecelik bir çok pişiricide çok "akan" bir yulaf lapası pişirebilirsiniz.
Bu arada, yulaf lapası çok lezzetli çıktı.
O zaman kapağın fotoğrafını çekmemiş olmam üzücü))). Bugün aynı malzemeleri koydum, hemen eriği ekledim. bir parça tereyağı ve "bebek maması" moduna koyun, varsayılan süre 40 dakikadır. 10 dakika sonra bir hışırtı duyuldu ve buhar akmaya başladı, ancak bir dakikadan fazla sürmedi, sonra her şey sessizdi. Programın sonunda kapağı açtım ve gördüğüm şey: yulaf lapası hazır, tabak sıçradı. Fakat! Plakayı çıkardım ve temiz bir çoklu kapak var, sadece saf yoğuşma! Ortada tabakta biraz mısır gevreği kalmış olsa da, bu geçen zamana kıyasla hiçbir şey değil. Böylece iç kapak beni kurtardı. Memnun oldum. Şimdi erteleme yapmak mümkün olacak.
Wildebeest, homojenlik için karıştırılmış topaklar yok ve hepsi bu
Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23Çok pişirici Redmond RMC-M13 ve Redmond RMC-M23
Doğru, koşullarda bir fark daha var: en son bu iç kapağı silikon halkanın altına sürdüm, çünkü bana çok doğru göründü (aksi halde bir şekilde bu pim üzerinde "telepatlar" var). Bu sefer hayır. O zaman doğru yol nedir? Kudret helvasıPhillips olarak nasıl?
Kudret helvası
Alıntı: innesss-ka
O zaman doğru yol nedir? Manna, Phillips'te nasılsın?
Silikon halka, kenarları serbest kalacak ve hazneye kolayca dayanacak şekilde plakanın üzerine çıkıntı yapmalıdır.
innesss-ka
Bugün yaptığım gibi mi? Sadece tabağa koydum, yüzüğe dokunmadım (kapak kapatıldığında, tabağın kasenin üzerinde olduğu ve yüzüğün üstünde olduğu ortaya çıktı). Ben de görünüşe göre tankın içindeyim.
Kudret helvası
Hayır, yüzük kasede olmalı !!! Aksi takdirde, yulaf lapası kapağın altında yüzebilir !!! Yüzük, diğer herhangi bir çoklu pişiricide olduğu gibi plakanın üstünde olmalıdır.
innesss-ka
Ancak, bugünün deneyi bana uygun olmasına rağmen, öyle düşündüm))). Teşekkür!
Wildebeest
Anladığım kadarıyla, ürün ilk kaynamaya başladığında, bir süre sessizce (şiddetli değil) kaynar ve sonra sıcaklık yavaşça düşer, ısıtma sıcaklığının biraz üzerinde kalır. Ve işte bir tür kusur veya başka bir kavram.
Ahududu
innesss-kave pişirmeden önce gevrekleri yıkadınız mı?
innesss-ka
Ahududu, üzgünüm, sorunuzu kaçırdım. Mısır? Genellikle evet. Bu konuda anlaşmazlıklar olsa da, görünüşe göre hala üreticiye bağlı (temiz bir görünümüm var gibi görünüyor).Bazen acelem olduğunda ve kendim yiyeceğimi bildiğimde durulayamayabilirim.

Alıntı: Manna

Meraklı bir kontrol paneli var. Zamanla kendini nasıl göstereceğini merak ediyorum
Kızlar, ağlıyorum! Bu kontrol halkası beni hayal kırıklığına uğrattı (Manna, muhtemelen suya baktı) hayatını yaşa kontrol edilemez - bir yönde kaydırırken, menüde ileri ve geri atlar ve zamanın ayarlanması genellikle gerçekçi değildir.
Genelde servise götürdüm ama beni rahatlatacak bir tahmin vermediler. Dediler - büyük olasılıkla iptal için. Şimdi sonucu bekleyeceğim. Yumruklarını benim için sakla. Hangisinin daha iyi olduğunu bile bilmesem de - tamir edilmesini ve iade edilmesini istiyorum, çünkü hoşuma gidiyor! Ve gönderilerle uğraşmak istemiyorum. Öte yandan, ya bu kavramsal bir kusursa? Yani kızlar, satın almadan önce her şeyi tartın. Ve ağlamaya gittim (ve seçim konusunda tavsiyem temiz gideceğim)
Ahududu
innesss-kaağlama
Yeni bir tane daha iyi (oradaki sıcaklık koşullarıyla ilgili bazı problemler olduğu gerçeğini göz önünde bulundurarak).
Wildebeest
innesss-ka, üzülmeyin. Şunu ya da bunu satın alarak, piyango oynarız: kim şanslıysa. Bazıları için bu şey uzun süre hizmet eder, bazıları için çoook çabuk ölür.
Ama ben de üzüldüm.
innesss-ka
Kızlar, desteğiniz için teşekkürler! Tabii ki, bunun en kötü keder olmadığını anlıyorum! Olumlu bir sonuç umut edeceğim ve başka ne güzel haberlerle paylaşacağım.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi