Belka13
WolverineÇok nadiren kullanıyorum. Benim için bir şekilde rahatsız. Sebzeler buruşmasa da, normal olarak küpler halinde kesilse de (patates, pancar, havuç doğranmış) bıçaklar keskindir, kasa rahattır, görünümü güzeldir. Ama bir şey benim değil. Kenwood masanın üzerinde durur ve sıklıkla kullanılır, KitchenAid kilerde istiflenir. Maalesef% 7 indirimim yok. Astia mağazasındaki fiyata bakın - daha ucuz görünecek.
Wolverine
Olga, teşekkür ederim. Bu gerçekten özel bir tekniktir. Sadece bu konfigürasyondan Bork'a sahibim - bir alışkanlık meselesi. Hatta katılımıyla borsch bile pişiriyorum.
Belka13
Wolverine, o zaman beğenmelisin. Başka biçerdöverlerim ve benzer ekipmanım olmasaydı, muhtemelen onları çok daha sık kullanırdım. Gövde metal olduğu için çok ağırdır. İtici için çıkıntı yapan tüp nedeniyle yüksekliği oldukça büyüktür.
Safir
37399 ruble için KitchenAid 5KFP1644EAC Mutfak Robotunda 003 indirimler.
Wolverine
Sapphire, teşekkür ederim! Biraz önce satın aldım))). Bu biçerdöverden gerçekten hoşlanıyorum. Rahat. Daha sonra onun için bir çift alacağım - bir mikser.
Iren77
Çok teşekkür ederim Nadezhda, Jouravl ... Evimde böyle bir güzellik ortaya çıktı
KitchenAid MikserKitchenAid Mikser
Jouravl
Iren77, Tebrikler !!!
Ve dün bu eke baktım. Onu çok beğendim! Bu sorunu çözmek için Boom!
8 mm'lik küpler var
Iren77
Henüz alışamadım, dün üzerinde çalışıyordum ama lahana çorbası pişirdim, düdüklü tencere çanağını başlığın altına koydum ve her şeyi oraya koydum. Doğru, çiğ patatesler bir şekilde çok küp şeklinde değil, muhtemelen ellerinizle daha hızlı kesmek daha kolaydır. Olivier'de haşlanmış sebzeler, salata sosu iyi olacak. Çok güçlü ve hızlı, sadece ürünleri döşemek için zamanınız var)))


11 Mart 2016 Cuma, 11:57 Eklendi

Ve şimdi hamur açma makinesini planlayacağım
Korkuluk
Iren77,

Hamur rulosu planlanmalıdır. İşte bu!
Iren77
Korkuluk, şimdi kocam satın almayı sindirecek, nozullarda döndüreceğim)))
Jouravl
Zaten kendim için yer ayırttım, bu ek gelecek hafta teslim edilecek
Hasat mevsimine hazırlanıyorum, yoksa zavallı Moulinex o kadar çok saban atıyor ki onun için çok endişeleniyorum. Kocam, dondurucu için 18 kg'lık bir balkabağını küp küpler halinde kesiyordu ..
Ve evinizden bir takım Alman paslanmaz çelik kase aldım, en büyüğü 6 litre ve hepsi mutfak için çok uygun. kurutma için çok uygun!
Antonovka
Jouravl,
Nadyush ve halk için afyon ne kadar, bir sır değilse tabii ki
Jouravl
AntonovkaLena, Mutfakta kişisel bir indirimim var! Çok nezih! Gerekirse telefonu kişisel olarak verebilirim.
Irina F
Kızlar, bunu anlamıyorum, miksere ek küpler alabilir miyim?
Büyük Mutfak biçerdöverimde küpler var ama neden bundan hoşlanmıyorum (
Genel olarak, biçerdöveri boşuna aldım - bandura ölü bir ağırlık ve ayrıca aksesuarların bulunduğu bir kutu var!
Onsuz da yapabilirdi.
Ama mikser benim aşkım !!! Onu seviyorum!
Jouravl
Irina F, İrlandalı, bu bir mikser eki. Ben de bir kombine istedim, diye düşündüm, ama yaklaşık üç ay önce bu ek ortaya çıktı.
🔗ve hemen sorunlar çözüldü ..
Dal
Başak, Avito'da, bir kişi bir dizi ataşman satıyor - bir kıyma makinesi - 8 balgam için bir silici-sebze kesici.
Çok bütçeli :)
Kendim için aldım, arkadaşıma tavsiye ettim ve o her şeyi satıyor ve satıyor. Kutular yoruldu ama aletler yeni!
Ben zevkle kullanıyorum.
Ve bir havuç uğruna memeyi almak uğruna bile tembel değilim, temizlenmesi kolaydır, ne rende yıkanır, ne meme! Hiç israf yok! Hatta lahanayı doğradım ve fermente ettim, format bana uyuyor. Dev pirzola çok ince, sadece çiğ salata için kullanmayı seviyorum.

3 hızda bir kıyma makinesi (bir korkuluk tavsiyesi üzerine) eti bir patlama ile doğrar, ille de hassas bir fileto değil (dün ince bir ızgarada, şu anki domuz bıçağı çok buruşmuştu!)

Beni ovalamak, prensip olarak, pek iyi değil.ihtiyacım var, bunu güzel bir bonus olarak görüyorum!

Tahta ezmeli kıyma makinesi.
Irina F
Dalve tovarischa koordinatları)?
Dal
Kişisel olarak yazdım.
Kitchenaid için ara
8 Mart Duyurusu
Amelia
Herkese iyi geceler, kızlar lütfen seçim konusunda yardımcı olun. Forumu baştan sona okudum ama kararımı vermedim. 4 veya mikser için birleştirin, şimdi bir kase biçerdöver hediye olarak geliyor. Öyleyse ihtiyaç duyulan şey, günlük kullanım, çünkü aile büyük, sebzeleri kesmek ... Salatalar, kıyma - özellikle turşu için lahana, reçel için elma vb. Onunla pancar çorbası pişirmeyi, patatesleri kesmeyi planlıyorum - kızartmak için mi bir arada ovmak haşlanmış sebzelerde çalışmak, örneğin, bir kürk manto altında bir ringa balığı üzerinde?))) Bir kıyma makinesi var, ondan çok memnunum, hamur HB'yi yoğuruyor ve çok iyi. Kesinlikle böyle hacimlerde değil ama ikinci porsiyon yoğururken alıştım, ilkini ben hallediyorum. Sık sık köfte, köfte ve börek pişiriyorum. Satın alırsam, yakında olmayacak .... Yani buna göre benim durumumda ne daha işlevsel olacak?))) Gerçekten yardım istiyorum çünkü taksitle alacağım ve bitiyor iki gün içinde. Yardımınız için şimdiden teşekkür ederim! Ve eğer bir mikser ise, 4.8 kase değil mi?


12 Mart 2016 Cumartesi 02:55 Eklendi

Sebzeler için büyük bir delik, eğer lahana, biçerdöverde cezbeder ... Ama o zaman ne kadar iyi keser? Hala bir tür Kore havucu gibi doğrayabilir mi? Uzun ve ince ..


12 Mart 2016 Cumartesi 02:56 Eklendi

Sık sık böyle bir turp salatası pişirmelisiniz)))
Tanyusha
Lenochka-Antonovka, sebze kesicinin fotoğrafını sizin için atmadım, şimdi kendimi burada düzeltiyorum:
🔗
Dal
Amelia, karıştırıcı kesinlikle!
Bir seçenek olarak, 4-6 nozul için bir kombinasyon hediye olarak Kenwood promosyonunu düşünün. M-videoda ay sonuna kadar özel bir teklif var. Size uygun ataşmanları satın alın. Direnemedim ve dacha için bir önbellek satın alamadım. Yaklaşık 50 bin çıktı, sadece bir mutluluk dağı. Elek ovalama, öğütücüler, bardaklar, yuvarlama (3 bin kişilik bir erişte kesici aldım), bir meyve sıkacağı, bir küp kesici ve bir rende parçalayıcı. Ayrıca bir mutfak robotuyla birlikte bir kıyma makinesi ve bir cam karıştırıcı da dahildir.
Tanyusha
Amelia, Aslında yaptığım gibi, ek ataşmanlar satın alarak mikserde dururdum.
Dal
Alıntı: Amelia

Lahana ise, sebzeler için büyük bir delik, biçerdöverde cezbeder ... Ama o zaman ne kadar iyi keser? Hala bir tür Kore havucu gibi doğrayabilir mi? Uzun ve ince ..
Havuçları yana yatırırsanız, sizin için uzun ve ince olurlar. Ve lahanayı da yanlış dilimleyecektir. Ve anladığım kadarıyla oraya yarım çatal lahana koymayacaksınız.
Orada, elbette, ilke bir biçerdöverdeki gibidir - parmak koruması, biçerdöver sadece itici kapak duruyorsa açılır.
Ama sebze kesicide rendelenmiş lahanayı beğendim, sadece lahanayı sebze kesicinin deliğine uyan parçalara ayırmanız, kesmeniz gerekiyor. Ancak uzun ince dilimler burada çalışmayacaktır.

Bu arada, mutfak biçerdöverimi bit pazarında satıyorum.
Amelia
Çok teşekkür ederim) büyük ihtimalle karıştırıcıyı rahatsız edeceğim, kase kaç litre daha pratik? Hamuru standart olarak 700-800 gr un veya 1200 gr için hazırlıyorum
Tanyusha
AmeliaBence 4,8 litre yeterli.
Amelia
Teşekkür )


12 Mart 2016 Cumartesi 15:09 Eklendi

Kenwood'a bakmaya başladım ve tamamen kafam karıştı, kaaaak birçoğu var, sitede eylem hakkında hiçbir şey bulamadım, belki yanlış bölüme bakıyordum?
Dal
Kitchen'ı seviyorum çünkü ataşmanlar tüm modeller için uygun. Ve muhafazakarlık için. Tasarım değişmedi, sadece birkaç çeşit - asansörlü ve asansörsüz.
Ve herkesin 4.8'lik bir bardağı var gibi görünüyor? (bir asansörle, bunu düşünmüyorum bile, bence genellikle endüstriyel bir versiyon :)Amelia, Şu anda kişisel olarak düşünmek için bilgi atacağım.
Wolverine
AmeliaKendime bir biçerdöver aldım. Pancar çorbası hazırlarken, soğan dilimlemek için büyük bir kapta bıçak kullanıyorum, sonra oraya pancar ve havuç için bir rende koyuyorum (bir tane fazla yemek yapıyorum, zaman yok). Çalkaladı, pancar suyuyla çalkaladı, lahana ve dolmalık biberleri doğradı. Patatesleri sadece ellerimle keserim. En ince parçalayıcıda sorunsuzca lahana salatası.Ancak yer iminin deliği yarım bir lahana başı değil, bu kesin - maksimum uzunluk 16,5, maksimum genişlik 6,6 (yarı oval). Sonra rende, havuç, elma ve rendelenmiş başka ne varsa koydu. Henüz lahana ekşi mayası için bir öğütücü denemedim, bence bu da sorun değil. Kıyma makinesi gibi - çok iyi davranıyor, dün badana yaptım. Kefir üzerine beyaz hamurunu 700 gr'a un ekleyerek yoğurdum. (arzu edilen maksimum 500'ü vardır) saflaştırılır, ancak yoğrulur. Köfte üzerindeki hamur - kızlar tarifi bir yere yazdı - henüz denemedi. Küçük bir kapta mayonez 250 ml yağda hafiftir. Yağ enjekte etmek için uygun pribluda - en küçük ezilmede küçük bir delik vardır. Ellerimle böyle bir damlama kullanamam))). Küpleri kesmek - boyutlarını dikkate almalısınız - 8x8. Bu mükemmel bir Olivier. Sosis severim. Ben de kesmeyi başardım, ama bir dahaki sefere biraz donduracağım. Ufalanmayan bir çeşitlilik alırsanız ve kaynatmazsanız, haşlanmış patatesleri keser. Rahatsız etmezsen kesecek ama o kadar da güzel değil. Talimatlara göre haşlanmış yumurtaları kesmiyor ve ben denemedim. Her zaman bir kürk manto altında küp şeklinde ringa balığı yaparım, bu yüzden kombine - pancar, haşlanmış havuç - onları mükemmel şekilde kestim. Yani bu salatada ringa balığı sadece ellerimle kesiyorum. Her türlü taşlama için harikadır. Ringa yağı, küçük hacimlerde harikadır. Keklerde yağlı kremler vb. - her şey yolunda. Her şeyin bir kasede kesilmesi benim için uygun ve üç tane var ... Patates kızartması - çok ince dilimlenmiş - kızartmak için onları daha büyük parçalara böldüm. Bu takıntı benim için yararlı değil. Bıyık da anlamsız bir şey. Beyazları çırpmak, krema onun işlevi değil. Kore havuçlarını dilimlemek - bir KFP13JD (Julienne Diski) var. Amerikan web sitesi, 4 litrelik bir biçime sığmadığını göstermiyor. Geyikimiz bilmiyor. Bazı mağazalarda veya showroomlarda, 4 ve 3 litrelik biçerdöverlerden ızgaralı diskleri karşılaştırmak gerekir. Gerçekten böyle bir diske ihtiyacım var. 6-7 mm çapında kaba bir rende eksik. Burada büyük olan 5 mm'dir. Daha genç modeller için 12x12 küp vardır. Büyük olan için bilmiyorum. Bu muhtemelen büyük bir salata sosu için kullanılabilir.
Ama ... çoğu mikserle daha rahat. Bu bir alışkanlık meselesi, son 8 yıldır benzer bir konfigürasyona sahip bir Bork kombinasyonuna sahiptim, bu yüzden tam olarak istediğimi aldım. Bu sabit bir cihazdır. Benim yerim izin veriyor. Bebek beklediğim için bebek maması için şimdi bir el blenderi de alacağım. Normal hayata döndüğümde ve kek ve beze için zamanım olduğunda, kesinlikle bir mikser de alacağım. Kombinasyonun yanında ona bir yer ayırdı. Ve nozullardan sadece hamur tabakaları, erişte alacağım. Ne yazık ki dar olmaları, Napolyon'un çevresine gitmeyecekler))).
Öyleyse önceliğinizin ne olduğuna bakın - karıştırıcı daha çok pişirmeye odaklanır ve gerisi ayarlanır ve birleştirme kıyma, dilimleme, doğrama içindir.
Irina F
Ama biçerdöverle hiçbir arkadaşlığım yok (
Bazı nedenlerden dolayı, örneğin, kırbaçlarken, kapak açılır ve birleştirici otomatik olarak kapanır gibi hareket eder (yani, kırbaçlamak istersem, kapağı tutmanız gerekir (((
Bunu birinci sınıf bir kombinasyondan beklemiyordum ve hatta ucuz değil (
Küpler: En son patatesleri doğrudan patates püresine dönüştürdüğümde, tüm bu pislikler bir iğneye sarıldı, yıkamak için işkence gördüm (
Ve lahanayı nasıl parçaladığı benim için iyi değil ... peki, eğer kusur bulamazsan, o zaman gider. Ve böylece ... ben bir berner veya bir dev çok daha kültürlü olacağım!
İşte bu kadar. Bir kombine aldığım için kesinlikle pişmanım (Kocama söylemiyorum)
Ama mikser hakkında tekrar etmekten asla yorulmuyorum - DELIGHT. Kendine güvenen (günlük) bir kullanıcı olarak tavsiye ederim)
Wolverine
Kapağım bir eldiven gibi ve biçerdöverin kendisi. 700 gr. un mikrodalganın yanına atladı ve kombine güvenle durdu))). Görünüşe göre bir çeşit evlilik var. Kapak kapanmamalı, orası kesin. Özellikle büyük ölçekte lahana turşusu yapmıyorum, bu nedenle bu kısımdaki tekniği değerlendiremiyorum. Geri kalanı için biçerdöver'i günlük kullanıyorum. Onu seviyorum - bulaşık makinesine koymadığım tek şey - onu büyük aşktan yıkıyorum, kendim ovuyorum))). Kime ne ...
Irina F
WolverineŞimdi düşünüyorum da, belki bir tür evliliğim var!
Muhtemelen servis departmanına başvurmanız gerekiyor.
Sonuçta, hamuru bile yoğurursanız ve yeterince yoğunsa, o zaman benimki kremanın üzerine bile yapışır (
Ama tekrar ediyorum, dilimlemenin kalitesi benim için pek iyi değil ...
Wolverine
Irina F, evet, iletişim kurmaya değer olduğunu düşünüyorum. Belki biçerdöverle olan ilişkiniz iyileşir. Mikser ve mutfak robotunun birbirini mükemmel şekilde tamamladığına eminim. Ve dilimlerin kalitesi açısından ... eller en iyisidir. Diğer her şey bir uzlaşmadır. Mikser ekleri olan bir öğütücünün daha iyi olacağını düşünmüyorum. Amelia bu iki seçenekten birini seçer.
Amelia
WolverineBöyle detaylı bir cevap için çok teşekkür ederim. Ve lütfen söyle bana, Dilimleyici nasıl? Reklam kadar güzel mi? ))) Ebee'de Sebzelerin birine takıldığı bir incelemeyle karşılaştım, her şeyi söküp temizlemelisiniz, böyle bir sorunla karşılaştınız mı?)


13 Mart 2016 Pazar 09:10 Eklendi

Ellerle daha güzel olması elbette ki), ama örneğin, bir salata için lahana sadece beceriksiz oluyorum))) bu yüzden çok nadiren kestim, ancak onu çok sevmeme rağmen))))


13 Mart 2016 Pazar 09:12 Eklendi

Hamur ekmek makinemle çok iyi yoğrulur ve köfte ve maya üzerinde ... genel olarak muhteşem
Irina F
Amelia, Sadece önceliklerimi biraz daha yüksek dile getirdim)
Sadece maya HP'nin yanı sıra makarna ve köfte için hamur - HP'nin böyle bir hamur için mükemmel şekilde keskinleştiğini düşünüyorum
Bisküviler, gözleme hamurları, beze, krema ve benzerleri - bu sabit mikser Mutfak çok güzel! Eklerden miksere - bir kıyma makinesi ve sosisleri sağmak için bir ağızlık - bunu kullanmıyorum (bu amaçlar için güçlü bir kıyma makinesi)
Kombine Berner'in yerine satın alındı, ancak bir şekilde birlikte büyümedi. Sadece her birim kendi yolunda iyidir ve tercihlere bağlı olarak talep görmektedir.
Ama onsuz yapabileceğim bir şey var. Bu benim fikrim. Diğerleri için tam tersi olabilir.
Sonbahar, dev gibi ince ve eşit bir lahana salatası üzerinde serindir. Bir veya iki tane üç litrelik dev kavanozlara bir seferde çok fazla lahana tuzlamam, tabii ki biçerdöverden daha uzun süre kesecek, ama yıkamak da daha kolay.)
Yine de bir şekilde alıp soğanları / havuçları / mantarları Mutfakla birlikte doğrayıp, ırkları kulağa göre sıralayıp, buzdolabında sıfıra göndermesine rağmen. Sebzeleri soyarak / keserek bir haftadır buğulamıyorum - harika
AmeliaTanya, sana mutlu bir alışveriş diliyorum !!!
Amelia
Teşekkür ederim))) yemek pişirmek için benim için daha fazlası .... Ve kış hazırlıkları
Wolverine
Amelia, işte dilimlenmiş bir lahana ve rendelenmiş. Hiçbir şey sıkışmadı. Henüz başka bir şey denemedim. Kızartma için kabak kesmek için patlıcan düşünüyorum. Gerekirse bilerek bir şeyler deneyebilirim.
Amelia
Evet, teşekkür etmedim, bitmedi))) pişirme henüz özellikle talep edilmiyor, çocuklar küçük. Turtalar kullanılıyor ve çeşitli güveçler, sebze ve et. Onlar için her türlü reçeli pişiriyorum, yoğurda katıyorlar, çok dilimleme de var. Koca, tam teşekküllü sabit bir biçerdöverde ısrar ediyor, gerekirse daha sonra bir mikser almaya söz veriyor. Yarın mağazaya, oraya ve mikser hasat makinesinin ekine bakıp sonunda karar vereceğiz.


13 Mart 2016 Pazar 23:05 Eklendi

Çok talep gören bir şeyimiz var, yoğurtlar, lor peyniri, fermente pişmiş süt))) yoğurt üreticisi haftalık çalışıyor))) ama pişmiş ürünler çok iyi değil)))
Irina F
İyi dilimler halinde keser (kabak / patlıcan) - Geçen yaz kurutmak için kestim.
Amelia
Öyleyse genellikle harika !!! Teşekkür )
Wolverine
AmeliaZor değilse, mağazadayken, ızgaralı diskleri 4 litrelik bir biçerdöverden ve 3,1 litrelik bir biçerdöverden karşılaştırın. 5KFP1335 - çap ve delik. Aynıysa, dilimleme diski sipariş edilebilir (Korece havuç). Ve sen kendin bileceksin ve bana söyleyeceksin ... Aksi takdirde, bir daha evden çıkmam.
Amelia
Elbette zor değil) göreceğim)))


14 Mart 2016 Pazartesi 9:04 Eklendi

Wolverinene yazık ki bugün mağazaya gidemedim ve taksit planı son gündü, şimdi nerede görüneceğimi yakalayacağım, sonra kesinlikle disklere bakacağım
Jouravl
Bana mikser için bir işlemci getirdiler. : yahoo: 4 nozul vardır-
1. Çift taraflı rende, ince ve kaba.
2. Küpler için nozul, boyut 8 х8
3. Dilim, dilim kalınlığı ayarlanabilir.
dört.Şeritleri dilimlemek için bir ağızlık, kalınlık Kore havuçlarıyla aynıdır, sadece girişin boyutunu hesaba katmanız gerekir, uzunluğu 7 cm, havuç için çok kısadır ...
Ve memeleri saklamak için bir kutu.
Hafta sonu test edeceğim ...
Irina F
Nadia, Tebrikler! İşlemcinin sizi memnun etmesine izin verin!
Raporu bekleyeceğim)
Tanyusha
JouravlSır değilse süreç nedir?
Jouravl
Tanyusha, Resmi fiyattan Tanyusha eksi yüzde 20, 18.500 ..
Irina F
Nagy, böyle bir çeşitlilik için güzel bir fiyat)
Jouravl
Irina F, Ira, bu indirimden hepiniz faydalanabilirsiniz, sorun yok ve tüm ekipmanlar için. İrlandalı, bir fincan istedin, bu yüzden fırsatın varken sipariş et.
Wolverine
Ameliateşekkürler, bekleyeceğim. Jouravl, testlerden sonra lütfen bana neyi ve nasıl olduğunu söyleyin, Amalia'nın ilgileneceğini düşünüyorum. O sadece seçiyor.
Amelia
Evet))) Baktığım videoda kızın soooo'yu itmesi, nozülün kırılacakmış gibi görünmesi, aslında her şeyin süper olabileceği gerçeğiyle bu nozulla kafam karıştı)


15 Mart 2016 Salı 10:04 tarihinde eklendi

Wolverineve haşlanmış sebzeleri daha fazla normda denemediniz mi? Veya yulaf lapası? .. Örneğin pancar ve havuç, patateslerin işe yaraması pek olası değil
Iren77
Umut, satın aldığınız için tebrikler! Havuçları daha uzun kesmeniz gerekiyorsa, onu yükleme penceresinin uzunluğuna böler ve düz olarak atarım. Geçen gün yarım saatte çorba, patates kızartması, salata pişirdim. İçeriği normal bir birleştirmede olduğu gibi sallamanın gerekli olmadığını seviyorum, ancak dilimleme için gerekli kabı doğrudan değiştirebilirsiniz. Her şey kolayca monte edilir, demonte edilir, yıkanır. Doğru, patates kızartması için yeterli nozulum yok (çorba için kestim), ince dilimler halinde kestim, kaynatıldı, gidecek Hafta sonu Olivier'i deneyeceğim. Haşlanmış yumurtaları neden kesemediğini anlamıyorum, belki deneyeceğim: girl_in_dreams: Zaten bir mikser ile ev yapımı marshmallow yaptım. Bugün bir parti ciabatta hamuru olacak.


15 Mart 2016 Salı 12: 00'de eklendi

Haşlanmış patatesler iyi soğutulmalıdır, ertesi gün yapmak daha iyidir, çünkü taze haşlanmış patatesler, sıradan bir el rendesinde bile sümüksü bir kütleye dönüşür.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi