LG HB-20001BY. Kvas üzerinde ekmek

LG HB-20001BY. Kvas üzerinde ekmek

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Kvass (malt ile karbonatsız)	400 ml.
Buğday unu	300 gr.
Çavdar unu	260 g
Tuz	1.5 çay kaşığı
Şeker	1,5 yemek kaşığı. l
kimyon	1 yemek kaşığı. l
Maya	2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Çok hoş ve iştah açıcı bir ekmek elde edilir.
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

900gr.

Hazırlık zamanı:

3s 30dak

Pişirme programı:

Rus şef (1A)

Önce ben yazabilir miyim? Geçenlerde bir haftadan az bir süre önce bir ekmek yapımcım vardı, tarifinize göre hayatımın ikinci ve üçüncü ekmeğini yaptım. Çok lezzetli. Satın alınan kvasayı aldım. Maltın bileşimde olduğunu ve kötü şeylerden daha az olduğunu gördüm. annemle gagged (zararlı olduğunu biliyorum). Her biri 3 parça yediklerinde kimyonu sevmediğini hatırladı. Ben sormak istiyorum. Görünüm biraz hayal kırıklığı yaratıyor - her iki durumda da üst kabuk kabarcıklardan çıkan çukurlara benziyor. Pişirme sırasında oluşabilecek hataları okudum, belki bu ekmeğin yetersiz provası ile olabilir (belki de programım ana mod için sadece 3 saat sürdüğü için). Fotoğraf ekleniyor. Bir dahaki sefere programda Fransız ekmeğini denemeye karar verdim, 3 saat 50 dakikaydı. Göreceğiz. Belki bir tavsiyede bulunabilirsiniz?


Kova görünümü. Ve bir çeşit çok renkli kabuk. ama iyi pişmiş.

Nedense profilde kaydedilmedi, ocağım Daewoo DI - 3200S.

Kuru kvas kullanabilirsiniz, daha da lezzetli olacaktır. Ve kimyon yerine kişniş ekleyin.

Ne kadar kuru kvas dökülür?