Ispanaklı ve beyaz peynirli kekler

Ispanaklı ve beyaz peynirli kekler

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu, premium	460 g *
Şeker	75 g
Kabartma tozu	2 çay kaşığı
Kırmızı biber	1 çay kaşığı
Tuz	3/4 çay kaşığı
Süt	100 ml
Sebze yağı	75 ml
Yumurtalar	2 parça
Ispanak yaprakları	240 g
Beyaz peynir	100 gram

Pişirme metodu

• Peyniri ve ıspanak yapraklarını ince ince doğrayın.
• Unu kabartma tozu ile bir kaseye eleyin, tuz, şeker, kırmızı biber ekleyin. Karıştırın.
• Başka bir kapta yumurta, tereyağı ve sütü karıştırın. Ispanak ekleyin.
• Aşırı karıştırmadan kaçınarak ıslak ve kuru malzemeleri birleştirin. Kuru un kalmaması için yeterlidir.
• En son peynir ekleyin.
• Hamuru teneke kutulara ayırın ve 180 ° C'de pişirin^hakkında20-30 dakika arası. Belirli pişirme süresi keklerin boyutuna ve fırınınıza bağlıdır.
• "Kapkekler, kekler, küçük kekler" kitabından tarif
  Editör: A. Bratusheva
  Yan notlardan:
  * Unun azaltılması gerekiyor! Ve en az 2 kez. Kekler kuru! Ve bu tür doğrulanmamış tarifleri kim yayınlıyor? Fikir güzel ama son ürün aşağılayıcı
  Onları tekrar pişirdim, tarifte belirtilen unun yarısını aldım ... ve bu bile çok fazla.
  Bir dahaki sefere orantıları deneyeceğim
  200 gr donmuş ıspanak (çözülmüş)
  180 gr beyaz peynir
  250 gr un
  3 çay kaşığı kabartma tozu
  1 çay kaşığı tuz
  1 çay kaşığı kırmızı biber
  2 yumurta
  80 ml zeytinyağı
  300 ml süt
  şekeri tamamen çıkarın
  Daha sonra rapor edeceğim
  
  Afiyet olsun!

[Anya]

Anyane harika kekler! Zaten yer imlerine eklendi! Kesinlikle yemek yapacağım.

atıştırmalık kekler seviyorum, tarif için teşekkürler, yer imlerine ekle

Acaba donmuş ıspanak kullanılabilir mi? Ve sonra yenisi hala uzun süre beklemek zorunda

ilginç tarif!

[Yana,]

Acaba donmuş ıspanak kullanılabilir mi? Ve sonra yenisi hala uzun süre beklemek zorunda

Yana, Dondum ve kullandım. Sadece önceden çözülmüş ve sıkılmış

Daha sonra önümüzdeki günlerde donmuş ıspanak için bir süpermarkete koşmak gerekiyor. Beyaz peynir. Tarifi yer imlerinde taşıyorum

[Anyuta,]

Anyuta,kekler çok güzel!
Stokta donmuş ıspanak var ... Sence onunla deneyebilir misin, yoksa taze ıspanak bulmak daha mı iyi? Tarif harika, teşekkürler!

[Marish,]

Marish, daha önce yazdığım gibi donmuş pişirdim. Karşılaştırılacak bir şey yok ama tadı tazeden çarpıcı bir şekilde farklı olacağını düşünmüyorum.

Cupcakes pişirilir, ancak neyin ortaya çıkacağını bilmiyorum - hamur çok kalın çıktı. Kesinlikle tarife göre yapılmıştır. Oturuyorum, endişeleniyorum Diğer tüm keklerde (ve ben çok yapıyorum) hamur çok kalın değil.

Yanochka, sonuç nasıl? Zaten endişelenmeye başladım
Bir notta, unun kurumaması için azaltılmasının daha iyi olduğunu belirtti. Tadı nasıl?

Cupcakes bitti. Sonuç - Genel fikri sevdim, tekrar edeceğim, ancak bir dahaki sefere 400 gr'dan az un alacağım ve şekeri azaltacağım - benim için çok fazla hissettirdi, ıspanak ve beyaz peynir ile yarı yarıya ihtiyacım var. fikir için teşekkürler

Hiçbir fikrim yok, zaten benim değil.

Zevkle pişirin ve geri bildiriminiz için teşekkürler.