Elektrikli tütsü-düdüklü tencere Marka 6060

Evet, tavada bile her yerde kızartma yapabilirsiniz. Ana şey söndürmek! Sonra bu tür etler yumuşar ve fazla yağ eritilir.

Irman, GAL01, teşekkür ederim ve tavuk zaten bir yere gitti, iyi beslenmiş ve mutlu oturuyorum, çok fazla sigara içmedim, çünkü düdüklü tencerelerle, tütsü odalarıyla çalışmaya yabancı değil, her şey her zamanki gibi gitti - ayarladım aşçı ve sonra kitaba baktı, ama bir şey - tavuk henüz başka bir pişirme yöntemiyle test edilmedi (arkadaşlarımız tavuklarla uğraşıyor, yeni bir İngiliz tavuğu var, onu ilk kez gündeme getirdiler) , tavuk çok parçalandı, 10 + 45 modunda, dün marinatörde, gece gündüz vakumluda, buzdolabında ama lezzetli! ayakta durmak, izin vermedikleri duruma ulaşmak için ... Kısacası, satın almaktan çok memnunum, tabii ki - bir saat içinde füme bir tavuk! daha sonra fotoğraf ve video raporu, aşırı yemek, güç yok!

p.s. ek halka dahildir

işte vananın çalışması ve soğuk içildiğinde çıkan duman hakkında bir rapor, Yaklaşık beş dakika yürüdüm, ama ilk başta aptallığı dondum, tavuğu ekin en altına attım, ama ilk seviyeye koymak zorunda kaldım, ısıtıcıya takılıydı, peki, içerdeydim acele!

Bugün dondurulmuş meyvelerden ve taze elmalardan komposto yaptım. Oda sıcaklığında su, son bir riske kadar dökülür.
30 dakika çorba / güveç koyun.

Ve sadece 28. dakikada valf kapandı. 5 dakika daha eklemek zorunda kaldı.

Basınç ayarlandıktan sonra geri sayım başladığında ne kadar iyi olduğunu daha da derinlemesine anladım (Brand 6050 düdüklü tencere gibi).

Evet çorbayı da pişirdim, 25 dakika koydum ve program sonunda kazandığım basınç ... 6050'de çok daha uygun, gerekirse 7-8 dakika ayarla ve başım ağrımıyor , tam olarak neyin hazır olacağını biliyorsun. Ve 6060'da, her zaman uyum sağlayamıyorum, biraz daha fazla veya daha az su, soğuk olduğunda, ne zaman sıcak ve baskıyı ayarlamanın ne kadar süreceğini tahmin edemezsiniz ...

Bugün füme capelin, kombine sigara içimi: 7 dakika - soğuk ve 10 - sıcak. Tütsü odasını iyice balkona çıkardım: soğuk sigara ve 4 dakika sıcak sigara sırasında kapağın altından duman çıkıyordu. Yuvadan (tel kapıyı sıkıca kapatmaya izin vermedi), sigara aroması mutfağa girdi. Tuzun "altın" oranını buldum: balık. 1 kg balık için 1,5 çay kaşığı tuz alıyorum. Balıkları tuz ve baharatlarla en az 3 saat bekletiyorum. Büyük balık (notothenia, ringa balığı, uskumru) - 6 saat.

Kapağın altından Duman ne sıcak ne de soğuk sigara içilirken dönmemelidir.

Silikon halkayı dikkatlice ve dikkatlice kapağa yerleştirin. Kapağı kapatmadan önce birkaç kez halkanın etrafında dolanıp kapakta ayarlıyorum. Ve sigara yok.

Davlumbazım kırıldı, bu yüzden şimdi gaz ocağının altına bir tencere koydum, çok iyi çekiyor ve koku yok.

Yaşasın! Yulmart'ta ısıtma elemanı olan ve olmayan Marka 6060 için kaseler ortaya çıktı. Ayrıca Marka 6060 düdüklü tencere ve kantinler de bulunmaktadır. Zaten kendime iki kase sipariş ettim. Halkalar yakında görünecektir. Yulmart'ta daha ucuza satın almak istiyorsanız, kayıt olurken 3637507 promosyon kodunu belirtin ve ikinci fiyat için indirim kazanın. Şimdiye kadar sadece Marka 6060'ta tavuk böreği ve haşlanmış domuz eti yaptım. İçinde her çeşit yulaf lapası ve çorbası pişirmek istiyorum. Ancak ek bir kase ve halka olmadan bu mümkün değildir. Her şeyi satın alır almaz abonelikten çıkacağım. Kendi başıma, farklı odun yongaları aldığımı eklemek istiyorum: kızılağaç, elma, kiraz. En çok vişneyi sevdim. Çok fazla cips atmanıza gerek olmadığını da söyleyebilirim (en fazla bir çay kaşığı). birçoğu ikiye ihtiyacınız olduğunu yazsa da. Bu arada, çok az duman olduğunu yazıyorlar.Tüm dairem duman içinde (koku hoş olsa da, ateşin yanında temiz havadaymışsınız gibi hissediyor).

Bugün füme capelin, kombine sigara içimi: 7 dakika - soğuk ve 10 - sıcak. Tütsü odasını iyice balkona çıkardım: soğuk sigara ve 4 dakika sıcak sigara sırasında kapağın altından duman çıkıyordu. Yuvadan (tel kapıyı sıkıca kapatmaya izin vermedi), sigara aroması mutfağa girdi. Tuzun "altın" oranını buldum: balık. 1 kg balık için 1,5 çay kaşığı tuz alıyorum. Balıkları tuz ve baharatlarla en az 3 saat bekletiyorum. Büyük balık (notothenia, ringa balığı, uskumru) - 6 saat.

Güzel gün.
Kapak altından duman çıkmamalıdır. Bu daha önce olmadıysa, O-ring kaymış olabilir.
Soğuk Sigara modunu ilk kez kullanıyorsanız, cihazın kapağını vücuda daha yakın hale getirmek için O-ringi ısıtmanızı (sıcak suda tutmanızı) tavsiye ederim.

ilk açışta, duman da bir daireye döküldü, her şey durduruldu, incelendi, dikkat edildi - kapağa bastın, hava çıkıyor ve kapatıyorum, kapağı kapatsanız bile bu bir daha olmadı , biraz sağa ve sola hareket edebilirsin, birbiri ardına içebilirsin, dün birkaç parti ve bugün, kapağı çalkaladım, işte sonuçlar:

önce ve sonra - "kaz ..." bazlı alabalık, myasko , kokusu - daha doğal bir soğuk-tütsü elde etmeye çalıştı, 6 saat periyodik olarak ocakta soğuk tütsülenmiş 2-3 dakika açıldı, böylece kapak ısınmayacak ve duman görünecekti - yine de pişecekti

[koctill,]

ilk açtığınızda, duman da bir daireye döküldü, her şey durduruldu, incelendi, dikkat edildi - kapağa bastın, hava çıkıyor ve kapatıyorum, bu bir daha olmadı,

Bu olması gerektiği gibi, kapak doğru kapandığında yapışmış gibi görünüyor.
koctill, büyük bir fotoğraf olsun. Nasıl beğendim!

Merhaba! Bir de sigara içen sahibi oldum. İşte soğuk tütsülenmiş kokum. Renk doğal altındır. Bunu yapmak için cipslere biraz çay yaprağı ekledim. Ve soğuk içildiğinde balıkların dağılmaması için önce tuzlamanız ve sonra birkaç gün kurutmanız gerekir. Fazla nem dışarı çıkacak ve balıklar dağılmayacaktır.

Not: baş ve kuyruğun kesilmesi gerekiyordu - kafese sığmadı

Kapağın altından Duman ne sıcak ne de soğuk sigara içilirken dönmemelidir.

Silikon halkayı dikkatlice ve dikkatlice kapağa yerleştirin.

Gerçekten yüzüğün konumunu kontrol etmediğimi mi düşünüyorsun? Her zaman, gözlerle ve parmaklarla^,mi.

eugeesha, alınmayın! Bir zamanlar dikkatim dağıldı ve yüzüğü kötü bir şekilde soktum, duman yükseldi, kapatıp düzeltmek zorunda kaldım.

Ve bugün, ilk kez (!) Satın aldığımdan beri, bu tencereyi basit bir düdüklü tencere olarak denedim - ekşi krema ile sebzeli dana eti haşladım! Kesinlikle bir guguk kuşundan daha uzun ve daha az rahat, ama sonuç beni memnun etti!

İşte bu, anladım ve test ettim! Fotoğraf yok ... Başlangıç ​​için duman kesin bir seçenektir - elma kabuğunda sıcak tütsülenmiş tavuk budu. Görüşler farklıydı - kocanın çok az tütsülenmiş tadı var, ben ve en küçük oğlu haklıyız, yaşlı ve karısı henüz denemediler, ama en büyüğümün çok fazla tütsülenmiş kokusu var. Kısacası kolay bir hayat beni beklemiyor gibi ...

Kızlar, tütsü odasını düdüklü tencere olarak kullanmak için, bir çizgi filmdeki gibi ısıtıcılı bir kaseye mi yoksa bir kaseye mi ihtiyacınız var?

Kızlar, tütsü odasını düdüklü tencere olarak kullanmak için, bir çizgi filmdeki gibi ısıtıcılı bir kaseye mi yoksa bir kaseye mi ihtiyacınız var?

Çizgi filmdeki gibi, odun yongası yakma ajanı olmadan. Ama tam zamanlı, boyutu.

[Dopleta]

Dopleta ... teşekkürler Yulmart web sitesinde, içinde ısıtma elemanı olan ek bir kase buldum, ancak fotoğrafta ne tür iç kısımlara sahip olduğunu göremiyorsunuz, bu yüzden ihtiyacım olan şey bu değil.

Lütfen terliklerle vurmayın, bu tür sorular zaten bu ileti dizisinde birden fazla sorulmuşsa, niasil okumalıyım
Tütsü odası için çelik bir kase planlanıp planlanmadığını merak ediyorum.
Bu model daha da geliştirilecek mi? Yoksa kantinin yeni bir modeli mi planlanıyor? Örneğin, düdüklü tencere kantinin değil, çok pişirici kantinin?
... ve hiçbir yerde onun boyutları hakkında casusluk yapamam. Talimatları bile dürüstçe indirdim ... ama belki yanlışlıkla baktım.

Lütfen terliklerle vurmayın, bu tür sorular zaten bu ileti dizisinde birden fazla sorulmuşsa, niasil okumalıyım
Tütsü odası için çelik bir kase planlanıp planlanmadığını merak ediyorum.
Bu model daha da geliştirilecek mi? Yoksa kantinin yeni bir modeli mi planlanıyor? Örneğin, düdüklü tencere kantinin değil, çok pişirici kantinin?
... ve hiçbir yerde onun boyutları hakkında casusluk yapamam. Talimatları bile dürüstçe indirdim ... ama belki yanlışlıkla baktım.

her şeyi okumanıza gerek yok .. sadece bu konunun ilk sayfasına bakın ... orada, bence moderatörler her şeyi ve her şeyi düzenlediler .. ve çok derli toplu

Tütsü odası için çelik bir kase planlanıp planlanmadığını merak ediyorum.
Bu model daha da geliştirilecek mi? Yoksa kantinin yeni bir modeli mi planlanıyor? Örneğin, düdüklü tencere kantinin değil, çok pişirici kantinin?
... ve hiçbir yerde onun boyutları hakkında casusluk yapamam. Talimatları bile dürüstçe indirdim ... ama belki yanlışlıkla baktım.

Çelik kase ... bununla ilgili henüz bir bilgi yok, ama planlar vardı.
Çoklu pişirici seçeneği hakkında ... Neden böyle? sonra dumanın geçmesine izin verecek
Genel olarak, evet, yeni bir kantinin planlanıyor, ancak henüz detay yok.
Ve boyutlar ... hangi boyutlara ihtiyacınız var?

belki bu?

Boyutlar (Y x G x D), cm
34 x 34 x 30
Ağırlık (kg
5.6
Ürünler web sayfası
🔗
Paket boyutu
330 x 330 x 360 mm, ağırlık 6,6 kg

[Argo]

Argo, 1 sayfa ve sonraki birkaç sayfayı okudum.
Kızlar, bilmiyorum, belki manyetik fırtınalar var ama bu birimin yükseklik-genişlik-derinlik boyutlarını yakın mesafeden göremiyorum ...

kudret helvası, çoklu pişiricinin yanı sıra, henüz başka bir varyasyonum olmadı. Ve orada, görünüşe göre, çok fazla sigara içmemesi için basınçlı pişirme prensibine ihtiyaç var ...
Yukarıdaki bedenler hakkında zaten yazdım :)

Ve orada, görünüşe göre, çok fazla sigara içmemesi için basınçlı pişirme prensibine ihtiyaç var ...

Tabii ki, evde bir tütsü odası sadece bir düdüklü tencere olabilir.

Tabii ki, evde bir tütsü odası sadece bir düdüklü tencere olabilir.

ve bisküviler iyi pişiyor

ve bisküviler iyi pişiyor

Bu tartışılmaz, ancak yalnızca ek olarak. ekleyerek daha sık. conta

[3'ü 1 arada]

ÇORBA ve BUHAR modları (aynı ÇORBA, ancak az miktarda su + yemek için ızgaralar) pişirecek ve buğulama ve KIZARTMA - çok değişkenli. 3'ü 1 arada.

iyi, aynı -MULTIVARIT yazıyorlar

(Bir çoklu pişiricim yok .. ama kızların muhtemelen her birinde yaklaşık beş parça var .. bu, ne hakkında yazdıklarını bildikleri anlamına geliyor)

İşte fotoğraflarım ekle. kaseler ve ekleyin. contalar

İşte ısıtma elemanı olmayan ekstra bir kase (dahil değildir)


Ve bu aynı zamanda ek bir silikon conta halkasıdır (sadece bir tane dahildir)

iyi, aynı -MULTIVARIT yazıyorlar

(Bir çoklu pişiricim yok .. ama kızların muhtemelen her birinde yaklaşık beş parça var .. bu, ne hakkında yazdıklarını bildikleri anlamına geliyor)

Bu çok koşulludur - kızartma ve pişirme, çok pişirici işlevlerinin tamlığı değildir. Bir çoklu pişiricide olduğu gibi, içinde çorba pişiremezsiniz Tıpkı düdüklü tencerede olduğu gibi! Basınçsız söndürme, 100 ° C'nin çok üzerindeki sıcaklıklarda gerçekleşir. Bu artık sönmüyor

ve teorik olarak, derin yağ tütsü odası için yeterli güç var mı? çörekler, patatesler ...

[Ksyusha]

ve teorik olarak, derin yağ tütsü odası için yeterli güç var mı? çörekler, patatesler ...

Oldukça iyi kızarır. Ben derin yağ tatmadım. Fakat Ksyusha yaptı

Derin kızartma için çelik bir kase uygun olacaktır. Yine de ... sonuçta, fritözlerin yapışmaz kapları vardır, bu da kaynayan yağa sık sık maruz kalmaya dayanabilecekleri anlamına gelir.

p.s. Bu cihazı beğendim :) Tütsü, fritöz ve fritöz olarak kullanabiliyorsanız, bu tür bir hokeye ihtiyacımız var! Zaman ayarını ayarlamış olsaydım, doğru anladıysam, 6050 için daha uygundur.

Bu çok koşulludur - kızartma ve pişirme, çok pişirici işlevlerinin tamlığı değildir.Bir çoklu pişiricide olduğu gibi, içinde çorba pişiremezsiniz Tıpkı düdüklü tencerede olduğu gibi!

bu yüzden Ksyusha "güveç ve kızart" yazıyor, bu çok değişkenli

! Basınçsız söndürme, 100 ° C'nin çok üzerindeki sıcaklıklarda gerçekleşir. Bu artık sönmüyor

ve sonuç ne olacak? kızartmayı hiç düşünmediğin bir şey?

Bu cihaz gerçekten çok yönlü, ancak işlevlerini bu kadar abartmam. O zaten çok değerli
Bu aynı zamanda bir kantinin. Ve bir düdüklü tencere. Ve bir çift kazan. Ve bir mangal. Ve pişirme mümkündür. Ancak bu cihaza kelimenin tam anlamıyla çok pişirici demem, çünkü normal basınçta sadece kızartma, pişirme ve çift kazan mümkündür.

ve sonuç ne olacak? kızartmayı hiç düşünmediğin bir şey?

Basınçsız "Çorba / Güveç" modunda, kaseye su döküp rafa yiyecek koyarsanız bir vapur çalışacaktır (ancak basınç altında buharlamayı tercih ederim, böylece buhar vanadan çıkmaz). Makarnayı böyle pişirebilir / hafifçe kızartabilirsiniz. Pişirebilirsiniz.

İnsanları yanıltmayın. Kantinin içinde, yerli olmayan bir kapak kullanırsanız, baskı yapmadan yemek pişirebilir ve güveç yapabilirsiniz. Mikro için plastik bir kapak kullanıyorum: kapatılabilen ve kapatılması gereken, ancak tamamen kapanmayan küçük delikleri var. Kapak, kasenin yan tarafındaki tabanla birlikte takılır, hatta yoğuşma kaseye girer. Daha fazla değil, bugün kuru erikle hindi göğsü yaptım, tabii ki 1 saat atmosferik pilavda. "Çorba" da 15-20 dakika mümkündü, ancak pişirme işlemi sırasında işlemi kontrol etmem ve katkı maddeleri yapmam gerekiyordu, bu da eşitleme ihtiyacından dolayı basınç altında hiç de kolay değil. Ve daha önce, pancar çorbası pişirme sürecini, tütsü odasını hem düdüklü tencere hem de sadece bir tencere olarak kullandığımda anlatmıştım.

İnsanları yanıltmayın. Kantinin içinde, yerli olmayan bir kapak kullanırsanız, baskı yapmadan yemek pişirebilir ve güveç yapabilirsiniz. Mikro için plastik bir kapak kullanıyorum: kapatılabilen ve kapatılması gereken, ancak tamamen kapanmayan küçük delikleri var. Kapak, kasenin yan tarafındaki tabanla birlikte takılır, hatta yoğuşma kaseye girer. Daha fazla değil, bugün kuru erikle hindi göğsü yaptım, tabii ki 1 saat atmosferik pilavda. "Çorba" da 15-20 dakika mümkündü, ancak pişirme işlemi sırasında işlemi kontrol etmem ve katkı maddeleri yapmam gerekiyordu, bu da eşitleme ihtiyacından dolayı basınçta hiç de kolay değil. Ve daha önce pancar çorbası pişirme sürecini zaten tanımlamıştım.

anlamında? elektrikli ocakta nasıl yemek yapılır?

anlamında? elektrikli ocakta nasıl yemek yapılır?

Doğal kapak ve ağırlıklandırma maddesi çıkarıldığında, her şey normal şekilde söndürülür.

Doğal kapak ve ağırlıklandırma maddesi çıkarıldığında, her şey normal şekilde söndürülür.

çizgi film nasıl?

çizgi film nasıl?

Evet, ama bir çoklu pişiricinin aksine, zamanımız 99 dakika ile sınırlıdır, pekala, gecikme hala aynı 99 dakika.

[Evgeniya]

Evgeniyanormal basınçta pilav, çorba pişirmek gibi, yaklaşık 100 ° C'lik bir sıcaklık anlamına gelir. Düdüklü tencere, valf kapanana kadar ısınmaya devam edecek şekilde tasarlanmıştır. Ve vana kapanmadığı için ısıtma devam eder. Çorbayı 6060 normal basınçta pişirirseniz çok kaynar. Tabii ki sebzeler ve et 100 ° 'nin üzerindeki sıcaklıklarda "haşlanabilir". Ancak bu tam olarak söndürücü değil.
ArkadaşlarımBana öyle geliyor ki iletişimin tonu kibar olandan biraz farklı mı?

Ses, yerli kapak için can sıkıcı ama burada pratikte yok. Pişirme işlemi atmosferik basınçta ve karşılık gelen sıcaklıkta gerçekleşir. Tavada sıvı varsa, ne kadar ısıtılırsa ısıtılsın, sıcaklık 100 * C'nin üzerine çıkmayacaktır. Ve tüm sıvının buharlaşmaması için, bunun için uygun bir kapağa ihtiyacınız var. Onu buldum.

Ses, yerli kapak için can sıkıcı ama burada pratikte yok.

tuhaf, sadece yalan söylediğinde ve söndürme sesi olmadığında bile.

[Arkadaşlarım]

ArkadaşlarımBana öyle geliyor ki iletişimin tonu kibar olandan biraz farklı mı?

onun .. sadece öğrendik .. bu ünitede çoklu pişiricide olduğu gibi yemek pişirmek mümkün mü? dışarı .. bir ekmek yapımcısında aynı ve ikincisi pişirilip kızartılır ve haşlanır ve hatta kebap yapılır ..

anlamında? elektrikli ocakta nasıl yemek yapılır?

Elbette. Sonuçta, çok pişirici ve düdüklü tencere, termosun içine yerleştirilmiş sobası olan bir tencereden başka bir şey değildir. Ve farkları kapaklarda ve kaselere takılma şekillerinde.

sadece öğreniyoruz .. bu ünitede bir multicooker'da olduğu gibi yemek pişirmek mümkün mü?

Elbette. Fry. Pişirmek. Buhar. Yakl. 110 ° C - 120 ° C
Ama normal basınçta çorba pişirmeyi önermiyorum - çok kaynayacak.

Atmosferik basınçta, SU 100 * C'de kaynar ve tuz çözeltileri, konsantrasyonlarına bağlı olarak biraz daha yüksektir, ancak 110-120 * C'ye bağlı değildir, burada basınç olmadan yapılamaz.