Narkom
Alıntı: somun

Ama kocam senin kadar sigara içerse Narkom , Onu çakmazdım ama tam tersi ...
sonra mutfak için uzun süredir devam eden savaş

Son balık, baharatlı turşuda 24 saat marine edilmiş, 20 dakika sıcak tütsülenmiş Hoku'dur (kiraz)
Elektrikli tütsü-düdüklü tencere Marka 6060
Elektrikli tütsü-düdüklü tencere Marka 6060
Exocat
Somon içmek için bir tarif yazacağım, bu tam da bu cihazdan istediğim balık (beyler Brandovtsy).
Hemen söylemeliyim ki fotoğraf olmayacak, hemen fotoğraf çekmeyi düşünmedim ve sonra her şey çoktan oldu yutulmuş ailem tarafından yendi.

1. Somonu kesin (5 kg büyük bir tane aldım, belki de bu da önemlidir, çünkü genç küçük bir balık o kadar olgun olmayabilir) porsiyonlara (büyük olanlar olabilir - yine de yenecekler), 700- 800 gr sigara için.
2. Deniz tuzu ile tuz - 1 saat. l. (deniz tuzu aslında benim dertlerim, ama bana çok daha lezzetli görünüyor).
3. Yarım limonun suyunu serpin
4. Kurutulmuş biberiye serpin, balığın üzerine parmaklarınızla ezin, buradaki asıl şey aşırıya kaçmamaktır, bu yüzden bu balığın 6-8 yapraktan fazlasına ihtiyacı yoktur.
5. 1-2 yemek kaşığı Modena sirkesi dökün (burada, sirkenin yaşına bağlı olarak, daha yaşlı, daha az).
6. Vakumlu bir kapta, buzdolabında bir gün bekletin.
7. Kızılağaç cipsi üzerinde (başka değil) 5-6 ardıç meyvesi ilavesiyle 10 dak. soğuk + 15 sıcak sigara.
8. Soğuk olarak servis yapın (tabii ki sıcak da servis edebilirsiniz, ancak tüm çekicilik soğuk balıktadır).
euge
"SUP" basıncı altındaki talimatlara göre, "SÖNDÜRME" basıncı olmadan. Doğru, düğme iki farklı moda sahip bir düğmedir. Ve bunlardan hangisi - ağırlığın konumuna bağlıdır: SV kapağına veya mutfak masasına. Başka bir soru, 0.5-1 mst yeterliyken neden bu kadar çok su var?
Selenora
Lütfen bana sigara içme modunda patates kızartması söyler misiniz (kırsal tarzdaki gibi), bu modu Talaşsız kullanabilir miyim? Ya da belki başka biri?
Dopleta
Alıntı: selenora

Lütfen bana sigara içme modunda patates kızartması söyler misiniz (kırsal tarzdaki gibi), bu modu Talaşsız kullanabilir miyim? Ya da belki başka biri?
Kullanabilirsiniz, ama sadece - ne anlamı var? Cips olmadan içilmez, sadece buharda pişirilir.
Selenora
Alıntı: dopleta

Kullanabilirsiniz, ama sadece - ne anlamı var? Cips olmadan içilmez, sadece buharda pişirilir.
çirkinler ve hangi mod normal fırına daha yakın? Tel ızgaranın üzerine patatesleri dilimler halinde diziniz.
Dopleta
Alıntı: selenora

çirkinler ve hangi mod normal fırına daha yakın? Tel ızgaranın üzerine patatesleri dilimler halinde diziniz.
Bunu yapmaya çalışırdım - önce "kızartma" üzerinde yağ ve baharatlarla kızartın ve sonra onları tel rafın üzerine yayarak "füme" üzerinde hazır hale getirin. Ancak suyun yine de dökülmesi gerekiyor.
sgf45
Alıntı: ShuMakher

Bugün, sıcak bir sigara içerken 55 dakika domuz parmak eklemi içtiler .... mmmmm .... ne kadar lezzetli !!!!
Masha, bana "tankta olanlar için" daha fazlasını anlatabilir misin: kemiği mi seçtin yoksa bir hedefle tüttürdün mü, ne kadar ve neyle marine ettin?
Stafa
Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Bana düdüklü tencerenin yanında gösterip göstermediklerini hatırlamıyorum. Değilse, o zaman burada
Ksyusha ve Panasik çizgi filmlerinin yanında boyutları anlamanın bir yolu yok mu?
Stafa
Hayır, o zaman buna değmez ve boyutları nedir - pliz'i deneyin. Dahası, duvardan ölçmek daha iyidir, aksi takdirde hava fritözlerinin boyutu daha küçüktür - ancak arkadaki sınırlayıcı duruyor ve sıcak akıntının çıkışı için duvarın arkasında 7 cm kalıyor ve çok büyük olduğu ortaya çıktı. bir.
Ksyushk @ -Plushk @
Ve boyutlardan açıkça Irina - Vernissage'ın bir fotoğrafını çekmesi istenebilir, aynı zamanda ikisine de sahip ve evde gibi görünüyor.

Ölçülmüştür:

kapaklı yükseklik - 34 cm, kapaksız (içinde bir kase) - 26 cm.
genişlik, altta çaptır - 28 cm, üstte kulplu - 34 cm.
Vernisag
Elektrikli tütsü-düdüklü tencere Marka 6060 Maruska'm geldi.
Stafa
Evet, yüksekliği bir fritöz gibidir, sadece biraz daha dardır. Düşünmeye devam edeceğiz.

Natürmort için çok teşekkür ederim.
Elena Br
Alıntı: alenka_volga

Vadim ve Elena, lütfen söyleyin bana, ikinci parti sigara ve düdüklü tencere ne zaman gelecek? Volgograd'da bayiler var mı ve onları Citylink'te satmayı mı planlıyorsunuz?
Sigara içen stokta ve düdüklü tencere 29 Ocak'ta gelecek.
Bayilerimizden malların mevcudiyeti ve alınması ile tüm bayilerin tam listesi hakkında hiçbir bilgim yok.

Alıntı: Kara

Aynı sorum var, ochchch Harika bir ünite denemek istiyorum ve bir düdüklü tencere gibi, ama sonra silikon halkalar var - tencere yok, o zaman tam tersi. Bu iki yeri doldurulamaz birim aynı anda mı öngörülüyor? Yoksa teslimat için iki kez mi ödemek zorundasın?
Şu anda böyle bir durumun mevcut olduğunu kabul ediyoruz. Çıkana kadar gerekli aksesuar sayısını hesaplayın. Ama kesinlikle düzelteceğiz.
MariV
Alıntı: eugeша

MariVlütfen düzeltin "ÇORBA"bir kez baskı altında yapılır.
Değil, Evgeniya, Hiçbir şeyi düzeltmeyeceğim - talimatı alıntı yapmamak için 12-14. Sayfaları tekrar okumanızı öneririm.
SchuMakher
Alıntı: sgf45

Masha, bana "tankta olanlar için" daha fazlasını anlatabilir misin: kemiği mi seçtin yoksa bir hedefle tüttürdün mü, ne kadar ve neyle marine ettin?

Kemiği yerinde bıraktım, bu tam da bizzat bizimle olan uyumsuzluk elması. Kuru bir kaplamada (tuz + et için baharatlar), sap 2 - 3 saat marine edildi ...
SchuMakher
Alıntı: selenora

çirkinler ve hangi mod normal fırına daha yakın? Tel ızgaranın üzerine patatesleri dilimler halinde diziniz.

Talimatlarda olduğu gibi yaptım, harika oldu!
euge
MariV, ve size alıntı yapacağım: "Mode" SOUP ". Pişirme işlemi yüksek basınç altında gerçekleşir ............ MOD SÖNDÜRÜLMESİ .... Çalışma sırasında basınç regülatörü kullanılmaz. "
Kudret helvası
Kızlar, tartışacak bir şey buldum. Vaapsche modu "Çorba / Yahni" olarak adlandırılır ve regülatörlü veya regülatörsüz kullanılabilir.Bu modda hem basınç altında hem de onsuz buharlama da mümkündür.
MariV
Alıntı: manna

Kızlar, tartışacak bir şey buldum. Vaapsche modu "Çorba / Yahni" olarak adlandırılır ve regülatörlü veya regülatörsüz kullanılabilir.Bu modda hem basınç altında hem de onsuz buharlama da mümkündür.
Mannve kim tartışıyor? BEN? Genelde morum, çünkü bu moda - basınç altında, daha düşük bir ısıtma elemanıyla ihtiyacım vardı, değil mi?
Kudret helvası
Alıntı: MariV

Ben genellikle morum, çünkü bu moda


Sadece, talimatların önce kipin genel adını, sonra diğer bazı kipleri yazması, kullanıcıları yanıltmaktadır ...

Dolayısıyla bu modlar (Çorba, Güveç, Buharda pişirme) modun adı değil, "Çorba / Yahni" modunu kullanma modlarıdır.
Açıkça yazdım mı bilmiyorum
MariV
Bütün bu güveçte buharda pişirilmiş çorbalar için tek bir düğme var mı? Bir. Zaman - gerektiği gibi. Valf - herkes kendisi için de karar verir - basınç olsun veya olmasın. İşte bu kadar .....
euge
Bu düğmeye "SUP / EXTINGUISH" adı verilir ve hangi modun olacağı, valf ağırlığının konumuna bağlıdır. Gerçek mod, işlemin gerçekleştiği koşullardır.
Proff30
Herkese merhaba!!! Başarılı bir satın alma için herkesi ve kendimi tebrik ediyorum. Ben de aynı şeyi aldım, ama bir sorum var, bunu elbette tartışabiliriz, ancak genel olarak, etli patatesleri pişirirken veya çorba veya lahana çorbası pişirirken, "ağır", lastik gibi tüm konuya hakim olamadım. Acı bir tada sahip teknik koku, kapaktaki contadan geliyor gibi görünüyor. bu herkes için böyle mi? ve yenisini sipariş edeceğiniz adresi (tel.) verin.
Valkyr
Ne kadar ilginç! Silikon ped nerede ve patatesiniz nerede? Bu silikon contayı önce hafif bir deterjanla yıkamayı deneyin.
Exocat
Alıntı: Valkyr

Ne kadar ilginç! Silikon ped nerede ve patatesiniz nerede? Bu silikon contayı önce hafif bir deterjanla yıkamayı deneyin.
Birkaç kez sigara içtikten sonra, gerçekten de yüzükten bir koku geliyor, bu yüzden herkes sigara içmek için ve diğer her şey için ve bu arada farklı kaseler için farklı yüzükler kullanmaya çalışıyor.
Proff30
Yüzüğü yıkadım ve sabun, bulaşık deterjanı ve hatta çamaşır tozu ile tanıştım)))), ama sigara kokusundan değil, araba lastiği satan bir mağazadaki gibi kauçuk kokusundan ve tadı hakkında konuşuyorum. kauçuk ve acılık. acı olabilir ve sigara içebilir, ama koku ..... bu arada, kaseler de farklı
Exocat
Alıntı: Proff30

Yüzüğü yıkadım ve sabun, bulaşık deterjanı ve hatta çamaşır tozu ile tanıştım)))), ama sigara kokusundan değil, araba lastiği satan bir mağazadaki gibi kauçuk kokusundan ve tadı hakkında konuşuyorum. kauçuk ve acılık. acı olabilir ve sigara içebilir, ama koku ..... bu arada, kaseler de farklı
o zaman sana neyin koktuğunu anlamıyorum ama yukarıda yeni bir yüzük almanın adresini verdim
Exocat
Alıntı: Proff30

müsait değil...
Bu anlaşılabilir bir durumdur, formu doldurun, göründüklerinde posta ile bir mesaj alacaksınız.
Proff30
Alıntı: Exocat

Forumda bundan ilk şikayet eden sizsiniz, bu net değil ve burada bağırmamalısınız
ama bağırmıyorum, sadece yüksek sesle konuşuyorum .... Çince yüzüğü taklit edebiliriz)))))
SchuMakher
Alıntı: Proff30

Çince yüzüğü taklit edebiliriz)))))

Sana bir sır vereceğim, kendisi Çinli bir fsya
Ksyushk @ -Plushk @
Alıntı: Proff30

Çince yüzüğü taklit edebiliriz)))))

Yani o (kantinin) tamamen Çinli.

Çorba / Yahni modunu kullandıktan sonra tamamen mi yoksa sadece kokuyor mu? Sigara içmeyi denedin mi? Kokuyor mu?
Proff30
evet yani fsya'nın farkındayım !!))) Sigara içmeye çalıştım ama sigara kokusu görünüşe göre üründeki diğer kokuları kesintiye uğratıyor. ama daha 21-00'de patatesle dana eti pişiriyordum, lastik gibi bir koku var
Proff30
cihazı 7-8 kez kullandı ve HER seferinde çıkarıldı ve kapağı ve halkayı iyice yıkadı
Ksyushk @ -Plushk @
Görünüşe göre kokulara karşı çok duyarlısın! Limonla buharda pişirmeyi dene, öyle kokmayabilir
Exocat
Alıntı: Proff30

evet yani fsya'nın farkındayım !!))) Sigara içmeye çalıştım ama sigara kokusu görünüşe göre üründeki diğer kokuları kesintiye uğratıyor. ama daha 21-00'de patatesle dana eti pişiriyordum, lastik gibi bir koku var
Ayrı kaseleriniz mi var yoksa her şeyi bir arada mı yapıyorsunuz?
Proff30
Alıntı: Proff30

Yüzüğü yıkadım ve dondum (lanet olsun T9) sabun, bulaşık deterjanı ve hatta çamaşır tozu)))), ama sigara kokusundan değil, bir mağazadaki gibi kauçuk kokusundan söz ediyorum araba lastikleri ve kauçuğun tadı ve acılık. acı olabilir ve sigara içebilir, ama koku ..... bu arada, kaseler de farklı
Ksyushk @ -Plushk @
Hep böyle, güzellikten bahsediyorum ve ...

O halde aromalara karşı dirençli olduğunuzu varsayacağım?

Yani silikona karşı bir tür hoşgörüsüzlüğünüz var. Doğrusu, iki yüzüğüm pek kokmuyordu ama yıkadıktan sonra öyleydi ... Pişirdikten sonra sadece tabak gibi kokuyorlar.
SchuMakher
Cidden, limon halkasını buğulayın ve herhangi bir pişirdikten sonra açık havada bırakın, tencerede kapatmayın. Sürekli dinlenen güvecin üstüne koyuyorum.
Proff30
Tamam, teşekkürler, kesinlikle limonla deneyeceğim ama bir limon için ne kadar suya ihtiyacın var?
Ksyushk @ -Plushk @
Alıntı: Proff30

bir limon için ne kadar suya ihtiyacınız var?

Yeterince limon kabuğu var, iki kuyruk alabilirsin, bunlar "popo", peki, yarım limon alın. Ve yarım litre su bir litredir.
Kudret helvası
Ve koku konusuna dönersek ... Silikonlarım hiç kokmuyordu. Bu arada, bu, bir tütsü odasının silikon contalarından bir kauçuk kokusu algılayan ilk durumdur.
Ksyushk @ -Plushk @
Bugün yine tavuk göğsü içtim, ama son seferki gibi sadece su ve tuzla değil, aynı zamanda "özel" bir turşuyla marine ettim. Nefis çıktı.

Elektrikli tütsü-düdüklü tencere Marka 6060
Elena Br
Alıntı: Proff30

Herkese merhaba!!! Başarılı bir satın alma için herkesi ve kendimi tebrik ediyorum. Ben de aynı şeyi aldım, ama bir sorum var, bunu elbette tartışabiliriz, ancak genel olarak, etli patatesleri pişirirken veya çorba veya lahana çorbası pişirirken, "ağır", lastik gibi tüm konuya hakim olamadım. kapaktaki contadan acı bir tada sahip teknik koku geliyor. bu herkes için böyle mi? ve yenisini sipariş edeceğiniz adresi (tel.) verin.
Alıntı: Proff30

Yüzüğü yıkadım ve sabun, bulaşık deterjanı ve hatta çamaşır tozu ile tanıştım)))), ama sigara kokusundan değil, araba lastiği satan bir mağazadaki gibi kauçuk kokusundan ve tadı hakkında konuşuyorum. kauçuk ve acılık. acı olabilir ve sigara içebilir, ama koku ..... bu arada, kaseler de farklı
Böyle mesajlar yoktu. O-ring'den özellikle kauçuk olmak üzere yabancı koku yoktur.
Düdüklü tencere kullanıcılarının önerdiği şekilde limon halkasını kaynatın. Ve bu işe yaramazsa, yeni bir tane satın almanızı öneririm. Sadece şu anda yüzükler stokta yok. Bu nedenle firmamızın internet sitesinde alındı ​​bildirimine abone olun.
ElenaOL
Kendime bir sigara aldım, beni saflarınıza alın. Uzun zamandır mutfak için yeni bir çok pişirici asistan seçtim, çünkü birinin zaten bir kız arkadaşı var - bu Sofya Nikolaevna (Panasonic 18), zaten üçüncü yıldır onunla arkadaşız, o da beni hayal kırıklığına uğratmıyor hafta içi veya tatillerde oğlu ona mucize diyor. Ancak bir tencere yeterli gelmedi ve bir cihaz daha alınmasına karar verildi. Forumun düzenli okuyucuları olduğumuz için, seçim kantinin düdüklü tenceresine düştü. Brand şirketi sayesinde, duman odası hoş bir izlenim bıraktı: iyi yapılmış, kullanımı kolay, modlar iyi çalışıyor. Birdenbire sorunlar çıkacağından korktum: halkalar, duman, koku, ama şanslıydık, her şey yolunda çıktı. Benim için en zor şey ızgarayı takıp sökmek.
Ama çalıların arasından sürünmeme neden olan bir ama var, pişirdiğim şey çok lezzetli değil. Uskumru yaptım, ateş kokusu ile haşlanmış balık çıktı (tuzlu balık + baharat, 10 dakika soğuk sigara + 15 dakika sıcak sigara, kızılağaç cipsi ve elma ağacı), sonra et yaptım (küçük bir parça marine ettim gece için domuz eti, yine burada forumda kombine sigara tarifini aldım), bir parça kauçuk et çıktı.
Kendim için, ürünleri sigara içmeden önce hala düzgün bir şekilde hazırlamam gerektiğine karar verdim, görünüşe göre yanlış bir şey yapıyorum. Tavsiyelerinizden herhangi birine sevineceğim.
Ve oğul şimdi şunu söylüyor: annemin bir mucizesi vardı ve şimdi bir mucize-mucize ortaya çıktı.
Babushka
Brand6060'ın Kazakistan'da satın alınmasının mümkün olup olmadığını söyler misiniz? İnternette herhangi bir teklif bulamadım. Şimdiden teşekkürler. Gerçekten istiyorum
Vasilica
Büyük olasılıkla hayır, tıpkı Ukrayna'daki gibi. Gerçekten istiyorsan, ya Rusya'ya gelmen gerekecek ya da birinden seni oradan getirmesini isteyeceksin.
alenka_volga
lütfen bana ünitenin ağırlığını ve kutunun boyutlarını söyleyin!
Ipatiya
Alıntı: ElenaOL

Ama çalıların arasından sürünmeme neden olan bir ama var, pişirdiğim şey çok lezzetli değil. Uskumru yaptım, ateş kokusu ile haşlanmış balık çıktı (tuzlu balık + baharat, 10 dakika soğuk sigara + 15 dakika sıcak sigara, kızılağaç cipsi ve elma ağacı), sonra et yaptım (küçük bir parça marine ettim gece için domuz eti, yine burada forumda kombine sigara tarifini aldım), bir parça kauçuk et çıktı.
Kendim için, ürünleri sigara içmeden önce hala düzgün bir şekilde hazırlamam gerektiğine karar verdim, görünüşe göre yanlış bir şey yapıyorum. Tavsiyelerinizden herhangi birine sevineceğim.

Çok su dökebilir misin? Uzmanlar, bu neyle ilgili olabilir? Ben de her zaman sigara içmeyi başaramıyorum yani ürünler ateş kokusu ile pişiriliyor.

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi