Ekmek Yapma Makinesi Stadler Form Baker Bir SFBM.990, İki SFBM.9900

[Yalan makinesi]

Yalan makinesi, Forumdaki tüm tarifler evrenseldir, maksimum ağırlığa göre seçersiniz, programı HP'nize kapatın ve pişirin.

[Yalan makinesi]

Yalan makinesiBu tarifleri birçok kez kullandık. Her şey harika çalışıyor.
Bağlantı eklemek mümkün değildi (ilk defa forumun kendisine atıfta bulunmayı yasakladığını görüyorum), ancak her şeyi ismiyle bulacaksınız.
Kulich Kraliyet serseri
Selyansky ekmeği
Ekmek yapımcısında ekşi mayalı çavdar ekmeği

Tünaydın,
kocam eski ekmek makinemi güncellemeye karar verdi ve REDMOND'um yerine pahalı bir Stadler satın aldı. Her şey yolunda, mükemmel bir şekilde yoğrulur (duvarlarda hiçbir şey kalmaz), hamur iyi yükselir, ANCAK pişirme modu açıldıktan sonra, 20 dakika sonra tüm güzel ekmek kapağı düşer. Zaten unu değiştirdim, maya ve suçlayıcıları ekledim ve tarifleri değiştirdim, ancak ekmek çalışmıyor. Ve tamam, eğer bu benim ilk ekmek yapımcımsa, o zaman hayır, zirve zaten 10 yaşında, ama böyle bir kurulum yoktu. Belki birinin böyle sorunları vardı? Zaten sobanın kendisinde bir kusur olduğunu düşünüyorum

Evet . manuel bir tane var, ancak döngülerin hiçbiri sıfır yapılamaz.

Ve talimatlarda yazdığı gibi: Bireysel tarifleri programlamak için, tüm pişirme döngülerinin ayarlarını yapmanıza izin veren iki program (16 ve 17) vardır. Örneğin, programı iri unlu ekmek pişirmek için kullanabilir (program 2) ve her döngünün zamanını değiştirerek daha kalın dokulu ekmek yapabilirsiniz. İzin verilen değişiklik aralığı, döngüye bağlı olarak 2 saate kadardır. Lütfen ayar süresini 0 saate ayarlarsanız, döngünün çalışmayacağını unutmayın.

Döngülerin atlanabileceği ortaya çıktı.

Döngülerin atlanabileceği ortaya çıktı.

Hala testi yapıyor, bunun hakkında bu başlıkta bir yere yazdım. Çavdar ekmeği için manuel modun ayarlanması imkansızdır ve neden böyle bir manuel modun gerekli olduğu açık değildir. Ekmek yapımcısı bitmemiş ve bu konuda iyi düşünülmemiş.

Merhaba. Bu soba bir yıldan biraz daha uzun bir süre önce satın alındı. Sorunlar yaklaşık üç ay önce başladı. Ekmeğin şuna benzer bir şey olduğu ortaya çıkıyor:




Eskiden şöyleydi:


Bir tarife göre pişirdik, malzemeler değiştirildi, maya değiştirildi. Hiç bir şey yardımcı olmaz
Bu kesilmiş ekmeğin bugün genellikle içi nemli görünüyor.
Ne yapalım?

Onarım için taşı ...

Onarım için taşı ...

Bu sonuçların sebebi nedir?

bilmiyorum

Güzel gün. Bana bu sobanın neden ofiste olduğunu söyleme. site stadler'ın maliyeti 15 bin ve Yandex'de 8-9'dan başlıyor?

Ofis sitelerinde bu, önerilen fiyattır ve her zaman daha pahalıdır. Mağazalar kendilerine uygun herhangi bir fiyattan satış yapma hakkına sahiptir.

iyi hayır. burası tam olarak resmi stadler mağazası.
Ve ekmek yapımcılarının mağazasında - ekmek yapıcıRU üçüncü modelde nedense yüzde 50 indirim var - 7300. Muhtemelen kusurlu olanlar veya teslim edenler boşalıyor. Onlara güvenip güvenemeyeceğinizi biliyor musunuz?

kocam eski ekmek makinemi güncellemeye karar verdi ve REDMOND'um yerine pahalı bir Stadler satın aldı. Her şey yolunda, mükemmel bir şekilde yoğrulur (duvarlarda hiçbir şey kalmaz), hamur iyi yükselir, ANCAK pişirme modu açıldıktan sonra, 20 dakika sonra tüm güzel ekmek kapağı düşer. Zaten unu değiştirdim, maya ve suçlayıcıları ekledim ve tarifleri değiştirdim, ancak ekmek çalışmıyor. Ve tamam, eğer bu benim ilk ekmek yapımcımsa, o yüzden hayır, 10 yıldır yemek yapıyorum, ama böyle bir kurulum yoktu. Belki birinin böyle sorunları vardı? Zaten sobanın kendisinde bir kusur olduğunu düşünüyorum

Merhaba. Bu soba bir yıldan biraz daha uzun bir süre önce satın alındı. Sorunlar yaklaşık üç ay önce başladı. Ekmeğin şuna benzer bir şey olduğu ortaya çıkıyor:




Eskiden şöyleydi:


Bir tarife göre pişirdik, malzemeler değiştirildi, maya değiştirildi.Hiç bir şey yardımcı olmaz
Bu kesilmiş ekmeğin bugün genellikle içi nemli görünüyor.
Ne yapalım?

Bende de aynı sorun var
Pişirmeye başladıktan hemen sonra ekmeğin çatısı küçülür. İyi pişer, ancak küçüldükçe ekmek ağırdır. Ve böylece en başından beri ...
Benim için bu pek alakalı değil, çünkü fırında pişiriyorum ve KhP'de sadece bazen yoğurup eritiyorum. Ancak otomatik modda pişirmeye ihtiyaç var.
Stadler Form Three'nin satın alınmasıyla bağlantılı olarak ülkeye giden eski bir LG'm var (o 18 yaşında ve hala harika çalışıyor, haftada en az bir kez yemek pişirmek için şehirde kullanılıyordu). Tarifler aynı olmasına rağmen içinde böyle bir sorun yoktu.
Tariflerin etrafında tefle dans etmemek yardımcı oldu. Bunun bir HP hatası olduğunu düşünüyorum. Üflenmeyi önlemek için zaten farklı taraflardan bir havluyla örtmüştüm, ama bu da yardımcı olmadı.
Forum üyelerinin herhangi bir fikri varsa, lütfen yazın. Çok minnettar olacağız

Mayayı değiştirmeyi veya miktarını azaltmayı deneyin.

Cevaplar burada: Ekmek yükselir ama içe doğru düşer. Sebepler.

Ekmek hamuru pişirmeyi öğrenmek: "YOĞURMA VE PİŞİRME TEMELLERİ" BÖLÜMÜNÜN İÇERİĞİ TEST ÖRME (CIVATALAR) İÇİN MASTER CLASSES hakkındaki konuları dikkatlice okuyoruz

[Yönetici]

Yönetici, Tatyana, teşekkürler, sorun ortaya çıktığında tüm bu konuyu okudum (süper konu!), Ama bu benim durumum değil. Bir HP'de her zaman güzeldir, bir başkasında her zaman düşer. Fırında ve fırında pişirirken de hiçbir zaman sorun yaşanmaz. Eller ve tarifler aynı.
Bu başlıkta, Konuk 3, teknik sorunlarla temel yollardan başa çıktığını yazdı. Belki SF III cihazını içeriden bilmek, bu başlıkta tekrar görünecek, "teknik" bir şey söyle.
İki yıl önce ekmek düşmesiyle ilgili tüm konuyu inceledim, şimdi tekrar gideceğim - bilgilerimi güncelleyeceğim, ancak bunun HP'de teknik bir hata olduğunu düşünüyorum.

22 Ocak 2017 Pazar 10:53 Eklendi

Mayayı değiştirmeyi veya miktarını azaltmayı deneyin.

Svetlana, teşekkürler, denedim, yardımcı olmadı. HP'de pişirme sırasında soğuk havanın çıktığı bir boşluk olduğunu düşünme eğilimindeyim.
Artık içinde ekmek pişirmeye bile çalışmıyorum. Her zaman hafta sonları daha fazlasını yaparım, böylece bir hafta yetecek kadar zamanım olur.

Lütfen bana seçimi söyle.
5 bin yeniye stadler bir, 6 bine stadler 3 almak mümkün.
Sitenin sitesine bakılırsa, dava dışında hiçbir farkları yoktur. Fazla ödemeye değer mi?
Ve ikinci soru, bir panasonic 2112 için 11 bin için fazla ödeme yapmanın bir anlamı var mı, yoksa stadler denemek için yeterli mi?

[Michael_87]

Ve ikinci soru, bir panasonic 2112 için 11 bin için fazla ödeme yapmanın bir anlamı var mı, yoksa stadler denemek için yeterli mi?

Michael_87aklından bile geçirme. Panasonic'i alın.
SF III'üm var. Modlar tam olarak düşünülmemiştir. Basitçe pişirme yok - önce karıştıracak. Pişirme başladığında ekmek yerleşir ...
25 yıllık tecrübeye sahip bir fırıncıyım. Hiçbir ekmek yapıcıda böyle bir şey yoktu. LG ve Panasonic vardı. Doğru, son 3 yıldır sadece fırında pişiriyorum. Ve sadece SF III sayesinde oldu))

ya da stadler denemek için yeterli mi?

Denemek için, mükemmel bir kovaya ve iyi, doğru programlara sahip ucuz bir soba yeterlidir, örneğin gizemler

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=474041.0

Hepinize yorumlarınız için teşekkür ederim, vazgeçti)
Mystery almak istemiyor çünkü incelemeler için bir kerede ter atmıyor, bu da satın almayı sevmeyeceğiniz ve toz toplamaya devam edeceğiniz anlamına geliyor.

Mystery Almak istemiyorum çünkü o bir kerede eleştiri terletmesi yapmıyor.

İyi pişiriyor! Ve bir kova veya orada kırılmaz bir kaplama

Ve ikinci soru, bir panasonic 2112 için 11 bin için fazla ödeme yapmanın bir anlamı var mı, yoksa stadler denemek için yeterli mi?

2 ekmek makinem var, Panasonic ve Orson800, hepsi harika, çünkü Orsonik'i daha sık kullanıyorum (Panasonic'te durmak beni zorlamaya başladı ve boyutlar bazen karışıyor), daha ucuz HP'den çok memnunum, sadece Orson'a güveniyorum peynir ekmek. Bence daha ucuz hp sizi övünen Panasonic'ten daha az memnun etmeyecek, sadece ucuzdan gerçekten iyi bir tane seçmeniz, incelemelere gitmeniz, buradaki tariflere bakmanız, kim ne pişiriyor ve sonuç ne oluyor.(stadler kendi seçerken bunu kabul etmez, hakkında çok sayıda kötü eleştiri okur) ------ (orson, scarlet, mystery, mida yönüne bakın)

(Panasonic'te durmak beni zorlamaya başladı ve boyutlar bazen karışıyor)

Ayağa kalkmak bizim için işe yarayabilir, bu yüzden Panasonic konusuna girmeyin, bununla her şeye zaten karar verdiler. Köfte 3-5 dakika, sonra istenilen program ve şimdi bizim için çalışıyor ve ekmek daha da lezzetli çıkıyor

[Sedne]

Sedne, Elbette konuya giriyorum, ama bir kişinin bir alternatifi olmalı, seçme hakkı, yoksa her şey Panasonic, nokta!

[lala2]

lala2, Şahsen otomatik programlardaki ekmeği en çok Panasonic'te beğeniyorum, ancak birkaç hp'ye sahibim ve akrabalarım, programlamanın olduğu yerde, Panasonic programının algoritmasını koydum ve sonra her şey süper, ama sevmiyorum yerleşik olanlar, evet, Brand'i gerçekten seviyorum - hepsi Fransızca. Hp Binaton'u (yuvarlak kovalı, Polaris, Brand ve Panasonic) denedim, O yüzden kim sorunsuz otomasyonda ekmek istiyorsa, programlanabilir Brand ve Polaris Panasonic'e tavsiye ederim, ancak otomatik programları, özellikle Polaris'ten çok iyi değil ve Marka Fransız ekmeği sadece süper bir program.
Kitaptaki tarife göre hemen güzel bir çatıyla çıkan ilk Panasonic Ekmeğiydim.

Gördüğüm gibi, soru çoktan gündeme getirildi, ancak CSN'de soba, şehirdeki diğer mağazaların yaklaşık yarı fiyatına mal oluyor. Sobayı çok beğendim (dışarıdan) fiyat etiketi biraz utanç verici.

Yol boyunca, bu soba ile Stadler Form Baker Three SFBM.9900 arasındaki görünüm ve fiyatın yanı sıra fark nedir?

Yol boyunca, bu soba ile Stadler Form Baker Three SFBM.9900 arasındaki görünüm ve fiyatın yanı sıra fark nedir?

Görünüşe göre bu yeni bir model, sanırım ilk sürümün sorunu orada çözüldü ve kova artık son ezilme sırasında yuvadan uçmuyor. Ve böylece, soba çok iyi, haricen harika pişiyor
güzel (masada gerçekten çok yer kaplıyor).
CSN'de ve 4 bin için iyi bir soba satın alabilirsiniz.

CSN'de ve 4 bin için iyi bir soba satın alabilirsiniz.

Stadler Form Baker Üç Bu modelde 7490 daha kesin olarak CSN'deki tekno noktasında, fiyat biraz daha yüksek. Ve 4 bin ruble için iyi bir soba örneği alabilirsiniz.

Birçoğu var ve 3 bin için kötü bir tane satın alamazsınız, bu Mystery MBM-1208'e veya herhangi bir gizeme bakın (annem ve arkadaşımın (eski modeller) var, uzun süre hizmet ediyorlar, iyi pişiriyorlar ) Görebiliyorsun Rolsen, küçük bir tane var, seviyorum. Ekmek harika, her yönden renk ve kubbe eşit derecede güzel. Ancak kapağın üstünde bir penceresi yoktur ve bu sadece bir artıdır, ekmeğin üstü her zaman kırmızı, beyazımsıdır, çünkü birçok fırında hiç yoktur.

Zaten bir hafta boyunca üçüncü modelin sahibi talimatlarda bir soru ortaya attı, böyle bir fırsat olup olmadığını anlayamıyorum.
Ekmek yapıcıyı yalnızca fırın olarak kullanın, yani tüm yoğurma işlemlerini atlayın ve hemen bitmiş hamuru dökün.

Program 18, muhtemelen hatırlamıyorum bile

Zaten bir hafta boyunca üçüncü modelin sahibi talimatlarda bir soru ortaya attı, böyle bir fırsat olup olmadığını anlayamıyorum.
Ekmek yapıcıyı yalnızca fırın olarak kullanın, yani tüm yoğurma işlemlerini atlayın ve hemen bitmiş hamuru dökün.

Bu program 13 "Ekstra Zaman" dır.
18 yaşında, karışım önce 10 dakika karıştırılır.

Bana onun için siyah ekmek tarifini söyle.

Pişirmeye başladıktan hemen sonra ekmeğin çatısı küçülür. İyi pişer, ancak küçüldükçe ekmek ağırdır. Ve böylece en başından beri ...

Belki bir program hatası, örneğin aşırı ısınır. Sonuç olarak, ekmek prova sırasında tamamen maksimuma çıkar ve pişirmenin başlangıcında zaten durur ve düşer.
Bu durumda tüm ürünleri soğutma seçeneğini deneyebilirsiniz: ekmek pişirmek için her şeyi buzdolabında saklamak... Soğuk ürün serme varyantında, genel işlem sıcaklığı daha düşük olacak, maya daha yavaş çalışacak ve mayalanmama ve ekmeğin düşmemesi ihtimali vardır.

HP'de pişirme sırasında soğuk havanın çıktığı bir boşluk olduğunu düşünme eğilimindeyim.

Bence çatı düşüyor ve güçlü bir şekilde. Soğuk hava bunu YAPMAZ

[Bel]

Bel, Natalia, Çok teşekkür ederim! Programın evliliğini düşünmedim bile. Bir dahaki sefere sıcaklığı ölçeceğim ve soğuk yemek koymaya çalışacağım.

[Irinabr]

Herkese merhaba!

Irinabr, kapağın arızasıyla ilgili sorunu çözdünüz mü?
Bende de aynı sorun var ...

[Ivanych]

Ivanych, Ne yazık ki değil. Bir ekmek makinesinde yoğurup fırında pişiriyorum. Her şey harika gidiyor

[Irinabr]

Irinabr,
üzüntü
arayacak ...

Düşen "çatı" ile ilgili olarak da bu sorunla karşılaştım. Parti sırasında kapağı hiç açmamaya çalıştım. İki gün - normal uçuş! Ben hiç böyle ekmek pişirmedim. Belki sorunun çözümü budur? Lütfen başka birini deneyin ve aboneliğinizi iptal edin.

Buğdayla hiç sorun yaşamadım. Sadece çavdar ile. Etrafta çok dans ettim. 20 yıldan fazla bir süredir pişirme deneyiminin ve başka hiçbir yerde (ne başka bir c / n'de, ne fırında ne de fırında) böyle bir problem olmadığını göz önünde bulundurarak, bunu yapıcı bir kusura bağladı.

soru temizlendi, HP'de değil, kalemlerle yoğrulmuş, normal kek tarifini, mod 13 "ekstra zaman" ı aldım ...

ev sahibine stadlerformun tarifini söyle
Cupcake pişirmek istiyorum ama hangi modda yapacağıma karar veremiyorum,
Üçüncü bir modifikasyonum var, fırında doğrudan "kek" modu yok, ancak dalda istenen tarifleri bulamadım


ekmek oturmuş gibiydi, çatı düşmeyi bıraktı, sorun hala mayadaydı, vardı
dozu azalttı, üç boyutta da iyi çalıştı.

İyi günler, foruma özel olarak kaydoldum. Deneyimlerim hakkında yazacağım. Yaklaşık 700 g ağırlığındaki "Çavdar ekşi hamurunda Darnitskiy" ekmek biraz daha az olabilir, neredeyse mayasız (ölçekler 0.25 g ölçmediği için hala yaklaşık 1 gram koydum). Pişirmeden önce ılık bir yerde ayrı ayrı hamurlu bir kasem var, prova yaptıktan sonra fırını fazladan açıyorum - sadece pişmiş ürünlerin saf olduğu program, 2 dakika bekliyorum ve kaseyi oldukça ılık bir yere koyuyorum fırın. Bu durumda üst kısım batmaz. Bu ölçü olmadan, ya bir hizada ya da bir deliğe yerleşti. Belki birisi işe yarayabilir.

[Soryakovaolg]

Soryakovaolg, teşekkür! Kesinlikle deneyeceğim