Ekmek "Afrika" (ekmek üreticisi)

[Ekmek inanılmaz derecede lezzetli!]

Ekmek "Afrika" (ekmek üreticisi)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Süt	0.7 yemek kaşığı
Serum (veya su)	0.8 st
Konyak (hariç tutulabilir)	1 yemek kaşığı / l
Un (birinci sınıf)	4.
Öğütülmüş tarçın	1/5 h / l
Vanilin	0,5 g
Kakao tozu	2 yemek kaşığı / l
Tereyağı	1 yemek kaşığı / l
Zeytinyağı (neraf)	1 yemek kaşığı / l
Tuz	1,5 h / l
Şeker	1,5 st / l
Yumurta	1 bilgisayar
Hızlı etkili kuru maya	1,5 h / l

Pişirme metodu

• 1. Süt, peynir altı suyu ve brendiyi karıştırın. 25-28 dereceye kadar ısıtın, bir ekmek makinesine dökün.
• 2. Un, tarçın, vanilya ve kakaoyu ekmek yapma makinesine eşit şekilde dökün.
• 3. Tereyağını bir bardakta eritin, zeytinyağı, tuz, şeker ve son olarak bir yumurta ekleyin. Şeker eriyene kadar çırpın, ekmek makinesinin kenarlarına dökün.
• 4. Ekmek yapıcının ortasına maya ekleyin.
• 5. Temel modda pişirin.
• 6. Pişirmenin bitiminden hemen sonra, çıkarın ve tel rafın üzerine yerleştirin.
• 7. Yalnızca ekmek oda sıcaklığına soğuduğunda tüketin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1000 g

Hazırlık zamanı:

180-190 dakika

Pişirme programı:

Ana

Not

1 su bardağı = 300 ml su.
Ekmek inanılmaz derecede lezzetli! Pancar çorbası ve çaylı sandviçlerle eşit derecede iyi gider!
İlk kez deneyen, ekmeğin ne tür undan yapıldığını tahmin edemeyebilir.
Komşular koklamak için koşarken geceleri kesinlikle pişirin

Başka bir Afrikalı, ocaktan yeni çıkmış

Diyelim ki un 230 gr'lık bir bardak veya tarifte olduğu gibi 300ml, gr'da olduğu gibi daha olağandır ve vanilin poşetleri farklıdır ve tarifi ilgi çekicidir

Diyelim ki un 230 gr'lık bir bardak veya tarifte olduğu gibi 300ml, gr'da olduğu gibi daha olağandır ve vanilin poşetleri farklıdır ve tarifi ilgi çekicidir

Tarifte olduğu gibi 300 ml cam. Bir şekilde cama daha uygundur, böylece teraziler bir kez daha kirlenmez
Bir torba vanilin 1 g, yani 0,5 g koymanız gerekir (şimdi tarifi düzelteceğim).

Tarifi basitleştirmek için konyağı hariç tutabilirsiniz. Ayrıca peynir altı suyu su ile değiştirilebilir.