Konveksiyon Izgarasında Yayın Balığı

Konveksiyon Izgarasında Yayın Balığı

Kategori: Balık yemekleri

Malzemeler
Kedi balığı
Tuz
balık baharatları

Pişirme metodu

• 1. Bu tarifin en zor kısmı yayın balığını yakalamaktır! Peki, eğer sen yaparsan, gerisi
• hiç zor değil.
• 2. Yakalanan balıkları iyice yıkayın ve bağırsaklardan çıkarın.
• 3. Porsiyonlara bölün.
• 4. Tuz ve baharatlarla iyice ovalayın. Tuzu yedeklemeyin - normalden fazla koyun.
• Yine de, tuz sıkıntısı olacak.
• 5. Tel ızgarayı bitkisel yağ ile yağlayın ve boyutuna bağlı olarak balık parçalarını yerleştirin - daha küçük parçalar alt tel ızgaraya, daha büyük parçalar üstte.
• En yüksek hızda pişirin (Sıcak - 260gr var.) 50-1 saat dakika.
• Parçalarınız zaten güçlü bir kabukla kaplıysa, daha önce uygun şekilde kapatın.
• Afiyet olsun.
• Yayın balığı tadı alışılmadık bir balıktır. Saf beyaz etin lezzetli bir tadı vardır. Ve tamamen küçük kemikler olmadan. 3 kg yayın balığımız vardı. 1 akşam 5 kişi bununla başa çıktı ...
• 
• 

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

Aeroglil

MMMM !!! Yayın balığını seviyorum! Senin için çok mu küçük?
Böyle 11,5 kilomuz var.

Hayır hayır hayır! bunun gibi bir fotoğraf .. Hemen şimdi göstereceğim ... yeğenim yakalamış:


2 kg üzeri Buraya!

oh, kızlar .. Babamı balığa gönderiyorum ... yayın balığı beni yakalamasına izin ver!

bir yayın balığı yakalamak kolay değil! Sadece şans eseri bir tür deli yayın balığı bir solucanın üzerine düştü ... ya da daha doğrusu bir yayın balığı .. ama genel olarak, onu yakalamak tam bir bilim. Eh, Astrakhan bölgesinde farklı bir konuşma var ama Moskova bölgesinde ...

Yayın balığı gerçekten çok lezzetli bir balıktır, sadece onu ne kadar büyükse o kadar iyi almanız gerekir.

Hadi deneyelim, yayın balığı yakalandı, hava fritözü "buhar" altında.