Mantarlı ekşi krema soslu tavuk

Mantarlı ekşi krema soslu tavuk

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk veya parçaları	1 kg
ekşi krema% 20	300 gram
haşlanmış orman mantarları	200 g
Orta boy domates	2 parça
baharat
Sarımsak	2 diş
sebze yağı
tuz
şeker
biber
sebze yağı

Pişirme metodu

• Tavuğu kızarana kadar bir tavada kızartın, bir tencereye aktarın. Mantarları kızartın. Domates üzerinde çapraz şeklinde bir kesi yapın, kaynar su ile haşlayın, kabuğunu alın, ince ince doğrayın ve mantarlara ekleyin, 5-10 dakika pişirin. Ekşi krema kaynar su ile karıştırılır ve mantarların üzerine dökülür. Yaklaşık 10 dakika pişirin ve elde edilen sosu tavuğun üzerine dökün, tavayı ateşe verin. Tuz, tatmak için şeker ekleyin, en sevdiğiniz baharatları (sadece 5 adet karabiber ekledim). Güveç bitmeden 5 dakika önce ezilmiş sarımsağı ekleyin.

Benzer tarifler

Çok pişirici Stadler Formunda ekşi krema içinde mantarlı haşlanmış tavuk (vernisag)

Mantarlı tavuk - petrol (Cuckoo 1055) (Zvezda Askony)

Cuckoo 1051'de PP programında mantarlı tavuk (vernisag)

[Celfh]

Oh, CelfhSana ne kadar minnettarım! Dün tıpkı bunun gibi mantar aldım, onlarla ne yapacağımı çözeceğim gibi ve işte buradasın ekşi krema sosu! Çok zamanında ve hiçbir şey icat etmeye gerek yok Teşekkürler!

Yavaş bir tencerede böyle bir tavuğu pişirebilir misin acaba?

Tabii ki yapabilirsin, sadece pişirme süresi farklı olacak