Yumurtasız Cheesecake'ler

Yumurtasız Cheesecake'ler

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
süzme peynir	300 gram
irmik	2.5 st. l.
şeker	1 yemek kaşığı. l.
vanilin	bir bıçağın ucunda
un	2-3 st. l (ufalamak için)
sebze yağı	çok az

Pişirme metodu

• Süzme peyniri, irmik, şeker, vanilini iyice karıştırın ve öğütün. Kütleyi un ile tozlanmış bir yüzeye dökün ve önce bir top, daha sonra çapı çok küçük olmayan bir sosis - cm 5'i yuvarlayın, bıçakla kesin ve bu parçaları şekillerini bozmadan un içinde yuvarlayın. Ayçiçek yağında kızartın. Neyi sevenlere hizmet et.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Zorla 3 porsiyona bölünmüş 9 cheesecake aldım)))

Hazırlık zamanı:

15 dakika

Pişirme programı:

soba, tavada kızartma

Milli mutfak

ev

Not

Dün, tam sabah, günüm başladı - üçüncü yıldır bir sütçüden aldığım sütü çıkardım - ekşi, pastırmalılar için dükkana koşuyorum - evde tahıl döküyorum (ayrıca ekşi ), Ona aç bir çocuk olan yoğurt veriyorum, ikinci kaşıkta orada ölü bir sinek buluyorum (yerel kombinin yoğurdu, kendi ekşi mayam için kullanıyorum). Bunun kader olduğunu anladım ve süt fabrikasına olan kızgınlığımı ifade ederek hiçbir şey yapmamaya karar verdim.
Akşam süt durdu ve ben hiçbir şey eklemeden ısıttım, attım ve 310 gram süzme peynir aldım)))))))), sonra tarif gözüme çarptı, ilgi uyandı ve ... peynirli kekler çok lezzetliydi.
Yumurtaları tolere etmeyen insanlar var, evde yumurta olmadığı bir an var - bu tarifi kullanarak kimsenin ödün vermesi gerekmeyecek - cheesecake'ler yumuşak, kabarık, lezzetli ve ... yumurtasız.