Panasonic'te standart olmayan formlar

vay !!! Böyle mucizelerin yapılabileceğini bile bilmiyordum! süper- deliksiz ekmek pişirdiğiniz anlamına mı geliyor? iyi, her şey, cumartesi günü formlar için koşuyorum, nereden satın alabileceğinizi bile biliyorum!

(Bir baaalsha oyuncak bıçağı çıkarıyorum) Peki, itiraf et, nereden satın alabilirsin ?! Ozerka'da sadece oldukça uzun formlar buldum.

Ekmeği pişirdim, her şey yoluna girdi ama küçük bir kaza oldu: Formu bir standa daha yükseğe koydum, ancak daha sonra, "Pişirme" seçeneğini açıp on tanesine yaslanıp sonra form kendi tarafına taşındı. pişirme sırasında açın ve sabitleyin, böylece çatı biraz oturdu:

Küçük, çok lezzetli bir ekmek olduğu ortaya çıktı. Bir dahaki sefere formun altındaki hiçbir şeyi değiştirmeyeceğim. Moulinex'te 2 tena var, tepenin çok ısınacağından korkuyordum. Fotoğraf, üst kısmın yanlardan daha koyu olduğunu ve bunun bir stand üzerinde olduğunu gösteriyor.

Kızlar, buğday ekmeği için "pişirme" saat kaçta ayarlanmalı? Veya pişirme programı programlanmamış mı? (Soba için talimat bulamıyorum, Panasonic'im var)

[Fındık]

Fındık, "Pişirme" programı ilk önce "Menü" üzerinden geçerek ayarlanır - benim için bu Panasonic 2500'deki 11. program, ardından zamanlayıcı aracılığıyla iki düğme var - (üçgenler, biri yukarıdan aşağıya, diğeri doldurarak.) Düğmelere basarak ihtiyacınız olan süreyi maksimum 1 saat 30 dakikaya ayarlayın. Bu şekilde ifade etmeyi seviyorum. Ve zaten pişirmenin sonunda. Koku bana rehberlik ediyor. ekmek kubbesinin yüksekliği ve rengi ekmeğin hazır olduğunu düşünerek "Durdur" butonuna basarak "Pişirme" programını durduruyorum.

[Kremsi]

Kremsi - çabukluk için teşekkürler Boşluklar yolda kalıplarda - yakında pişirilecekler Ve 3 adet oluşturur. Kesinlikle L 6'm var ama L7'yi de buldum ama kısa kenarlarda neredeyse duvarlara yakınlar ama yine de testleri yapacağım

[Fındık]

Fındık, bu yüzden L7 formum da neredeyse uçtan uca uyuyor, orada birkaç mm kalıyor, cm bile değil. Ancak bu, iyi ekmek pişirmeyi engellemez.

Ben zaten koydum

[Lagri]

Lagri, Şeklinize dikkatlice bakıyorum ve bana öyle geliyor ki dökme alüminyum değil (L7, L6 veya benzeri gibi), ancak yapılmış - çelik sacdan bükülmüş, yani döküm şeklinden daha ince ve köşeler keskin ve L7 gibi hafif yuvarlak değil mi? Ya da ben hatalıyım? Ve ekmeğin yüksek çıktı. Ve HP'deki formların kısaltması gerçekten gerekli değildir.

[Lagri]

Lagri, Şekline dikkatlice bakıyorum ve bana öyle geliyor ki dökme alüminyum değil (L7, L6 veya benzeri gibi), ancak çelik sacdan bükülmüş, yani döküm şeklinden ve köşelerinden daha ince keskin

Büyük ihtimalle öyle.

Üst kısmın boyutu ise 20.5x11.5'tir. Hala bir tane daha var, x / n'ye dahil değil. Bu formlar 8 yaşında, Form L7 elbette daha kalındır. Artık standı koymayacağım, üstten ısıtma elemanı nedeniyle reasüre edildim. Sadece pişirme süresini azaltmak gerekliydi. 1 saat 10 dakikaya ayarladım ama muhtemelen bir saat yeterli olacaktır.

[Kremalı,]

Söz verdiğim buğdayla bu benim. Bu ekmek şimdiden günlük rutinimiz haline geldi.

Bu somun 570 gram içerir. Olgun hamur için klasik tarif.
Ekmek yapımcısında yoğurarak 1 veya 3 programlayın: 200 gr olgun hamur, 350 gr un, 230 gr su, maya ve tuz.
İlk yoğurmadan sonra, bir sonraki ekmek için yaklaşık 200 gr'lık bir dilim ayırıyorum - buzdolabına koyun.
Kalan hamurlara tereyağı ekliyorum, yapabilirsiniz - bal, peynir, dereotu, susam, kuruyemiş .. - genel olarak.

Bu ekmeğe zeytinyağı ve bir kaşık bal ekledim. İkinci partiyi yaparım. Gerekirse çörekleri irmikle düzeltirim ve program bitiminden 2 saat önce ekranda gösterilinceye kadar HP'de bırakırım.
Hamuru çıkarıyorum, bir somun şekillendiriyorum, L7 formuna koyuyorum, 40-50 dakika daha ekmek yapıcısına koyuyorum, yükselir yükselmez 50 dakika pişiriyorum.
Kremalı, teşekkür!

[Derin]

Derin, ekmek değil, gözler için bir zevk. Ve boyu büyük ve omuzları geniş, kendisi pembe ve hatta çillerde bile, ah, susam tohumlarıyla serpilmiş, kahraman olmayan ne! Yakışıklı! Ve hostes zeki!

Hikayelerinizi okudum ve koşuda pazara koştum, çünkü yakınlarda ve 20 UAH'a böyle bir şey aldım. kenwood 256'mda denedim, her şey yolunda. scps hamuru yoğurmak için ayarlayın. ve bence bu, form yaklaşıyor. hazır ekmekle nasıl çıkarabilirim?

E-postadan kapmayı denedim. ızgara Sıcak, ama işe yaramadı, sonra avuç içinde sivilce olan teknik eldivenler giydim ve bu yüzden aldım

Genel olarak, güçlü bir tutuş yapmak daha iyidir. Panasonic'te sadece L7 şeklinde ekmek pişiriyorum. 23 numaralı yazımdaki fotoğrafa bakın. Ve ekmek pişirirken kalemin her yönden ve her açıdan fotoğrafını çekmeye çalışacağım.

Bu, L7 şekli için sapın açılarından biridir. Ayrıca başka noktalardan fotoğraflar da göndereceğim.

bir tür daha

.

ve ilerisi

.

bu form, izleyiciye doğru bir tutacak ile yan taraftadır.

Bu son bakış açısı

.

[Kremsi]

KremsiÜniforman neden siyahın içinde? Satın aldığım gibi, beyazlar ve dışarısı. Choi merak ettim, belki sana yanlış bir şey göndermişimdir?

[Ksyushechka-Plyushechka]

Ksyushechka-Plyushechkave bu L7 formudur, üzerinde I izgalyatsya'nın ("çıldırmaya" çalıştığım) ilki. Hala paketinizi bekliyorum. Sonuçta, 9'unu gönderdin ve bugün sadece 15'ini. Paket Moskova'dan geçecek. Yani beklerken.

sınıf! Creamy, ağırlığı ne kadar havalı tarif ettin, teşekkürler.

[Kremsi]

KremsiÜniforman neden siyahın içinde? Satın aldığım gibi, beyazlar ve dışarısı. Choi merak ettim, belki sana yanlış bir şey göndermişimdir?

Ksyusha, burada nerede satılıyor, bu formlar? Yolu göster!

Ksyusha, burada nerede satılıyor, bu formlar? Yolu göster!

lütfen söyle ...

[Kremsi]

KremsiÜniforman neden siyahın içinde? Satın aldığım gibi, beyazlar ve dışarısı. Choi merak ettim, belki sana yanlış bir şey göndermişimdir?

Ksyushka, zor değilse üniformanın bir fotoğrafını göster?

lütfen söyle ...

ilham verdi - söyle bana Kar bakiresi Ksyushenka
Neredeydin?
Söyle bana tatlım
Nasılsın?
Böyle bir formu nereden aldın?

lütfen söyle ...

Her neyse, mağazamızdan genel tip, dükkan ve fırın ekipmanları satan mağazamızdan aldım.

Ksyushka, zor değilse üniformanın bir fotoğrafını göster?

Helen, burada aynısı gösteriliyor form... Ama üç fotoğrafımı da çekmek istersem, akım biraz sonra

ilham verdi - Söyle bana, Ksyushenka Kar bakiresi,
Neredeydin?
Söyle bana tatlım
Nasılsın?
Böyle bir formu nereden aldın?

Şiirler / şarkılar için teşekkür ederim canım

Ama üç fotoğrafımı da çekmek istersem, akım biraz sonra

Ksenia, zamanın nasıl olacağını elbette istiyorum. Bekleyeceğim.

Lenok, işte dökme alüminyum kalıplarımın üçü

Evet, elbette benzerleri var ama numarasını nasıl bulabilirim? Altta 7 tane var, ekmek makinesine koydu, iyi kalktı, ancak kısa kenarlarda neredeyse ısıtma elemanlarının ucunda duruyor. Bu normal?

Evet, sorun değil, yanlarda sadece birkaç mm kaldı.

Evet, sorun değil, yanlarda sadece birkaç mm kaldı.

Teşekkür!

Bu yüzden formu satın aldım, ancak henüz pişirmedim (((((yine de kulakları takmam gerekiyor ...

Bu yüzden kalıbı satın aldım, ancak henüz pişirmedim (((((hala kulakları takmam gerekiyor ...

Creamy'de olduğu gibi kulak takmak her zaman mümkün değildir. Şekli, tutunabileceğiniz bir tarafa sahiptir. Bu versiyonda, Bun'un gösterdiği gibi (benimki tamamen aynı), farklı bir tasarıma ihtiyaç var. Şahsen, onlarla daha kolay olsa da, kalemsiz yapıyorum. Eldivenli sıcak bir üniforma çıkarıyorum. Diğer sobaları bilmiyorum ama Panasonic'te formun yanlarında yeterince yer var. Biraz boyum eksik. Tezgahımın yüksekliği 90 cm, ayrıca sobanın yüksekliği 30 cm, biraz fazla yüksek ... ve daha kısa olsaydım sandalyeden çıkarmak zorunda kalırdım.

Kalem olmadan da gayet iyi yapabilirim. Ekmeğin, eldivenlerle kavramayı engelleyecek, beklenmedik bir şekilde çok gür bir tepesi olmayacaksa, ama bu henüz başıma gelmedi. 550 gramdan fazla beyaz hamur, 850 gram siyah hamurdan fazla koymamaya çalışıyorum.İki mutfak eldiveni yardımı ile kolayca çıkarılabilir.

sormak istedim, neden HB'de yoğurup sonra fırında pişiremiyorsun? Neden hb'ye başka bir form konulmalı? Sonuçta, aynı şekilde, bir kovada hb'yi yoğurun (yıkayın) ve bir kalıba kaydırın ve yoğururken hb ısınmıyor (peki, sadece biraz)?
Ben hiç anlamıyorum.

sormak istedim, neden HB'de yoğurup sonra fırında pişiremiyorsun? Neden hb'ye başka bir form konulmalı? Sonuçta, aynı şekilde, bir kovada hb'yi yoğurun (yıkayın) ve bir kalıba kaydırın ve yoğururken hb ısınmıyor (peki, sadece biraz)?
Ben hiç anlamıyorum.

İlk olarak, pişirme işlemi tamamen otomatiktir. Zamanı ve sıcaklığı ayarlamaya gerek yok.
İkincisi, HP'den fırından gelen gibi bir ısı yoktur.
Üçüncüsü, HP pişirme sırasında çoğu elektrikli fırından daha az enerji tüketir.

Şahsen kendimden ekleyeceğim - HP'yi sobanın içine yerleştirilmiş gazlı fırınla ​​yapamayacağım yaz mutfağına götürdüm. Ve bu nedenle, evdeki ısı çok daha azdır.

İlk olarak, pişirme işlemi tamamen otomatiktir. Zamanı ve sıcaklığı ayarlamaya gerek yok.
İkincisi, HP'den fırından gelen gibi bir ısı yoktur.
Üçüncüsü, HP pişirme sırasında çoğu elektrikli fırından daha az enerji tüketir.

Şahsen kendimden ekleyeceğim - HP'yi sobanın içine yerleştirilmiş gazlı fırınla ​​yapamayacağım yaz mutfağına götürdüm. Ve bu nedenle, evdeki ısı çok daha azdır.

açık.
Sadece fırında ekmek pişirmiyorum, sadece hb'de, bu yüzden net değildi)))
ve bir yaz mutfağım var ve fırınlı (gazlı) ikinci bir ocak var, bu yüzden yazın evde hiç yemek yapmıyorum, sadece kahve demliyorum (diğer cihazlar da yaza taşındı mutfak), evde gerçekten böyle bir ısı yok. (ve hala dikiş atmayı hatırlıyorsanız)

Ekmeğin "popo" çukurundaki yanlarda dikey çukurların ve deliklerin yokluğunu kendi kendime eklerdim. Ve bir ekmek makinesinin doğal kovasının daha da uzun ömrü - kaplaması ve bezinin pişirme sırasında yüksek sıcaklıklara maruz kalma olasılığı daha düşüktür. Eski kovalar yerine yeni kova almayarak paradan ve zamandan tasarruf edersiniz. bazı insanlar geleneksel tuğla şeklindeki ekmeği tercih eder.

Benimkiler tamamen asık suratlı, sadece ekşi mayalı ekmeği mayalı ekmekten ayırmakla kalmıyor, şimdi fırında ve her zaman bir tuğlayla daha çok seviyorlar. Üniformayla zabatsat yapmaya çalışacağım, ama bir ekmek yapımcısında, çünkü fırını böyle bir sıcaklıkta açmak hiç de avlanmıyor. Dün saat 18: 00'de termometreyi + 46 olarak geçtim.

[kedi Kadın]

ve kimse becerikli kocayı zorlayıp baget kalıpları yapmayacak mı? Veya hazır olanları satın alın (örneğin, pandispanya veya diğer bazı ucuz sobalar ek ekipman olarak satılır). Ardından baget tutuculu sobalara güçlü bir şekilde bakanların Panasonic'i satın alması için bir an daha "FOR" olacak.

Şimdi kulübemde bir Panasik var ve ben şehirdeyim. Bu nedenle boyutları ölçemiyorum. İşte liberton için sundukları form (Zaporozhye ve Dnepropetrovsk'taki tekliflerde buldum - fiyat yaklaşık 115 UAH).
🔗
kedi Kadın! Evinizi acilen bir veya iki hafta için satın alınan ekmeğe aktarın! Burunların bükülmesini durdurmak için

[kedi Kadın]

ve kimse becerikli kocayı zorlayıp baget kalıpları yapmayacak mı? Veya hazır olanları satın alın (örneğin, ocaklar veya diğer ucuz sobalar ek ekipman olarak satılır). Ardından baget tutuculu sobalara güçlü bir şekilde bakanların Panasonic'i satın alması için bir an daha "FOR" olacak.

Şimdi kulübemde bir Panasik var ve ben şehirdeyim. Bu nedenle boyutları ölçemiyorum. İşte liberton için sundukları form (Zaporozhye ve Dnepropetrovsk'taki tekliflerde buldum - fiyat yaklaşık 115 UAH).
🔗
kedi Kadın! Evinizi acilen bir veya iki hafta için satın alınan ekmeğe aktarın! Burunların bükülmesini durdurmak için

Rinochka, genellikle satın aldıkları ürünleri yemeyi reddederler, evde kırıntı olmasa bile ekmeksiz otururlar.

Kızlar ve erkekler, ancak hiç kimse baget tutacaklarını ayrı ayrı sipariş etmeye çalışmadı. ne kadara mal olabilirler? Belki Panasonic'e dönüştürülebilirler? Lütfen bilgi paylaşın, kim ne bilir.

Benimkiler tamamen asık suratlı, sadece ekşi mayalı ekmeği mayalı ekmekten ayırıyorlar, t

doğru?

Aksi takdirde bir seferinde konuştum, bana inanmadılar

[Kremsi]

Kremsi, Ukrayna'da şu ana kadar sadece bir tür baget tutucu var gibi görünüyor - liberton için. Fiyat ilahi - 15-16 dolara eşdeğer. Ama hangi boyutlarda - kim bilir. Baget tutucunun canlı olarak nerede görülebileceğini bilseydim, bir mezura alıp ölçmeye giderdim.

Yine de ... şimdi Liberton fırınları konusuna bakacağım. Birdenbire birisi ...

doğru?

Aksi takdirde bir seferinde konuştum, bana inanmadılar

Ayırıyorlar, ayırt ediyorlar, mayalı bir tihushka'ya koysam bile hemen çığlık atıyorlar, ekmeğin tadı o kadar da iyi olmadığını söylüyorlar, uzmanların hepsi oldu. Kocası tahılla çalışıyor, hala bir fırın üretimine sahipler, bu yüzden yönetici ekşi mayalı ekmeğe geçmeyi de düşündü. Bakalım ne yapacaklar.

DeUshki! Bütünlüğü uğruna. Vanya28'den L-7 şeklinde muhallebi çavdar:



Mükemmel pişmiş!

DeUshki! Bütünlüğü uğruna. Vanya28'den L-7 formunda muhallebi çavdar:



Mükemmel pişmiş!

Lena, ne yakışıklı bir adam!

ve kimse becerikli kocayı zorlayıp baget kalıpları yapmayacak mı? Veya hazır olanları satın alın (örneğin, ocaklar veya diğer bazı ucuz sobalar ek ekipman olarak satılır). Ardından baget tutuculu sobalara güçlü bir şekilde bakanlar için bir Panasonic satın almak için bir an daha "FOR" olacak.

Hala Mulka 5004'ten bagetler için bir standım ve kalıplarım var, hemen denedim - stand uyuyor, ancak gölgelere dokunuyor, stand olmadan başarısız oluyorlar. Fırın henüz riske girmedi.
Aksakals, denemeye değer ne sence?

[Kolenko]

Kolenko, böyle yakışıklı bir adama tebrikler! Siyah ekmek pişirmek buğday ekmeğinden çok daha zordur. Ve işte çok güzel bir yüksek çatı. Tekrar tebrikler! Aferin!

[Marinatom]

MarinatomHala böyle bir baget tutucunun olması harika. Panasonic'in boyutuna göre, tepsilerin kendisi değil, iki katmanlı rafı anlamında ayarlanabilir. forumda biri var, tam olarak hatırlamıyorum, rafı yeniden yapmayı başardıklarını ve baget tutucunun Panasonic'e sığmaya başladığını söyledi. Bana öyle geliyor ki, burada metal için bir demir testeresi yardımıyla küçük bir cerrahi operasyon gerekli, içine yuvarlatılmış rafların yerleştirildiği iki metal yuvarlak eki kısaltabilirsiniz ve ardından baget kutusu Panasonic teng'e dayanmayacaktır. Bu zeki bir adama veya tamirciye gösterilmelidir. Ve baget tutucunuzun ikinci bir hayatı olacak.

Bugün hem Moulinex hem de Panasonic'te hem x / fırınlarda bulunan "tuğlalı" silikon ekmek için başka bir form satın aldım. Ancak Moulinex daha iyi, çünkü form ona daha gerçek bir şekilde dahil edilmiş ve Panasonic'in hemen yanında. Yarın deneyeceğim.

[Kremsi]

Kremsi, Hiçbir değişiklik yapmadan yapmaya çalışacağım. Bazı düşünceler ortaya çıktı. Yarın uygularsam rapor edeceğim. Yapabilirsem resim ekleyeceğim. Bana ilham verdin.

Kızlar ve erkekler, ama bugün dayanamadım, servis merkezimize gittim ve paletli bir baget çantası sipariş ettim. Önceden 1000 ruble aldılar, yaklaşık 2000 rubleye mal olacağını söylediler. Yani bir ay bekleyeceğiz ve ancak o zaman onu Panasonic'e nasıl yerleştireceğimizden kurtulacağız.