Yaşasın, bir Panasonic ekmek üreticisi satın aldı! İlk izlenimler ve incelemeler

Maria, çok teşekkür ederim, yani, burada ana şeyle karıştı ve ona dokunmayın, kendi kendine yükselmesine izin verin (40 dakika?) Ve sonra yanardağ. hamur işleri ... değil mi?

Evet bu doğru. Hamur için ana modun bitiminden sonra, hamura ve hacminin en az 2 kat nasıl artacağına bakın, ardından Fırını açın. Hamuru büyütme zamanını hatırlayın ve her zaman çavdar ekmeğinizi böyle pişirin.

Maria, kalpten gelen ağlama, nasıl pişireceğim ve telefondan nasıl fotoğraf yükleyeceğime dair geri bildirimler için bir kez daha çok teşekkür ederim, kesinlikle övüneceğim)))))))

[Irakez]

Irakez, sana iyi ekmek!

önce Test-Temel modunda ve modun bitiminden sonra testin yükselmesini bekleyin

Yanlış! Bu modda Hamur modunun sonuna kadar iki yoğurma yapılır ve çavdar buna ihtiyaç duymaz. 2510'da ancak tamamen manuel modda pişirebilirsiniz. Pizza üzerinde 10 dakika yoğurduk, kapatıp çavdar unu ve kalan malzemeleri ekledik. bir saatliğine cep zamanlayıcı başlattıve bir saat sonra yine on dakika boyunca Pizza modu. Hamuru kabarttıktan sonra yaklaşık 1 saat 20 dakika (yani Çavdar modunda) en az bir saat ve tercihen 1 saat 10-15 dakika Pişirme modunu açın. (Pişirme modu biraz daha soğuktur).
Okuyun Gasha'dan "çavdar" ipuçları

Lga, teşekkür ederim, anlıyorum, deneyeceğim ...

Tabii bir dezavantaj, sazalexter haklı. Çok fazla su olduğunda, çatının çökmesi muhtemeldir.

netlik için teşekkürler!

[Irakez]

Irakez, daha sonra ana modda ilk yoğurmadan hemen sonra, hamuru yoğurmak için kürek kemiğini çıkarmanız gerekir ve yoğurma olmaz. Ve pişirme başladığında, spatula artık orada olmayacak ve bitmiş ekmeğin altında küçük bir delik olacaktır.

İyi bir fikir! Ve hepiniz nasılsınız ...?

COLLECTIVE MIND burada çok iyi çalışıyor! Tek başımıza, açıklığa-gerçeğe ulaşmamız uzun zaman alırdı.

Kolektif zekaya da dönebilir miyim?
Lütfen söyleyin kızlar-erkekler, HP'de zebra pişirebilir misiniz, yapamaz mısınız?
Ve sonra bugün çok fazla telaş vardı - bir çizgi filmde çorba yaptım, içinde "Zebra" pişirmek için acilen sabun döktüm (sitemizin DR'ye hamur işleriyle tahmin ettim
Mümkünse, o zaman sadece bir kitaptan veya herhangi birinden bir tarifle mi?
Panasonic 2500'üm var

Dürüstçe itiraf ediyorum, bu HP'deki kekler vb. Hiç pişmemiş. İşte eski Moulinex'te durum buydu. Sadece iki multis'im var, fritöz ve fırın fena değil. Her nasılsa bu amaçla Panasik kullanmaya gerek yok.

ve çalışmayan fırını olan bir ocağım var, bu yüzden bilmek istiyorum

[Küçük ejderha]

Küçük ejderhapeki, eğer böyle bir ihtiyaç varsa, o zaman yapabilirsin diye düşünüyorum. Kepçenin altını ve yanlarını parşömen kağıdı ile hizalayın, böylece şaft da iyice kaplanır ve hamurla doldurulur. Dolu bir kovayı hamurla doldurmayacaksınız. Bunu da denemedim, ama mecbur olsaydım, tam da bunu yapardım. Önce biraz hamur deneyin, böylece her şeyi mahvetmezsiniz. Ama pişirmenin ne kadar süreceğini bilmiyorum ...
Ve yavaş bir tencerede, kesinlikle bir Zebra pişirebilirsiniz, neden içinde olmasın?

evet, teşekkürler, denemem gerek - bugün çizgi film maliyeti

O zaman nasıl ortaya çıktığını yazın, belki bir ara denememiz gerekecek.

Deneyeceğim (şimdiye kadar başka bir kek için plan yok, ancak mümkün olan en kısa sürede)

Benimkinde, 2512 öyle diyor - altını parşömen kağıdıyla hizalayın ve pişirin. Yani her şey mümkün.

Panasonic SD2501 ekmek yapımcısı ve Scarlet mutfak tartısı sipariş ettim, IKEA'dan bir elek kabı ve ızgara satın aldım. Tüm malzemeler AUCHAN cinsindendir (Panasonic onaylı Ekstra un bile).Donanımı inceledim ve şimdi ilk ekmeğimi yapmak için sabırsızlanıyorum ...

Yemekte iyi şanslar.

hatta Panasonic onaylı Ekstra un

Bu ne tür bir un?

İşte böyle

[Shurik]

Shurik,
Teşekkür ederim, bunu gördüm, eğer hafızam yanarsa, eski bir parça.
Fiyat yetersiz, görünüşe göre insanlar bu tür reklam hamleleri için satın alınıyor.

Ama şimdilik sadece bir su ısıtıcısıyım, ilk seferin ekmek olduğundan emin olmak istiyorum. Öyleyse, bir mağazadan daha düşük bir maliyeti en aza indirir ve elde ederiz.

[Shurik]

Shurik,
Fazla ödeme yapmayın, pahalı olmayan genel amaçlı un veya 1. sınıf un kullanın.
Auchan'da "her gün" markası altında 36.68 r'de 2 kg iyi bir Lipetsk var. veya 188 ruble için 10 kg "limak" tır.
Ve Stary Oskolskaya, Sokolnicheskaya ... fiyatın 2-3 katını ödememelisin

[RAE]

RAE
Aklımda tutacağım.

Aynı Aşhan'ın "Her Gün" unundan mükemmel ekmek yapılır. Yerel sakinler bana söyledi.

[Shurik]

Shurik, satın aldığınız için tebrikler! Bende de aynısı var. Terazi iyidir. Ancak un ile kızlar size zaten doğru bir şekilde yazdı - endişelenmeyin ve fazla ödeme yapmayın. Her zamanki MacFa'yı alıyorum - her zaman bizde var ya da Şeritten ya da Madeni Paradan un. Herhangi birinden çok iyi ekmek elde edilir. İlk önce, uyum sağlamak, süreci anlamak için talimatlardan pişirin ve ancak o zaman - diğer tariflere göre, sitede sadece bir depo var. İyi şanslar!

Bir acemi al! ilk soba 1908 yeni modeli Redmon tarafından satın alındı, ancak bununla baş edemediler, üstü kızartılmadı, ekmek yarı pişmiş, tüm seçenekleri denedik .. modlar ve forumdaki birçok konuyu tekrar okuduktan sonra , Panasonic'in araç kullandığını fark ettim
2501 modeliyle değiştirdik ve ekmek ilk kez ana modda çıktı

Denemeye devam edeceğiz, forum sayesinde çok yardımcı oluyorsunuz

Ama deneylerim bir şekilde pek iyi değil. İncelemelerden etkilenen bir Panasonic2052 satın aldım. En küçük ekmeği program 1'e göre koydum. Görünüşe göre her şey yolunda gitti, bir saniyede cesaret ettiler. Bir dahaki sefere gece için 1 kg somun koyarım. Ve sonuç hayal kırıklığı yarattı: unun altındaki köşelerde kaldı, hamurla bile karışmadı ve çok iyi bir miktarda. Bir bıçakla kazımak zorunda kaldım. Kabuk üstte soluk ve iç kısım nemli ((((Her şeyi tam olarak tarife göre yaptım. Her iki seferde de yaptım. Hatanın nerede olduğunu anlamıyorum?
🔗
fotoğraftaki ilk küçük somun

[LisaAlisa811]

LisaAlisa811, Terazi kullanın, forumdaki tariflere göre pişirin, her şey yoluna girecek. Önce konuyu okuyun #

257. modeli aldım, bugün standart olmayan bir biçimde beyaz ekmeği pişirmeye çalıştım. Peki, ne diyebilirim: Sözüm yok! Bütün sabah bu sobadan etkilendim - hem nasıl yoğurduğundan hem de nasıl piştiğinden.Tabii ki, ilk deneyin saflığı için kendi kovamda pişirmek zorunda kaldım, sonunda kendimi ellerime vurdum. toplu iş, ama kendime engel olamadım: Ekmeğin içindeki mikserden bir delikten hoşlanmıyorum Bu ekmek üreticisi hayatımın dördüncüsü, ancak Panasonic'i herhangi biriyle karşılaştıramıyorum - bu rekabet dışı
Hem seçim hem de operasyonla ilgili tavsiyeler için herkese teşekkürler, onlar sayesinde artık bu ünite hakkında neredeyse hiç sorum yok

[Olga]

Olga, Tebrikler! Sadece lütfen izin ver! Eski bir Panasonic'im var, sadece bir tane. Karşılaştıracak hiçbir şeyim yok ama bu HP'den çok memnunum!

Nereden aldılar?)

Dap değerinde, nereden aldın?

Mağazalarda bulamadım, önce stokta olduğu yere saldırdım ama iki hafta orada terfi ettim ve sonunda Elena Bo'nun tavsiyesi üzerine Avito'yu aramaya başladım. Fotoğraftan bir modele yakından baktım, satıcıyla konuştum ve dün Panasik'i doğrudan eve getirdi (ücretli). Soba pratik olarak yenidir, sadece çavdar hamuru tarağı kötü bir şekilde çizilmiştir (görünüşe göre bir çatalla kırıntıdan çıkarmaya çalıştılar). Ev sahibi, onlarla iki yıl boşta kaldığını ve bu nedenle yer açmaya karar verdiklerini söyledi. 4 ton aldı. Hala mutluluğuma inanmıyorum

Evet, fiyatı iyi, bazen onlara Avito'da da bakıyorum) çünkü. Çavdar ekmeği ile eski çavdar ekmeği istiyorum, yine de manuel modda yapsam da

[Biryusa, Olenka!]

Biryusa, Olenka! Peki, senin için ne kadar mutluyum! Ah, hemen tarağımı mahvettim! Bir somun içinde unuttum (ekmek oldukça yoğundu) ve soğutulmuş ekmeği bir tarakla kesmeye başladım. Şimdi bende de var, sağlam ve derin çizikler var. Bu ekmeğin kalitesini etkilemez.
257'nci günüm için titriyorum! Panasyushka'nızla size güçlü ve karşılıklı sevgi diliyorum!

[Mikhaska]

Mikhaska, Panasonic hakkındaki tüm konuları dürüstçe okudum ve bu tarak olmadan çavdar hamurunu yoğurmanın oldukça mümkün olduğunu fark ettim. Bu yüzden, bu derin metal sağım oluklarını ve cipslerini gördüğümde, özellikle çavdar ekmeği pişirmediğim için hiç üzülmedim (muhtemelen "daha önce pişirdim" demek daha doğru olurdu).

Merhaba!

Burada yeniyim, saflarınıza katılıyorum.

Bir Panasonic 2511 aldık, çabucak anladık, ana moddaki ekmek hemen çıktı, ama biraz maya kokuyor, muhtemelen yanlış bir şey yapıyorum. Tartı yok, belki de bundan dolayı bir ahırda unu tarttım.
Ayrıca davanın oldukça ısınması da üzüldü - ilginç mi, değil mi?
Ve bunun arka planına karşı, kocam, vücut çok ısındığı için, sonra plastiğin ne kadar öne çıktığını hayal edin ve onu yiyeceğimizi söyledi.
Genel olarak satın alma sevincini bana düşürdü.

[Kaşu]

Kaşuve maya nasıl ölçüldü, belki çok vardı? Ölçeklerin% 100'e ihtiyacı var, bunlara sahibim, ucuz ve çok başarılı Peki ya ısınmaya ne dersiniz? HP'min pişirme sırasında da çok sıcak yanları var, işte bunun için ve bir soba var, nasıl tamamen soğuk olabilir. Ama ilk HP'm var, karşılaştıracak hiçbir şeyim yok. Plastiğe gelince, ekmek plastikle temas etmez, kova içerisindedir. Kocanın seni üzmesine değmezdi, merak etme.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, 1 çay kaşığı yazılan talimatlara göre tarife göre dahil olan bir kaşıkla ölçülür. , küçük bir kısmı ölçüldüğünde, anladığım kadarıyla bu bir "çay kaşığı".

Şimdi bu tür dolzhları kullanıyorum - resimdeki rulolar ile.

b] Kesh

Bende sadece ikincisi var - kırmızı olanlar.

Bugün ağırlıklarla tekrar deneyeceğim.

[Kaşu]

KaşuHP ile iletişiminiz nasıl gidiyor? ekmek nasıl

Ekmek süper !!!
Tüm ev yapımı insanlar denedi ve herhangi bir maya kokmadığını söyledi. Mağazadan tekrar ekmek aldım ve karşılaştırdım.
Dükkan benimkine kıyasla maya gibi kokuyor.
Ama bu arada, düşük mayalı ekmek pişirmeye başladım.
Şimdi, nasıl çok havadar değil, dükkana yakın ekmek yapmayı arıyorum, böylece üzerine tereyağı sürebilirsiniz.

Tüm mutfak sihirbazlarına iyi günler!
Fırıncı olmam için beni baştan çıkardın. Bu harika işe öncelikle sağlıklı doğal ekmekler yemek için girmeye karar verdim, rafine değil, kimyasallarla doldurulmuş, sağlıklı unlu mamullerden ziyade zararlı.
Bu nedenle, tam tahıl unu ile ilk deneyimim hemen.


Üretim sürecinde birkaç kez mahvetmeyi başardım. Talimatlarda "malzemeleri tarifte belirtilen sıraya koyun" yazmaktadır. Ve bunu bir aptal için yaptım. Hızlı mayayı suya döktüğümü fark ettiğimde, bir şeylerin yanlış olduğundan şüphelendim :) Ve mankenler için adım adım talimatlara baktıktan sonra, son bileşen olan mayanın varsayıldığına ikna oldum. dağıtıcıya dökülecektir. Ama mayadaki dozu tekrar okudum ve tariften daha fazlasına ihtiyaç duyduklarını ve dağıtıcıya biraz daha döktüklerini gördüm. Ekmeğin maya gibi kokacağından korkuyordum ama hiçbir şey olmadı.

2. programdaki tam tahıllı undan EKhleb talimatındaki tarife göre pişirdim.
Boyut M, Orta kabuk. Geçen sefer karanlık bir kabuk seçerdim.
Yağ olarak rafine zeytinyağını aldım.
Ekmeğin ıslak olmadığı, sağlık nedenleriyle aldığım mağazadan satın aldığım kepekten daha lezzetli olduğu, ancak fantastik olmadığı ortaya çıktı. Bu formda tekrar etmem.

Hamurun iyi yoğrulmadığına dair hafif bir his vardı. Zencefilli kurabiye adam yırtık bir yüzeye sahipti ama ilk seferinde bir şeyi değiştirmeye cesaret edemedi. Ek olarak, bunun belki de tam tahıl unu için normal olduğuna dair bir hipotez vardı.Bir köşeden bir delik kalır ve kesitte kırıntı yapısının heterojen olduğu açıktır.
Dibinde iri un birikmiş gibi hissediyor. Ve dokunuşla, bu düşünceler onaylandı. Daha karanlık yerlerde kırıntı daha esnektir ve hafif yerlerde daha hassastır.

Ama her halükarda, ilk uçuşu başarılı buluyorum.
Sağlıklı ekmek için daha lezzetli tarifler arayacağım.
Büyüyen ganimet! :)

Boyut M, Orta kabuk. Geçen sefer karanlık bir kabuk seçerdim.

Bazı nedenlerden dolayı, yeni ocaklarda kabuk her zaman daha hafiftir. Zamanla daha iyi hale gelecektir.

[Cifra]

Cifra, görünüşe göre, ısınıyorlar :)

[Vooky]

Vooky,
Hamurun herhangi bir undan eşit şekilde karıştırılması için bence ihtiyacınız olan:

* Un elemek iyidir, katkılı olanı iyi elemek. Bu, yanlışlıkla oraya varabilecek çöpleri ayıklamak içindir; mayanın işleyişini iyileştirecek ve ekmeğe ihtişam katacak olan unu oksijenle zenginleştirmek için; topaklanmış / sıkıştırılmış un topaklarını vb. gevşetmek için
* Açıklama ve fotoğrafa göre topuzun sıkı olduğu varsayılabilir. Zencefilli kurabiye adam yoğurma sırasında kontrol edilmeli ve un veya sıvı eklenerek ayarlanması gerekiyor.
* Tam tahıl unu her şeyi içerir, bu nedenle ayrı ayrı eklenen kepek gereksiz çıktı, belki de nemi emdi, bu yüzden çörek sıkı, karıştırılmamıştı.

Talimatlarda yazılan tarifler genellikle doğrudur ve tariften sapma etkilerini ve kusurlarını verir Tariflerdeki her şey birbirine bağlıdır. Ekmeğin formülünü ve teknolojisini anlamanız ve hissetmeniz gerekir, o zaman neyin ve neyin değişeceği ve "çıktıda" istediğinizi elde etmek için başka ne yapılacağı açık olacaktır Bu çok heyecan verici

Ama bir şekilde hızlı bir şekilde pes ettiniz Bu ekmeği istediğiniz seviyeye getirin, tabii ki tam tahılı seviyorsanız, Bunda sadece birkaç hata vardı, ancak yeniden yapabilirsiniz

Genel olarak, başlangıçta ne tür ekmek YEMEK istediğinize karar vermeniz gerekir. Çok şey pişirebilirsin ama onunla kimi beslemelisin? Atma ...

Ekmeğinizle iyi şanslar!

[Bel]

BelYorumlar için çok teşekkürler!
* Her iki un da elendi
*Haklısın! Tecrübe ile öğreneceğim. İlk defa düzeltmeye cesaret edemedim. Görünüşe göre tam olarak neyin eksik olduğundan emin değildim. Böyle bir durumda, otomatik programı kapatmak, gerekli olanı eklemek ve "Temel Hızlı" programını (sıcaklığı eşitlemeyen - hemen yoğurmak) açmak gerekir. Yani?
* Kepek eklemedim. Bu ekmeği satın aldığımla karşılaştırdım, ki bu bana değer olarak benzer.

Hatanın sadece maya ile olduğu ortaya çıktı. Maya tadı olmadığı dikkate alındığında bu hata tadı etkilememiştir. Ve babam ekmek pişirdiğinde, işe yaramasa bile (iyi kalkmadı, nemli, şapka düştü) tadı hala güzel. Ve bu ekmek hiç parlak değil. Hayır derdim. Bunun için onu "cilalamak" için bir neden göremiyorum.
Burada yüzlerce tam tahıl tarifi var, bu yüzden sevdiğim birini aramaya karar verdim.

İlk defa düzeltmeye cesaret edemedim. Görünüşe göre tam olarak neyin eksik olduğundan emin değildim. Böyle bir durumda, otomatik programı kapatmak, gerekli olanı eklemek ve "Temel Hızlı" programını (sıcaklığı eşitlemeyen - hemen yoğurmak) açmak gerekir. Yani?

Hayır böyle değil Mevcut programı değiştirmeden karıştırma işlemi sırasında düzeltilebilir.... Ağ bağlantısını kesebilir, böylece ihtiyacınız olanı eklerken yoğurmaz ve hemen sonra - açın. Ancak eklenecek NE, NASIL TANIMLANIR ve HP'de pişirmeye başlamak için çok daha fazlası, konuyu okumak daha iyidir

EV YAPIMI EKMEK İLE EKMEK ANLAMAK

Birçok bağlantı var, ayrıca farklı unlardan karıştırmak için bir MK de var.

İşte HP Panasonic ile ilgili bir konu

Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Genel olarak, burada sitede okunacak bir şey var ... okuyun - tekrar okumayın

İyi şanslar!