"Çikolata" filminden sıcak çikolata "Viani"

[Çikolata (2000)]

"Çikolata" filminden sıcak çikolata "Viani"

Kategori: İçecekler

Malzemeler
kakao çekirdekleri	50 gram
bitter çikolata (% 70 kakao)	20 g
krem% 33 yağlı	150 ml
toz şeker	1 çay kaşığı
acı biber (öğütülmüş)	1 çay kaşığı
Su	250-270 ml

Pişirme metodu

• Çikolata (2000)
• Yönetmen: Lasse Hallström
• Oyuncular: Juliette Binoche, Alfred Molina, Johnny Depp
• 
• 1. Kakao çekirdeklerini oda sıcaklığında 20-30 dakika suyla dökün. Bu süre zarfında cilt yeterince yumuşak olacak ve fasulyelerin temizlenmesi kolay olacaktır.
• 2. Soyulmuş çekirdekleri bir kahve değirmeni içinde öğütün. Suyu kaynatın, taze çekilmiş kakao tozu ekleyin, birkaç dakika kaynatın, bitter çikolata, acı biber ve 30-50 ml krema (içeceğin istenilen yoğunluğuna kadar) ekleyin.
• 3. Kremayı pudra şekeri ile çırpın. 1-2 çay kaşığı servis yapmadan önce her fincana yerleştirin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

3-4 porsiyon.

Not

Çiğ kakao çekirdeklerinden yapılan sıcak çikolatanın tadı çok zengin olduğu ortaya çıkıyor. Özellikle acı biberle kombinasyon halinde baharatlı. Çırpılmış krema, içeceğin keskinliğini hafifçe yumuşatır ve ipeksi bir doku verir.
Sevgi ve afiyetle pişirin!

Çok lezzetli. İyi yemek. Büyük iş!!
Herkese filmi izlemesini tavsiye ediyorum. Çok ilginç bir fikir ve en önemlisi, biraz sıkıcı değil, en çok da filmlerde takdir edilen bir fikir! Ve çikolata, birçok ...

Marinochka! Film seçiminize hayran kaldım! Yürütme maçı! Her şeyden önce övgü !!!

Kızlar, TEŞEKKÜRLER !!!

Marina, kahve makinesi için kahve çekirdekleri aldım. Taze olanlar yerine gidecek mi?

[Natasha]

Natasha, Ne yazık ki değil. Kahve çekirdekleri ve kakao çekirdekleri farklı şeylerdir.

[Bükülme]

Bükülmegerçekten nefis bir içecek, zaman ve emek harcamak üzücü değil

[Marish,]

Marish, harika !!! Çok güzelce idam edildi ve sunuldu !!!

Teşekkürler Marina, kakao çekirdeklerini arayacağım

[Bükülme,]

Bükülme, Acı biber miktarından emin misin? Bir bardak sıvıdaki bir tatlı kaşığı sade biber, acıyı bırakın çok sıcak olacaktır. Ağzınızda yanacak, böylece başka bir tadı hissetmeyeceksiniz.

[Rita]

Rita, tarife gösterdiğiniz ilgiye çok teşekkür ederim! Su miktarı konusunda yanılmışım. Tüm malzemeler 3-4 porsiyon ve bir kişi için sıvı verilir. Acı biberler, porsiyon başına yaklaşık çeyrek çay kaşığı yapar. Biberin keskinliği, kakao artı kremanın özelliklerinden dolayı büyük ölçüde "söner". Biber (herhangi bir tarifteki herhangi bir baharat ve çeşni gibi) beğeninize göre ayarlanabilir.