Salata "Kalp"

[Yakıt ikmali]

Salata "Kalp"

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Haşlanmış kalp (domuz eti yedim)	250 g
Büyük domates)	1 BİLGİSAYAR.
Tatlı biber	1/2 adet
Petrol (daha büyük)	2-3 adet
Peynir (herhangi bir sert)	100 gram
Taze yeşillikler
Tuz biber	damak zevki
Yakıt ikmali
balzamik sirke	1 yemek kaşığı. l.
sebze yağı	2 yemek kaşığı. l.
hardal (Fransız tipi)	1 yemek kaşığı. l.
bal	1/2 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Kalbi şeritler halinde, domates ve biberi küpler halinde, petrolleri ince dilimler halinde kesin. İstenirse peynir rendelenebilir, sebze soyucu yardımıyla daha büyük "kesilebilir".
• Sosu hazırlayın: tüm malzemeleri karıştırın (ev yapımı bir çatal kullanabilirsiniz) veya bir blender çırpma teli kullanabilirsiniz (daha sonra sos daha kalın ve daha homojen olacaktır).
• Sosunu salatanın üzerine dökün, üzerine otlar serpin ve servis yapın! Afiyet olsun

"Doyurucu" salata için çok teşekkür ederim!
Ve böyle sert bir hostesin kalbi domuz eti olamaz!
Sadece kadınlar için - nazik ve sevgi dolu!

İltifat için merhamet!

[Kava]

Kava, iyi günler, sormak istiyorum, mantarlar ısıl işlem görmeden çiğ mi? Tadı nasıl?

Evet, çiğ. Tadı nötrdür, ancak güçlü bir mantar aromasına sahiptir. Onları iyi yıkar ve temizlerim. Bazen üst katmanı kapaktan çıkarıyorum. Bu vurgu. Dene.