Tatlı paskalya kuzu

Kategori: Unlu Mamüller
Tatlı paskalya kuzu

Malzemeler

HAMUR:
un (elemek) 500 g
kuru hızlı etkili maya 11 g
şeker 250 g
vanilya
limon kabuğu rendesi) 1 BİLGİSAYAR.
tuz 1/2 saat l.
Yumurta 1 BİLGİSAYAR.
tereyağı (yumuşatılmış) 100 gram
ılık süt 200 ml
DEKOR İÇİN:
Yumurta 1 BİLGİSAYAR.
Süt 1 sa. l.
göz için bir somun (kuru üzüm) 1 BİLGİSAYAR.
toz şeker 100 gram

Pişirme metodu

  • Karton üzerine önceden bir kuzu deseni çizin ve kesin.
  • Tüm yiyecekler ve kaplar sıcak olmalıdır. Mayayı 1 çay kaşığı ile birleştirin. l. şeker ve 2-3 yemek kaşığı. l. süt ve karıştırın. Sonra maya, ılık süt, şeker, vanilya, limon kabuğu rendesi, tuz, yumurta ile püreyi elenmiş una ekleyin. Sonunda tereyağı ekleyin. Tüm malzemeleri hamurla yoğurun. Örtün ve hacim 2-3 kat artana kadar (yaklaşık 2,5-3 saat) ılık bir yerde bırakın.
  • Hamuru yoğurun ve fırın kağıdına 1 cm kalınlığında açın. Şablonu üstüne yerleştirin ve kuzu şablonuna göre kesin. Kuzuyu çırpılmış yumurta akı ile hafifçe fırçalayın. Hamur kırıntılarını bir araya toplayın, topları yoğurun, yuvarlayın ve tüm vücuda sıkıca koyun ... Bacaklar ve ağızlık serbest bırakın. Göz için bir somun yerleştirin.
  • Sarısı ve sütü karıştırın ve kuzuların yüzeyini bir fırça ile fırçalayın.
  • İşte aldığım bir kuzu ..
  • Tatlı paskalya kuzu
  • Orta ayarda 175 ° C'ye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
  • Bu mücevherlerimizin nihai sonucu değil ... Tüm ihtişamıyla fotoğraflamaya vaktim olmadı. Ama sadece ilk fotoğraf ...
  • Tatlı paskalya kuzu
  • Bitmiş ürünü pudra şekeri ile süsleyin.
  • Tatlı paskalya kuzu

Not

Paskalya tatili için herkes çeşitli yemekler hazırlamaya çalışıyor: lezzetli ve güzel. Bu şenlikli masayı unutulmaz kılmayı öneriyorum. Size çok aromalı, lezzetli ve güzel bir kuzu sunmak istiyorum. Petra Holzapfel'in fikrini ve tarifini beğendim. Ve Eden, Cooking ile paylaştı. Artık tatil daha da sofistike hale geldi. Paskalya masasındaki tatlı bir kuzunun eve mutluluk ve iyi şanslar getirdiğine inanılıyor!

Ilona
Güzel! Eskiden tavşanlar vardı (nedense), şimdi koyunlar! Sıradaki kim?
Tasha
Evet, ama ne kadar ilginç! Ayrıca tavuk ve güvercin de yapıyorlar ...
Ama aslında bizler büyük cahiliz. Kuzu, Eski Ahit'in sayfalarından klasik bir fedakarlık sembolü, bu dünyadan önceki masumiyetin sembolü ... Ve sonra aniden popüler oldu - aynı zamanda masum ... Nedense öyle olduğunu düşündüm Batı eğilimleri. Ancak bir süre önce tarihi bir kaynakta, süzme peynir Paskalya'da kural olarak "ХВ" harfleri ve bir kuzu ile mühür koyduklarını okudum. Paskalya'nın sembolü, Rusya'da genellikle bir turta pişirilen bir kuzuydu (bu, bildiğimiz yumurtalardan ayrı ...). Güney ülkelerinde (bu şekilde davranmaya devam ediyorlar)) kuzu şiş kebabı yaptılar. Ve buradayız, daha insancıl mı yoksa neyimiz?

Yani kuzu bir çeşit Paskalya pastasıdır.
Moskvichk @
peki ya bu kuzunun boyutu? bütün bir fırın tepsisi için.? ya da yarısı? ve tatmak için hamur: girl_cleanglasses: pasta nasıl?
Tasha
Kuzu her boyutta olabilir. 25 x 20'lik bir dikdörtgene sığarım. Ve heykel yaparken hamurun pişirme sırasında yanlara doğru büyüdüğünü hesaba katmalısınız. Topların konturun çok ötesine geçmemesi gerekir ... Ve bu nedenle pişirme çok hafiftir. Çocukları bağlayabilirsiniz. Topları yuvarlamayı severler. Eğlenceli bir süreç.

Hazır kuzu tatlı ve zengindir!
Ilona
Alıntı: tasha74

Çocukları bağlayabilirsiniz. Topları yuvarlamayı severler. Eğlenceli bir süreç.

Hazır kuzu tatlı ve zengindir!
tasha74, kesin, Arseny'nin bağlanması gerekecek!
MariS
tasha 74, Ne harika bir koyunun var! Şenlikli, güzel ve sıradışı! Ve ayrıca - bu "benim" hayvanım ... Kesinlikle deneyeceğim!
Ilona
Alıntı: yeni

tasha 74, Ne harika bir koyunun var! Şenlikli, güzel ve sıradışı! Ve ayrıca - bu "benim" hayvanım ... Kesinlikle deneyeceğim!
Ben de denerdim, ama son fotoğrafa baksana. Fırınla ​​tanıştıktan sonra ne kadar değişecek ...
Tasha
Sadece daha iyisi için değişecek ve güzelce dekore ederseniz şenlikli olacak! Şablonun Adobe Acrobat Belgesi (.pdf) biçiminde bir çıktısına sahibim. Düzenleyebilirim ... Ama nasıl bilmiyorum. Bana söyler misin? Ve son fotoğrafım var, şimdi arayacağım.
Ilona
Alıntı: tasha74

Sadece daha iyisi için değişecek ve güzelce dekore ederseniz şenlikli olacak! Şablonun Adobe Acrobat Belgesi (.pdf) biçiminde bir çıktısına sahibim. Düzenleyebilirim ... Ama nasıl bilmiyorum. Bana söyler misin? Ve son fotoğrafım var, şimdi arayacağım.
Kağıt çıktı mı? Ardından tarayabilir, jpg olarak kaydedebilir ve buraya fotoğraf olarak yükleyebilirsiniz. Genel olarak, kendimizin böyle bir "canavar" çizeceğimizi düşünüyorum)
MariS
tasha 74, Şu anda porsiyonun yarısını gerçekten denemek istiyorum. Sadece tereyağı zaten kullanılmış ...
Bir sebzeden benzer bir koyun yaratmak mümkün mü - Anlıyorum, farklı bir tadı olacak, ama belki denediniz?
Ilona
Alıntı: yeni

tasha 74, Şu anda porsiyonun yarısını gerçekten denemek istiyorum. Sadece tereyağı zaten kullanılmış ...
Bir sebzeden benzer bir koyun yaratmak mümkün mü - Anlıyorum, farklı bir tadı olacak, ama belki de denediniz?
Düşünebilir miyim, çünkü bu hamur kalıplanmış. Ve ben zaten yazımda kokusuz bitkisel yağ kullanarak bir grup hamur turtası yaptım.
Manyunechka ..
Interestnenko, denemelisin, 14
MariS
tasha 74, söyle bana pzhl, hamur ne kıvamda olmalı? İlk başta yapışkan çıktı - HP'de normun 1 / 2'sini karıştırdım ve 50x50 tereyağı ve ayçiçek yağı kullandım. Un eklemek zorunda kaldım, şimdi koydum - 2-2,5 saat bekliyorum.
Tasha
Yerleşmeden önce hamur böyle olmalı. Ve kabardıktan sonra hamur çok yumuşak olmalı ve yapışkan olmamalı, çok plastik olmalıdır. Çünkü topları yuvarlamanız gerekiyor ve sürünmemeleri gerekiyor. Ve aslında herhangi bir yağa ihtiyacımız olduğu için sebze veya kremsi birbirinin yerine kullanılabilir. Kremsi ile en zengin çıkıyor.
MariS
Boşuna un eklediği ortaya çıktı? Aceleci ...
Tasha
Marin, asıl mesele sert olmamak ... Hamur ne kadar yumuşaksa, ürün o kadar yumuşak olur.
MariS
Alıntı: tasha74

Marin, asıl mesele sert olmamak ... Hamur ne kadar yumuşaksa, ürün o kadar yumuşak olur.
Teşekkür ederim Natasha! Umarım her şey yoluna girecek - burada oturuyorum, bir koyun yapıyorum, Michelangelo dinleniyor
Tasha
Marisha, bir fotoğraf ekledim .... bulduğum şey .... Kuzunun için şimdiden endişeliyim. Ne oldu?
Merri
Alıntı: tasha74


Tatlı paskalya kuzu


Natasha, fikir için teşekkürler! Çek Cumhuriyeti'nde Paskalya kuzusu geleneksel bir hamur işidir. Ancak genellikle özel hacimsel formlarda bisküvi hamurundan pişirilirler. Bunun gibi bir şeye benziyor. Tatlı paskalya kuzu
Tasha
Oh, bir kuzu için ne bir kalıp. Güzel bir kuzu ... gerçek bir dekorasyon! Bisküvi için zaten kendime bir şekil seçiyorum. Onlar da farklıdır. Maalesef henüz seçmedim ... Ama önerdiğim bu, hiç formu olmayanlar için iyidir.
MariS
Natasha, her şey yolunda ve benim için endişelendiğin için teşekkürler! Savaştayken burada çok zevk aldım! Çocukluğumu hatırladım, hamuru modelleme dersleri - bize okulda iyi öğrettiler! Yakında hazır olacak, ancak fotoğrafı daha sonra göndereceğim.
MariS
Natalochka, bu mucize için teşekkürler! İşte yaptığım şey:
Tatlı paskalya kuzu

Uzun süre renk ve şekil aktarmaya çalıştım, ancak kameram umutsuzca modası geçmiş durumda. Üzgünüm, kokuyu iletemiyorum! Çok mutluyum! Birini anneme, ikincisi kızıma vereceğim - ikisi de koç. Ve ben ve ikinci kızım koyun yılında doğduk. Öyleyse, bize böyle bir armağan verdin! : rose: Hepimizden teşekkürler!
Tasha
Ne kadar güzel! Fotoğrafta çok ev gibi ve rahat renkler. Biraz karanlık ... ama genel olarak harika. Profesyonel bir fotikim olsaydı, o zaman dolaşırdım ... Yani kuzu Temka sana çok yakın !!! Ve ben de bazı koçlarla çevriliyim (favorilerimden ...)! Bu yüzden bu hayvanla çok uyumluyum.
Aslında doğru, bu konuyu geliştirebilir ve özgün hikayeler uydurabilir, sürprizler yapabilirsiniz. Sonuçta, her böyle tatlı sürpriz hafızanızda hoş izlenimler bırakacak.
İşte size ve bana çok güzel bir hazırlıksız !!!!!
Tarantella
Kızlar, iyi akşamlar! Hepiniz ne kadar iyi arkadaşlarsınız! Yenisini kabul ediyor musun? Harika Paskalya kuzuları! Görünüşte çok iştah açıcı.
MariS
Natasha, ve başyapıtınızı somutlaştırmayı başardığım için çok mutluyum! Bence el işi çok daha güzel ...
Aslında, sadece çocukluğunuzu hatırlamanız gerekiyor ve hiçbir şeyden korkmamanız gerekiyor! Sadece oyna! Ve masayı dekore etmek ve tatili yapmak zorunludur - el yapımı hediyeler gibi basit şeyleri unuttuk. Ellerimizin sıcaklığını ve tüm bunları yaptığımız sevgiyi koruyorlar!

Tarantella, iyi akşamlar! Övgü için teşekkürler! Koyunların kokusu duyulabilseydi ...
LightTatiana
: bravo: Aferin! Düz ve söz yok
Tasha
Alıntı: yeni
Bence el işi çok daha güzel ..
Evet katılıyorum. Ama gadget'ları ve hayatı kolaylaştıran şeyleri de reddetmiyorum .... Hayır!

Kızlar ve ayrıca Ekmek Yapıcı'da yepyeni bir tane. Önce sipariş verdim ve satın aldım, sonra okudum. Atmosferi beğendim ve kendisi paylaşmak ve iletişim kurmak istedi.

İyi ruh hali için teşekkürler!
Ilona
Alıntı: tasha74

Evet katılıyorum. Ama gadget'ları ve hayatı kolaylaştıran şeyleri de reddetmiyorum .... Hayır!

Kızlar ve ayrıca Ekmek Yapıcı'da yepyeni bir tane. Önce sipariş verdim ve satın aldım, sonra okudum. Atmosferi beğendim ve kendisi paylaşmak ve iletişim kurmak istedi.

İyi ruh hali için teşekkürler!
Natasha ve ben de Ocak ayında yeni satın aldığı HP'si için tarifler bulmak için tırmandık (daha sonra hala büyükanne için) ve forumun tüm üyeleriyle iletişim kurmak ve tarifleri paylaşmak istediğim şekilde okudum. Ve kim İnternette HP için birkaç tarif açarak, aynı zamanda arkadaşlar da bulacağımı ve forumun beni (şimdi bizimki) sıkılaştıracağını söyleyebilir ... ama buna hiçbir şeye inanmam! Ve burada rahat, çirkin ve arkadaş canlısı atmosfer tarafından rüşvet aldım. Ve insanlar, eğer mümkünse, tavsiyeye yardımcı olmak için aceleyle çok sempatikler. Bizimle olduğunuz için hepinize teşekkür ederiz !!!!
MariS
[alıntı yazarı = tasha74 bağlantı = konu = 167940.0 tarih = 1333742826

Atmosferi beğendim ve kendisi paylaşmak ve iletişim kurmak istedi.

[/ alıntı]
Natasha, Ilonnna, Sana her konuda katılıyorum! Ben de sitemize aşık oldum, forum üyeleri ve ben sadece Şubat ayından beri buradayım.
Desteğiniz kızlar, çok ilham verici - Daha da fazla yemek pişirmek, yaratmak ve herkesi memnun etmek istiyorum! Hepimiz kalbimizdeki çocuklarız ... yaratıcılığa susamışız! Ve burada içimizdeki iyi olan her şeye bir çıkış yolu buluyoruz.
Kendimi forumdan ayıramıyorum, her zaman bir şeyler pişiriyorum.
Desteğin için teşekkürler!
MariS
Natasha, Sana tekrar teşekkürlerimi getirdim - yemeklerim ... yağlı koyunlarla. Çok iyi beslendikleri ortaya çıktı.
Hem güzel hem de lezzetli Paskalya kuzuları için tarifinizi getirmenize çok sevindim! Merri, tarifinize - dekorunuza göre zaten bir yenilik getirdi. İşte tarifiniz nasıl hoşuma gitti! Tatilimizi büyük ölçüde dekore edecek!
Yine birkaç parça yaptım - yarın onları kutsadığımızda tapınakta sunacağım!
Size ve ailenize mutlu tatiller!

Tatlı paskalya kuzu
Bast1nda
Boş gibi göründüğüne dair bir fotoğrafı olan var mı? Teknolojiyi tam olarak anlamadım)))) Ama gerçekten yapmak istiyorum.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi