Srimati - Hint Elmalı Turta

60 dakika içinde hazır değil - üst kısmı beyaz ve içi tamamen sıvı. Ama aslında şeftali ile yapıyorum, belki nedeni budur. 30 dakika eklendi.

Turta 1 saat 50 dakikada pişirildi. HP Panasonic 2501'de, ama biraz daha var - 300 gr kesilmiş süt ve iki şeftali için. Üstü kırmızı, kabuk yanları kalın ve koyu, her yer lezzetli. Ksyushin'in kağıt hakkındaki cevabını daha sonra gerçekten kağıda koyduğumda okudum, bu yüzden bir dahaki sefere kağıtsız deneyeceğim. Teşekkür ederim! Muhtemelen fırında daha hızlı olurdu, ama şimdi kağıda bir fırın tepsisine koysam hiç şeklim yok.

[Sasha]

Sasha, Pastanın başarılı olmasına sevindim ve beğendim !! : gül: HP'ye de zaman ekledim.

Ksyusha ve Ksyusha .... Dün pişirdim ve düdüklü tencerede nektarin, üzüm ve muzla birlikte basınçsız bir brendi aldım.

Üst kısım, her zamanki gibi soluk, ama her şey oldukça pişmiş.

İyi tahammül etmediğim irmiğe rağmen gerçekten beğendim. Yumurta yok, tereyağı yok - ve çok güzel!

[Küçük]

Pekala, bir yığına bir fotoğraf atacağım, çekeceğim Küçük .
Sık sık, haftada bir yemek yaparım. Muş, Srimati'nin sıradan bir charlotte'den "daha diyetli" olduğunu içtenlikle düşünüyor. Onu yemiyor, grit, yine un. Ve Srimati'de bir tereyağı stoğu olduğu gerçeğini, görünüşe göre bilmiyor.

Şimdi yine ben burada denerken irmik kefir ile infüze ediliyor. Her şeyi bardak ve kaşıklarla ölçtüm, Salı günü köye gidiyoruz ve tartıyı taşımak istemiyoruz.



Fındık eklemeyi sevdim, aksi takdirde duska kuru üzümleri sevmez.

Ben de buradayım) fotoğraf çekmek için çok tembelim) kelimelerle paylaşacağım. tarif için teşekkürler. yukarıda yazdıklarıyla aynı şeyi yaptılar, "ve böylece tarife göre her şey" akşam geç saatlerde yapmaya karar verdi, herkes uyuyakaldı) sonra mikseri açmadı, ancak tereyağı ve şekeri dövmek gerekiyordu) yazıldığı için - şeker çözülmeden önce kefirde şeker kalmadığı anlamına gelir, mayonezin 1 / 3'ü bir bardakta karıştırılır, geri kalan maden suyu şekerle irmiğe dökülür) bekletilir, tereyağı ve un ve soda. Ve böylece her şey tarife göre idi, gerçek henüz elma değildi, bir muz kullanıldı)) ve ürünleri bardaklarda ölçtü)) ve böylece, bir çizgi filmde pişirdiğim tarife göre.
aroma süper, yapı süper, tadı harika. tarif için teşekkürler

[Natkamor]

Natkamor, İlk kırbaçlamadan sonra tereyağı yapıyorum, şimdi hiç kırbaçlamıyorum. Öğütmek ve kırpmak için biraz sıradan bir çırpma teli kullanıyorum.

[Vasilica]

Vasilica, Ben bile shurudel)) her şey bir yığın halinde ve bir çizgi filmde)) sadece irmik ıslandı)
hala kalıntıların fotoğrafını çekmiş:

Sen benim balığımsın !!!!! Ve mayonez eklediler. ve maden suyu, şeftali ve fındık !!! Ve gözlük, kaşıkla ölçüldü !!! Ve hepsi tarife göre !!! İYİ ADAMLAR !!!!!

[Ökseotu]

Ökseotu, Ksyusha, sakinlik, sadece sakinlik !!! Bana bağırma. Srimati'nizi tanıyor musunuz? Onunla "dalga geçtiğim için" üzgünüm.
Baştan başlayacağım. Öğleden sonra bu konuyu gördüm ve pişirmeye karar verdim. Yaz yok, ama dolu ... Hava soğuk, yağmur, ev zaten çok soğuk. (Şimdi oturuyorum, ikinci gün yağmur yağıyor ve mutfakta rüzgar, kışın kar fırtınası gibi kaputun içinde uğultu yapıyor). Srimati'yi fırında ısıtmaya ve pişirmeye karar verdim. Kocam gece vardiyasında uyurken ben bu fıstıklı turtayı pişirdim. Akşamları kestiler ve çay içtiler. Bunu koca söyledi. Ve sonra krema ile antrenman yapmak aklıma geldi, uzun zamandır planlıyordum, ama bugün her şey bir araya geldi - zaman ve arzu. Protein muhallebi yaptı. Ve böylece devam etti, eğitildi kediler artık kek.
Kızlarsadece gülme, sadece öğreniyorum. Ekleri uzun zaman önce aldım, inceledim ama ilk kez dekore ettim. Çoğu "çeşitli" desenler, çiçekler (öğreniyorum). Alttaki 3 "gül" krem ​​kalıntılarından yapılmıştır, bu yüzden korkunç bir renge sahiptirler. Ve parçayı ayrı ayrı dekore etti. İşte benim "sanatım".

[Irina.]

Irina., Vay!!!!!!!!!!!!! hayrete düşürdü !!!! Kızılderililer gergin bir şekilde kenarda sigara içiyorlar !!!!

Kızılderililer gergin bir şekilde kenarda sigara içiyorlar !!!!

Ve koca mutlu, çoktan bir parça yemiş ve öyle yaptı

[Irina.]

Irina., peki, boşver, gülme! Böyle bir güzellik, sadece hayranlık duymak için! Ve ikinci fotoğraf, çocukluğumu hatırladım, bu tür kekler bir gülle satıldı!

[Kızlar]

Kızlarövgü için teşekkürler !!! Hayır, yine de korkutucu görünüyor.
Ayrı olarak, pastanın bir kısmını zaten kesip yediğimiz için parçanın dekore edilmesi gerekiyordu.
Omlet, tarif için teşekkürler, ilk pişirişim değil ama konuyu rapor edip etmediğimi hatırlamıyorum.

[Irina.]

Irina., Bilmiyorum. çirkin mi? Bunu sevdim!

Önemli olan, lezzetli olmasıdır !!! Turta. Evde sadece elma veya kuru üzüm yoktu, bu yüzden bunu bir somunla yapmak zorunda kaldım.

Kuru üzüm yerine bektaşi üzümü ile ikinci bir Srimati pişiriyorum. Yine de bir testis ekledim.

SHRIMATI'yi pişirdim, lezzetli çıktı, beğendim, AMA bir nedenden dolayı pasta yoğun çıktı ... Nedenini bile bilmiyorum

[Njashka]

Njashka, belki kefir kalındı ​​ve bu nedenle hamur yoğun oldu?

[Njashka]

Njashka, belki kefir kalındı ​​ve bu nedenle hamur yoğun oldu?

Evet, sıradan bir kefir gibiydi. Manna ile karışık kalındı, ama toplam kütle sıvı değildi, ama normal olarak çok pişiriciye kaseden çıktı ... tabii ki duvarlardan, yine de toplamak zorundaydım .. Yapmam sorunun ne olduğunu anla

Belki toz kefir ve soda işe yaramadı?

Ve zaten yedim (7 yiyici şimdi evde), ikinci kez fotoğraf çekemiyorum. Bu sefer 1 saat 30 dakikada pişirildi. Ve elma şu anda "hasat 2014" olarak sattığımızlardan biri olduğu için, kırmızı ve ekşi değil - tüm çekicilik bektaşi üzümüdür. Muhtemelen bir dahaki sefere bu elmalar yerine geçen yılki kurutulmuş Antonovka'yı koyacağım ve kızılcık ve yaban mersini işe yarayacak. Tarif için TEŞEKKÜRLER!

[Sasha]

Sasha, Beğenmene sevindim! kurutulmuş elmalar ile harika bir fikir!

Belki toz kefir ve soda işe yaramadı?

Sanırım sorunun ne olduğunu anlıyorum! Kefire soda koyup irmikle doldurmak gerekli miydi?
Ve her şeyi yazıldığı gibi yaptım - sırayla!
Şimdi her şey neden olduğu açık!

Tarifi akışa koyuyorum, Panasonic 2501'de kağıtsız pişiriyorum. Hala erik kurutabilirsin, bende ekşi var.

[Sasha]

Kefire soda koyup irmikle doldurmak gerekli miydi?

Hayır, unlu soda karıştırılır ve eklenir. Her şeyi doğru yaptın, ama görünüşe göre soda işe yaramadı.

Sasha,

Ve yine karrimati !!! Bu görevdeki bir köfte gibi !!! Bugün bunu hafızamdan yaptım. Ve kifir yoktu, bununla değiştirdim: Frutonanya tetropak'ta (çocuklar yemeyi reddetti) bir çeşit yulaf lapası ile 200 ml çocuk tatlısı ve başka bir 100 gr yoğurt. ve sodasız, sadece kabartma tozu ile - her şey yolunda gitti! Üstüne elma ve kuru üzüm yerine taze yapılmış limon / portakal reçeli koydum! Herşey lezzetliydi

Herşey lezzetliydi

Marina, bu en önemli şey !!!

Ve kifir yoktu, bununla değiştirdim: Frutonanya tetropak'ta (çocuklar yemeyi reddetti) bir çeşit yulaf lapası ile 200 ml çocuk tatlısı ve başka bir 100 gr yoğurt. ve sodasız, sadece kabartma tozu ile - her şey yolunda gitti! Üstüne elma ve kuru üzüm yerine taze yapılmış limon / portakal reçeli koydum! Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=167410.0

ana şey, her şeyin tarife göre olması
ona az önce atmadıklarımı ve yapmadıklarımı) iyi bir tarifi bozmayacaksın)
Tarif için tekrar teşekkürler

hiçbir şeyi mahvetmeyeceksin)

Desteklerim.

[Omlet]

Omlet, Yavaş bir tencerede yemek yapabilir miyim? Elmaları koyacak yer yok, Charlotte zaten yeni bir şeyler istemekten bıktı. Teşekkür.

[Olga]

Olga, tabi ki yapabilirsin. Ben de çizgi filmde yemek yaptım

[Omlet]

Omlet, Bir teşekkür daha getirdim. Doğru, kefir kullanmadım, peynir altı suyu ve 1/2 çay kaşığı ekledim. Limonlar. Armutla da çok lezzetli!

Ksyusha, ve bence karrimatinin ve yoğurmanın ekmek yapımcısıyla yapılabileceğini yazdın? Yoksa kafa karıştırıcı mıyım?

Büyük Karrimati çıktı! Lezzetli, narin, gür! Dairenin her yerini kokla! Direnmek imkansızdı ... ve 23.30'da kocam ve ben iki büyük parça yakaladık ...)))

Peki anne, tekrar teşekkürler !! Bugün Nordic'de pişirdim. Kabul etmek.

Son haftam Srimati'nin imzasıyla geçti. Orijinal tarife göre üç kez pişirdim, sadece tarçın, vanilya, portakal ve limon kabuğu rendesi ekledim.Bir patlamayla gitti! Ve bugün "tarifine göre kesinlikle" pişirmeye karar verdim. Elma yerine kızarmış soğan ve haşlanmış yumurta koydum. Tam tarif şu şekildedir: Mısır yağında 2 büyük doğranmış soğanı kızarttım, 2 doğranmış haşlanmış yumurta ile karıştırdım, çünkü tarife göre şeker tereyağı ile karıştırılıyor, ancak az şeker var, bu yüzden 125 g mısır yağı hemen oldu 250 gr kefir ile 200 gr irmik karışımına dökülür, böylece 30 dakika bekletilir. Gerisi - 2 çay kaşığı kabartma tozu ile karıştırılmış 150 gr buğday unu (iyi, sodayı sevmiyorum!) Oraya 1 yemek kaşığı şeker ve 1 çay kaşığı tuz ekledim, her şeyi karıştırdım ve 30 dakika sonra kefirde irmik ile karıştırdım soğan ve yumurta karışımı ve karışımı bitkisel yağ ile yağlanmış 24 cm çapında bir kalıba koyun. Kısacası, "kesinlikle tarifine göre" Bu arada, bu kekin içine ayçiçek yağı değil mısır yağı koymak gerçekten daha iyidir, ayçiçek yağından farklı olarak bitmiş kekde tamamen hissetmez. Ökseotu, bu tarif için çok teşekkür ederim. Daha sonra böyle bir turtayı lahana ile veya tamamen yumurtasız soğanlı, kefirsiz, maden suyunda ve portakal suyunda elmalı turta pişireceğim. Lent'e hazırlanmanın zamanı geldi. İşte fotoğraf raporum. Oda biraz karanlıktı, bu yüzden yukarıdaki soğan parçaları fotoğrafta yanmış gibi görünüyor, ama aslında her şey yolunda gitti. Normal (önceden ısıtılmış) bir fırında 45 dakika pişirilir. 200 derecede. Fırın tepsisini yaklaşık 30 dakika ortada tuttu ve ardından altını daha iyi pişirmek için aşağı indirdi.
🔗
ve kesilmiş bir parça
🔗

[Helena]

Helenafarelerim nerede ??? !!! 🔗 🔗 🔗

Henüz kimse tatlı Srimati'yi pişirmedi !!!! Kızılderililer bir kültür şoku yaşıyor !!!!

[Omlet]

OmletTeşekkürler, bu harika bir tarif. Üzerindeki tüm "zorbalığa" dayanacak. Deney yapmak için bolca yer var.

[Helena]

Bugün Nordic'de pişirdim.

Ira, ne güzel! Konuyla ilgili bildirim almadım, yeni gördüm. Bakıyorum, elmalarla pişirdiniz ve aynı şekilde kabartma formdan korunmuş !!!

Helena,

Marya-83, beğendiğine sevindim.

karrimati ve ekmek yapımcısı ile yoğurun?

VeraHP de yapabilirsiniz.

Ksyusha, evet ve benim büyük sürprizime bir patlama ile fırladı. Ben, her zamanki gibi, "açıkça tarifine göre" 3 büyük zababahala elması

Evet evet!!!!!

Bugün aynı anda 2 turta yaptım. Biri tarife göre elmalı (sadece kefir yerine, kendi üretimimiz olan elma suyu), ikincisi ise karbonatlı su ile lahana, mantar ve kızarmış soğan ile. Kendi koleksiyonlarından dondurulmuş mantarlar. Lezzetli olduğu ortaya çıktı. Soğanı karıştırın, sonra doğranmış lahana ekleyin ve yarı pişene kadar kısık ateşte kızartın ya da olduğu gibi haşlayın, kızartılmamalı. Bu kadar uzun süre kızartmamak mümkün olabilir, ancak bu yıl en yakın mağazalarda lahana iğrenç, kızartılmış yapraklar, ne kadar kaynatırsanız haşlayın, yumuşamıyorlar, görünüşe göre bu tür çeşitler satın alınıyor. Pastada harika çıktı, zor gelmiyor. Kim pişirecek ve yukarıdaki yazılarımı okumamış, şekersiz bir turtaya sadece 1 çorba kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı tuz koyduğumu tekrar yazacağım. Bu arada, tatlı versiyona da tuz koydum. İlk yaptığımda pasta bana çok yumuşak geldi ama tuzla çok hoşuma gitti.

[Helena]

Helena, Bana hatırlattığın için teşekkürler. Yarın su alacağım, ben de yapacağım.

[Kara]

KaraIrina, sıkışmadın mı? Elmalı manna gibi tadı var mı?

Havuç suyu (300 gr) ile yapılır. Biraz daha az yağ aldım (100 g). Çok lezzetli!!!

Ökse otu, ama ne kadar güzel, güneşli bir pasta çıktı! Yarın da havuç ve meyve suyu ekleyeceğim, nöbetçi bir karrimati pastamız var, sıkıcı olmuyor.

[Melanyushka]

Melanyushka, evet, teşekkürler, çok güzel ve çok nazik çıktı. Sodayı sirke ile söndürdüğümü yazmayı unuttum.
Meyve suyum şöyle:

Tarif için çok teşekkür ederim! Basit ve lezzetli! Keksnitsa'da 4 cupcake için Ves yaptı. Kefiri, sebze için 5 yemek kaşığı maden suyu ve tereyağı ile değiştirdim. Çıkış - 16 kek, her yüklemede 20 dakika.

[Lindashin]

Lindashin, foruma hoş geldiniz! Beğendiğine sevindim!