Yuri K
Alıntı: Miela
Yemek yapmayı sevdiğin ve bildiğin açıktır.
Her zaman böyle değildi, ateş gibi sobalara dayanamadım. Ve sonra bir kez ve bir şey oldu
gawala
Alıntı: Miela
Balığa delicesine aşığım. Her gün yiyebilirim.
Ben de..
Yuri K
Alıntı: gawala
Ama yazın bir şeyler yedi ve çok kuruydu, çok küçük bir balık. İsim hatırlanmalıdır. Loach? Ne yediğimi buldum. Doğru şekilde . Bir karakterdi.
İşte doğrudan bir onay. Yağlı, kırmızı etli bir balığı nasıl bozabilirsin? Böylece yapabilirsiniz
gawala
Alıntı: Yuri K
Yağlı, kırmızı etli bir balığı nasıl bozabilirsin? Böylece yapabilirsiniz
Evet, her şey mümkün .. bir arzu olurdu ..
Miela
Hadi yoldaşlar! O kadar yağlı değil! Yine de boyuta bağlı. Sıcaklık ile aşırıya kaçarsanız hemen kurutun.
Üç kez kömür aldım, öğütüldüm ve pişirdim (bizimle kök salmadı). Asla fazla kurutmadım. Ama gerçek olduğuna eminim. Reasürans ile aşırı maruz kaldım ve hepsi bu. Kuru değil ama sulu da değil. Reasürör bir annem var.
Ben sadece dorado ve levrek kızartırım. Geri kalanı kızartıp tereyağı ve otlar ile balık suyunu getiriyorum. Delme türüne göre. Pembe somon bile çok sulu çıkıyor.
Ama irmikte kemiksiz pollock, çocukluk dönemi). Seviyorum).
M @ rtochka
Bir kilo hindi göğsü ve bir kutu ekşi krema var
Her şeyi bir araya getirip yemek yapabilir miyim? Bu yarınki akşam yemeği için, bir şey alırsam sabah gidebilirim.
Ekşi kremayı hemen mi yoksa sonunda mı koyacağımı merak ettim. Kızarmaz mı? Belki biraz patates eklerim ... Ağır çekimde karmaşık yemekler ekleyemem.
Torbochka
Herkese merhaba! Beni sıkı sıkı bira üreticilerinden oluşan saflarınıza götürün!)
"Şairin ruhu dayanamadı," Bu oyuncağı aldım (ve hepiniz güzelliklerinizle, baştan çıkarıcılarınızla!)! Model KT-207, pratikte 2010'un ikizi. Hemen "bir arkadaş çağırın" - tencere vücuda gevşek bir şekilde girer, "yürür", yani öyle olmalı, yoksa ben şimdiden üzülmeye mi başladım?
gawala
Alıntı: torbochka
olması gerektiği gibi "yürür"
Evet, öyle olmalı, baştan sona değil ..
Torbochka
Galinateşekkür ederim beni sakinleştirdin!
Miela
DariaÇok geç değilse, hindiyi sadece kabuk için yüksek ateşte tavada kızartabilirsiniz. Hazır olana kadar değil. Çıkarmak. Soğanları tereyağında ve hindi suyunda kızartın. Soğan biraz altın rengine döndüğünde, ekşi krema baharatları (tuz, karabiber, sarımsak, tavuk veya hindi için baharatlar ve et suyu. Ekşi krema soslu haşlanmış tavuk tarifinde olduğu gibi, ekşi krema ile nişasta karıştırmanın bir anlamı yoktur. hindi'yi patatesle pişireceksin, sosu ve kendimi koyulaştıracak.
Sonra halka şeklinde kesilmiş patatesleri yayar (kalınlık 2-3 mm. Bir mandalin veya berner rende veya elle rendeleyebilirsiniz). Her katmanı hafifçe tuzlayın. Fanatizm olmadan. Hindi parçalarını her iki ila üç katmanda bir yayın. Veya büyüklerse, sonuç olarak onları patateslerin üzerine koyun. Sosu patateslerin üzerine dökerek sıvının görünmesini sağlayın ama patateslerin üzerini örtmeyin.
Yüksek ateşte 3-4 saat pişirin. Miktarına bağlıdır. 2 / 3'ten fazla doldurmayın (herkesin daha fazlasını koyduğunu biliyorum, ancak 2/3 koyuyorum). Hazır olup olmadığını bir çatalla kontrol edin. Bazen patatesler 3 saatte, bazen 4: 30'da hazır olur.




Irina, Hoşgeldiniz). Uzun süre hizmet etsin ve lütfen lezzetli yemeklerle).




Ne yaptığıma inanmayacaksın. İki yavaş (212 (3,5 litre) tavuk karkası ve tavuk midesi ve 213 (4,5 litre) tavuk budu, bir domuz kaburgasından kıkırdak, domuz kulakları ve bir bagetten sığır eti parçaları) koydum. jöleli et. Yarın, jöleli etin ana et bileşenini, yani domuz incikini (boyut olarak delice) ve dana etini dondurucudan alacağım. Ve annemin gelişi için jöleli et pişireceğim).
Yavaş 8 kg olmaması sorununu bu şekilde çözdüm).

Tencere pişerken kıralım mı?

212 daha önce yüklendi).
Brendabaker
Tencere pişerken kıralım mı?
Ve biz Noel'i kutlarız
gawala
Alıntı: Brendabaker
Ve biz Noel'i kutlarız
Biz de..
Trishka
Kızlar, Mutlu Noeller!
Ve ben, bugün folyoda salata için sebzeler pişirdim, onları soydum, şeritler halinde kestim ve folyo haline getirdim, yavaş bir tabağa koydum, Hai'de, 2 saatliğine zamanında çıktı, her şey hazır.
Patatesler gerçekten biraz koyulaştı, ama karıştıklarında fark edilmeyeceğini düşünüyorum.

Tencere pişerken kıralım mı?

Miela
Biz de. Misafir olmayacak. Sadece biz bir aileyiz. Kocası şimdi işten eve gelecek). Hadi kutlayalım).
Herkese mutlu noeller! Mutluluk, sağlık ve esenlik!

Tencere pişerken kıralım mı?





Ksyusha, salata sosu için öyle! İyi fikir!
Tebrikleriniz için teşekkürler.
OlgaGera
Ksyusha, fikir sınıfı! Bunu yapmalısın.

Herkese mutlu noeller!

Bununla birlikte, geç kalanlar için hala bir yedeğimiz var)))
Trishka
Alıntı: Miela
Sirke
Evet, onun için pişirdim, sadece patateslere ayrı ayrı ihtiyaç var, havuç ve pancardan daha hızlı pişiyorlar ama sebzeler lezzetli, zengin falan ...
Zhanik
herkese merhaba
Auchan Qilive 5.5'te şimdi 1490 p. Ve artı nakit iadesi, öyle görünüyor ki, bir sonraki satın alımlarda uygulama için günde% 20. Belki kimin için ilginçtir. Ben satın almadım Kocası onu koyacak yer olmadığını söyledi.
Kase dikdörtgendir. Ne kadar ağır. seramik, görünüşe göre
M @ rtochka
Mür, oh, çok güzellerim var! Yaptığım gibi görünüyor, sadece patatessiz
Tencere pişerken kıralım mı?
Çok fazla soğan kızarttım, biraz havuç, dibe koydum. Hindiyi dilimleyin, ekşi krema, Provence otları ile karıştırın. Ve pruvada. Ve en düşük saat 6.
Daire hala kokuyor!
Peki ÇOK lezzetli!

Ve geceleri salata sosu için sebze pişirdi. Ne olacağına gerçekten inanmadım. Ama aynı zamanda mükemmel bir şekilde ortaya çıktı
Genel olarak, kitchka'm deniyor
Şimdiye kadar neredeyse her gün içinde bir şeyler pişiriyorum.
Ve bu arada, 205 çıktı ... Onu Eldorado'da gördüm.
Bugün kutlayan herkese Mutlu Noeller
Trishka
Alıntı: M @ rtochka
salata sosu için sebzeler
Ve ben




Et!
marina-mm
Daria, harika oldu.
Ksyusha, oh, salata sosu hakkında bana hatırlattı, bunu da dene, ne yapmalı?
Bugün Noel'i kutlayanlar, mutlu bayramlar!

Bugün sadece 3 saat içinde gulaş gibi kırmızı biberle domuz eti pişirdim. Soğan sotelendi, eti, kırmızı biberi kaynar suyla kestim, her şeyi bir tencerede, yüksekte, sonra sadece bir tabakta ve masada. Hiçbir yerde daha tembel değil, lezzetli.
Kirch
Salata için sebzeleri nasıl pişireceğinizi yazın lütfen
Miela
Dariaönemli olan, hayal gücü ve ustalık göstermeleridir). Fotoğraf çok iştah açıcı).

Marish, Tebrikleriniz için teşekkürler! Her şey senin için iyi olabilir).
Ve gulaş bile tembeldir (incir değil tembel değildir. En azından bazıları, ancak vücut hareketleri (kaynar su ile soğan vb.) Hala lezzetlidir). Kocam ve kızım domuz eti hayranıdır). Onlar için sığır eti et değildir. Ama domuz eti bir patlama ile geliyor!




Ludmila, Dilimlemeden pişiriyorum. Patateslerim, pancarlarım ve havuçlarım ve her kök sebzeyi folyoya sarın. Onları susuz ve yüksek 4-5 saat bir kaseye koydum. Öğleden sonra bir kez uyuyakaldım (kocam kızımı tedavi için götürdü ve ben bayıldım) ve bir buçuk saat daha geçti. Farkı hissetmedim. Sadece havuçların kabuğu fena çıkmadı




Bu arada, burada youtube'da folyosuz pancar pişirdiği bir blogcu gördüm.





Ludmila, Bu tarifi burada buldum.
M @ rtochka
Tencere pişerken kıralım mı?Yavaş pişirilmiş pancar ezmesi Kitfort KT 2010
(brendabaker)

Ben de bu tavsiyelere göre pişirdim.
Ve bu gece zaten folyosuz bir balkabağı ve biraz elma pişirdim. Lor turta için kabak
Her şey yumuşak!
Brendabaker
M @ rtochka, Trishka, marina-mm,
Kızlar çok teşekkür ederim tebrikler çok güzel
Karsız Noel ... bu çok sıradışı
Trishka
Alıntı: kirch

Salamura için sebzeleri nasıl pişireceğinizi yazın lütfen
İşte buradayım
Tencere pişerken kıralım mı? # 2616
gawala
Hanımlar ve gosopda .. ve birisi ağır çekimde donmuş sebzeler yaptı. Satılık çok çeşitli dondurulmuş gıdalarımız var.
Olga 61
Alıntı: gawala

Hanımlar ve gosopda .. ve birisi ağır çekimde donmuş sebzeler yaptı. Satılık çok çeşitli dondurulmuş gıdalarımız var.
Galya, sebzeleri ayrı ayrı pişirmek zorunda kalmadım, sadece etle. Ve donmuş durumdalar. Tüm sebzeleri severim. Ben sadece brokoliyi sevmiyorum.Benim için o hiç değil. Belki yemek yapamıyorum.
gawala
Alıntı: Olga 61
Sebzeleri ayrı ayrı pişirmek zorunda kalmadım, sadece etle.
Evet. Anlıyorum Tamam, boom, train. Şimdi tatillerin eşeği. Hepimizi kapattım. Noel. Dükkanlar yarın açılacak. Ama yarın ülkede olmayacağım ..
Genel olarak, her şey Yeni Yıla kadar ertelenir. Deneyci sen. Her türlü dondurma satıyoruz. Buzdolabında her zaman taze sebze bulunmaz ama ben dondurucuyu dondurucuya ve "yangın çıkarsa" diye attım ..
Kısacası, iyi bir şey satın almanız ve zevkli, iyi ya da çok iyi olmayan bir şey yaratmaya çalışmanız gerekecek .. Nasıl sonuçlanacak ..
Ve evet .. işte ağır çekimde başka bir tarif kitabıyla yanıyorum .. Büyük bir kitabevindeysem ve bu kitap satılıyorsa, o zaman satın alacağım, yoksa internetten sipariş vereceğiz. . Büyük yavaş için tarifler hesaplandı ve bunlardan 100 tane var. Genel olarak, size nasıl satın aldığımı göstereceğim.
Olga 61
gawalaGalya, bekleyeceğiz. Ve etle çalıştığı için etsiz de işe yarayacağını düşünüyorum. Yavaş yavaş ortaya çıktıkça şimdi daha fazla haşlanmış sebze yemeye başladık. Önceden ... sadece havyar, patlıcan ve kabak şeklinde. Kocam yeşil fasulyeyi çok seviyor ve ben de sebzeli fasulyeyi fırlatıyorum. Düz kuru. ıslatma. Şimdi fasulye ve yeşil fasulye liderlerimiz
Miela
OlgaEn sevdiğim brokoli var). Sarımsakla haşlayıp soteleyin ve balıkla servis edin. Ayrıca bir artı pilav yapabilirsiniz. Sooooo lezzetli).




Galina, oooh! Bekleyecek!

Fantezim bittiğinde nefis uygulamaya başlayacağım. Yavaş için birçok tarif var. İngilizce Başvuru.
Olga 61
Mieladenemeliyim. teşekkür
Zencefil
Olgave fasulye sadece fasulye mi? Mağazalarımızda bir şey görmedim ya da dikkat etmedim. Hazırlanmak için zamanları var mı?
Mirabel
gawala, Galya, Oksana'nın ağır çekimde bir Hawaii dondurulmuş karışımı tarifi var. Dene! Çok lezzetli görünüyor!
Her nasılsa aynı tarife göre yavaş sosta başka bir sebze karışımı denedim. Etkilemedi ...
Brendabaker
gawala,
Gal, poşetlerdeki donmuş karışımları not edeceğim. Kitfort2010 için tariflerim var.
Ekşi krema ile bazen kıyılmış tavuk eklenir. Lecho ve paprikash karışımları benim için en iyisi
Svetlenki
Alıntı: Miela
Hindiyi patatesle pişireceğiniz için, ekşi krema soslu haşlanmış tavuk tarifinde olduğu gibi, ekşi krema ile nişasta karıştırmanın bir anlamı yoktur. Sosun kendisini koyulaştıracak.

Mürseninle tartışmama izin ver Nişasta, ekşi krema koyulaştırmaz, stabilize eder. Pul haline gelmesini engeller.
gawala
Mirabel, Brendabaker,
Merhamet ..

Baktım. İhtiyacın olan şey bu!
Olga 61
Alıntı: Zencefil

Olgave fasulye sadece fasulye mi? Mağazalarımızda bir şey görmedim ya da dikkat etmedim. Hazırlanmak için zamanları var mı?
Umarım düz fasulyeler piyasada Bankalarda ve kavanozlarda satılır. Büyük kırmızı benekli, lezzetli alıyorum. Yemek yapmayı başarıyorlar ama ben etleri morfinli sebzelerle pişiriyorum. 3.5L ve çok yavaş. Bu nedenle balinada nasıl olacağını size anlatamam.
Elfa
Brendabaker, Oksana, sana bir sorum var. 02 redmond var ve sonra onu biraz kullanmaya karar verdim - yulaf lapası için haftada 1-2. Onun hakkında bir başlık okumaya karar verdim, birçok tarifinize / ipucunuza rastladım.
Söylesene, sana göre, yavaş bir tencerede turp 02'den daha lezzetli olan nedir? Şimdi hangi durumlarda kullanıyorsunuz?
Sadece yavaş büyüyen dalınızı okuyorum ve yavaş bir dal istiyorum)) ve şimdi Oksana'nın karşılaştırmasını her iki cihaza da sahip bir kişi olarak duymak istiyorum.
Miela
Svetadürüst olmak gerekirse, pulları fark etmedim. Belki de yakından ilgilenmedi.
Öte yandan patatesler nişasta içerir. Belki de durum budur.
Ama gelecek için bileceğim. Teşekkür.
Olga 61
Elfa, Lena, ayrıca bir turp 02 var. Ama karşılaştırmayacağım, nadiren çok kullanıyorum. Benim durumum şu ... kocam çok pişiriciden yemek yemiyor. Kategorik olarak. Ve zevkle. Ama yanıtı da dinleyeceğim, ilginç.
OlgaGera
Bugün ekmek sosunda dana eti var))) Eski bir defter çıkardım ve ...
Et önemsizdi, 500 gram, gulaşta olduğu gibi parçalar un içinde yuvarlandı ve kabuklanana kadar yağda kızartıldı. Fanatizm yok, her yönden.Onları yavaş kaseye koydum.
Birkaç küçük soğan ve bir havuç. Ayrıca yağda hafifçe kızarttım. Birlikte ve bir tavada karıştırılır. Sırf ruh gitti ve eti üstüne gönderdi.
Biraz kendi çavdar ekmeğimden, eskisi kaldı. Küçük kareler halinde kestim ve orada, kasede.
Yaklaşık 100 gr ekşi krema, + su + pirinç unu veya mısır nişastası + tuz, karabiber, sebze veya aromatik tuz. Biraz kırmızı bağlantı noktası (gag) Tarife göre hala Lavrik var. Ama unuttum bile
Karıştırıldı, bir kaseye döküldü. Ekmeği hafifçe kaplamak için su ekleyebilirsiniz. Ben kapattım. Kaynatmak için Yüksek'e açtım ve Düşük'e aktardım. Geceye koydum, yarattım))) Şimdi denedim. Vkusnooo! Macaroshkalar için, bu kadar. Sabahtan, kalın olmaması için biraz su ekledim.
gawala
Alıntı: OlgaGera
Biraz kırmızı bağlantı noktası (gag)
Muhtemelen İspanya'da yediğimiz türden. Orada kırmızı olan şaraptı. Öyleyse Lelk, orada ne olduğunu yaz. İspanyolcada ya da bir şeye daha yakın olan Ryazan'da yavaşlayalım.
OlgaGera
Alıntı: gawala
orada ne olduğunu yaz
Vksno çok çıktı. Öyleydi))) Böyle viskoz bir sos. Narin ekmek tadı. Koca patates püresi ile istedi. Ama benim için macaroons veya pilav.
Galina, bu sadece Art. l. Porto şarabı. Ve zaten farklı bir tat. Olabilir...
gawala
Alıntı: OlgaGera
bu sadece Art. l. Porto şarabı
İspanya'da doğrudan şarapta demlendi ve çürütüldü .. Bu arada, burada genel olarak kırmızı şarap et pişirmek için çok sık kullanılıyor.
OlgaGera
Alıntı: gawala
şarabın içinde pişmiş, çürümüş.
Salatalık turşusu istedim ama turşu bitti. Ve onu şarapta denemelisin. Ne? bir parça halinde? veya seyreltmek?
gawala
Alıntı: OlgaGera
Ne? bir parça halinde? veya seyreltmek?
Almanların nasıl şarap ve et suyu yaptığını gördüm, kökleri farklı ve onları pişirmek için fırına koyuyorlar, sonra eti çıkarıyorlar, kökleri bir elekle ovuyorlar ve yine et bu sosun içine atılıyor. Hiçbir şeyi kalınlaştırmayın. Kapaklarla, paslanmaz çelikle veya dökme demirle, ovalle onları sağlıklı kılıyorlar ... Yavaş görmedim hiç ..
OlgaGera
Alıntı: gawala
şarap ve et suyu
içinde! Onu sulandırıyoruz.
Alman bir komşum var. İşkence yapman gerekiyor)))
Brendabaker
Elfa,
Elena, yavaş pişirici ve yavaş pişirici farklı aletlerdir.
Yavaş pişirici sobanın yerini almaz ve Redmond, tatil süresince veya onarım sırasında kolayca yapabilir.
Yeni mutfağım yolda sıkışıp kalırken, içinde kahve, kakao ve yumurta pişirdim ve ekmek pişirdim.
Ancak yavaş pişirici gurmenin asistanıdır, bu yüzden onu çok övüyoruz.
Yulaf ezmesi ve pirinç, yavaş bir tencerede çok daha lezzetlidir. Süzme peynir. Et suyu, tavuk fileto, dondurulmuş sebze karışımları. Sizi rahatsız etmiyor, çünkü yiyecekleri içeri koyuyorsunuz ve 3-4 saat içinde dinlenmek ve başka şeyler yapmak için zamanınız olacak ve genellikle ocakta olduğu gibi çok pişiricinin etrafında durmanız gerekiyor.
Ama kızartma yapamaz.
İşte böyle bir şey, IMHO, elbette.
gawala
Alıntı: OlgaGera
Alman bir komşum var. İşkence yapman gerekiyor)))
Sor .. belki sana söyler ..
Brendabaker
Pişmiş süt aynı zamanda yavaş bir tencereden elde edilen en lezzetli olanıdır.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi