Tencere pişerken kıralım mı?

Bölgemiz için ilk kelime saf egzotizmdir.

Bulunduğunuz bölgede nar ekşisi denecek. Granatapfelsirup

Bulunduğunuz bölgede nar ekşisi denecek. Granatapfelsirup

Teşekkürler Svetlana! Görmen gerekecek. Tek soru nerede olduğu.

Yavaşlığı yukarı çevirip baharatları, sarımsaklı doldurup bir tavada kızartıyorum. Bir tabağa koydum. Etten elde edilen yağda, ince doğranmış soğanları, işleyicide doğranmış ve dondurulmuş biber, havuç, soğan ve ot karışımıyla kızartırım. Biraz et suyu veya su ekliyorum. Biraz soya sosu. Sos isteğe bağlıdır. Yavaş bir kül suyuna bir parça et koyup soğan ve sebze sosunu ekliyorum. Ben her zaman beyaz soğan kullanırım. Onu daha çok seviyorum.
Saat 4 yönünde yüksekte.
Et biraz dinlendirilirse, düzgün dilimler halinde mükemmel şekilde kesilir. Narin ve sulu. Patates püresi ve sos ile nefis).
Eti ve et suyunu eklediğimde böyle görünüyor. Daha sonra 4 saat ve lezzetli bir öğle veya akşam yemeği hazır. Fotoğrafta jambon yaklaşık 900-1000 gr.
Bu et terli olabilir ve sandviçler halinde olabilir).

Ahhh, ne kadar havalı, tarif için teşekkürler.

Ev yapımı ekşi krema kendinden mayalı mı yoksa ekşi maya mı ekliyor?

Aslında, hiçbir şey yok, biz sadece bunu daha seviyoruz, ev yapımı krema alabileceğimiz bir yer yok ..
Mağazadan satın alınan krema ve sütten yapılmış benimki.
Kalori içeriği mağazanınkinden daha az, 138 kcal'e karşılık 204.

Yeşil fasulyeleri yavaş bir tencerede, özellikle de yağsız versiyonda pişirmeyi, fasulye poşetini dondurucudan sallamayı, yağ eklemeyi, tencereyi açıp beklemeyi çok sevdim. İsterseniz karıştırın. Fasulye pişirilir, ekşiye dönmez ve çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır, tabii ki, tembellik soğanı boğmazsa, çırpabilirsiniz. Bugün de karnabahar pişirmeye çalışacağım.

[marina-mm]

marina-mm, Marin, mod ve zaman ne olacak?

[Ksyusha]

Ksyusha, yüksek bir üç saat için. Isınırken, çözülür, buharlaşır ...

Teşekkür ederim, denemeliyim, fasulyeler eksik.

[Ksyusha]

Ksyushaoruç tutmazsanız, tereyağı daha lezzetli olur.

Breville'in bir ısıtma işlevi yoktur, ancak "otomatik" işlevi vardır

Galina, ne harika bir mod, kesinlikle hoşuma giderdi.

ne harika bir mod, kesinlikle çok isterim.

İşte bu yüzden böyle bir model aldım. Küçük bir tane olduğuna göre, şimdi büyük olsun.
Tek şey, zamanlayıcıyı ayarlarsanız, otomatik modun çalışmamasıdır. Ama sorun değil. Zaman ve çalar saat, hiç de zor değil. Otomatik moda koydum, birkaç saat sonra otomatik olarak Yüksekten Düşüğe geçti ve işte bu, tarife göre olması gerektiği kadar nefes alıyor. Elverişli ...

[Galina]

Elverişli ...

Galina, bu ilginç. Yüksek ve Düşük değerine sahip balinalar, yalnızca zamanlayıcının kurulu olduğu modeller için ısıtmayı kullanır.
Ama ayrı bir zamanlayıcı ve priz kullanmıyorum, şimdilik böyle bir şeyi basit bir şekilde yapıyorum.
Her iki tencereyi de kullandığımda 206 ve 214'ü aynı anda koydum, 214'te pişirme süresini görüyorsunuz ki bu da iyi.

Ayrı bir zamanlayıcı ve priz kullanmıyorum,

Hayır, her zaman kullanırım. Hatta sürekli olarak mutfak zamanlayıcısını kullanıyorum. Başladım ve gittim. Taçlandı, kapattı. Ellerim yokmuş gibi onlarsızım. Zamanı unutabilirim. Öyleyse, yavaşta zamanlayıcı benim için nasıl uygun? Bir şey ayarladı, kocam geldi ve acilen bir yerden ayrılmamız gerekiyor, ancak zamanlayıcı çalışıyor, her şeyi kendi kendine kapatacak. Bu bakımdan zamanlayıcılar benim için vazgeçilmezdir. Şimdi komposto üzerine yeni bir mekanik ... koyuyorum. 6 saat boyunca. Nasıl gittiğini göreceğim. Elektronik zamanlayıcım var 15-30-1-2-4-8h var. Yeterince düz 3-5-6 saat değil. Ve gecikmeli başlangıcı olan gece yulaf lapası için.Pekala, bu mekanik tekniğe hiçbir şekilde hakim olamam, aklımda tamamen sıkışmış bir şey var, ama akıllı bir koca var, bununla başa çıkıyor. Oh, zamanlayıcı hakkında .. Dün ona sarıldım, diyorlar ki, bana dijital olacak bir tane al. O bana öyle diyorlar, neden alsın, bizde var, 15 yıldır yalan söylüyor. Ve gerçek şu ki odada, tüm bu 15 yıl boyunca onun yanında duruyorum ve gidiyorum ve ne olduğunu bilmediğimi biliyorum. Tamam, bakmaya başladım, piller çoktan oksitlenmişti, değiştirdiler ve talimatları okumaya başladım. İsveççe, İsveç'ten getirdi. Okudum, okudum, sonra diyorlar, 20 farklı seçenek var diyorlar, bunu yapabilirsin, ama görüyorum ki anlamak istemiyor, mekaniğe bağlı kalmak daha kolay. Ayrıca diyorum ki, seni bu davaya bağla, bana eski bir zamanlayıcı ayarla ve bu iyi. Böylece yaptılar ve bu daha iyi zamanlara kadar kaldırıldı. Doğru, bana talimatları İsveççe okumamı teklif etti .. Dün İsveççe'ye bile ayarlanmadım. Reddedildi ..

Tava pişirilirken uzun süre ayrılmam gerekmedi, o yüzden sadece dükkana götürün.
Ve hafızamı eğitiyorum, ne zaman koyduğumu hatırla ve kapatmayı veya modu değiştirmeyi unutmamaya çalış.
Geceleri koku üzerine kapanmaya gelebilirim.

[Daria]

DariaRostov bölgesinden bir büyükannem var, Cennet Krallığı. Pazardan bu ülke ekşi krema aldı. Onu yiyemedim. Ekşi krema ile sebze salatası seviyorum. Ve benim için kefir ile sulandırdılar.

Geceleri koku üzerine kapanmaya gelebilirim.

Hayır, ikinci katta kokumuz yok .. Yani, zamanlayıcı en iyi arkadaşım ..

[Ksyusha]

Ksyushasevgili sağlık). yat Limanı, onu nasıl sevebilirim ...

Kızlar, ne tür bir otomatik mod? Belki benim de ihtiyacım var?)

Evet biz de ayırıcıdan sonra kremayı buzdolabına koyuyoruz, koyulaşıyor ve ekşi krema diyorlar. Ekşi krema muhtemelen fermente bir ürün olarak adlandırmak doğru olsa da. Daha önce seperatör olmadığında, annem çöken sütten krema topladı, ateşe koydu, ekşi, pamuklu beze attı, damlattı ve tekrar tavaya toplandı.

[Galina]

Galinave tuhaf havalandırmamız var. Birincisinde neredeyse kokmuyor ve ikincisinde bazen aromalar var. Havalandırma muhtemelen kötüdür. Özellikle ikinci kattaki tuvalette. Hava spreyi satın alamazsınız. Özellikle pirzolalarda (((. Bir tavada kızartırsanız her yeri kokarlar. Kızarmış patates ve pirzola her zaman ikinci katta kokar. Aksi takdirde, tüm kurallar.

otomatik mod nedir? Belki benim de ihtiyacım var?)

Mirra, burası Breville'de. Başkalarını bilmiyorum. Başkalarında gittikçe daha fazla ısınma.
Otomatik mod, yüksekten düşüğe otomatik geçiştir. Yavaş pişirici, hafıza değişmezse sıcaklığı alır, ardından iki saatlik Yüksek ve ardından otomatik olarak Düşük moda geçer ve zaten hazırdır. Hemen otomatik moda geçin ve hepsi bu. Kırmızı ışıklar, yemeğin hangi ayarda pişirildiğini gösterecektir. Ancak yavaş pişiriciyi zamanlayıcı üzerinden, yani belirli bir süre açarsanız, otomatik mod çalışmaz. Zamanlayıcıyı ilk kez ayarladığımda, sanırım şimdi otomatik moda alın ve pişmesine izin verin. Ve senin için. Otomatik zamanlayıcıyı devre dışı bırakır. Ama bir şekilde üzülmüyorum. Eğer böyle bir rejime ihtiyacınız varsa, o zaman ben sadece zamanı bulurum ve bu kadar. Ama nedense ona gerçekten ihtiyacım yok. Ya Hi ya da Low yemek yaparım. Ama böyle bir rejim olması hoşuma gidiyor. "Isıtma" moduna hiç ihtiyacım yok.

Tek soru nerede olduğu.

Türk var mı? Kesinlikle sahipler.

Türk var mı?

Evet, Türkler ülkenin yarısıdır. Sadece burada benden üç gün ormanda, iki gün tarlada Türk dükkânları var .. Altın şurup garantisi olacak.
Lelk, ben dünyada yaşıyorum, Tanrım beni affet ..

[Galina]

Oh, ve köy ekşi kreması da alamıyorum, ruh için, benim için lezzetli değil. Ekşi mayada, ekşi kremanın taze süt kokusu vardır, kremadan hiç kesilmemiş süt yoktur.
Karnabahar fazla pişmişti, sıvı biraz fazla çıktı, daha önce kapatıp suyunu boşaltmak zorunda kaldım.
Galinave her şey aynı katta.

Ben dünyada yaşıyorum, Tanrı beni affetsin

aynısı)))

eşit

Türk dükkânları çok mu uzakta?

Türk dükkânları çok mu uzakta?

Söylemeye gerek yok

Yeni örnekler için fikir veriyorum. Yavaş pişmiş ekmeği deneyin.

Hayır, gaz olduğu sürece böyle bir istek yoktur Elektrik ve dolayısıyla iş
Şimdi geceye darı ve süt koyuyorum, belki sabah okuldan önce çocuklar için kahvaltıya çıkacak! Tabiri caizse deneyin
Yüksekte iken, ısınır ısınmaz, düşük seviyeye geçeceğim.

gece sütlü darı,

Bir keresinde gece yulaf ezmesi koydum, hemen Lowe'a koydum. Sabah tamamen yenmeyen bir yulaf lapası aldım. Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt gibi her şey koyu kahverengi oldu. İki kez bir zaman deneyi yaptım. Ve her iki durumda da sonuç çöpte. sonra gecikmeli bir başlangıçla, iki saate, çok, bir buçuk saate ayarladım - biraz fazla. 1-15 budur. Ama bu yulaf ezmesi. Darının nasıl olacağını bilmiyorum. Ama sütüm anlaşılmaz olandan dönüyor. Belki buradaki süt, sadece laktozsuz ve% 1.8 yapıp içiyorum.
Genel olarak, deneyimimi anlattım. herkes ve her şey yoluna girebilir mi? Yine de ürünlerimiz farklı.

Yine de ürünlerimiz farklı.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt gibi her şey koyu kahverengi oldu.

Bu yüzden rengini değiştirmek mantıklı, sütü çürümeye! Kısaca bakalım. Acaba eski günlerde fırında nasıl yulaf lapası pişiriyorlardı yoksa süt ürünü yapmıyorlar mı? ...

[Galina]

Galina, bir zamanlar İsveççe öğrenmeye başladım. Dil öğrenmem benim için sorun değil, ama İsveççe ile bir tür pusu oldu. Bu sapkınlıkları bitirdikten sonra, İsveççe bir cümleyi tekrarlarken (yüksek sesle tekrarlamanız gerekiyor ve çevirmen işe yaradığını söylüyor), çevirmen bana tam olarak ne olduğunu hatırlamıyorum, ama son derece kaba ve müstehcen bir şey verdi. Kocası yakınlarda çay içiyordu. O kadar çok güldü ki çayı neredeyse burnundan aşağıya düşüyordu.







Kızlar, narsharab küçük dükkanlardan bile satın alınabilir. Her zaman ketçap ve satsibeli'nin yanında duruyor.
Bu arada, ozon da var). Doğru, orada biraz pahalı (. Uzun bir süre için yeterli.
Satıcılara sorarsınız. Genellikle mağazalarda bile fark etmiyoruz.

[Miela]

Miela, Myrrh, bu modda bile, otomatik ... yavaş hareket eden bir şırınga var. Kızlar bir yere sipariş vermiş gibi görünüyor. Bir şey İstek Listemi taradı. Muhtemelen hangi yerinden edilmeyi hayal edeceğinizi düşünmeniz gerekiyor



Yuri K, Yura, o kadar yavaş ki fazla elektrik almayacak. Sanırım artık gaz çekmeyecek.

[Olga]

Olga, Ya yanlış bir şey arıyorum ama balinalar ve Russell Hobbs dışında, çevrimiçi mağazalarda yavaş bir şey bulamadım.

Korkarım ki, başka bir ağır çekim alırsam, kocam beni bir tımarhanede pazarlıkta onlarla teslim edecek). Bunu zaten çok yumuşak bir şekilde ima etti).



Olga, Bu arada, evet. Benim için, küçük bir elektrik tüketimi, yavaş olanı satın almak için bir neden haline geldi.
Ama yine de elektrikli olmasına rağmen fırında ekmek pişiriyorum. Bugün kahvaltıda pişmiş Alman çöreği.

Bu yüzden rengini değiştirmek mantıklı, sütü çürümeye!

Ama o kadar bunaldı ki, onu yemek imkansızdı ..

[gawala]

gawala, genel olarak, şimdi yulaf lapasını bir oturuşta yuttu! Hafif bir pişmiş süt tadı ile şaşırtıcı bir şekilde ortaya çıktı. Bütün gece bırakmadım. Yavaş bir tencerede, bu konuyu da ortaya çıktığı gibi izlemeniz gerekir. Hâlâ o kadar çok süt varmış gibi görünüyordu ki, mısır gevreği görünmüyordu ve aniden hata yaptı - ve süt zaten emilmişti! Yarım saat, biraz daha karardı ve gece boyunca soğuması için kapalı bir kapta bıraktı. Renk değişmedi.
Açıkçası, tahılların büyük bir hayranı değilim, küçük bir taneden bile fazla ... Ama sonra kızım için bile birkaç çay kaşığı bitirdim

bütün gece ayrılmadı.

İşte .. Anahtar kelime ..

Hafif bir pişmiş süt tadı ile şaşırtıcı bir şekilde ortaya çıktı.

Darı çok seviyorum.
Burada satılık iyi bir darı var. Temiz, çok sarı .. Sen de satın almalı ve kendin yapmalısın ..

Tahılların büyük bir hayranı değilim, küçük bir taneden bile fazla ...

Öyleydi ..

Öyleydi ..

Muhtemelen evet

Darı çok seviyorum.

Sırada bir süt ve mısır fabrikamız var!

[Yuri K]

Yuri K, sonunda nasıl pişirdin? Oranlar, zaman

Sonunda onu nasıl pişirdiniz? Oranlar, zaman

Tarifim yok Yaklaşık 600-700 ml süt vardı, darı vardı. Süte bir tutam şeker ve tuz ekledim, yıkanan darı gürledi ve "kaynatma tenceresini" açtım!
En fazla kabın kenarlarından kaynayana kadar karıştırılır, bir saat sonra tekrar karıştırılır. Görünüşe göre bir buçuk saat geçti, minimuma geçti. Ve sonra bir buçuk saat sürdü. Tarif için hazırlanmadım, sadece yulaf lapası pişirdim

Ve gün boyunca tahıllar ve bir bıyık deniyorum, böylece daha sonra her yulaf lapası için geceleri zamanlayıcıyı koyabilirsiniz - farklı zamanlarda, aynı tarifi alıyorum (sıvı / tahıl oranlarını kastediyorum), pişiriyorum sadece Low'da, T Hai'de K.'yi sevmedim.
Tüm yulaf lapalarını, yediklerimizi sindirdiğimde abonelikten çıkacağım.
Evet, Kitenysh'te 205 yemek yapıyorum.

bir zhmenka darı vardı.

Erkek ayak, kadın ayağından farklıdır.

Erkek ayak, kadın ayağından farklıdır.

Peki, ölçü bardağı dökülmezse nasıl yazılır? Genel olarak, yulaf lapasının sıvı olacağını düşündüm, çok az tane kaldı. Ve tam olarak iyi çıktı, her zamanki gibi serpiştirirdim - krank yapmamak için bir kaşık ortaya çıkardı

Peki, ölçü bardağı dökülmezse nasıl yazılır?

Belki bu ayak tıpkı bir ölçü kabı gibidir ..
Yuri, bir dahaki sefere darı için ayağı ölçmen ve sonra bir ölçü kabına dökmen gerekiyor.

Yuri, bir dahaki sefere darı için ayağı ölçmen ve sonra bir ölçü kabına dökmen gerekiyor.

Bunu bitir! Sadece yarım litrelik bir ölçü bardağım var, eski, çirkin, fotoğraf çekmek bile utanç verici

Sadece yarım litrelik bir ölçü bardağım var, eski, çirkin, fotoğraf çekmek bile utanç verici

Oh, hadi .. Sergiye değil çay ..

[gawala]

gawalaPeki öyleyse, tamam ... 2015, baktım bir pozisyon var "pirinç", şeker, un ... İşte ölçmek için ne ölçü? Yine Alishka'dan bir set ölçü kaşığı düşünmeye başladım ...

[Yuri K]

Yuri Kve mutfak terazileri tesadüfen değil mi?

Yuri K, mutfak terazisi var mı?

Alishka'dan ikinci ay için geliyorlar.

[Yuri K]

Yuri K, Yura, peki, bırak pirinç olsun

Ölçülecek ölçü nedir?

Yönlü cam. 1 BJ (Yuri's Paw) alıyoruz ve onu yönlü bir bardağa döküyoruz ve fotoğrafını çekiyoruz. Herşey.

[Yuri K]

Yuri Kve sabah tekrar yulaf lapasını ısıtmak için yavaş pişiriciyi açıyorsunuz?
Bir çeşit mdvarka'dan bir zamanlayıcı soketi olan sabah kahvaltılık gevreklerine alıştım ve geçen gün olay çıktı. Yulaf lapası 2 saat içinde hazır değildi, işçilerin tamponlardan memnun olması gerekiyordu.
Ve mısır lapasıyla sonuçlarınızı bekliyorum, sadece doğru yapamadım.

Ve mısır lapasıyla sonuçlarınızı bekliyorum, sadece doğru yapamadım.

Genellikle bir çizgi filmde pişirdik, tamam)) Yavaş yavaş deneyeceğim

En İyi 1 Genç (Yuri'nin Ayağı) Seçin

İlginç ölçüm "kaşık" Yönlü bardaklar, bırakılmadığı için, her tür var, ama o muhteşem - hayır

ve sabah tekrar yulaf lapasını ısıtmak için yavaş pişiriciyi çalıştırıyorsunuz?

Mikrodalgada yarım dakika veya biraz daha fazla, her şey daha kolay, böyle bir cihazı şimdiden unuttunuz mu?

Yönlü gözlük kalmadı

Peki .. ve bu fikir harikaydı ..