Kuru üzüm ve zencefilli kek "Limon rom"

Kuru üzüm ve zencefilli kek "Limon rom"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Un	460 g
Kabartma tozu	1 poşet
Yumurtalar	4 şey
Şeker	230 g
Ekşi krema	2 yemek kaşığı. l.
Tuz	0.5 çay kaşığı
ROM	3 yemek kaşığı. l.
Limon	1 bilgisayar
Tereyağı	220 g
Kuru üzüm	100 gram
Kuru kayısı	100 gram
Şekerlenmiş meyveler (isteğe bağlı)
Vanilya	sonunda. bıçak
Taze zencefil	1 santimetre

Pişirme metodu

• Sokakta buz gibi bir şey, sıcak süt için bir şeyler istedim.
• Bu pastayı iki yıldır pişiriyorum, internette çıkardım, nerede olduğunu hatırlayamıyorum ve zevkime göre ayarladım.
• Hoşuma gitti çünkü çok hızlı yapıldı, özellikle de aniden arkadaşlar seni ararsa ve seni ziyaret etmeye hazırlanırsa.
• Tam olarak 15 dakika geçirin ve kalan zamanını başka şeyler yapmakla meşgulken geçirin.
• Bileşenlerin miktarı mümkün olduğu kadar kesin bir şekilde doğrulandı. Yani. Yukarıdakilerin hepsini alıyoruz (yumurta, ekşi krema ve şeker zaten kasemde gevşek):
• 
• Kuru üzümleri ve doğranmış kuru kayısıları önceden buharda pişirip üzerine kaynar su döküyorum ve birkaç dakika sonra bir kevgir içine koyuyorum.
• Limonu (kabuğu rendesi ile birlikte) bir karıştırıcıda püre haline gelene kadar değil, yaklaşık olarak parçalar biraz kalacak şekilde öğütün:
• 
• Kürekleri kovadan çıkarırız, bomu hizalarız. kağıdı bir fırça ile pişirmek ve yağlamak için. sıvı yağ
• 
• 1. Aşağıdaki malzemeleri tek bir kapta karıştırın:
• Yumurtaları şekerle öğütün, tuz, vanilya, rom, ince bir rende üzerine üç zencefil ekleyin, harmanlanmış limonu, ekşi kremayı oraya dökün ve her şeyi bir spatula ile karıştırın, bu şöyle bir şeydir: fotoğraf, yumuşatılmış tereyağını bir kenara bırakıyoruz, henüz zamanı gelmedi)
• 
• 2. Şimdi bunların hepsini riper ile önceden karıştırılmış una döküyoruz ve kuru un yok olana kadar hızla karıştırıyoruz, ardından hemen yağımızı oraya ekliyoruz. Ve sonra hemen kuru kayısılı kuru üzüm (bu sefer kuru kayısı yemedim, bir kuru üzümle hem görünüş hem de tat olarak çok daha kötü) Bunu tam anlamıyla bir veya iki dakikada yapıyoruz, daha uzun sürmüyor, öyle ki hamuru çekiçlemek için. Kreplerde olduğu gibi yoğunluk açısından ortaya çıkmalı:
• 
• 3. Bir kovaya dökün:
• 
• 4. Fırını açın. Toplam süre tam olarak 1 saat 20 dakikadır, kontrol edildi! Doğru, biraz kirli bir alt, ama beş dakika daha az olsa bile - kıymık yapışıyor, zaten denedim. Bu nedenle, zaman böyle bir ağırlık için test edilmiştir. Ve biz bunu elde ederiz:
• 
• Burada, bağlamda hala sıcak (inanılmaz derecede kokuyor, hafif bir ekşi ve bir zencefil kokusu ...):
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1.350 g

Hazırlık zamanı:

15 dakika hazırlık ve 1 saat 20 dakika pişirme için

Not

Kızlar, peki, fotoğraf için beni affedeceksiniz, peki, kameram yok ve onları nasıl kullanacağımı bilmiyorum, bu sadece bir telefon ve çok uğraşıyorum ...
Not: Ekmek yapımcısında büyük bir kovam var (bir somun için 1.250g), bu yüzden kova boyutunuza göre yönlendirin. Ve gerçekte, cupcake 1.300-1.400g için çekiyor.
Bence denersen pişman olmayacaksın, tarif çok hızlı, tüm hazırlıklar benim için 15 dakikadan fazla sürmez ve sonuç buna değer!
Afiyet olsun! Sevdikleriniz için sevgiyle pişirin!

[Inna]

Inna! Harika kek tarifi için teşekkürler! : gül: "Sokakta buz gibi bir şey, sıcak süt için bir şey istedim" ifadenizi okudum ve "Ama doğru, bir şey soğuk." diye düşündüm. Belirtilen tüm ürünleri 2'ye böldü ve yoğurdu. Doğru, doğal tembellik nedeniyle mikserle yoğurdum ama uzun sürmez! Blender da çıkarıp sonra yıkamak için çok tembeldi ... Bu nedenle, limon, tıpkı zencefil gibi, ince bir rende üzerine sürülür, limonun sulu kısmı - kaba bir tane. Fırında kek pişirdim. Cupcake, satın alınan "Stolichny" yi biraz anımsatan, ancak kıyaslanamayacak kadar lezzetli, kirli, hoş kokulu çıktı. Şimdi çok sık masamda olacak. Tekrar teşekkürler !!!

Nadezhda, rapor için teşekkürler, beğendiğine sevindim!
Sevdiklerinizin neşesi için pişirin!

Kekini pişirdim - Oh-Oh-Çok lezzetli !!))) Tarif için çok teşekkür ederim! Hamurum biraz kalın çıktı, biraz kefir ekledim. Oğullarım kuru üzüm sevmez, sadece kuru kayısı eklediler. Panasonic'te pişirilen her şey mükemmel bir şekilde pişirildi. En sevdiğim tariflere koydum)))

Raporunuz için teşekkür ederim, beğenmenize sevindim. Benimki de onu çok seviyorum - ve çabucak yap ve ürünler öyle ki evde her zaman var.
Kendinizin ve sevdiklerinizin sağlığı için pişirin!

[Inna]

Inna, sık sık bu keki pişirdim ve sonunda rapor vermeye karar verdim. Çok lezzetli, hoş kokulu ve iri kek çıkıyor (1 kg 400 g)! Daha fazla zencefil koydum, şekerlenmiş meyveler ekledim ve bu sefer romu turuncu likörle değiştirdim, aroma harika çıktı! 180C ~ 1 saatte fırında pişiriyorum. Bu nefis için çok teşekkür ederim!

Tatiana, çok sevindim!
Zaman zaman kendim de unutuyorum.
Rom için dolaba bakacağım. Yarın izinli bir gün, yemek yemenin zararı olmaz.

Teşekkür ederim Inna!

Zaman zaman kendim de unutuyorum.

Ve onu her zaman kışın, limonlu zencefili ve hatta şu anda romu hatırlıyorum.