Ve kim böyle bir tava kullanır?

Kızlar, hiç bu üreticinin tavalarını kullanan oldu mu? Yorumlar neler?

Barazzoni Silicon Pro Alluminio 84510602680 Kızartma tavası d26, silikon tutacak, Salutech kaplama


Satın aldım, henüz denemedim. Zaten kullanmış olanların görüşlerini bilmek ilginç olurdu.

Birisi yağ termal kaplamalı bir dökme demir tava kullandı, bu ne tür bir kaplama. Satın almaya değer mi bilmiyorum

Kızlar ve kim giphel tava kullanır?
Bunu bugün mermer yapışmaz bir kaplamayla gördüm ... iyi diyorlar ...
Hiç bu kadar ilginç bir şekle sahip olmadım ..

hu hu ... tütün .. ne bir byaka veya gerçekten süper ağırlık ???

[Zhen]

Zhen, Gipfel Sadece bir paslanmaz çeliğim var.
Ve benzer bir kaplamayla, bir tür İtalyan! Çok iyi!!!
Ama bulaşık makinesindeki pahalı tavaları mahvettikten sonra! Bunlar benim tek ellerim!
Belki de bu yüzden uzun süredir bana hizmet ediyorlar!

Kızlar ve kim giphel tava kullanır?

Zhenya, uzun yıllardır bu kaplamaya sahip bir Gipfel tavam var. Ve ona hiçbir şey yapılmadı. Şimdiye kadar hiçbir şey ona yapışmıyor. Doğru, Stoneline tavalarını satın alarak, bir şekilde kullanmayı bıraktım. Ama bu kötü olduğu için değil, yeni bir şey istedim. Ben her çeşit tava hayranıyım, bende çok var

[Kirch]

Kirch, Ludmilayani haber kendini haklı çıkardı .... cevap için teşekkürler
Kızartma tavasının şekli de ilgimi çekti.
Hiç yemedim ... içinde ne pişirebilirim? Muhtemelen sadece söndürmek için mi düşünüyorsunuz?

Kızartma tavasının şekli de ilgimi çekti.

Normal şekilli bir tavam var. Neden sadece güveç? Örneğin patatesleri kızartın, karıştırmak uygundur.

Luda, bu tavalar ne işe yarıyor? Pahalı?
Stoneline kim

Luda, bu tavalar ne işe yarıyor? Pahalı?
Stoneline kim

Pahalı. Ama ortak girişimde Tanya T. A'dan satın aldım. Sattığımızdan daha ucuza çıktı. Ama uzun zaman önceydi. Neredeyse ebedi olarak konumlandırılmışlardır. Süre 20 yıldır. Doğru olup olmadığını bilmiyorum. Ama şimdiye kadar mükemmel durumda

Lyudmila, bu tavaları da çok seviyorum !!! Krep buna değer! Ve tencereler!

Bugün aldım çünkü uzun zamandır pik demir istiyordum. Birkaç porsiyon ve bir tur aldım. Bu şirketi zaten satın alan var mı? Ve mümkünse, bize dökme demir tavaların özelliklerini anlatın. Böyle bir konu bulamadım, varsa lütfen idareye aktarın.
Belki tüm bunlara başlamak için boşuna mıydım?
Fırın için yuvarlak bir tane aldım: pişirin, Oset tipi bir turta pişirin. Yani, içlerinde patates kızartmayı planlamıyorum.
Porsiyonlar, fırın ve servis / balık / patates / et vb.). Dökme demir fırında nasıl davranır, belki genellikle bunun için kontrendikedir? Satın aldım ve şimdi sorular soruyorum.

Lahana turşusu ve salça hariç her şeyin dökme demir olduğu gösterilmiştir, suyla bırakmayın, yağ çözücülerle kıskanmayın, hemen yıkayın ve silin (ocakta kurutabilirsiniz), kuru bir yere koyun, dökme demir fırında mükemmel davranır (herhangi bir teflon-silikondan çok daha iyi), dökme demir bir kapta kızartılmış patatesler diğerlerinden çok daha lezzetlidir (denediğinizde beni hatırlayın).

Böyle porsiyonlanmış tavalarım var. Göstermeleri iyi! Onları hatırlamama rağmen
Dökme demirimi herhangi bir fon olmadan yıkarım. Hiçbir şey kızartılmamışsa (et suyu gibi), o zaman temizlenene kadar tereyağıyla silerim. Kızartılırsa, altını kapatmak için sıcak su eklerim, bir saatten fazla bekletmez veya ocakta 10 dakika kaynatırım, sonra sıcak su altında bir fırça ile durulayıp kağıt havluyla hemen kurulayın ,Birkaç dakika ocakta ısıtıp yağla yağladım.
Dökme demir, sıcaklıktaki ani değişiklikleri sevmez. Yavaş yavaş ısıtmanız tavsiye edilir, yani hemen yüksek ateşe koymayın. Buzdolabından veya daha çok dondurucudan sıcak bir tavaya koymayın.

ilk kullanımdan çok önce tavayı bitkisel yağ ile yağlayın ve ateşleyin

Bu yalnızca işlenmemiş ürünler için geçerlidir.
Şimdi gittikçe daha sık, ek manipülasyon gerektirmeyen bir kaplama ile üretiliyorlar. Ve kalsine edilerek bu kaplama hendeklenebilir. Bu nedenle, belirli bir üreticinin bakım ve ilk kullanım önerilerine bakmanız gerekir.

ilk kullanımdan çok önce tavayı bitkisel yağ ile yağlayın ve ateşleyin

Tam tersi
Önce tavayı herhangi bir bulaşık deterjanıyla yıkayın
Daha sonra ateşte veya fırında tutuşturuyoruz (tavayı pastan koruyan fabrika yağını yakmak için)
Tava soğuduktan sonra tekrar deterjanla yıkayın ve kurulayın.
Daha sonra bitkisel yağı dökün ve tavayı yağla ısıtın (böylece dökme demirin gözeneklerine emilir ve koruyucu bir film oluşturur), bu prosedürü atlayabilir ve sıcak kuru tavayı birkaç kez bitkisel yağla yağlayabilirsiniz ( aynı amaç için)

Nata kesinlikle haklı, eğer fabrika hazırlığı varsa, o zaman tava "kullanıma" hazırdır

[Arka]

ArkaEvet, kutuda bir talimat olduğu için utandım ve dökme demirin nasıl işleneceği konusundaki fikrimden biraz farklı (işlenmeden sadece dökme demir hakkında çok şey yazdıkları için), çünkü bunlar fabrikada bitkisel yağ. Oh nasıl.
Onu aldım, ama onları evcilleştiremeyeceğimden biraz korkuyorum, üzülmeyi bile başardım ve teyzeme vermeyi düşünüyorum ama onları fırında pişirirsen , o zaman sobanın üstü ile aynı kurallar geçerlidir?
Ve porsiyonlarda neyi ve nasıl pişiriyorsunuz? Bu amaçla iki porsiyon aldım.

Selenа, ama muhtemelen yenisini biraz suyla yıkayıp talimatlara göre hareket edebilirsiniz?

Açıkladığınız için hepinize teşekkür ederim!

[Natalia]

Natalia, ilk kullanımdan önce, yıkayın (essesno), korkmayın, bu yemek, paslansa veya içindeki her şey yanarsa ve yanarsa bile (peki, unutabilir ve takip edemezsiniz) zor manipülasyonlardan sonra orijinal görünümünü ve özelliklerini alır (vermeyin, evcilleştirin)
Fırında pişirilebilecek her şey dökme demirde pişirilebilir (ve pişirilmelidir).
Porsiyonlu dökme demirde tartışılmaz bir artı var, yiyecekler uzun süre sıcak kalıyor (akşam yemeği yiyebilir veya yavaşça yemek yiyebilirsiniz, kısacası "romantik")

[Bast1nda]

Bast1nda,

kutu talimatlar içeriyor

ve ne yazıyorlar?
Ateşle doğrudan temas olmadığı için neredeyse dökme demir fırına soğuk olarak konabilir.

Ve porsiyonlarda neyi ve nasıl pişiriyorsunuz?

Fırında ne pişirmeye alışkınsın?

Çok duman olacak, pencere açılmalıdır,

Komşular itfaiye çağırmayacak Ne dehşet, yeni bir dökme demir başlatmak zaten korkutucu. 2 adet dökme demir tavam var ve onları hazırlamadım ama hemen içlerinde pişirmeye başladım. Uzun zaman önceydi, hala internet yoktu.

[Albina]

Albinave bu yüzden internette okumaya gittim ve dehşete düştüm. İlk düşünce onu teyzeme vermektir! O halledebilir, halledebilir.

Şimdi düşündüm, talimatlara göre yazıldığı için deneyeceğim, belki internetin yazdığı kadar korkutucu olmayacak.
İşte kutunun üzerindeki talimat. Görüşler neler?

fabrikada bitkisel yağ ile işlendiği için. Oh nasıl.

Natalya, tavayı daha önce işlemedin mi? O zaman zahmet etme. Yapışmaz bir gres yağı yapın ve tavayı dilediğiniz gibi kullanın

[Albina]

Albina, teşekkür! Yarın yavaşça denemeyi planlıyorum)))) Fırında da bir şeyler pişirmek istiyorum, muhtemelen iyi sonuçlanmalı, ağır, duvarlar kalın.
Veya onu Oset turtalarına uyarlamak için, boyut tam da önemlidir.

Ve bende de var tefal zekası çıkarılabilir kulplu, genellikle fırında pişirme için kullanılabilir mi yoksa sadece üst tavalar mı? Sanırım sadece üstte kalacaklar ve fırında demir döküm olacaklar.

[Bast1nda]

Ve porsiyonlarda neyi ve nasıl pişiriyorsunuz?

Bast1nda, Natalia, kocam ve ben bir keresinde bir kafede bu tür porsiyonlu dökme demir üzerinde patatesli çeşitli et sipariş ettik. adet. Lezzetliydi !!! Onu getirdiklerinde her şey cızırdıyordu, çok güzel ve lezzetliydi, kızarmış.

Yeni Yıldan önce, bir dökme demir tava da aldım, sadece bir krep tavası (hiçbir şeye batırılmamış ve hiçbir şeyle örtülmemiş). Korkunçtu - aynı şekilde, üzerine krepler pişirildi ...
Kutunun üzerinde bir talimat vardı:
1. İlk kullanımdan önce - sünger veya metal olmayan bir fırça kullanarak sıcak su ve deterjanla iyice yıkayın. Ardından kurulayın.
2. Tuzu karıştırarak bulaşıkları tuzla (10-20 dakika içinde) ateşleyin.
3. Böyle bir tavlamadan sonra, tuz dökülmeli ve ürün akan sıcak su ile durulanmalı ve soğumaya bırakılmalıdır. Ardından kurulayın.
4. Ocakta bulaşıkları 100 ° C'nin üzerinde ısıtın ve iç yüzeye ince bir tabaka bitkisel yağ sürüp soğumaya bırakın.
Dökme demir tava kullanıma hazırdır.
Her şeyi talimatlara göre yaptım ve şimdi yeterince alamıyorum. İlk krep pişirmeden önce bile yağlamam ...
Bu bende var:

ve şimdi yeterince alamıyorum

buradayım hemen hemen aynıyım

[Irina.]

Irina., Bence bunları bu şekilde kullanmanın uygun olduğunu düşünüyorum, onlara hemen servis yapabiliyorsunuz ve daha sıcak olanı uzun süre kalıyor. Ve bence büyük olan ve krepler fırına gidecek.

alave ne tür bir tuz, sadece her zamanki para cezası veya kaba aramanız gerekiyor?
Benim için de bunu yapabilir, herkes için ateşleyebilir mi ....?

Benim için de bunu yapabilir, herkes için ateşleyebilir mi ....?

Amatör performanslara gerek yok, bunu sizin için fabrikada yaptılar ve ateşlerseniz (ki bu prensipte mümkündür ve tavayı bozmaz), diğer tüm dansları bir " tef ", buna ihtiyacın var mı?

Amatör performanslara gerek yok, bunu sizin için fabrikada yaptılar ve ateşlerseniz (ki bu prensipte mümkündür ve tavayı bozmaz), diğer tüm dansları bir " tef ", buna ihtiyacın var mı?

Genel olarak, ilk başta çok iyi ısıtacağım, yağ dökeceğim ve devam edeceğim, bir şeyler ters giderse yardım isteyeceğim.

HURRAY !!!!! Üzerine krep kızarttım. İlk seferinde her şey yolunda gitti.
Kızartma tavasını çok sert bir şekilde ısıttım, sonra ilk kez biraz daha ayçiçek yağı döktüm, hamuru (sıvı) döktüm, sınıfı ters çevirip sorunsuz bir şekilde ama sonra sırayla çıktım. Kapattım, soğumasını bekliyorum. Öyleyse muhtemelen öyle mi? Kalan yağı bir kağıt havluyla silin ve çıkarın, yıkamayın. Sağ?

[Bast1nda]

Bast1nda, Tebrikler, yağı sıcak suyla (deterjan OLMADAN) durulayabilir, silerek kurulayabilir ve "bıyıklı şef"

[Selenа]

Selenа, peki, sevgilim mükemmel sırada))))) şimdi "fırında pişirme" modunun nasıl çalıştığını kontrol etmeniz gerekiyor. Kızartma tavasını gerçekten beğendim.

[Natalia]

Natalia, tavayı başarılı bir şekilde çalıştırdığınız için tebrikler.

[Albina]

AlbinaDürüst olmak gerekirse endişeliydim çünkü dökme demir tavalar hakkında kaprisli, karmaşık, paslı vb. pek çok dehşet okumuştum.
Küçük tavalarda yuvarlanmaya devam ediyor. Fırında yapmayı planlıyorum.
Muhtemelen önce yeniden ısıtın, sonra çiğ yiyecek koyun ve pişirin?

[Natalia]

NataliaSapsız bir dökme demir tavam var. İçinde turta pişirdim (sadece uzun süredir kullanmadım). Ama pişirmeden önce hiç ısıtmadım.Yağladım, hamuru, dolguyu ve yine hamuru koydum. Kenarları kapattım ve fırına koydum.

Tarifte özellikle belirtilmedikçe hiçbir şeyi önceden ısıtmanıza gerek yoktur.

[Kremsi]

Kremsi, Albina, teşekkür! Yani benim için daha da kolay.)))) Cumartesi onları fırında deneyeceğim.

Destan devam ediyor. Kızartma tavaları tarafından yakalandım (genellikle onları seviyorum).
Aslında, zamanı geldi, sanırım (annem ziyarete gelmiş, bakmış ve farklı düşünüyor), bazıları güncellenecek.
Dün Atlant serisinden TVS'den şirkete bir tane daha aldım, 6 yıldır bu markayla fazla sevinmedim, yeni bir beden aldım. Mükemmel marka, tavalar çok rahat, sağlam ve dayanıklıdır. Kaplamada herhangi bir sorun yoktur. Tefal yakınlarda yalan söylemez.


Eh, et, mavi çelik için, uzun zamandır istedim, ama metroya tam boy bir aralık getirdiler ve ben aldım, yoksa krep vardı ve boyutu çok büyüktü. Burada her şey basit. Yüksek karbonlu çelik, yani çelik. Marka profesyoneldir, hizmet ömrü sınırlı değildir. Bugün işleyeceğim, balmumu içinde, yağla ısıtacağım ve istismarlara hazır. Biftek yarın onu bekliyor.

Natasha, tebrikler, uzun süre hizmet etmelerine izin ver! Ve NG'den önce, WOLL'dan 26 cm uzakta bir krep yapıcısına gittim (ağırlık - dökme demir dinleniyor), utanmayacak kadar mutluyum. Bunu yaklaşık bir yıl önce (sadece indüksiyon için) almadım - SÜPER !!!

[Baba Valya]

Baba Valya, neva kaplarından bir gözleme yapıcı vardı. Dıştan, gerçekten beğendim, boyutu 20, ideal ve eylem için 800 ruble. Ama işinin nasıl yürüdüğünü bilmiyor muyum?
Belki birisi neva çanağını kullanmıştır?

Belki birisi neva çanağını kullanmıştır?

Derin bir tavam ve krep NEVA var. 3-4 yıldır kullanıyorum

[Albina]

AlbinaTabii ki, onu almamız gerektiği anlamına geliyor.)))) Onu ellerimde çevirdim, ama yine de ne tür bir örtü olduğunu anlamadım. Teflon mu yoksa hepsi bir çeşit alaşımdan mı yapılmış? Elde çok hoş, gözleme tavasından bahsediyorum.

Belki birisi işe yarayabilir ...
Volgograd şirketi Alita'nın favori kızartma tavasına sahibim.
Yırtılmayı önleyici kaplamalı döküm alüminyumdan yapılmıştır. Derin: çap 24 cm, yüksekliği yaklaşık 8 cm Kalın duvarlar, muhtemelen 4-5 mm. Alt kısım görünüşe göre daha kalındır.
Yapışmaz kaplama dayanıklıdır. Satıcı, karıştırmak için metal kaşık kullanabileceğinizi söyledi. Önemli olan keskin nesnelerle çizilmemektir.
Hiçbir şey yanmaz ... Mükemmel yıkanır ...
Harika skrvorodka !!! Benzer bir tane bulmak istiyorum, ancak daha büyük bir çapa ve daha geniş bir tabana sahip.

[A.lenka]

A.lenkave işte ne kadar sürüyor?

Belki birisi neva çanağını kullanmıştır?

Bunu bir gülen suratla almak için ateş ettim. Daha dün piyasada 1000r buldum ve satın aldım. Krep pişirdi. Çok ağır. Krep pişirme ve çıkarma konusunda herhangi bir şikayet yok. Tek şey, kürek kemiğinin bu ifadenin oluklarında biraz kaymasıdır. Şımartmadan pürüzsüz bir tane satın almak muhtemelen daha iyidir, ama prensip olarak küçük torunum için satın aldım. Ve dökme alüminyumdan yapılmıştır. Tavanın kalınlığı 6 mm'dir. yapışmaz kaplama - su bazlı

[A.lenka]

A.lenkave işte ne kadar sürüyor?

Dürüst olmak gerekirse, tam olarak hatırlamıyorum ... Bir buçuk yıl - en azından çok aktif kullanımla.

🔗
Bir arama motorunda puan aldım, onları nereden satın alabileceğinizi belli etmiyor.

[Galina Byko]

Galina Byko, buradan yapabilirsiniz ...

🔗

Ama oradaki teslimatla ne yapıyorlar bilmiyorum. Ama fiyatları beğendim.

Lena, teşekkürler! Bakmaya gittim.

🔗
Bir arama motorunda puan aldım, onları nereden satın alabileceğinizi belli etmiyor.

Galina, doğrudan bağlantılar yasaktır. Sadece aktif değil
Artı, eklemeyi unuttunuz.

[A.lenka]

A.lenka, teşekkür. Bu bir buçuk yıldır normaldir. Benimki zaten 5 yıldan fazla bir süredir yoğun kullanımda yanımda - uçuş normal, ancak şirket orada mükemmel. Neden yaşla ilgili ve soruyorsun, tavaları sık sık değiştirmeyi sevmiyorum, onlara alışıyorum ya da başka bir şey. Bu, kaplamalı ve çelik olanların yaşı hakkında - kısıtlama olmaksızın yazıyorum.