Chelsea çörekler

Ve işte çöreklerim zamanında geldi! Lezzetli! teşekkür! Sadece ben yapabilirim ve "Chelsea" yapamam - cevizlerim var! Acı verici bir şekilde onları seviyoruz!

[RybkA]

RybkA , rulolar harika !!!! 🔗

Kocam salyangozlarımı görünce, o da top attı, derler ki, ben neyim ... aferin, muhtemelen bir şeyler mırıldandı ...

Ve denediğimde ne mırıldandım?

[Fomca]

Fomca ve senin yanlış Chelsea 🔗.

çörekler şurup, soğutulmuş şurup ile soğutulmuş çörekler ne zaman ve nasıl dökülür?

Ayrıca fırın tepsisine biraz soğutulmuş şurup döktüm.

[Fomca]

Ve işte çöreklerim zamanında geldi! Lezzetli! teşekkür! Sadece ben yapabilirim ve "Chelsea" yapamam - cevizlerim var! Acı verici bir şekilde onları seviyoruz!

Fomca, çok sevimli kıvrımlar! Kuru üzümlere harika bir alternatif. En büyüğüm kuru üzümleri sevmez ama kuruyemiş - evet. Bunu da denemeliyiz.

RybkA , rulolar harika !!!!
Ve denediğimde ne mırıldandım?

Omletve teşekkür ederim, gerçekten beğendim, tarifi çalışma kitabıma aktarıyorum
Kocanın aradığı şeyi gerçekten anlamadı, çünkü zaten uykuluydu (zaten geceydi) ve kelimeler aktif çiğneme ile iç içe geçti.

[RybkA]

RybkA, evet, en küçüklerinden yerde kuru üzüm toplamak zorunda kalırdım, ama gidip onları bu şekilde yedim!
Dışarıdan, çöreklerim çok kahverengi değildi, çünkü şans yumurta satın alabilirdi ve orada yumurta sarısı neredeyse bej! Bu yüzden ruloları bir dakikalığına ızgaranın altına koydum! Fındığa da biraz grilik kattılar ... Ama tadı etkilemedi - iyi pişirdiler ve içi çok gözenekliydi.

Kızlar, bunlar farklı çocuklar .. ve en azından çorbama kuru üzüm koyun !!!

[Omela!]

Omela! Ayrıca kenara çekilmemeye ama ailemi size minnettar olduğum lezzetli ekmeklerle memnun etmeye karar verdim.

Her şeyi kesinlikle tarife göre yaptım, sadece fındık ekledim (dayanamadım). 21 rulo olduğu ortaya çıktı.

Burger oluşturma konseptini çok beğendim: tereotik olarak, oraya her şeyi koyabilirsiniz.

Hala nasıl iyi fotoğraflar çekeceğimi öğrenmem gerekiyor, ama ne işe yaradı, işe yaradı.

Radikal yüklenmiyor, resimleri daha sonra göndereceğim. Tarif için teşekkürler!

[Antonina]

Antonina , Çörekler sevdiğime sevindim !!!! Fotoğraf bekliyorum !!!

Son olarak, çöreklerimi göstermek istiyorum:

🔗

🔗

Alışılmadık derecede lezzetli! Harika tarif! Yazara teşekkürler

🔗

[Antonina]

Antonina , çörekler - 🔗... Teşekkür!!!!

ama hamurum çıkmadı neredeyse her şeyi yazıldığı gibi yaptı: cray: yanlış ne olabilir?

[Margushka]

Margushka , afedersiniz! Ve hamur olması gerektiği gibi çıktı ??? Hangi mayayı kullandın?

maya fırında pişirilmiş
hamur geldi
Sonuna kadar pişirmeye çalışacağım - ne olacağını göreceğim

[Margushka]

Margushka ve ne kadar hamur ve neredeydi? Her şeyi başından itibaren ayrıntılı olarak anlat, pzhl.

hamur yoğurdu aküye koy
sonra hamur modu için ekmek yapıcıdaki her şey
bundan sonra, bir kasede topuz - bir filmle kaplayın - başka bir havluyla sarın ve radyatöre koyun

Sadece hamurun aşırı ısındığını varsayabilirim ..

Kesinlikle tekrar deneyeceğim!
Bu simitleri fırından çıkardım, soğudum, lezzetli kokuyorlar, henüz ev yapımı olanları tatmadılar (ve un yemiyorum). Aboneliği iptal etmeyi dene

[Margushka]

Kesinlikle tekrar deneyeceğim!

Margushka , sebebinin ne olduğunu anlamalısın.

ama hamurum çıkmadı neredeyse her şeyi yazıldığı gibi yaptı: cray: yanlış ne olabilir?

Hamurun sığmaması garip. Tarife ve kitaptan ve Omela tarifine göre yaptım - her şey harika oldu. Hamurun ne kadar süre ve hangi sıcaklıkta tutulduğunu ve ana hamuru yazın. Mutfakta +21 sıcaklıkta hamur 2 saatte pişirilmeye hazır hale geldi ve çöreklerin provası 20-25 dakika sürdü, ancak daha az olmadı. Dahası, fırın tepsisi birlikte verilen fırının yanındaydı.

Dairemde yaklaşık 18-20 derece var ama ısıtıcıyı açtım.
Benimki denedi, lezzetli olduğunu söylediler, yarısını çoktan yemişlerdi.
belki formu yoğun bir şekilde yağla yağladım?
Ve yine de, hamurun küçük bir bülbülü vardı, belki az pozlanmış?

ve kalıp yağlanırsa hamur sığmaz mı?

Hayır, olamaz.

Hamur ne kadar kaldı? Ne benziyordu? Neyin uymadığını görsel olarak belirlediniz mi? Daha fazla zaman vermek gerekiyordu. Ve çöreklerde, hamur nasıl gitti ??? Hala mayanın aşırı ısınmış gibi görünüyor.

Dairemde yaklaşık 18-20 derece var ama ısıtıcıyı açtım.
Benimki denedi, lezzetli olduğunu söylediler, yarısını çoktan yemişlerdi.
ve kalıp yağlanırsa hamur sığmaz mı?

Mayalı hamur tereyağı sever, hamur ve hamur ne kadar zaman aldı? Mayanız aşırı mı ısındı?

Hayır, olamaz.

Hamur ne kadar kaldı?

neredeyse 2 saat
büyümedi - büyümedi

Mayalı hamur tereyağı sever, hamur ve hamur ne kadar zaman aldı? Mayanız aşırı mı ısındı?

yarım saat hamur
hamur pişirildikten yaklaşık 2 saat sonra
ve maya ne anlama geliyor?

neredeyse 2 saat artmadı - artmadı

Maya, 37C'nin üzerindeki sıcaklıklarda ölür. Onları aşırı ısıtabilirsin. Çünkü eğer "denize düştüysen" - o zaman bu hamur yükselip düştü ..

Tekrar edeceğim
Umarım her şey yoluna girecek!

[Margushka]

Margushka , iyi şanslar!

Omela tarifine göre yapılmıştır - her şey harika sonuç verdi.

Leska ve neden sessiz olduğumuzu, neyle övünmediğimizi !!!

benim için (çok ekonomik olduğu için 21 buuuloochka kadar çıktı) - akrabalardan saklamayı başardığım şey buydu. İçine baharatlarınıza ek olarak öğütülmüş haşhaş tohumu ve biraz limon kabuğu rendesi ekledim.

[Leska]

Leska , nraviTSTSTSTSA'yı sevdiğim gibi !!!!!

21 buuulooochka kadar çıktı

orijinal ürünlerden mi? veya tarif arttı mı? Yeni bir dünya rekoru için 22 parçaya ihtiyacımız vardı.

[Leska]

Leska , nraviTSTSTSTSA'yı sevdiğim gibi !!!!!
orijinal ürünlerden mi? veya tarif arttı mı? Yeni bir dünya rekoru için 22 parçaya ihtiyacımız vardı.

Omlet, bu tarifinize göre - gram cinsinden.
Kayıt işe yaramadı ... çünkü benim kosh - bir aşık (eğer hostes gönüllü olarak pes etmezse) maya hamurunu çalmak için.

[Deniz]

Kayıt işe yaramadı

DenizDemek istediğim - bir rekor ver !!!!

[Omlet]

Bu anlamda - bir kayıt veriyorsun !!!!

Omlet, BEN

shl. bu yüzden konuştuk !!!

Omela, senin khash-khashly chorekini pişiriyorum - çocuklar bundan çok hoşlanıyor, Prababulin'e hamur işlerini hatırlatıyor. Şimdi Chelsea'de sallanmak istiyorum. Taze maya nadir olduğu için hazır maya ile hamur yapmaya değer mi? Ya da hemen hamuru yoğurabilir misin? Ve anladığım kadarıyla, 15 gram canlı 5 gram anlık mı?

Kuru maya ile pişirdim. 2,5 çay kaşığı verdi. 6g = 1h'ye göre. l.

[Umman]

Ve anladığım kadarıyla, 15 gram canlı 5 gram anlık mı?

Umman , anladın. Canlı maya: kuru = 3: 1. 1 saatte. l. = 3,5 g. kuru maya.

RybkA , çok şey saydın.

İpuçları için teşekkürler kızlar! Denemek için Boom

Kuru maya ile pişirdim. 2,5 çay kaşığı verdi. 6g = 1h'ye göre. l.

Evet, biraz fazla, bir uzmanla bir deney yaptım, bir kuyumcu için bir tartım var, bu yüzden her şeyi kendim için küçük saydım ve bir deftere yazdım.
Yani ölçülü bir Teskomovskaya çay kaşığı "bıçak altında": 3 - 3.1 g kuru maya.

Canlı maya sayım var. 6-8g canlı 1 çay kaşığıdır. kuru. Toplam 2-2.5 çay kaşığı. kuru.

Bunlar benim çöreklerim Sadece bir dahaki sefere daha az un koyacağım, sıkıca çıktı, HP hamuru yoğururken biraz daha süt ekledim, çok kalın çıktı. Çörekler lezzetli, çocuklar beğendi, teşekkürler

[UDZ]

Canlı maya sayım var. 6-8g canlı 1 çay kaşığıdır. kuru. Toplam 2-2.5 çay kaşığı. kuru.

RybkA, saat 1'de. l. - 3 boyutlu. kuru maya ve canlıdan 3 kat daha az ihtiyacı var.

UDZ , güzel çörekler !!!! Çocukların beğenmesine sevindim!

Hala ne kadar kuru mayaya ihtiyacınız olduğunu anlamadım?

Kuru maya 5g., Yani 1h. l. + 3 \ 4h. l.

Çörekler pişirdim, 1.3 çay kaşığı maya ekledim, hamuru balta / fırında beklettim, Omela'nın talimatlarına sıkı sıkıya uyarak kalıp çörekler fırını ısıtmaya başladım, içinde bir şey parladı ve kendini kesti ve boyunca yol, ışık yandı, mutfağı kapattı. Kısacası, çörekler bir kova / fırın içinde toplayıp x / n'de pişirdim. Tabii ki, uzun bir turtaya dönüştü, ama çok lezzetliydi. İşte pişirme sürecindeki "rulolarım":



Şurubu esmer şekerden yaptım, kokusu ve aroması harika :))) Evde çok sıcak ve rahat) Ve hamur harika)

[Umman]

Umman , URAAAA !!! Çörekler kurtuldu !!!!

Herkese merhaba! Ve işte buradayım ... Ben yaramazım, yani, dalga geçiyorum. İşte Ukraynalı Chelsea. Domuz yağı ve sarımsak ile. Bu sadece akıllara durgunluk veren !!!

[Tuskarora]

İşte Ukraynalı Chelsea. Domuz yağı ve sarımsak ile.

Tuskarora , aptal sliv !!! İstemek!!! 🔗

Nifigase, insanlar eğleniyor! Senin boulesinden ökseotu hokhlyandiya pahasına gitti, ben de yarın tekrar gidiyorum.
Beni sıcak tutsalar bile, bana yardımcı oluyorlar, özellikle de çok varsa !!!
Ve sonra burada ... bu ..., bazı rekor "havza" sözü verildi ... Yarın bir psikopat gibi ... Festal çoktan satın aldı

Ökseotu, yarın da rulolarınız var. İnsanlar Koca defalarca devam etmek istiyor ...

[21 rulo]

Kızlar, çörekler popüler olmasına sevindim !!! Sağlığınıza yiyin !!

Sana hatırlatıyorum, şimdiye kadar kayıt yap 21 rulo!!!