40 diş sarımsaklı tavuk

40 diş sarımsaklı tavuk

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
tavuk budu	1,3-1,5 kg
sebze yağı	2 yemek kaşığı. kaşıklar
Kuru beyaz / kırmızı şarap	200 ml
provence otları karışımı	damak zevki
taze çekilmiş karabiber	Tutam
tuz
soyulmamış sarımsak	40 adet

Pişirme metodu

• Tavuk parçalarını bitkisel yağda kızartın ve bir fırın kabına koyun. Tavuğu kızarttıktan sonra yağı dökmeyin, üzerine 40 tane soyulmamış sarımsak dişini 2-3 dakika kızartın, ardından şarapla sarımsağı dökün, kaynatın. Daha sonra tuz, karabiber ekleyin, Provencal otları karışımı serpin, ocaktan alın.
• Sosu tavuğun üzerine dökün, kalıbı bir kapakla örtün veya folyo ile sıkın ve 1,5 saat fırına koyun, sıcaklık - 200 gr.
• Tavuk çok lezzetli çıkıyor ve sos .... bu ayrı bir şarkı ve hatta ekmeğin nefis tadını çıkarmak için!

Not

"Harika Kuş" tarifimiz var, ayrıca 40-45 parça var. diş sarımsak. Ama bu farklı bir tarif
Sarımsağın tamamını yemedik, ben de soğan sosuna ekledim, dövdüm - sos harika çıktı!

[Celfh]

Celfh, harika tarif! Sosu tanıttı - aynı derecede salya! Kutulara sürüklendi.

Not: Ve tavukta şarabın tadı hissediliyor mu?

Doğru anladım - soyulmamış sarımsak, ama daha sonra nasıl yiyebilirim?

[Sonadora]

Not: Ve tavukta şarabın tadı hissediliyor mu?

Sonadorabelirgin bir tadı yok, şarap yemeğe güzel bir tat veriyor.

Doğru anladım - soyulmamış sarımsak, ama daha sonra nasıl yiyebilirim?

olaola1, doğru anladınız Ve böyle bir sarımsak yemek çok basit: "eşek" bir çatalla tutun ve yağlı sarımsak kütlesini bir bıçakla sıkın. Yazmak, yapmaktan çok daha uzun sürer.

[Tanya,]

Tanya, yer imlerine sürüklendi! Tarif çok ama çok meşgul! Teşekkür!

[Bükülme]

Bükülme, Marin, aslında çok lezzetli

Bu yemek herkesin damak tadına göre değil. Karım ve ben bundan hoşlanmadık. Tek avantajı, çok fazla sarımsak da yiyebilmenizdir. Ertesi gün bunu patatesle yaptılar. Bu VKUSNYATINA'dır.

[Sanych]

SanychHerkes aynı şeyi sevse ne kadar sıkıcı yaşayacağımızı bir düşünün. Herkes için bir pancar çorbası yer, aynı patatesleri yerler ve benim komposto da sizinkinden farklı olmaz. Ve böylece zevklerdeki çeşitlilik için!

pişmiş ve böyle bir tavuk pişirin! nabzınızı kaybedene kadar lezzetli !!!

nabzınızı kaybedene kadar lezzetli !!!

Tam olarak misafirlerin gelişi için yemek yaptım, bu yüzden bir şekilde fotoğrafla uğraşmak ellerimle değildi. Ve servis yaptıktan sonra tavuk birkaç dakika içinde buharlaştı. Garip bir şekilde hem tavuğun hem de pişmiş sarımsağın tadını gerçekten beğendim. Bu arada ette sarımsak hiç hissedilmez. Ek olarak, tatlı bir ruh için ekmekle sadece pişmiş sarımsak yiyeceğimi asla düşünmezdim. Tarif sihirli bir değnek. İşçilik maliyetleri minimumdur, sonuç mükemmeldir!

[Ru]

Ru, Tavuğu sevmene çok sevindim!

Tavuk sadece ilahi! Daha doğrusu, tavuk kayaları aldım, alışılmadık derecede yumuşak ve lezzetli olduğu ortaya çıktı !!!

[Aksinya Kabyzdyakina]

Aksinya Kabyzdyakina sağlığına!

[beşinci]

beşinciTanya, teşekkür ederim !! Kuru şarap yerine çok lezzetliyim - şeri (evde şaraptan başka hiçbir şey yoktu) ve 40 diş sarımsak değil, toplamda 10 - yine, tüm tedarikini temizledim. daha fazla aroma vermek için. ama sonunda - harika bir tavuk, paylaştığın için çok iyi bir yemek tarifi !!

[Ludik]

Ludik, ne lezzetli !!!!!! Doğrudan kokuya geldi !!!

Celfh , Tan, sormak istediğim ... kuru yerine bir şey koyabilir misin? Elk, mesela ... Soru çok güncel, bahardan önce yemek lazım !!

[Liss's]

Liss's, Lyudochka, sağlığınıza!
Omlet, Bence geyik de yapabilirsin, neden olmasın? Ama daha fazla şarap dökerdim: Bir buçuk saatten daha uzun süre yahnisi alırdım.

Pardon, şarabı bir şeyle değiştirebilir misin ???

[Olya]

Olya, şimdi ürünleri değiştirmek için bir bağlantı buldu
🔗

şöyle diyor: Kuru beyaz şarap - yerine: hafif şarap sirkesi ilavesiyle hafif üzümlerden elde edilen meyve suyu; alkolsüz beyaz şarap.
Alkolsüz şarap tavsiye etmiyorum.Çok pahalı bir zevk.

Tanya, tavuğunu tembel versiyona göre yaptı:
kalıbın dibinde - sarımsak, otlar
tavukların yukarı doğru yarısı
kırmızı sular altında
folyo ile kapatılmış ve fırında
sonunda kabuğun kızartılması için açtım

Oh-oh-çok lezzetli!

Tavsiye için çok teşekkürler