Kraker salatası

Kraker salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
kraker kurabiye	1 paket (400gr)
yağda saury	1 b.
füme hamsi	1 b.
haşlanmış yumurta	2-3 adet
sert peynir, rendelenmiş	150 g
Sarımsak	1-2 karanfil
mayonez
yeşil soğan	3 parça.

Pişirme metodu

• Salamura parçalarını doğrayın ve çatalla çırpın, kalın ekşi krema gibi bir kitle yapmak için rendelenmiş yumurta, ezilmiş sarımsak ve mayonez ekleyin, bir tabağa kraker koyun, mayonez sürün ve balık kütlesiyle sürün:
• - mayonezli bir kraker tabakasını yağlayın (fanatizm olmadan, hafifçe);
• -balık karışımı, doğranmış yeşil soğan serpin;
• - bir kraker + mayonez tabakası;
• - bir kat rendelenmiş sert peynir;
• - bir kraker + mayonez tabakası;
• - balık karışımı + soğan;
• son kat kraker olmalı, mayonezle cömertçe yağlayın, rendelenmiş peynir ve rendelenmiş haşlanmış yumurta sarısı serpin.
• Birkaç saat demlensin
• Afiyet olsun.

Not

Bu salatanın iki versiyonunu yaptım, ikincisi balık kütlesi yerine yengeç çubukları ve eritilmiş peynirdi.

IMHO: Böyle bir salata, ancak uygun fiyatlı votka ile - ve ciğer çatlaması garantilidir!

IMHO: Böyle bir salata, ancak uygun fiyatlı votka ile - ve ciğer çatlaması garantilidir!

bu yüzden mayonez ev yapımı olarak kullanılabilir, daha az yağlıdır.

[Pygovka]

Pygovka, çok ilginç ve lezzetli salata! yer imi

teşekkür. bu salata, ev yapımı puf kekleriyle veya fırınlanmış krakerlerle kendiniz yapılabilir.

Ya krakerleri ince pide ile değiştirirseniz, lazanya salatası

Ya krakerleri ince pide ile değiştirirseniz, lazanya salatası

Deneyin, ama o zaman krakerlerin veya puf keklerinin o çıtırtı ve tadını hissetmeyeceksiniz.