Akhartsvydzyua - Shalap - "Kurtob"

Akhartsvydzyua - Shalap - "Kurtob"

Kategori: İçecekler

Malzemeler
bozulmuş süt
ayran
yoğurt
Su

Pişirme metodu

• Fermente süt ürünlerinin susuzluğu iyi gideren organik asitler içerdiğine inanılmaktadır. Fermente süt ürünleri, susuzluk giderici özelliklerini içeceğe gerekli asitliği veren laktik aside borçludur.
• Fermente süt ürünleri, her yaştan insanın sağlıklı beslenmesinde önemli bir rol oynar. Herhangi bir ulusal mutfak geleneğinde, çeşitli fermente sütlü içecekler için yüzlerce tarif vardır.

• 	Abhazya'da yaz sıcağında susuzluğu gideren en iyi içecek akhartsvydzyua'dır. İçecek 1'e 2 oranında su ve ekşi sütten oluşur. 1 litre ekşi süt ve 500 ml su aldım. İyice karıştırın ve soğutun.
  	Kazakistan'da Shalap adında bir içki var. Sıcak mevsimde tonik içecek olarak kullanılan ayranın su ile karışımıdır. Şalap, geçmişte çobanların içeceği olarak anılıyordu. % 40 ayran,% 60 su alıyoruz - iyice karıştırın. Soğutuyoruz.
  	Özbekistan'da yaz aylarında kurtob hazırlanır, bu içeceğin adı "kurta ile demlenmiş su" olarak tercüme edilebilir. Kurt ezilir, suya batırılır, kuvvetlice karıştırılır, tuz ve kırmızı biberle tatlandırılır. Kurtum yok. Bu nedenle pişmiş yoğurdumu aldım, su ile sulandırarak sıvı kıvamına gelinceye kadar tuz ve kırmızı biber ekledim.

• Görünüşe göre 3 içeceğin hepsi aynı görünüyor, ancak tadı herkes için farklı.
• Herkese afiyet olsun.

[Ol]

Ol, MERHABA ... VE SAĞLIKLI!

Kırmızı biberle bu seçeneği gerçekten takdir ettim.

[Premier]

Premier, Olenka, her şey senin isteğin üzerine yapıldı. Teşekkür ederim!!!!!!!

Kesinlikle, sıcağında, tasarruf sağlayan ekşi süt ürünleridir!

sıcağında, tasarruf sağlayan ekşi süt ürünleridir!

Sarhoş oluyorsun ve onlarla doluyorsun.