sarımsak ve domuz yağı ile ekmek tarifi arıyorum

İyi akşamlar!
Kenwood BM 256 ekmek makinesinin kullanıcısıyım, bence basit ama zevkli.
Pervazım - çatlasanız bile ASLA bir çörek olduğu ortaya çıkmadı. Malzemeleri kesinlikle tarife göre koydum ama kolobok çıkmıyor. Ama ekmek lezzetli çıkıyor)) içi hiç çiğ değil ... Sorun nedir?

Estonya'da satışta domuz yağıyla ev yapımı ekmek gördüm. Somunların içinde küçük pastırma ve sarımsak küpleri var.
Ekmek yapımcısında böyle bir mucize yapan var mı? Tarifi paylaşın lütfen))

Bu tür tarifler Maya ekmeği bölümündeki forumda - bkz Buğday ekmeği https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 ve diğer ekmek https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=268.0

İyi şanslar!

Hiç karmaşık bir şey yok. Ekmek yapımcısında malzeme ekleme işlevine sahip ekmek tarifleriniz varsa (ilk fırınımda sesli bir sinyal vardı, diğerinde zaten yerleşik bir dağıtıcı var), sonra istediğinizi küçük kesin, bu durumda domuz yağı ve sarımsak ve kaseye ekleyin. Ancak un serpip yuvarladığınızdan emin olun, aksi takdirde bir topak haline gelir. Tüm modlarda denedim. Soba Moulinex'ti. Ve işte şunu da fark ettim, ekmeğe domuz yağı eklediğinizde, sadece kalıptan çıkıyor (çok yüksek) ve koku ... İyi şanslar.