Panasonic çok pişiricide çilek ve fındık ile pandispanya

Panasonic çok pişiricide çilek ve fındık ile pandispanya

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Buğday unu	2 yemek kaşığı. (250 ml)
Şeker	6 yemek kaşığı. l.
Tuz	Tutam
Sitrik asit	0.5 çay kaşığı
Yumurta	6 adet
Dolgu:
Meyveler (siyah frenk üzümü, dut .....)	avuç 100 gram
Ceviz	5 parça.

Pişirme metodu

• Küçük bir çizgi filmde yaptım.
• Yumurtaları sarılara ve beyazlara bölün. Sarıları 1 yemek kaşığı şekerle karışım beyaz olana kadar öğütün. Bir kaşıkla 5-8 dakika.
• Beyazları (mikser kullanıyorum) 3 dakika boyunca bir tutam tuzla köpürene kadar çırpın. Daha sonra yavaş yavaş porsiyonlara şeker ekleyerek çırpın. 10-12 dakika. Proteinler sertleşir. Sonunda limon ekleyin. Proteini güçlendirir ve hamura hoş bir ekşilik verir.
• Sarıları ve beyazları bir kaşıkla (karıştırıcı değil) karıştırın, ardından unu çeyrek bardakta bir kaşıkla yavaş yavaş dairesel hareketlerle karıştırın.
• Tencereyi rafine edilmiş multi-rast yağ ile yağlayın.
• Hamurun üçte birini yaydık, üstüne fındık ve çilek serpin, sonra başka bir hamur ve yine meyveler + meyveler ve son kez hamur ve meyveler + meyveler.
• Düzensiz bir şekilde ortaya çıktıysa, korkutucu değil, o zaman pişirme sırasında her şey eşitlenecek.
• Pişirme 60 dak. Pişirme sırasında kapağı açmayın.
• TAVSİYELERİM
• Küçük bir çoklu için maksimum 6 yumurta. Un ve şekeri yarı yarıya keserek 3 yumurta pişirebilirsiniz.
• Elma veya ahududu ile böyle bir bisküvi pişirebileceğinizi düşünüyorum, asıl mesele, meyvelerin ıslak olmaması, aşırı nem bisküvinin yükselmesini engelleyebilir.
• Fındık + kuru meyveler (kuru üzüm ve şekerlenmiş meyveler) ile böyle bir bisküvi yaptım
• Servis yaparken pudra şekeri serpebilirsiniz.
• 

[Natamylove]

Natamylove , işte yarattıklarını yerleştirmeye cesaret ettikleri iyi bir adam

Bisküvi çok güzel çıktı ve rengi çok güzel - sarı

Daha fazlasını dört gözle bekliyorum

Teşekkür ederim ROMA
Aktif olarak kendimi düzeltirim.