Panasonic çok pişiricili cheesecake

Kategori: Unlu Mamüller
Panasonic çok pişiricili cheesecake

Malzemeler

Peynir kısmı
Krem peynir 700-750 gr
Yumurtalar 4 şey.
Şeker
(pasta çok tatlı olmamalı)
0,5 yemek kaşığı.
Nişasta 3 yemek kaşığı. l.
(slaytlı)
Vanilin
Pasta için
Yulaflı bisküvi 200 g
Tereyağı 80 g

Pişirme metodu

  • Kurabiyeleri öğütün ve yumuşatılmış tereyağı ile birleştirin.
  • Çok pişiricinin kenarlarını altta tereyağı ile yağlayın, kesilmiş pişirme kağıdı dairesini koyun.
  • Kurabiye yığınını tabana koyun, kurcalayın ve peynir kısmı yapılırken buzdolabına koyun.
  • Beyazları sarılardan ayırın. Tepeler yavaş yavaş şeker eklenene kadar beyazları çırpın.
  • Pürüzsüz olana kadar bütün peynir kütlesini sarısı, nişasta ve vanilya ile karıştırın.
  • Çırpılmış beyazları şeker ve peynir kütlesi ile birleştirin, yapmamak için dikkatlice yapın
  • bitki proteinleri.
  • Peynir kütlesini bir kabuğun üzerine koyun, düzleştirin, masaya bir havlu koyun ve büyük kabarcıkları gidermek için yüzeyi düzleştirmek için birkaç kez bir tencere ile vurun.
  • Pişirme modu 65 dakika. Pişirme sırasında kapağı açmayın... Programın bitiminden sonra aynı şekilde 30 dakika kapağı açmayın... 30 dakika sonra, tencereyi çokludan çıkarın ve kekin içinde tamamen soğumasını bekleyin.
  • Kek soğuduğunda, duvarlardan hafifçe hareket ediyor gibi görünüyor. İnce, düz bir plastik spatula veya karton gibi bir şey alın ve tencerenin çapı boyunca yürüyün (bunu yapmadığımda, bazen kek 2 parçaya ayrılır). Bir buhar kabı kullanarak peynirli keki ışığa doğru çekin, parşömeni çıkarın ve peynirli tarafı yukarı çevirin. Tercihen geceleri buzdolabına koyun.
  • Çilek gibi tatlı ve ekşi sosla servis etmek çok lezzetli.
  • Panasonic çok pişiricili cheesecake

Not

Gali'nin tarifine göre Panasonic çok pişiricili cheesecake
Peynir hakkında. Birçok seçeneği denedim. Philadelphia, Philadelphia + mascarpone benim zevkime en çok uyuyor, ancak çok pahalı çıkıyor. Bu nedenle, deneysel olarak tadı aşağı yukarı benzer olan bir formül ortaya çıkardım: 1 paket 250 gr mascarpone ve 3 paket 150 gr buko. Veya 2 paket 250 gr mascarpone ve 3 paket 150 gr buko, ardından yumurta sayısını 1 adet arttırmanız gerekir.
Almetta'yı veya çerçeveyi beğenmedim, sadece lor pastası çıktı.

Muhtemelen herhangi bir kurabiye alabilirsin, ama yulaf ezmesinde o kadar lezzetli bir şey ortaya çıkıyor ki, onu böyle yemek istiyorsun :).

Celestine
Çok güzel bir pasta yaptın.
Gasha'nın temel aldığı bir tane var, gerçekten çok lezzetli ve güzel.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=422.0
Eşek Şakası
Alıntı: Celestine

Çok güzel bir pasta yaptın.
Gasha'nın temel aldığı bir tane var, gerçekten çok lezzetli ve güzel.

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=422.0

süzme peynir ve krem ​​peynir farklı şeylerdir, yani krem ​​peynirli cheesecake, bir kafede servis edilene benzer, bu dalda yavaş bir tencerede pişirilir.
Katris
Eşek Şakası, çok iştah açıcı, tarif için teşekkürler! Peynir alıp pişirmeye çalışacağım.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi