Pasta "Bayanlar kaprisli"

Pasta "Bayanlar kapris"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Yumurtalar	2 adet
şeker	1 yemek kaşığı.
Un	1 yemek kaşığı.
soda (sirke ile kaplanmış)	1 çay kaşığı
Ceviz	1-1.5 yemek kaşığı.
Kuru üzüm	1 yemek kaşığı.

Pişirme metodu

• Yumurtaları şekerle çırpın, büyük parçalar halinde un, soda, fındık ekleyin (tarife göre bir bardak fındık vardı, ama her zaman daha fazla, yaklaşık 1.5 yemek kaşığı alıyorum.) Ve yıkanmış kuru üzüm.
• Her şeyi karıştırın, hamur oldukça kalın.
• Formu yağlayın, hamuru bir kaşıkla yerleştirin, biraz düzleştirin.
• 170-180 sıcaklıkta fırın ⁰Altın kahverengi ve kuru kıymıklara kadar. Kek tepsisini nemli bir havluyla biraz soğumaya bırakın, keki tavadan çıkarmak daha kolaydır (alt kısım biraz yapışır, ancak bunu çoğu zaman yapmam, altından bir spatula ile geçiriyorum ve normal şekilde kaldırılır).
• Biraz ılık kesmek daha iyidir, aksi takdirde üst kabuk ağır bir şekilde parçalanır.

Not

Soğuduktan sonra kek yumuşak değil, bana biraz kavrulmuş fındıkları hatırlatıyor - gevrek bir kabuk, içinde çıtır fındık. Çok lezzetli!!!!! Ve en önemlisi, hızlı ve net bir şekilde !!!

Benzer tarifler

Bademli çikolatalı kek "Adamın kaprisli" (Döndür)

Pasta "Caprice" (çok pişirici Panasonic) (GruSha)

Kek "Peri Masalı" (veya "Zavallı Yahudi" veya "Bayanın kaprisleri") (yana09)

Irin gerçekten çok basit. Ve kavrulmuş fındığı severim. Yer imlerine götürdüm. Biraz fındık almam gerek.